地摊上的田螺那么入味，究竟是用什么诀窍做出来的？
这里的田螺首先会经过清洗，然后上锅煮熟，然后会腌制，准备一大盆调料。
直播卖螺蛳田螺赚钱吗 市场卖田螺的利润多少
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1.田螺放入清水中泡24个小时，让它把泥土吐干净。2.蒜剥好切末备用。3、个头2.热锅入油，蒜炝锅爆不一定，最主要的还是根据当地的具体情况确定，并不是所有的鱼塘都适合养田螺，销售渠道也是一个问题。香，放入郫县豆瓣酱翻炒，倒入泡好洗净的田螺炒熟即可
螺蛳和田螺是一种东西吗
1、产地不是。螺蛳和田螺虽然都是腹足类软体动物，但属于不同的品种，外形和体壳大小、形状等方面也有所不同，螺蛳通常是指小型的淡关于螺蛳吃什么的精彩图文、热门评论，您可能对以下的内容感兴趣，欢迎阅读。水螺类动物，而田螺则是指海水或淡水中较大的螺类动物。
田螺跟螺蛳有什么不一样吗？
首先就是把田螺清洗干净之后放入锅中焯水一遍捞出，然后放入油锅里面帮爆炒，加上一些姜片去腥，然后放上配料，杂酱，口感都是特别的香辣美味的。田螺和螺蛳都是野生的，多生长在我国水田、河沟或水塘里的泥里。
螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。它的最适生长水温在20～25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。10℃以下时即入土进入冬眠状态，当水温回复至15℃以上时其复又出穴摄食。人工养殖田螺可开掘专用池饲养，也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠，还可同鱼类混养。但要求养殖水体无毒、无害、无污染。如利用稻田养殖，则不可施用农，不能犁耙，且应进出水口安装铁丝或塑料隔网，以便进行控制。因此，养田螺亏本的主要原因是：养殖技术不过关，市场价格行情不行，没有销售渠道这些都是亏本的主要原因。田螺比螺蛳大很多；田螺的肉较老，没有螺蛳肉好吃（这也跟烹制的方法有关）。螺蛳有两种，一是螺蛳属动物的通称，学名margarya，特有，仅分布在云南。二是方形环棱螺（学名bellamya
螺蛳是田螺吗？螺蛳吃什么食物？
螺蛳的食物比较广泛，基本上荤腥的食物，还有植物类的食物都会吃，它们的觅食情况也都比较特殊。说到螺蛳，大概很多朋友都会想到螺蛳粉，螺蛳其实是淡水螺，个头不大，很多人认为螺蛳就是田螺，那么螺蛳是田螺吗？螺蛳是吃什么食物长大的？下面小编和大家一起来学习了解一下。
螺蛳是田螺吗？螺蛳不是田螺，这两者不属于同一种。
区别如下：
螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。
2、外形
螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。
4、生活习性
螺蛳是在水底匍匐生活的，必须要用特制的拖网才能捕到它，而田螺喜欢生活在岸边或水田里。
5、产子数量
螺蛳每胎只能生3-7个小螺蛳，田螺每胎能生好几十个。
螺蛳吃什么食物？
螺蛳主要栖息于食物足够丰富的池塘、湖泊、河流之中。
在投喂螺蛳的时候，可以给它喂食青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体，还有动物内、下角料等，如果发现螺蛳的圆盖上面时有收缩，而且还有肉质漫出来的情况，这很有可能是螺蛳缺钙所致，可以在饲料里面加入淡鱼粉、贝壳粉类的物质来补充钙质。
综上就是有关螺蛳的一些介绍，大家以后千万不要再把螺蛳和田螺混为一谈了，这两者根本不是同一种东西，不过现在人工养殖田螺和螺蛳的人都有不少。
我家有两亩鱼塘想改养田螺，会好过养鱼吗？养田螺有前景吗？
这不是不知所谓，这是好奇心，是学习。他觉得螺和螺是应该在水里的，你可以给他买几个观赏螺嘛养田螺特别有前景，而且比养田螺和螺蛳是不一样的品种，螺蛳再长也不会变成田螺的”，鱼要好一些，养殖过程当中比较容易。
我觉得养田螺的想法还是非常不错的，因为野生田螺的数量是越来越少，但是市场对田螺的需求量是非常大的，所以养殖田螺的利润应该会很可观，前景还是比较长的。
为什么说养田螺亏本
螺蛳一年四季都在不停的繁殖着，田螺则是在每年的3月-4月才开田螺并没有鱼的收益高， 田螺在市场上的需求并没有鱼的需求大，养田螺前景并不是特别的好。始繁殖。说养田螺亏本是因为养殖技术不过关，市场价格行情不行，没有销售渠道。
地摊炒田螺还可以卖什么菜?
quadrata）的俗称，这种螺蛳是浙江人爱吃食品。田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有圆田螺等。田螺雌雄异体。地摊炒田螺还可以卖什么菜?
有的田螺可以长得很大，螺蛳一般是长不大的。其实，炒田螺时间上要比较久，一般宵夜档都会做很多配菜，比如炒粉，炒面这些，就快很多，而且也很好卖。往往都是一味炒田螺没有了，那就来点炒面炒粉，椒盐鸭下巴，炒鸡杂什么的...
所以，炒田螺一般都是招牌菜，用来吸引顾客的。很多人都要赶早啊，来晚了，美味的炒田螺就没了。这一道菜，足可以把夜宵开市的时间提前1-2个小时啊。