摆摊卖榴莲风险大吗
4、展示榴莲：将烤好的榴莲放在展示架上，展示出榴莲的外形和颜色，吸引顾客的注意力。不大但存在一定风险。
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卖榴莲小知识：摆摊卖榴莲存在有一定的风险。首先是健康风险，因为榴莲本身含有一定的微生物，而摆摊的环境尤其容易滋生细菌；其次是市场风险，因为榴莲价格很受市场波动影响，季节性也很明显，有可能卖不出去等。因此，摆摊卖榴莲需要做好风险防范措施，避免不必要的损失。榴莲采购到后，如果采的比较多，一点要把存货放在冷藏室防止过熟。已经轻微裂口的榴莲先摆出来，大部分客户会挑选裂口的榴莲买。
烤榴莲摆地摊怎么摆
因为超市的成本更高。超市每天都需要支出水电费、房租、人工费等等很多费用，成本比路边摊要高。1、选择合适的地点：应选择量大的地段，如商场门口、步行街或密集的公共场所等。
2、准备好烤炉：在地摊上烤榴莲需要准备烤炉，烤炉因为路边摊的榴莲是不需要店面的成本的，超市会支付很多的店面成本，这是两者最本质的区别可以放在桌子上或地上，也可以在地摊上租用。
6、保持卫生：在地摊上卖榴莲需要保持卫生，保持地摊和周围环境的清洁，为顾客提供安全、卫生的食品。
为什么超市的榴莲1斤18元，路边摊只要1斤10元呢？
3、摆放桌椅：为方便顾客品尝，可以在地摊周围摆放几张椅子或小桌子供顾客使用。当然，路边摊不需要房租费，不要聘请人员费用，他卖价自然低一些，超市需要租金、人工、水电，这些都要分摊在里面，5、打印宣：可以在摆放的桌子上放置宣或海报，介绍榴莲的营养价值和特点，吸引更多的顾客。当然就卖得贵一些。
因为超市的榴莲成本是比较高，还有很多运输的成本在里面。
