在早高峰时段，早餐摊是城市中随处可见的景象。然而，传统的早餐摊往往提供多种选择，包括油条、包子、馒头等，而只售卖豆浆和茶叶蛋的摊位并不常见。那么，早上只卖豆浆茶叶蛋是否能赚钱呢？
早上只卖豆浆茶叶蛋，能赚钱吗？
成本分析
原料成本：豆浆和茶叶蛋的原料成本相对较低。豆浆原料主要为黄豆，而茶叶蛋只需鸡蛋和茶叶即可。 人工成本：早上只售卖豆浆茶叶蛋，所需人工较少，一般仅需一到两个人。
收入分析
豆浆：豆浆价格通常在3-5元一杯，利润空间可达50%以上。 茶叶蛋：茶叶蛋价格在2-4元一枚，利润空间可达80%以上。
市场需求
目标人群：早上只卖豆浆茶叶蛋，目标人群主要是赶时间的上班族和学生。 市场规模：早餐市场需求量大，尤其是在人口密集的城市。
经营模式
摊位位置：选择客流量大的早市或学校附近开设摊位。 营业时间：早上5点到9点，覆盖上班族和学生高峰期。 服务方式：提供打包带走服务，方便赶时间的顾客。
盈利估算
假设：每天售出100杯豆浆、200枚茶叶蛋。 收入：100杯豆浆4元+200枚茶叶蛋3元=1400元。 成本：豆浆原料+茶叶蛋原料+人工成本约为400元。 利润：1400元-400元=1000元。
结论