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在超市现做现卖面包 包子需要办哪些手续

你好,首先你必须为理一个卫生许可证,开超市既然想赚钱,就不要只局限于卖货,还能想办法提供更多服务,以此来提升顾客对超市的好感值。比如免费、代收代发快递和交通卡充值等,利用这些服务的便利性,抓住顾客的心。以及员工健康证,东西卖出去之后,不要光顾着数钱,更重要的是关注一下各个商品的销售情况。什么东西卖得多,什么东西不好卖,都要有一个统计。顺便再了解一下商品放在哪个区域更好销售,顾客更喜欢什么样的销售模式,摸清这些,才能更好地做生意。再结合超市营业执照就可以了,然后再与超市签定相应合同(合同须注意:合同期限,进场费,管理费,租金(超市租金分两种,1.按每月交租金,

2.按销售扣点),水电费,节日促销费),,望你生意兴隆

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家庭手工生产的面包等小食品想要供货超市等实体店售卖,需要准备什么?

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价格便宜,美观外包装,生产食品许可证,口味好才是进小超市的条件,而大超市条件以上要求,还要押金5~10万元(有可能不退,好比你租商铺一样),还要定期派促销员,工资不管,还帮超市整理货物。

1、商品结构要合理

你现在给实体店此处,超市卖场的布置包括硬布置和软布置。超市是提供商品销售的地方,但绝不是简单的囤积商品的场地,卖场的布置绝不能随意进行,必须遵循一定的原则,要根据顾客的动线来布局自己的卖场,只有这样,才能使得顾客驻留的时间增长,才会有更多的机会进行消费,这就是所谓的硬布置。卖场的软布置是指通过借助一些手段和工具来为店铺渲染营造一种购买的良好氛围。比方说超市内部的一些招牌广告,应该要大气而且统一;促销pop应该要整齐突出一些。不能太杂乱。供货了吗?

超市怎样摆货

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使商品容易看 顾客至多只会在店内逗留20—30分钟,所以一进人商店,顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西,因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则,因为店内即使有顾客想要的商品,但因寻找困难,也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面,且不被其他商品挡住”,另外商品不应摆在棚架里,而应向前整齐陈列着,并且中段以上商品采用直摆方式,下段商品则采用横摆、标签向上的方式。

家庭手工做的小食品进超市比较难,你要有营业执照,食品生产许可证,从业人员健康证,同时你还要有一定的生产规模,同时可以黑超市铺货,做起来还是挺难的人。

商品容易拿 顾客购物时都会先确认商品后再予购买,因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工,将商品陈列过高,以致大半女性都拿不到商品。 再者必须注意容易拿也容易放回去的原则,避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。

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容易判别折扣活动是一定要有的,对于来购物的顾客大部分都是冲着折扣活动来的,比如说购买的零食达到一百元可享受九折优惠,二百享受八折优惠,随着价格的增加,优惠力度也可以增加,这样更能促进顾客们消费,增加我们的销售量,虽然打折可能会在一定程度上降低我们的收益,但是要知道,这样不会缺少顾客,所以我们可以利用薄利多销的方法来进行销售。商品所在地 这点只要稍为用心即可做到,如在店内张贴各部门配置图,在日配部门张贴中分类陈列看板。

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陈列架上经常放满商品,以表现出量感。这种做法约可增加25%以上的营业额,而且棚架空空,除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。

相关联的货物放一起。

例如:啤酒,起盖器,杯子可以在货架上挨着放,这样顾客在要买啤酒时就会想需不需要买一个起盖器,或者杯子。这种方法可以增加营业额。

超市入口处主打商品利最薄。大部分超市都很重视入口处,因为那是顾客步入购物区时看到的地方。货架处的商品更划算。花车里的商品,其次是摆放在货架两端的,再次是普通货架上打低价标签的商品。

注意事项

另外可以做一些促销

必须品放在里面,让人能够在超市里转一遍,顺便买点其他的,如果把必需品放在前面,那么人都不会往里走了。

1.垂直陈列,就是把一个类型或品牌的自上而下陈列,注意颜色和品种的搭配。

2.丰满陈列,就是多放。

3.注意采光,就是灯要亮。

4.将堆头放置中间长方地带,摆放条件商品。

5.货架堆头用多少那个自己根据实际情况去买就可以了。

超市怎样提高营业额?

4、提供更多服务

在不少人的理解中,超市主打的是商品齐全,所以在进货时要面面俱到。其实不然。如果只是社区小超市,要保证超市货架上的商品结构合理,能很好地满足周边居民的需求,而不是盲目追求品种齐全,不然很容易积压库存,甚至导致亏损。

2、关注商品销售情况

3、季节变化别忽视

不少经营者都容易忽视季节的变化,认为这都是无关紧要的事。其实好好利用季节的变化,却能为我们创造更多销售机会。比如夏天将雪糕、冷饮摆在醒目的位置;冬天则要进行调整,将暖手宝、热水袋摆得更显眼,这样才能吸引顾客购买。

5、学会吸引顾客

超市生意好不好,其实决定权还是在顾客。所以开超市一定要学会想办法吸引顾客,比如不定期进行特价促销、偶尔进一些新鲜商品或定期对超市货架陈列设计进行改变等,让顾客对你的超市更感兴趣,从而发展成忠实顾客。

弄点蔬菜、水果,要保证新鲜的,再每天都弄几样打折的产品,这样就可以吸引家庭主妇过来了,时间长了,客户也就多了。再根据他们的需求,促销活动进些特殊产品。应该就可以了

如果是建房子的多的话,进些相关的建材,比如说胶水啊,等等小材料,成本低。还有就是竞争的话:肯定要货全。上面给你说的每天几款特价的产品也要做,那样会很吸引人的。如果还做下去,可以弄个会员系统,买东西积分的,这样就有长久客户了。有什么疑问再更新问题

一、巧妙布置超市卖场吸引顾客

二、商品陈列工作要做好有句话说商品是无声的促销师。的确如此,好的商品成列能给有效消费者的购买欲望,从而为超市带来销量。商品的摆放应该遵循一些原则,比方说整齐大方,方便顾客拿取,如何吸引顾客等等。一个商品,如何通过一定的摆放技巧达到吸引顾客的目的呢?可以集中陈列,商品集中,气势庞大,比较能吸人眼球;此外,还可以通过一些促销广告牌来达到这一目的。总之,陈列是一门大学问,需要好好研究。三、服务至上观念留人心

现在,产品同质化现象很,不少在这个超市有的商品,那个卖场也能看到这个商品的身影。要怎么办呢?打价格战?不是长久之计,降低售价就意味着降低了利润,这种手段不能长期使用。所以只能通过将服务做好来留住顾客。营业员态度好点,礼貌多点,耐心多点,能让顾客产生好的印象,印象好了才会愿意来,才会慢慢对这个超市产生信赖感。相反,要是那个服务细节不到位,丢失的可能不只一个顾客。

促销活动是增加店内营业额的好机会,一定要让顾客看出来我们是在大放日到了,才会给予优惠的。促销商品我们可以选择平日那些销售量比较的零食,就用这些零食去做优惠,既可以给顾客们一定的优惠,又可以避免产品积压过期白白浪费了,可以降低我们成本损失,

新品活动

节日做促销,很多上班族在平日里基本上很少会见到,但是到节日他们放了,这样我们就有了更多的销售机会,这时候我们要做好新品零食的上架活动以及试吃活动,5/6为我们的新产品做一波宣传,我们还可以通过这个试吃活动,找到受欢迎的零食和一些不受欢迎的零食,这样一来就可以更方便优化我们的零食选择,再者也可更好的满足那些顾客们对于新口味的需求,在价格是也可以给予一定的优惠,这样一定会有大量的零食被销售出去,这样无疑大大增加了店铺的利润。

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