红酒生意怎么经营?
想要经营做好红酒生意,需要注意以下几点:
电商运营红酒怎么做销售 红酒电商有淡旺季吗
电商运营红酒怎么做销售 红酒电商有淡旺季吗
1.产品选择:选择好的红酒品牌和产品是店铺的基础。要考虑到目标消费群体的消费习惯、口味偏好和消费水平等因素,选择适合自己店铺的产品。
2.服务质量:提供高品质的服务和体验可以吸引更多的顾客,增加他们的满意度和忠诚度。要注重员工的服务态度、专业知识和沟通能力,以及店铺的环境卫生和舒适度等方面,创造出良好的消费体验。
3.营销推广:通过各种途径进行营销推广,提高店铺知名度和曝光率,吸引更多的潜在客户。可以使用线上、线下相结合的方式,比如线上社交媒体宣传、线下活动和促销等。
4.库存管理:掌握销售状况和库存情况,及时调整进货量和销售策略,保证店铺的货源充足,避免因为缺货而影响经营效果。
5.成本控制:要合理控制各项成本,比如租金、人员工资、进货成本等,以保证店铺的盈利能力。
6.客户关系管理:通过建立客户档案、会员制度、送礼品等方式,增加顾客的粘性,促进重复消费和传播。
综上所述,做红酒生意需要注意以上多个方面,需要从多个角度进行考虑和落实,不断优化和改进经营策略和运营管理方式,才能够获得更好的经营效果和商业利润。
如何做好红酒销售工作?
一:选择适当的商品品牌
首先,商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题,对于红酒加盟店来说,销售的是商品红酒,顾客直接接触到的是红酒,所以对店面内所要销售红酒种类的选择要非常小心翼翼,说句不夸张的话,红酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。
第二:适时搞红酒促销活动
对于淡季而言,时不时搞些促销活动也是不错的选择,可以选择赠品促销、有奖促销、代金券和特价销售,下面就简单介绍一下这几种促销方法:
1.赠品促销的时候,赠品若与产品的特性或使用有相关性,则促销的诱因更大,并方
顾客使用产品。
2.有奖促销我觉得可以选择免费抽奖的方式,抽奖前可以先让大家填一份资料(可以设计成调查问卷的形式),然后再抽奖,这样不仅顺利完成促销活动,更在无形中收集了一些,方便以后的服务。
3.代金券和特价销售是马上见效的活动,所谓代金券是面额10元20元30元50元不等额度券,顾客持代金券购买产品的时候抵等额,终端价格比较适合代金劵。
第三:不断提高服务技巧和服务质量
日常消费生活中,我们经常听到“顾客至上”、“顾客”、“顾客就是”等等这些说法,这些无一不是在说明顾客的重要性,因为,顾客决定店铺的可持续发展,顾客的数量决定店铺的销售业绩。法得知。
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
做销售的人们都知道, 这是个非常锻炼人的行业,但是随着经验不断累积, 专业的销售人员都能够如鱼得水,拿到非常理想的收益。想做好销售,无非是了解产品,再有一个是了解客户,懂得产品,再懂的特定的销售话术,不论销售什么产品,这都是重要的两点。
而葡萄酒销售和其他类销售稍有不同,葡萄酒的来源遍布全世界, 因此要先了解国内外的葡萄酒市场,理想的是找一个葡萄酒行业有经验的前辈来带,不然需要花很多时间去摸索,其次要有一定的葡萄酒知识储备,还要有的品鉴技能,从而发掘产品的卖点,让客户觉得你非常专业,甚至非常尊重你,才能愿意找你聊,找你消费,才能发展成为长期的固定客户。
在服务方面,适当学些侍酒技能(如专业的开酒/倒酒的姿势)用来展示你的专业程度,给客户良好的体验也非常有必要。在此建议了解一下侍文院,里面的讲师都有从事酒类行业和餐饮行业十几二十年,不管资源还是阅历都相当丰富, 多多学习交流没有坏处,只要能正确的入门,相信以后的路会越来越好走。
首先,我不知道你负责的是哪个方面的市场,是传统的商店渠道还是机关单位,不过我希望你别做酒的销售,这方面的销售很复杂,涉及的方面太多了,。。。。
不好意思,有人叫我出去有事情,回头我回答你,我也是做这方面的,你可以海我。。。。
来了
就像大多数人所说的一样,有多大收入就有多大付出,如果你面对的市场是大街上的形形的商店,那就加油去跑,带着你的报价单和你的样品,走街串巷,不知辛苦的去走访每家能够售卖你的产品的地方,记好这几个字:定时,定点
去那一家的时间要有一个固定的时间,一个月一次或者一个礼拜一次,到了那个时间必须过去,就算过不去也要打个电话,说明下,这不是多余,而是信誉,让大家知道,我一直在做这个酒,我恨认真,要记得我。
时间长了,就会有明显的效果,也许前期没有什么效果,但是,作为销售,给别人看的是自己的付出,虽然大家只看结果。
如果你面对的市场是机关单位,或者是团体组织,建议不去做这个市场,一个是这个市场的等级比较高,然后就是,你没有经验,而且等级高的市场事情很复杂,事情很多,以后对业务成熟了可以接触。
(建议,女孩子做业务很辛苦,你可以花一点时间把办公软件学好,去正规公司做一个文职。)
蔡勇劲:葡萄酒行业电子商务人
导读:2010年,当全球的电子商务巨头亚马逊宣布全面退出葡萄酒电子商务销售领域的时候,在,有一位年轻人开创葡萄酒电子商务先河,其带领的“波波球红酒网”以持续两年销售业绩递增的发展速度书写葡萄酒电子商务的全新传奇,被誉为“葡萄酒行业电子商务人”的蔡勇劲。
红酒的电子商务之路
2009年初,全球的电子商务巨头亚马逊正式宣布进军葡萄酒电子商务渠道的时候,全球的葡萄酒零售商,渠道商都为之震惊不已,因为这位电子商务巨头的进入,有可能改变全球葡萄酒行业的游戏规则!
2010年初,正当全球葡萄酒爱好者翘首以盼的时候,令人意想不到的是亚马逊竟然宣布全面退出葡萄酒电子商务领域的销售,更令人疑惑的是亚马逊并没有公布其退出葡萄酒销售的具体原因。
对于全球葡萄酒消费者来说,亚马逊退出葡萄酒电子商务领域的消息是一个坏消息。因为很多消费者都希望亚马孙的加入,使得神秘的葡萄酒行业变得更加透明和规范,使得更多的葡萄酒爱好者可以品尝到更多性价比更高的葡萄酒产品。如今,随着亚马逊的退出,这一希望恐怕将要就此落空,葡萄酒行业的完全透明与规范恐怕还需要再等上很长的一段时间。
无心插柳柳成荫
世界首富比尔盖茨和马云都曾说过:“21世纪,要么电子商务,要么无商可务。”这年头,电子商务的狂潮已经疯狂的扑面而至,并且书写了一个又一个的全新神话。
蔡勇劲在连锁业态和电子商务领域具有多年的实战经验,一直负责整个企业的全面运营工作。对于如何将传统行业和电子商务两大领域有效对接,并且焕发出全新的生命力,蔡勇劲有着多年的实践经验。
“其实我一直对互联网行业非常有兴趣,目前国内很多知名网站起步阶段的时候,我就经常混迹其中,也一直希望从事互联网方面的工作,但是事实上,我却在传统行业的连锁企业里面工作多年,后来终于寻觅到一次机会,踏足互联网行业中来,总算完成了一次小小的回归,呵呵。”蔡勇劲微笑着介绍。
“我一直有一个观点,坚持认为电子商务行业必须和传统行业有效对接起来,才更具备强势生命力!而如何将两者有效对接,则是我的优势所在。如果纯粹电子商务而电子商务,是很容易脱离实践的,古人常说‘知行合一’,还是很有道理的。”
蔡勇劲在作过几个电子商务项目之后,随着经验的增多,蔡勇劲对电子商务的理解,以及如何让电子商务和传统行业产生有效对接积累了实践经验,似乎从中感悟到了一些什么东西。“我想找一个合适的平台,实践一下我所思所得的东西。”这个时候,蔡勇劲遇到了波波球。
波波球的幕后投资者本身非常喜爱葡萄酒,同时也看到了葡萄酒行业的市场前景,便投资成立了一个专业的葡萄酒销售公司,正儿八经开始经营葡萄酒来了。但是很快,波波球便感受到了葡萄酒市场竞争的残酷性,无数的酒业公司在这片美丽的红海领域拼搏厮杀,整个红酒市场竞争非常激烈,几乎到了惨不忍睹的景象。
凭借多年的企业高管和电子商务实践经验,蔡勇劲入木三分地指出了波波球所面对的困境,从企业定位到体系架构,从销售策略到长远规划,深得波波球投资者的认同。对于投资者来说,波波球必须浴血奋战,杀出一条血路,突破困局,对于蔡勇劲而言,则需要一个施展所思所得的平台,双方一拍即合。
不破不立,破者立规
“不破不立,破者立规。波波球前几任管理者失败的地方在于沿用固有的传统行业思维,不能有效整合线上和线下资源,爆发更强的企业销售力和影响力,没有很好的性思维去运营网站。”蔡勇劲如是说。到任不久,蔡勇劲就在波波球掀起一轮改革整顿工作。
初期的波波球由于体系的不完善,每月都出现一些或大或小的问题。随着蔡勇劲着手建立的波波球运营体系,企业运转的障碍几乎全部排除。
“企业管理需要的是一个懂得自动运转的系统,如机器一般一环扣一环运转的体系。”凭借多年传统企业的高管经验,蔡勇劲快速制定了一系列全新的激励政策和管理制度,以及企业运转的流程体系,一步步清晰梳理、勾勒出波波球的运营系统。
波波球在蔡勇劲的主导下,开始了全面的网站重建改版工作。一步步梳理网站系统架构,这个时候,公司内部提出两种不同的意见:“我们到底是做一个红酒门户网站还是一个电子商务网站?”正当波波球内部为此争论得热火朝天之际,蔡勇劲抛出一个叫人难以理解的:我们做一个以电子商务为主,门户为辅的红酒网站。
显然,这是一个看起来不伦不类的。至今依然有一部分看过波波球红酒网的“业内人士”对波波球的整体设计存在疑问,也曾有不少电子商务朋友咨询过蔡勇劲波波球红酒网的设计理念是什么?蔡勇劲回答。“红酒行业的电子商务运营与一般的电子商务运营有很大的异,属于行业特性,我们在运营的过程中,积累了很多宝贵的经验与窍门,这些经验和窍门是从事红酒行业电子商务的关键点所在,我们相信我们的观点是正确的。”
事实胜于雄辩,数据说明一切。波波球以连续两年销售业绩不断增长的对市场交出了一份黑马式的答卷,赫然成为的红酒行业电子商务企业。
同时,借助波波球线下实体店,蔡勇劲开始有效整合线上和线下资源,努力扩张波波球的市场版图。
波波球线验店——波波球酒窖经营规模将近四百平米,是广州市规模的专业红酒酒窖之一,汇聚全球12个产酒国,197个品牌,683款不同的进口红酒产品。蔡勇劲凭借其在传统连锁企业多年的经验,不断举办各种线下活动的整合传播,使得波波球影响力与日俱增,同时通过自身强势的网络平台,不断扩散其品牌影响力。
“通过我们一系列的努力,波波球在广州红酒行业的知名度是很高的,每周都会接到国内、外不同酒业公司,酒庄的合作要求。广州是红酒行业兴旺的城市,我们抢先占据市场制高点,对我们的红酒事业很有裨益。”蔡勇劲介绍说。
疯狂的波波球团队
的企业背后一定拥有一定的企业运营团队。“波波球的团队已经不仅仅是使用‘勤奋’来形容的,正确的用词,应该是‘疯狂’”。蔡勇劲介绍说。“波波球是没有打卡机的,但是波波球的每一位同事工作的时间都不会少于八个小时。”
繁华的广州城,五光十色的都市生活对年轻人都具备无与伦比的吸引力。相对而言,波波球这支“80年代”的年轻团队却默默在波波球的事业上拼命奋斗。
波波球的运营团队,大部分都是名副其实的“80年后”人物,正是在这群年轻团队的疯狂努力之下,支撑起了红酒行业规模的电子商务平台。
波波球网络中心的一位主管,生于1981年,网络中心的同事都尊称其一声“老大”,颇有江湖大哥的气魄。但是所有和他接触过的人都需要对这位老大级人物大跌,因为胡玮在日常生活当中都是一副外表文弱,沉默木讷的样子,而只有在面对工作的时候,才真正展示出其疯狂的一面!
在波波球公司里,他每天的工作时间都不会少于十个小时。波波球红酒网创建之初,通宵达旦的疯狂工作更是常有的事情,平常的工作日里,一般是不到两三点,坚决不下火线的人物,相当彪悍。
波波球线验店的一位侍酒师,是一位文弱的女孩子,咽喉发炎非常,以致话都说不出来,但却坚守市场线,坚决不请,蔡勇劲得知此事之后,亲自为其购买咽喉物,后来,这个侍酒师花费将近两千元方才治疗好咽喉炎症问题。
波波球的美工,也是一位娇柔的女孩子,经常工作至深夜,蔡勇劲时常在四、五点的时候收到其工作简讯或者文档;的同事经常回家还查阅红酒文化一类的书籍文案,恶补红酒文化知识,应对客户咨询;深夜一两点,推广部的同事还在奋战……
“我希望能够尽力规避传统企业复杂的人事斗争,营造出一个非常和谐的团队氛围,大家都能劲往一处使,朝着我们的目标全力迈进!我们的目标,就是将波波球做到淋漓尽致的好!争取成为家上市的红酒电子商务企业!”蔡勇劲说。
没有完成不了的事,只有不愿完成的人。告诉自己我必须完成上级指示的任务同工作,想到就做,不要停下来。
怎样做好红酒销售,怎样推销红酒的技巧话术?
一、自信心。信心是人办事的动力,信心是一种力量,只要你对自己有信心,每天工作开始的时候,都要鼓励自己,我是秀的!我是棒的!信心会使你更有活力,要相信公司,相信公司提供给消费者的是秀的产品,要相信自己所销售的产品是同类中的秀的,相信公司为你提供了能够实现自己价值的机会,相信你是能够做好自己的销售工作的。要能够看到公司和自己产品的优势,并把这些熟记于心,要和对手竞争,就要有自己的优势,就要用一种必胜的信念去面对客户和消费者。在推销产品之前要把自己给推销出去,对自己要有信心,只有把自己推销给客户了,才能把你的产品推销给客户。
二、诚心凡是要有诚心。心态是决定一个人做事能否成功的基本要求,作为一个业务人员,必须抱着一颗真诚的心,诚恳的对待客户,对待同事,只有这样,别人才会尊重你,把你当作朋友。业务代表是公司的形象,企业素质的体现,是连接企业与,与消费者,与经销商的枢纽,你的言行举止会直接关系到公司的形象无能你从事哪方面的业务都要有一颗真挚的诚心去面对你的客护,你的同事,你的朋友。
三、有心人。处处留心皆学问,要养成勤于思考的习惯,要善于总结销售经验。每天都要对自己的工作检讨一遍,看看那些地方做的好,为什么?做的不好,为什么?多问自己几个为什么?才能发现工作中的不足,促使自己不断改进工作方法,只有提升能力,才可抓住机会。
如何做好红酒销售工作
1、努力学习,提高业务水平;
其一是抽时间通过各种渠道去学习营销方面的知识,学习一些成功营销案例和前沿的营销方法,使自己的营销工作有一定的知识支撑,其二是经常向公司、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习,使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升;
2、进一步拓展销售渠道:
市场的销售渠道比较单一,大部分产品都是通过流通渠道进行销售的,下半年在做好流通渠道的前提下,要进一步向商超渠道、餐饮渠道、酒店渠道及团购渠道拓展;
3、做好市场调研工作:
对红酒市场进行进一步的调研和摸索,详细记录各种数据,完善各种档案数据,让一些分析和对策有更强的数据作为支撑,使其更具科学性,来弥补经验和感官认识的不足,并及时调整营销策略。
新手卖红酒的销售技巧及话术
初入红酒销售业的你们是否经常碰壁,是否也在找寻可以提高销量的 方法 ?下面由我为大家整理的新手卖红酒的 销售技巧 ,希望大家喜欢!
红酒销售有内涵!
没有卖不出去的葡萄酒,只有不懂销售的业务员。在葡萄酒的销售过程中,首先应该明白如何与客户沟通交流,谨记下面几点,让沟通不再有障碍!
1、了解客户的产品需求
没有任何人希望自己所购买的进口葡萄酒产品是连基本质量都达不到的,但也不是所有人都需要非常的葡萄酒,其实他们更想要一款质量稳定的、合适自己口感、让自己满意的产品。所以作为葡萄酒销售人员,在与客户沟通互动的过程中,应该充分了解他们的实际需求。
2、介绍产品简洁明了
这一点很重要,说话必须要简单明了。和客户见面的时候,介绍产品的时候尽量用两三句话介绍完,语速要慢一点但是不能拖沓,同时说话的时候要注视对方眼睛并且略带笑容。对于葡萄酒,可重点介绍其产地、价格体系等。
3、不要谈与销售无关的主观性议题
业务员和客户进行沟通的时候,往往很难控制好客户的话题,特别是对于一些新人来说,如果控制不好,那样就很容易被客户“牵着鼻子走”。如果与客户谈论一些主观性的议题,很容易产生一些分歧,甚至因为某些问题争得面红耳赤,即使你可以争得主导位置,但是,一笔业务就泡汤了。所以,在进行沟通的时候,与销售无关的主观性议题应该尽量避免。
4、交谈时不要讲太多专业术语
在面对刚刚接触葡萄酒的客户时,如果用一大堆专业术语,很容易导致客户产生抵触和厌恶心理,所以在介绍产品的时候尽量用一些简单易懂的话语来替换那些专业术语,这样客户才会听得更明白,而且沟通起来会更快捷,销售过程才会更顺畅。但是如果客户感兴趣,则可以多与其交流,毕竟人都愿意长见识。
5、面对客户提问回答要全面
客户进行提问的时候,一定要回答全面,但是在回答的时候也不是滔滔不绝和越多越好,而是越精越全面越好,不要有遗漏。客户在了解产品的时候,要一次性地回答客户的问题,全部回答完了,客户也就都清楚了。
6、理智交谈
在销售的时候,不要用一些反问的语气来驳斥客户,如果在交谈过程中,客户出现恶意问题,而你又以牙还牙,那很容易将客户驳倒,客户也很容易被驳走,如果出现这样的情况,要以微笑和舒缓的语气来回答客户问题,切忌与客户一起变得不理智。
7、介绍新朋友
作为葡萄酒圈子的客户人群而言,他们是一群对生活品位有追求的人群,不但是工作上的成功人士,而且还是懂得享受生活的优雅人群。他们更愿意以酒会友,通过葡萄酒结识更多的新朋友。由于葡萄酒专卖店销售人员平时可以接触不少企业的老总、行业协会负责人或的人士等等,因此不少葡萄酒客户希望通过和销售人员接触结交更多新朋友。所以,葡萄酒销售人员应该利用自己的这点人际关系上的优势,为客户介绍和新朋友。
总之,作为一名葡萄酒销售人员,不应该仅仅把自己定位于葡萄酒的搬运工,而是应该让自己努力地向葡萄酒品牌顾问这个方向靠拢,不断提升自己的专业知识和人脉圈子,并应用到实际的工作中,换取客户对自己的信任,与客户建立长久的合作关系。
红酒怎么卖出去
对于投资做红酒生意的经营者而言,如何提升销量将红酒卖出去是大家都关注的话题,以下是一些提升销量的方法:
举办品酒活动:定期举办品酒活动,邀请专业人士或者消费者参加,可以提高顾客对红酒的认知度和信任度,进而促进销量增长。
拓展销售渠道:除了店铺销售,可以拓展其他销售渠道,比如网络销售、超市渠道、餐饮业等,扩大销售范围和销售量。
营销策略:采用一些有吸引力的营销策略,比如促销、打折、奖励等,吸引更多的消费者前来购买,提高销量。
提供优质服务:提供优质的服务,包括产品知识、产品、礼仪服务等,可以提高消费者的满意度和忠诚度,增加回头客和传播。
品牌建设:加强品牌建设和宣传,提高品牌知名度和美誉度,进而提高销售量。
产品创新:开发新产品,满足不同的消费者需求,扩大产品线,提高销售量和市场占有率。
清晰的定位:明确产品的定位和目标消费群体,精准定位市场需求,提高产品的市场竞争力和销售量。
合作推广:与相关企业或组织合作,进行联合营销和推广,扩大宣传范围和销售渠道,提高销售量。