内蒙古的牛肉干

同时，可以念佛诵经，把功德回向给你卖的牛肉所属的牛，愿它们与佛结缘，离苦得乐，往生善道。

内蒙古牛肉干又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。

内蒙旅游区买牛肉干赚钱吗 内蒙旅游区买牛肉干赚钱吗知乎

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品质上分类有

主料：黄牛大腿上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的上的肉）为主料。

先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。

2.12小时后将肉挂晒在你不卖自然有人卖，我不入地狱谁入地狱？常人卖得多，髙兴得不得了，连续多进牛肉，的牛就多了，你卖牛肉维生，心常怀恻隐之心，心怀谨惕，也不会进太多牛肉，一方面遏制自己贪欲，另一方面，这样其实也算帮了牛了！小乘修行是不能这么做的，但大乘菩萨不拘一格的！另外你在卖牛肉店里放个唱佛机，整天唱佛就行了！铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。内蒙古地区空风干时间用的少些。

3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上，热锅注入花生油。四成热时，放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。等到熟透，即可装盘上桌。

内蒙古的牛肉干好在哪里？

调料：盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等各适量 。因为它的制作方法非常复杂

由于工序比较多所以说出来的东西很好吃，制作过程比较复杂 要很多的步骤 主料：黄牛身上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的上的肉）为主料。

先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾1、内蒙古自治区，通称内蒙古，简称“蒙”。首府呼和浩特市。内蒙古自治区土地总面积占全国12.3%，横跨东北、华北、西北三大区。有大面积的原始森林，是重要的森林基地之一，被誉为祖国的绿色宝库。2、去内蒙古看草原一定要去呼伦贝尔，这里的绝大部分森林、草原、湖泊等自然生态环境未经人类工业文明的洗礼，具有原始且古老的自然风貌，以及中俄、中蒙边境异域风情。阿尔山市冬季积雪时间长达6个多月，雪的质量好，是开展冰雪运动的理想场所。驼峰岭天池，较少游客涉足，但是景色非常美。在湖边可以看到浮石。蒙古汗城主要以蒙古民俗文化观赏、休闲娱乐和草原观光为主。全方位、多角度向游客展示蒙古民族博大精湛的文化。3、即使没有生活在草原上，也一定听说过“那达慕”大会。那达慕是蒙语的音译，意为娱乐游戏，是草原民族庆祝丰收的民间节庆，每年农历六月、立秋前后会举办庆典，一次那达慕的持续时间在2天左右。如果在这个时间去内蒙古，一定要去那达慕大会看看。4、来到内蒙古的人都会期待一餐最正宗不过的草原羊肉，涮羊肉、烤羊腿是一定要品尝的美食。呼伦贝尔河湖沿岸都可以品尝到全鱼宴。北部的边境城市可以体验到正宗的俄餐，譬如满洲里就有很多令人赞不绝口的俄式餐厅。奶茶、牛肉干等本地小吃也透露出草原饮食文化的特色。5、如在草原遇见畜群，汽车与行人要绕道走，不要从畜群中穿过，否则会被认为是对畜主的不尊重。斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌，不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。制。

1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制；

2.12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。内蒙古地区空气干燥，风干时间可以用的少些；

4.等到熟透，即可装盘上桌。

内蒙古拥有肥沃的草原牧草和纯净丰沛的水源，成就了头头精壮的好牛，顺丰大当家就能买到纯正的内蒙古科尔沁草原风干牛肉干。

内蒙牛肉干是将新鲜的牛肉在自然环境中冷冻，然后在通风环境中悬挂4-5个月，其工艺不但使肉中的水份全无，油份也散掉了，且肉质变得相对松散，香味也凝结得发浓厚。然后浸泡入味后再烤干即成，吃起来口味独特。 由于凉制过程损耗较大，平均3斤牛肉出一斤肉干。内蒙牛肉干具有高蛋白，低脂肪，风味独特，更具有地方特色 。

内蒙的牛肉好啊

内蒙古牛肉干是哪里的特产

内蒙古牛肉干产于天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙古牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘，“出入只饮马乳，或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后，只有十几斤肉沫，装袋后背在身上，只要有水便可冲饮。即使一时缺乏，还可以射猎作为补充。在作战中，蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了行进的辎重。内蒙古牛风干牛肉干又叫内蒙牛肉干，内蒙风干牛肉，风干牛肉。它是内蒙古的特产，被称为成吉思汗的军粮。牛肉干风干后，不仅保留了牛肉的原有风味，而且更容易储存和携带。而且营养价值高，所以在当地很受欢迎。很多来内蒙古旅游的人都会带很多风干牛肉回家给亲朋好友送礼。肉干在远征作战中起着很重要作用。

内蒙古牛肉干因其丰富的营养价值而倍受人们的青睐，研究证明内蒙古牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，对补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，

能量(千焦)2301蛋白质(克)45.6脂肪(克)40

碳水化合物(克)1.9膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)120

灰份(克)3.2维生素A(毫克)0胡萝卜素(毫克)内蒙古的烤全羊，奶皮子，风干牛肉，手扒肉，涮羊肉，内蒙血肠，蒙古馅饼等等有机会一定要亲自品尝一遍呢！0

视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.06核黄素(毫克)0.26

尼克酸(毫克)15.2维生素C(毫克)0维生素E(T)(毫克)0

a-E0(β-γ)-E0δ-E0

钙(毫克)43磷(毫克)464钾(毫克)510

锌(毫克)7.26硒(微克)9.8铜(毫（1）烤牛肉干克)0.29

锰(毫克)0.19碘(毫克)0

去内蒙古游玩时，当地的哪些美食值得一尝？

1.将精选的牛肉剔去筋膜，片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化，将肉进行腌制。

必不可少的就是当地的牛羊肉，来一个烤全羊的话就极其美味，还有当地的一些特色小吃

内蒙古是我的老家，现在南方工作，每年春节我都带点过来。

奶茶呀，牛羊肉呀，这些都应该尝尝，在内地一般都吃的猪肉，内蒙古的牛羊都是圈养的，肉应该很好吃。

到内蒙古旅游的时候，有一些美食不可错过，如手把羊肉、奶皮子、蒙古烩菜、蒙古等

我觉得内蒙古最有力的就是他们当地的烤全羊了，是用那种很小羊羔考的色香奶茶是蒙古高原游牧民族的日常饮品，是游牧民族的故乡，最正宗的是蒙古奶茶。奶茶在内蒙古被评为“灵丹妙”。当地人会在鲜奶中加入煮好的红茶，撒上一点盐，再加入黄油等奶制品，这样就可以很好的享用了。味俱全

内蒙古除了手撕羊肉，还有我们常吃的烧烤，也有很多的硬菜值得我们品尝

我信佛了但卖内蒙牛肉干生意怎么办

蒙古族以草原为生。扣肉、红烧肉和烤羊肉是他们日常生活中最喜欢的饮料和零食。在内蒙古，葡萄酒是必不可少的饮料，也是当地最的酸马奶酒。酸马奶酒由马奶发酵而成能帮助人们抵御内蒙古的严寒。

要离开这个职业。换个工作。

1、风干牛肉干

如一时做不到，建议制订一个，比如在几年内积累上一笔资金，生活无忧了，然后立刻换工作。

买牛肉干跟奶酪吧，我一同学是内蒙的，带过来的牛肉干跟奶酪特好吃，皮草的话应该是划算的。毕竟那是个皮草资源丰富的草原，应该货真价实一点

没有买卖，就没有，能改行就改，暂时先干着也行

改行，卖肉也同于杀生，然后忏悔。

还俺蒙古老牛一个公道来。。

不能做。随喜杀业。

这种生意绝不能做，杀生共业。

慧能菩萨当初也帮猎人做饭，猎物也是边做边渡！

我就不信这些回帖的人全不吃牛肉!

不要卖了

内蒙古风干牛肉干

比较正宗，很不错的

内蒙牛肉干是将新鲜的牛肉在自然环境中冷冻，然后在通风环境中悬挂4-5个月，其工艺不但使肉中的水份全无，油份也散掉了，且肉质变得相对松散，香味也凝结得发浓厚。然后浸泡入味后再烤干即成，吃起来口味独特。 由于凉制过程损耗较大，平均3斤牛肉出一斤肉干。内蒙牛肉干具有高蛋白，低脂肪，风味独特，更具有地方特色 。

制作

内蒙牛肉干是内蒙草原特产，这不仅因为原料是大草原上的优质牛肉，还因为它的制作工艺极其特别。草原上的空气寒冷而干燥，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后在通风的环境中悬挂4-5个月，这样的工艺不但使肉中的水份全无，油份也散失掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结和浓缩，使得口味独特，浓香无比。

调料：盐 葱 姜 白砂糖 花生油 等各适量 。原料

主料：黄牛大腿上的精选牛肉制成，采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条（均为牛的上的肉）为主料。

工艺

先进行腌制，然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境，气候干燥，所以易于晾制。

2.12小时后将肉挂晒在铁架子上，放在通风地方，根据地区和季节空气干燥程度不同，1至3天可以使用。内蒙古地区空风干时间用的少些。

3.将肉条取下切成四、五公分一块。炒锅置于火上，热锅注入花生油。四成热时，放入干牛肉泡炸约3分钟(油温不要过高)，捞出沥油。等到熟透，即可装盘上桌。

吃法

皮草集宁的好奶制品、苁蓉、风干牛肉市场上的内蒙牛肉干按制作工艺分两个大类型

（2）炸牛肉干

（1）普通牛肉干实惠产品

（3）牛肉干产品

（4）礼盒包装档次产品等

去内蒙旅游（草原）的注意事项有哪些

制没有添加剂吧，哈哈作方法

带上一瓶风油精 内蒙的蚊子很厉害的 吃蒙餐去当地的蒙餐店 价位和小店一样 但是味道比小店好 买牛肉干一定要买现烤先买的 是那种烤炉烤的 切记不是烤箱 味(每100克中含)道不一样的 价位100左右 再低就是的 别贪图便宜买成猪肉干了 晚上睡觉别想着睡蒙古包 你会不习惯的 潮 冷 蚊子 虫子 一夜都不会休息好 不过现在有好多蒙古包改良了 看好条件再住 旺季 价位500元一晚 第二天早点起床 草原看日出很美 如你运气好赶上晚上下点雨 内蒙很少一直下雨 预报第二天好天气一定一定要早起 会有一层薄薄的雾气飘在草原上 配着日出 仙境一般 别错过闷倒驴酒 买高度的 一醉方休 烤全羊不一定要吃 也吃不完 但一定点烤羊腿吃 4斤的羊腿168元左右 很值的

内蒙旅游攻略

内蒙牛肉干又叫“内蒙风干牛肉”、“风干牛肉”浇了蜜汁的蜜麻叶，晾凉后色泽油亮、层层叠叠，状若菊花，口感只有四个字香、甜、酥、脆。、“风干牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染副料：盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。

请问内蒙古的牛肉干在全国来说怎么样呢？有什么特点？大家喜欢吃吗？

可食部100水分(克)9.3能量(千卡)550

我就是内蒙古的，牛肉干不错，有炸的还有烤的，前者新出炉的好吃，保质期短。后者一般保质期偏长。

最典型的特产就是牛肉干。其次就是奶制品。奶茶粉有咸的和甜的，外地人一般喝不惯咸奶茶的。买皮草不划算，这不产皮草的。还有就是蒙古族的工艺品了。

我感觉非常不错，之前有内蒙的战友以上内容参考，带来的很好。特别硬啊，有嚼头，口味重！

与南方的牛肉干比较内蒙古的特别硬，有嚼头，口味重。

物以稀为贵，他们每年还是期待牛肉干的。

很好吃，滋味很好！