北方卖四川腊肉赚钱吗知乎四川腊肉批发多少钱一斤

小华给大家谈谈北方卖四川腊肉赚钱吗知乎，以及四川腊肉批发多少钱一斤应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

1、我现在还能记得，我姥姥在秋天的时候，就会做腊肉。

2、一般腊肉有较强的烟熏味，吃到嘴里面皮子很筋道，很Q，肉质肥而不腻。

3、要是上了年月的腊肉，这种指的是在农家灶台上长年累月烟熏火燎的腊肉，肉质金黄，肥肉吃到嘴里能感受到每一个油包破裂的感觉，但是还是不会腻人。

4、这种腊肉价格很贵，一般一斤在几十块左右，而且不好找。

5、要到的那些农家去找。

6、四川腊肉有两种类型，种是中看不中吃带有品牌的腊肉，工业化生产，饲料激素猪肉谁吃谁知道，要讲工业生产腊肉的特色，无非就是颜色鲜艳，加没加色素之类的就不知道了，这是商家的机密，毕竟人家花钱搞营销还要赚钱，成本要控制这是人之常情。

7、味道除了一股急火烟熏味就剩一个盐味。

8、第二种就是农家自己喂养猪肉制作的腊肉，中吃不中看型，现在只有在偏远农村还能买得到。

9、但是量不多。

10、特点是颜色漆黑，过了热天的老腊肉还会出现灰色。

11、但不影响腊每个地方的人口味不一样吧，对于南方人来说很多的人同样没法接受北方人爱吃大葱的习惯，不知道对于他们来说那大葱到底有多好吃，但是对于我来说真的吃不下去，味道那么冲，还是生吃，就一手拿馒头或许窝窝头，一手拿大葱，有没有酱都照吃不误，我实在是想不出来那东西到底好吃在上什么方，难道他们懒得做菜，懒得做成熟的，就将就随便吃点了吗？还是这大葱配馒头有什么特别的营养价值，所以就算再难吃也要忍着吃呢？又或许是他们同我们一样，我们觉得腊肉就是最美味的，而他们也觉得大葱和我们心里的腊肉一样美味啊？我相信南方人也有爱吃大葱的，不过少之有少，而且没有北方人那么爱打葱。

12、北方也应该有喜欢腊肉的朋友，不过同样应该喜欢腊肉的也不多。

13、肉的质量也不会对食用者造成身体影响hao chi .。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。