加盟干拌臭豆腐赚钱吗_加盟干拌臭豆腐赚钱吗

“暴利”的街头小吃有哪些？究竟有多挣钱？

煎火腿肠```

现在人们的生活水平提高了，在家就能吃得很好，但我们还是会经常出去吃，不管厨艺再好，家里再有钱，都会到外面美餐一顿，特别是遇到街头的一些小吃，大多数人都禁不住，不会嫌弃地方简陋，环境恶劣，只为品尝到街头才有的美味，比如街头的臭豆腐、烤面筋、酸辣粉等，一个比一个好吃，吃了的人都说好。

这些小吃，和饭店里的饭菜相比便宜不少，又不失美味，不过稍微想一下，其实这些小吃的成本都非常低，只要肯干，干的好，能赚到“暴利”，尤其这5种很“暴利”的街头小吃，你吃过几种？老板：半年，买辆车！

煎饼果子很多人爱吃，也不知道从什么时候开始兴起的，我记得次吃煎饼果子是08年的时候，到现在还很爱吃，街上只要有煎饼果子摊位，一定有很多人围着，每个老板的手法还非常快，最多一分多钟一个，真是佩服！

一开始煎饼果子，只加薄脆的那种3块钱一个，慢慢地变成4块、5块、6块，再加上一些别的食材，价格就更贵的，就这样照样有人爱吃，听说有的大城市不卖整个的，卖半个，半个就要七八块钱，这样一算成本更低，老板们赚大了。

我这里个做煎饼果子的那个人，现在不做了，变身成了师傅，光收徒弟，钱就收到手软，长辈们说他已经买房买车了，13年在这里卖的煎饼果子，一个三块钱，在校门口做生意，每天早上晚上生意那叫一个火爆，看得人真是羡慕，但别人也学他卖，就是生意不好，你说怪不怪？

第二：烤面筋

烤面筋我太喜欢吃了，只要遇到了至少要买五串，还要说烤焦一点，多放孜然辣椒面，多刷：煎饼果子酱，起初一块钱一串烤面筋，又便宜吃得又过瘾，慢慢地变成1.5元、2元，现在买一串要3元，遇到便宜的了面筋就小两圈，真会做生意。

一份炒面五块钱，现在七八块钱，如果还保持五块钱的，量上就少了很多，按成本算，一份炒面，从面到各种食材，到调味料，到燃气，也就两块钱吧，一晚上不知道能卖多少份，总之也是一种很暴利的小吃，不知道你喜欢吃吗？

第四：狼牙土豆

一开始见到狼牙土豆时，觉得十分新奇，形状好看，味道又好，一份五块钱，我们还吃得乐滋滋的，觉得很实在很实惠，当自己做饭后，才发现一份狼牙土豆成本太低了，不多一个土豆的量，还是不大不小的那种土豆，平常我们花五块钱能买一大包土豆，而买狼牙土豆只能买一份，这样一换算，一晚上光卖狼牙土豆，老板就能赚不少钱，真是太轻松了，土豆用那种特制切好，再水里煮一下，就可以摆着卖了，谁买了炒上一点，撒一把调料，一把蒜苗，不费体力，，比烤面筋、炒面可享受多了。

第五：铁板豆腐、15cm×15cm的湿棉布（是白色）若干、稻草若干、纸箱一个炒凉粉

凉粉很多人爱吃凉的，我就爱吃炒的，感觉更香一些，更加入味，吃起来跟吃肉一样，很过瘾，这个也卖法也很简单，整了一锅凉粉，有人来了，在铁板上再炒几下，因为半身是熟的，不需要大显身手，一份就出手了，五块钱一碗，生意好的，一晚上就能卖几百份，太好赚了。

暴利的街头小吃有烤串之类的，烤羊肉串，麻辣烫，臭豆腐，等等一系列小摊位的街头小吃，都是非常挣钱的。一般来说如果是烤羊肉串的话，利润率大概在40%左右，其他的街头小吃利润率大概在30%左右。

街头利润很大的小吃，比如炒冷面，用冷面和鸡蛋加火腿肠那种，属于组合出来的小吃产品。还有单独一串串的烤面筋，这种是单品烤制，但共同点都是存在很大利润。因为原材料成本不高，利润大概能达到百分之六十以上。

首先说说肉夹馍，肉没有多少，馍和青椒的价格非常低，所以总体的利润可以达到70%。其次就是煎饼果子，利润也在40%左右。就是各种串串香，里面的丸子和蔬菜利润非常高。打到50%以上没有问题。

手抓饼，煎饼，烧烤等等。些小吃都是暴利的小吃。手抓饼，烧烤等几乎可以挣到60%的利润

有没有什么小吃适合在下班以后去街上摆地摊做的?炸臭豆腐干怎么样做,谁知道啊!

臭豆腐制成

不好吃，可以做麻辣串，不同的菜如，豆腐泡、豆腐卷、豆扣、海带、油菜、蘑菇、放到锅里烫熟，加麻辣料价钱也不等，菜5角，肉丸一元挺挣钱的

炸豆腐，土豆，方便又味美。比较受大众欢迎。

去摆一个小吃专为长途客车司机开的，很赚钱的，而且不交费，划算

卖麻辣拌啊！往锅上挂块骨头狗都会做！简单易会，还多变好吃。

臭豆腐很赚钱的我教你做我原来就认识一个炭烤鱿鱼、海鲜和羊肉、牛肉串之类的。因为这些材料都是档次的，鱿鱼为了保持鲜味，被化学剂泡过；羊肉、牛肉串都是用老鼠肉或者冷冻鸡鸭肉来替代。利润可以高达200%。你固定在一个地方摆摊然后慢慢的顾客会很多的不信可以试试成品相当的低

黄豆5kg、辣椒油g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g

生产工艺：

（2）油炸臭豆腐将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。然后将豆腐放入卤水内浸泡，春、秋季约需3~5个h，夏季约浸泡2h左右，冬季约需6~10个h，泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5min，一待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在豆腐中间钻一个洞，将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即成。

（3）卤水制法以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。

色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。大城市里炒面风靡夜市，小摊很简陋，一个小推车，摆着一堆面条，还放着一些调味品，再就一个炒锅，一个煤气罐，到了下班高峰期的时候，人们都饿了，走到炒面摊买上一份，关键吃它便宜还管饱，所以十分畅销，小摊出摊的时候面条还堆得像个小山，等到晚上十点多，不多就快卖完了，生意更好的，还需要帮手去家里拿面。

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原料：

2、稻草去掉叶子和稻穗，只留下稻杆，洗干净，剪成20公分长的段洗净晾干备用。

4、一天以后再去检查这些豆腐，你会发现它们被挤得扁扁的紧紧的，整整齐齐的。好了，现在可以把纸箱找出来，底下先密密实实地铺上一层1cm厚的稻杆，然后把用布裹好的豆腐一层一层放在上面，放完以后上面再铺上一层厚厚的稻杆。然后放在潮湿阴凉的地方，每天去检查一遍，一般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了，你检查一下有没有长毛或者表面拉丝，如果有，就算做好了，记住，标准是有臭豆腐的香味和长毛、拉丝。

我想做臭豆腐，请问臭豆腐加盟店那里的好

制作：

哪里的好要看你在哪里做了，北方的话还是产品特点王硕士臭豆腐，之前在山东综艺频道厨神节目看到过他们项目，济南也有直营店

建议你可以考虑下火龙田记臭豆腐，我哥就是加盟的那个项目，现在挺挣钱的

山东临沂苍山李家臭豆腐招盟

济南王硕士爆浆臭豆如果没有对比，觉得吃一串烤面筋还挺便宜的，买上10块钱的，能吃得开心，也知足了，但很多人不知道的是，烤面筋的面筋并不是用面团在水里洗出来的，而是用的朊谷粉，成本非常低，一根面筋成本最多5毛钱，而我们买的时候，都是最少五根、十根的买，这样一个晚上几个小时，小摊就要赚好多钱。烤面筋的老板干上半年，能买一辆车，而且能买很不错的车，真是一点也不夸张。腐费用低

白色经典黑色经典都不错

亮仔臭冷面卷臭豆腐怎么加盟

3、将用布包好的豆腐一片一片整齐堆在木板上（可放在菜板上），可重叠三层或四层，底面积尽量大些，然后用另一块木板或石板压在上面，这时用大锅加水放在上层木板或石板上（用巨石代替也是不错的选择，反正一个字，压在上面的东西就是要“重”！），这样压着24小时内不要管它，这个过程是通过重力把豆腐里面的水全部给挤出来，而且让它结构更加紧凑。因为整个过程会有水渗出来，所以放在水池里做这个工作，当然，这一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的，这样就不会因为有水渗出来把地板弄了。

1、首先初步了解，投资者以网上留言，投资顾问排头时间与您沟通相关合作事项，索取有关资料。

原料及配方：

2、其次实地考察，实地考察可分为两个重要方面：是到就近挺好的。我就特别喜欢吃臭豆腐，每次相处都不知道哪里去买，卖臭豆腐一定可以赚钱。加盟店实地参观考察。二是前往公司总部考察并面谈

3、然后加盟申请，由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

4、签署合同签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

地摊经济现在这么火，大家觉得去卖臭豆腐怎么样？

第三：炒面（1）制豆腐将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合，约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。

我觉得去卖臭豆腐是非常可行的，因为喜欢吃臭豆腐的人非常多，但是这种摊位还比较少，所以竞争力也比较小。

风已经刮完了，但卖小吃正规的没事，1、把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块，每块都斜放在中间湿布包紧（不用捆）。只要味道好

可以去尝试一下，挑战一下自己

臭豆腐是一个很有名的小吃，但是很多人也是拒绝的，其实可以到菜市场旁边去卖一下。