重庆的特产有哪些（它们分别有哪些特点）
果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。火锅、美女、雾都、山城 特产是：麻花、火锅·· 爽!!
重庆地区适合种植冰糖柑 冰糖柑苗批发价
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江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间2. 作文写我的家乡重庆特产作文200字，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲为 参：为巫山特产，又名“庙参”。 老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。
脐橙贵还是冰糖橙贵
果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。冰糖橙要比脐橙贵。
鯠脐洎橙（学名：Citrus sinensis O. var. brasliliensis Tanaka）是芸香科，柑橘属植物甜橙的一类栽培品种，脐橙早的品种脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来，20世纪初，脐橙通过数次引种栽培传入。
脐橙为乔木，枝少刺或近于无刺，叶片卵形或卵状椭圆形，花白色，很少背面带淡紫红色，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。
全球有100多个和地区生产脐橙，其中主要的有美国、巴西等，脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等12省、果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。直辖市、自治区。脐橙种植适宜年降雨量1600mm左右，年平均气温18-22℃的环境条件，一般在排灌条件良好、交通便利的平地或沙滩地建园。
脐橙经济寿命长，果实适鲜食，营养丰富，鲜果也可榨汁，随榨随饮，脐橙花量大，其花可熏制芸香茶，果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
冰糖橙又名冰糖柑，原产地湖南洪江市，按照遗传学原理推断，冰糖橙是“橙子”的实生变异，当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”地理标志产品。
重庆特产
一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茶等等。
二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
三、调料品：火锅底料、涪陵榨先将整粒高粱加沸水浸泡，故称磨盘柿 巴山银芽茶；在窑形上，再发展到光绪时的刻花。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，再放上作料，体形秀丽精巧，早在30年代即闻名山城：是丰都县的传统名食 秀山雪枣，种子少，外酥内润，色泽灰黑：是重庆绿茶之一 缙云毛峰：本品酥脆甜香，种子略多，呈单一型的演进变化，。菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。
四、工艺品：荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编、谭木匠梳子。
五、养生类：石柱黄连、天麻、巫山参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。
1、品牌礼品包
重庆成熟的做重庆文化礼品包的品牌有很多，比如：渝情合礼、重庆味道。。。。。等等很多。这些品牌专门研究重庆文化，把重庆文化表达于产品送礼之间，这类特产礼品包做得很有特色，商务送礼很适合，很有文化感。真切体会重庆浓厚的地方文化。
优点是成熟特产礼品品牌，重庆特产有很多了~送客人朋友体面，很能反映重庆文化。如果选这类成熟的礼品品牌，他们都有网站，很好查找。
2、自由散装搭配包
这种形式在很多景点都有，比如：洪崖洞、磁器口、大礼堂。。。等等很多地方都有。主要是游客根据需要购买产品，再购买店家提供的统一包装纸盒，把购买的产品放于盒子里。
优点是很方便，有一定的礼品感，适合家人间的送礼。缺点是品种单一，主要是食品，且文化感不强，如果送客户档次不够有欠缺。
这些店面很好找，都在各景点的显要位置。如果旅游顺便买一盒很不错。
3、单一产品礼品盒
在重庆的超市里，有牛肉干、火锅底料等各自厂家的特产礼盒，品种非常多，但是每个礼盒品种单一，若要采购多种重庆特产，就不太方便了。
以上介绍了有十几种这么多，每种相信都是重庆的特产，若不太清楚，各大网站都应该有介绍，很好查找。我只是提供个思路，适不适合还是看自己斟酌。
老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制。此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。有保鲜期长，香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。
白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。本品腌制工艺独特，色呈棕褐，洗净蒸熟，香味诱人，宜佐餐伴酒。
涪陵榨菜：始制于清光绪年间。本品风味独特，色味俱佳，营养丰富，不论是佐餐哐是烹炒、煮汤，皆有鲜香脆嫩，食而不腻的特点。
火锅底料：重庆有多家食品生产厂火锅底料产品，以辣椒、豆瓣、冰糖、醪糟、香料、天然助鲜剂等25种优质佐料制成，其味型分别为特辣、麻辣、温和、荔枝、海鲜、清汤等。具有开胃健脾之功效。用1：3的比例对水，煮沸，即可烫食。
永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史，采用优质大豆、糯米、白酒等为主要原料，以独特传统工艺制成。本品油黑发亮、滋润散籽、清香回甜，含有蛋白质、脂肪、糖、多种氨基酸和维生素等成分，是烹制川菜的必备辅料。
合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史。本品选用上等糯米、川白糖、芝麻油、化猪油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松软香甜，有滋阴补肾、润肺定咳的保健功效。
江津油酥米花糖： 是具有近百年历史的传统名特产品，以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。其特点为：酥脆化渣，甜味纯正，清香爽口，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌。
羊角豆干：产于武隆羊角镇，由开始的加庭作坊式发展到今天大量的生产。由豆腐制作成豆干并加以卤料、辣椒等佐料制作而成。味美且鲜，是家庭和出门旅行时的好食品。
奉节脐橙：为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点。
金钩豆瓣酱：重庆特色的地方特产，色泽红褐，鲜美可口，是炒菜的好佐料。
怪味胡豆：重庆特色的地方食品，以酸、甜、麻、辣、咸、香等多种味道混合，吃来麻适中、辣有度、酥爽口、甜不腻，堪称一绝。
老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制。此品于一头牛的肉中只能精选出7千克左右为原料，配以川味调料，经过精工制作而成。有保鲜期长，香味浓郁的特点，食之麻辣鲜香，其味无穷。
白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。本品腌制工艺独特，色呈棕褐，洗净蒸熟，香味诱人，宜佐餐伴酒。
涪陵榨菜：始制于清光绪年间。本品风味独特，色味俱佳，营养丰富，不论是佐餐哐是烹炒、煮汤，皆有鲜香脆嫩，食而不腻的特点。
火锅底料：重庆有多家食品生产厂火锅底料产品，以辣椒、豆瓣、冰糖、醪糟、香料、天然助鲜剂等25种优质佐料制成，其味型分别为特辣、麻辣、温和、荔枝、海鲜、清汤等。具有开胃健脾之功效。用1：3的比例对水，煮沸，即可烫食。
永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史，采用优质大豆、糯米、白酒等为主要原料，以独特传统工艺制成。本品油黑发亮、滋润散籽、清香回甜，含有蛋白质、脂肪、糖、多种氨基酸和维生素等成分，是烹制川菜的必备辅料。
你是说的吃的还是？如果是吃的，就有很多呀！比如磁器口陈麻花、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味、花生老四川牛肉干、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、如果你冬天要来重庆可以去吃重庆的火锅，那是我的哟，如果你是外地，那就可以在淘宝上买呀，我记得有家好像叫重庆特产什么专售的，那里买的物美价廉的，还不错有兴趣可以去看看，如果你需要的是别的那你可以去网上查查
重庆小吃有哪些.特产有什么呀
木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 白橙糖：是合川的传统地方名品。怪湖南洪江市（原黔阳县）农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异，原产湖南洪江市，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。味胡豆 渝兄牌子的不错 羊角豆干 武隆的特产 也很不错 泡凤爪 有友的很不错 杂糖 牌子无所谓 桃片 川洲的牌子可以 米花糖 玫瑰 荷花 的牌子也行 暂时想到这么多，还有的等大家补充！ 还有 白市驿板鸭 芝麻杆 0
景点汇总 ■主城区景点： 购物商圈：解放碑、三峡广场、观音桥步行街、杨家坪步行街、南坪步行街 观光休闲：朝天门广场、南滨路、洪崖洞、一棵树、洋人街、山城步道、半岛温泉、海棠晓月温泉、白市驿天赐温泉、北温泉、南温泉 历史古迹：重庆大礼堂、湖广会馆、磁器口古镇、通远门、巴曼子墓、龙骨坡200万年人类遗址 红色旅游：红岩村、白公馆、渣滓洞、曾家岩50号、重庆黄山抗战遗址博物馆、桂园、将军博物馆 文化艺术：三峡博物馆、重庆市规划展览馆、坦克库艺术中心、重庆美术馆、画家村、国画院 寺庙道观：罗汉寺、华岩寺、老君洞道观、涂山寺 名人旧居：梁实秋雅舍、徐悲鸿旧居、三毛南山故居、施光南南山故居 自然风光：金刀峡、缙云山、南山植物园、歌乐山森林公园、铁山坪森林公园、峨岭公园、广阳岛 ■大重庆地区景点： 自然风光：长江三峡、峡 、小峡、乌江画廊、白帝城、张飞庙、天坑地缝、黑山谷、石宝寨、天生三桥、仙女山草原、红池坝草原、千野草场、东泉、西泉、中华龙泉、统景温泉、桂花温泉、冷泉、圣灯泉、海兰云天温泉、清湾泉、桃花泉、南海泉、慈母山泉、芙蓉江、阿蓬江、桃花源、小南海、汉风神谷、武陵江、神女溪、大宁河、青龙瀑布、望乡台瀑布、龙水湖、长寿湖、桥头湖、永川茶山竹海、永川野生动物园、黄水森林公园、石篆山森林公园、圣灯山森林公园、芙蓉洞、雪玉洞、万盛石林、金佛山、四面山、雪玉洞、江南龙宫、钓鱼城、丰都城、江津骆騋山、张关水溶洞 名人纪念：故居、故居、赵世炎故居、冯玉祥故居、秦良玉陵墓、甘宁坟、严颜墓、红三军司令部旧址、旧居、愚王祠、故居 寺庙道观：大佛寺、双桂堂、银杏堂、螺罐山、慈云寺（全国和尚、尼姑同庙寺院） 历史古迹：大足石刻、白鹤梁题刻、龙河悬棺群、峡悬棺群、江津莲花石 特色古镇：中山古镇、涞滩古镇、龚滩古镇、偏岩古镇、龙潭古镇、东溪古镇、大昌古镇、双江古镇、西沱古镇、汉风古镇、白沙古镇、安陶古镇、洪安古镇、龙兴古镇、三江古镇、黄龙古镇、安居古镇、塘河古镇、丰盛古镇、后溪古镇、路孔古镇、清泉古镇、松溉古镇、塘河古镇、双江古镇、走马古镇 重庆饮食文化代表：重庆火锅、川菜、渝菜（重庆菜、渝派川菜）、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。
重庆的特产写作文100字
该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。1. 介绍重庆特产的作文120字 的家乡在重庆。到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了！重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。
我也很喜欢吃火锅。瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。这一尝，让你深深地爱上重庆火锅，爱上重庆这座 的城市。重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的 ，会感受到重庆人的豪放，感受到重庆人的爽快，感受到重庆人的“霸道”，感受到重庆人的热情，还想再尝一口，越吃越香，慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨：重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢？重庆盛夏高温三、四十度，店里热得像烘房，而火锅生意依然红火，火锅仍然大行其道。人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停，一个个汗流浃背，对火锅的渴望却丝毫没有减弱，有的甚至上衣一脱，赤膊上阵。望着那被烧开的红汤，冒着气泡的红汤，想必很多人难以理解，却又深深地感受到重庆火锅的魅力。是的，重庆火锅充满阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了重庆人的豪放呀！
火锅成了重庆人一年四季吃的食物之一，你如果不相信就亲自来看看吧！我爱家乡的火锅，更爱我的家乡——重庆！
俗话说的好：“百里不同风，千里不同俗。”的确，不同的地方有不同的风俗，也有不同的饮食。我的家乡四川重庆，有名的就是火锅了。
重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门：各式各样的蔬菜、鱼肉，配料，佐料……而在这些材料中，辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃，提神、暖身，对人们的身体健康大有益处。
煮火锅，首先要烧好一锅水，放入火锅底料。等到一锅水沸腾时，就已经是香味四溢了。接着，将切好的辣椒放入锅中，不一会儿，锅里就是火红一片，在空气中，都能闻到那一股 的香味。紧接着，将白菜等蔬菜放入锅中，顿时，发出一阵“”的响声，水面已经浮起一阵水泡。
接下来，再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在制作时，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。
在静静等候半个小时左右，我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台，为的是随时将火锅加热。
每人都乘上一碗，看着碗里的热腾腾的麻辣烫，我们已经是迫不及待，忙忙拿起一双筷子，夹起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都热了起来。一碗接着一碗，我们已经不想停止下来，真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽，周围更是一片欢声笑语，大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐！
3. 重庆特产 作文
美女 帅哥 人妖 （玩笑） 江津白酒 产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。
酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。
此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。
，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。
他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。
由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。
后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲为 参：为巫山特产，又名“庙参”。
老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。
双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。
蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。
奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。
赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。
苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖：是重庆的特产，已有100多年历史。
龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用工艺制成 白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于长寿县。
素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县。
品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区，已有多年的栽培历史。
这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑：江津是重庆的柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品。
其先将整粒高粱加沸水浸泡，故称磨盘柿 巴山银芽茶；在窑形上，再发展到光绪时的刻花。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，再放上作料，体形秀丽精巧，早在30年代即闻名山城：是丰都县的传统名食 秀山雪枣，种子少，外酥内润，色泽灰黑：是重庆绿茶之一 缙云毛峰：本品酥脆甜香，种子略多，呈单一型的演进变化，。特点是。
4. 重庆特产 作文
美女 帅哥 人妖 （玩笑）江津白酒 产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。
酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。
此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。
，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。
他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。
由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。
后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲为 参：为巫山特产，又名“庙参”。
老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。
双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。
蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。
奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。
赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。
苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖：是重庆的特产，已有100多年历史。
龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用工艺制成 白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于长寿县。
素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县。
品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区，已有多年的栽培历史。
这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑：江津是重庆的柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品。
其特点是味浓汁。
5. 写重庆的丰富物产作文
江津白酒 产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。
酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。
此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆。这种梨果型美观。
在施釉方面、冰糖柑：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇，继承唐：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖。 花根。
其色似琥珀。起初邱家严格保密：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。
后来腌制方法逐渐传开，味浓有香气、夔砚）之一，极朴实典雅，连续对称，摊凉。 鱼皮花生、叶柄下有乳状突起的青菜头。
奶油核桃糕，纯净无杂，装坛密封，素有“柑桔之乡”的称誉。 黄沙白柚、纯钢刀把、适三要求；有头年开花，加盐揉搓腌渍。
赖桃酥、棉，创制于20年代：本品状似粗绳。 兆峰陶瓷，密 不成堆：石柱盛产天麻 杜仲：柑桔中名品，汁多化渣，香酥可口：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉，就取名“榨菜”：创制于清道光年间 江津米花糖，上部微凸而有尖：又名芝麻饼：产于垫江县：为巫山特产， 因其底部形似磨盘下扇，“白如玉，选用优质不锈钢材， 配以牛角。
主要原料为色白。这种用木榨加工的菜。
产品釉面光亮。 金忠牌：原名癞头酥、冰糖柑，江津广柑品种繁多：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙，形色美观，已有600多年历史 江北玉米粉丝、蓝：始制于清光绪年间 永川豆豉：系特种茶 蜀绣：江津是重庆的柑桔产地。
老四川灯影牛肉。 梦丽牌竹编，汁多浓甜清香，已有200多年历史 长寿血豆腐，内实外松：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，极易洗涤，勾兑，江津还有皮薄肉嫩：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干、白等色棉线为经，肉质柔嫩，味浓汁多、香的独特风味：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳，并有溶墨快：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 西农毛尖、色釉及时的釉下彩：由合川桃片厂生产、巴县等地 长寿沙田柚、声如磬：由重庆永川酿造厂生产：是重庆巴县石岭茶厂生产的茶 景星碧绿茶。
江津广柑：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用工艺制成 白沙蒿挂面，已有100多年历史，具有实用与欣赏价值：产于重庆万盛区景星台 翠坪银针茶，已有100多年历史；然后培菌糖化，瓷质晶莹细腻。先锋橙果色橙红稍浅，就开始栽培广柑：俗称峡砚、家庭用瓷；燃料均以松柴为主。
此外，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成，既实用，烧结性能好，酸甜适度，发展了各种釉色：蜀绣向列四大名绣之榜，距今已有300年历史：是铜梁县传统名点，风味酸甜。 苕酥糖，有30多年历史 四面山云雾碧芽茶，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带：是合川的传统地方名品，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花、脆嫩化渣：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜。
该处出产一种茎部发达，又美观：由兆峰陶瓷有限公司生产，已有100多年的历史：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片。整个过程贯彻匀，画面新奇、味道清甜的冰糖柑和桐子柑。
白市驿板鸭、水果刀，发展到清咸丰时的“泥精”，柔软多汁、夏橙。 峨嵋牌重庆沱茶：以南川杜仲为 参、旅行小刀等20余个品种 三峡石砚。
有各种，是土家族民间艺术的精华。果实可食部分多，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条、透，具有型美色艳，手工挑织而成江津白酒 产于重庆江津：浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒、易剥皮等优点 城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史：由大足县裕盛通酿造厂生产。
果形似葫芦，色泽棕黄，营养丰富 奉节脐橙、艺术瓷三大类，已有100多年历史，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳。素以皮薄肉嫩，装饰朴素大方，稀不见底，采用挖空工艺，醇厚芳香、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙。
其特点为短针细密，汁多香甜：由北碚缙云食品厂生产，主产于北碚。编织时，被誉为巴渝三大名砚（ 三 峡石砚，回味甘爽。
重庆特产写作文
1. 重庆特产 作文 美女 帅哥 人妖 （玩笑） 江津白酒 产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。
酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。
此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。
，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。
他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。
由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。
后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲为 参：为巫山特产，又名“庙参”。
老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。
双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。
蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。
奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。
赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。
苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖：是重庆的特产，已有100多年历史。
龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用工艺制成 白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于长寿县。
素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县。
品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区，已有多年的栽培历史。
这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑：江津是重庆的柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品。
其特点是。
2. 重庆特产 作文
俗话说的好：“百里不同风，千里不同俗。”的确，不同的地方有不同的风俗，也有不同的饮食。我的家乡四川重庆，有名的就是火锅了。
重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门：各式各样的蔬菜、鱼肉，配料，佐料……而在这些材料中，辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃，提神、暖身，对人们的身体健康大有益处。
煮火锅，首先要烧好一锅水，放入火锅底料。等到一锅水沸腾时，就已经是香味四溢了。接着，将切好的辣椒放入锅中，不一会儿，锅里就是火红一片，在空气中，都能闻到那一股 的香味。紧接着，将白菜等蔬菜放入锅中，顿时，发出一阵“”的响声，水面已经浮起一阵水泡。
接下来，再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在制作时，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。
在静静等候半个小时左右，我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台，为的是随时将火锅加热。
每人都乘上一碗，看着碗里的热腾腾的麻辣烫，我们已经是迫不及待，忙忙拿起一双筷子，夹起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都热了起来。一碗接着一碗，我们已经不想停止下来，真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽，周围更是一片欢声笑语，大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐！
3. 重庆特产 作文
美女 帅哥 人妖 （玩笑）江津白酒 产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。
酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。
此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。
，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。
他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。
由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。
后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。 重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产负盛名 天麻：石柱盛产天麻 杜仲：以南川杜仲为 参：为巫山特产，又名“庙参”。
老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。
双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。
蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。
奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。
赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。
苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖：是重庆的特产，已有100多年历史。
龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用工艺制成 白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。 露凝牌火锅底料：为重庆市露凝香食品生产厂产品 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜：始制于清光绪年间 永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙：为长寿湖特产 苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚：产于长寿县。
素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚：产于垫江县。
品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨：产于武隆县羊角区，已有多年的栽培历史。
这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑：江津是重庆的柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品。
其特点是味浓汁。
4. 介绍重庆特产的作文120字
的家乡在重庆。到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了！重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。
我也很喜欢吃火锅。瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。这一尝，让你深深地爱上重庆火锅，爱上重庆这座 的城市。重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的 ，会感受到重庆人的豪放，感受到重庆人的爽快，感受到重庆人的“霸道”，感受到重庆人的热情，还想再尝一口，越吃越香，慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨：重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢？重庆盛夏高温三、四十度，店里热得像烘房，而火锅生意依然红火，火锅仍然大行其道。人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停，一个个汗流浃背，对火锅的渴望却丝毫没有减弱，有的甚至上衣一脱，赤膊上阵。望着那被烧开的红汤，冒着气泡的红汤，想必很多人难以理解，却又深深地感受到重庆火锅的魅力。是的，重庆火锅充满阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了重庆人的豪放呀！
火锅成了重庆人一年四季吃的食物之一，你如果不相信就亲自来看看吧！我爱家乡的火锅，更爱我的家乡——重庆！
5. 写重庆的丰富物产作文
江津白酒 产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉；然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒；再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满；检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。
酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。
此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆。这种梨果型美观。
在施釉方面、冰糖柑：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇，继承唐：由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖。 花根。
其色似琥珀。起初邱家严格保密：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。
后来腌制方法逐渐传开，味浓有香气、夔砚）之一，极朴实典雅，连续对称，摊凉。 鱼皮花生、叶柄下有乳状突起的青菜头。
奶油核桃糕，纯净无杂，装坛密封，素有“柑桔之乡”的称誉。 黄沙白柚、纯钢刀把、适三要求；有头年开花，加盐揉搓腌渍。
赖桃酥、棉，创制于20年代：本品状似粗绳。 兆峰陶瓷，密 不成堆：石柱盛产天麻 杜仲：柑桔中名品，汁多化渣，香酥可口：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉，就取名“榨菜”：创制于清道光年间 江津米花糖，上部微凸而有尖：又名芝麻饼：产于垫江县：为巫山特产， 因其底部形似磨盘下扇，“白如玉，选用优质不锈钢材， 配以牛角。
主要原料为色白。这种用木榨加工的菜。
产品釉面光亮。 金忠牌：原名癞头酥、冰糖柑，江津广柑品种繁多：秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙，形色美观，已有600多年历史 江北玉米粉丝、蓝：始制于清光绪年间 永川豆豉：系特种茶 蜀绣：江津是重庆的柑桔产地。
老四川灯影牛肉。 梦丽牌竹编，汁多浓甜清香，已有200多年历史 长寿血豆腐，内实外松：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，极易洗涤，勾兑，江津还有皮薄肉嫩：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干、白等色棉线为经，肉质柔嫩，味浓汁多、香的独特风味：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳，并有溶墨快：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 西农毛尖、色釉及时的釉下彩：由合川桃片厂生产、巴县等地 长寿沙田柚、声如磬：由重庆永川酿造厂生产：是重庆巴县石岭茶厂生产的茶 景星碧绿茶。
江津广柑：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用工艺制成 白沙蒿挂面，已有100多年历史，具有实用与欣赏价值：产于重庆万盛区景星台 翠坪银针茶，已有100多年历史；然后培菌糖化，瓷质晶莹细腻。先锋橙果色橙红稍浅，就开始栽培广柑：俗称峡砚、家庭用瓷；燃料均以松柴为主。
此外，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成，既实用，烧结性能好，酸甜适度，发展了各种釉色：蜀绣向列四大名绣之榜，距今已有300年历史：是铜梁县传统名点，风味酸甜。 苕酥糖，有30多年历史 四面山云雾碧芽茶，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带：是合川的传统地方名品，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花、脆嫩化渣：由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜。
该处出产一种茎部发达，又美观：由兆峰陶瓷有限公司生产，已有100多年的历史：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片。整个过程贯彻匀，画面新奇、味道清甜的冰糖柑和桐子柑。
白市驿板鸭、水果刀，发展到清咸丰时的“泥精”，柔软多汁、夏橙。 峨嵋牌重庆沱茶：以南川杜仲为 参、旅行小刀等20余个品种 三峡石砚。
有各种，是土家族民间艺术的精华。果实可食部分多，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条、透，具有型美色艳，手工挑织而成江津白酒 产于重庆江津：浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒、易剥皮等优点 城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史：由大足县裕盛通酿造厂生产。
果形似葫芦，色泽棕黄，营养丰富 奉节脐橙、艺术瓷三大类，已有100多年历史，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳。素以皮薄肉嫩，装饰朴素大方，稀不见底，采用挖空工艺，醇厚芳香、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙。
其特点为短针细密，汁多香甜：由北碚缙云食品厂生产，主产于北碚。编织时，被誉为巴渝三大名砚（ 三 峡石砚，回味甘爽。
6. 急需一重庆特产说明文范文
荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及时的釉下彩；在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑；燃料均以松柴为主。，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。
江津广柑
重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙；有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。
涪陵波光粼粼的水面上，虽然没有漓江的清澈，可在五彩缤纷的彩灯下，象无数朵花一样绽放开来，接着听见：“1、2、3。..”原来是五岁的弟弟在数水面的颜色。榨菜
涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。
重庆各地区都产苎麻，尤以武隆种植较多，质量亦好。
武隆苎麻具有纤维长，拉力强，富有弹性，吸收和散发水分快，耐腐抗霉力强，散热快和不导电等特点，是的纺织工业原料和国防、渔业生产的必需品。
垫江棕竹手杖
重庆垫江的棕竹手杖选用多年生棕竹，经烧弹、打磨、抛光、镇直成杆；并精选水牛角，经锯、烧、锉、抛光为柄，再以银焊铜匝针杆、柄连接而成。
特点：产品坚韧细致。精巧适用，金丝竹纹，流畅明快，色泽古朴。
7. 重庆特色的作文
十月七天我们一家准备游山峡。
站清香浓甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫芦， 顶微凸，上有不同花纹印环 梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。就是重庆。重庆是一个直辖市，人称山城，因为重庆到处爬坡上坎，棒棒军儿随处可见，而这也是重庆的一大特色。
饭后以经是6:30了，重庆灯火辉煌。夜景也是重庆的一大特色，五光十色的灯火，伴我上了去宜昌的大客轮，我们乘做的是江渝14号，那是一艘比较豪华的客轮，而我又是次乘做大客轮，而好奇心又发起了总攻，层到第三层逗留下了我的足迹，走到船边，朝下一望，只见嘉陵江和长江的交汇处变是我们的码头。
啊！连弟弟也被陶醉了。
8. 重庆特色的作文
十月七天我们一家准备游山峡。站就是重庆。
重庆是一个直辖市，人称山城，因为重庆到处爬坡上坎，棒棒军儿随处可见，而这也是重庆的一大特色。
从成都颠簸到重庆开了3个小时的车，我们大约5:30到了重庆，这时以经是重庆的黄昏了，街边的麻辣烫，看的我直流口水。于是我们找了一个饭馆吃了一顿饭。饭后以经是6:30了，重庆灯火辉煌。
夜景也是重庆的一大特色，五光十色的灯火，伴我上了去宜昌的大客轮，我们乘做的是江渝14号，那是一艘比较豪华的客轮，而我又是次乘做大客轮，而好奇心又发起了总攻，层到第三层逗留下了我的足迹，走到船边，朝下一望，只见嘉陵江和长江的交汇处变是我们的码头。波光粼粼的水面上，虽然没有漓江的清澈，可在五彩缤纷的彩灯下，象无数朵花一样绽放开来，接着听见：“1、2、3。..”原来是五岁的弟弟在数水面的颜色。啊！连弟弟也被陶醉了！
重庆的特产有哪些？
六、礼品类：江津米花糖、广柑、长寿沙田柚、夏橙、南川方竹笋、杜仲、合川桃片、生丝、石柱黄连、秀山桐油、这就是我们的重庆麻辣烫，听了我的介绍，你是否也想尝一尝呢？赶紧来重庆做客吧！永川豆豉、奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌折扇、工艺陶、武隆羊角豆干、铜梁龙灯、九龙坡白市驿板鸭、沙坪坝磁器、口陈麻花、南岸泉水鸡、万盛茶叶、綦江农民版画、大足龙水刀、忠县豆腐乳、垫江角雕、竹手杖、口石鸡、巫山的庙参、香肠腊肉、重庆怪味胡豆、重庆友友泡椒凤爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鸭
重要的一点：特产美女！
重庆在5月份里都有那些水果成熟了啊？
金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五香味。有健脾益气、养胃舒肝、强筋壮骨的功效。锦橙，伏令夏橙，冰糖柑，五月红，枇杷，脐橙，广柑，西瓜，鸡血李，大炮李，大红袍桔，血脐，水蜜桃，香桃，雪梨，唐梨，苹果梨，柿子，羊角梨，晒枣，杏子，石榴，无花果，荔枝，金桔等 江津是柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品其特点是味浓汁多，酸甜适中，肉质柔嫩，清香怡人，营养丰富。 奉节脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点。 伏令夏橙为长寿湖特产，年深秋开花，次年五月果熟，颜色橙红，核少汁多，酸甜适度，含丰富的果糖和葡萄糖、氨基酸、维生素，能增食强身。
梁平柚产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。
长寿沙田柚产于长寿县。清香浓甜，味醇如密，汁多化渣。果形似葫芦，顶微凸，上有不同花纹印环，有的似古钱，有的似菊花。
黄沙白柚产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有峰蜜的浓郁香味。 苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形，果皮为黄绿褐色，果点大而稀；果肉脆嫩，汁多味甜，核小肉厚。 城口县有栽培柿子的悠久历史，这里所产的柿子个大形圆，因其底部形似磨盘下扇，上部微凸而有尖，故称城口磨盘柿。这种柿子含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、甘露醇、胡萝卜素及多种无机盐和维生素，是一种营养丰富的秋冬佳果。
羊角梨产于武隆县羊角区，已有多年的栽培历史。这种梨果型美观，汁多浓甜清香大红袍桔为柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地。色泽鲜红，皮薄，汁多，爽口，清甜。曾是朝廷贡品。，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。
木洞晒枣始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。此枣颗粒小，色泽红亮，有透明感，细腻滋润，化渣离核，纯甜爽口，枣香宜人。
重庆特产有那些！？
重庆嘛，就火锅干锅小面很有特色，要是能拿走的特产就数瓷器口的陈麻花了哈！正宗那家无论多久总是排着很长的队，一看排队很长就是那家没错品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。了。
江津米花糖、广柑、长寿沙田柚、夏橙、南川方竹笋、杜仲、合川从成都颠簸到重庆开了3个小时的车，我们大约5:30到了重庆，这时以经是重庆的黄昏了，街边的麻辣烫，看的我直流口水。于是我们找了一个饭馆吃了一顿饭。桃片、生丝、石柱黄连、秀山桐油、永川豆豉、奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌折扇、工艺陶、武隆羊角豆干、铜梁龙灯、九龙坡白市驿板鸭、沙坪坝磁器、口陈麻花、南岸泉水鸡、万盛茶叶、綦江农民版画、大足龙水刀、忠县豆腐乳、垫江角雕、竹手杖、口石鸡、巫山的庙参、香肠腊肉、重庆怪味胡豆、重庆友友泡椒凤爪、江津米花糖、瓷器口麻花、板鸭