小菜园餐饮加盟 小菜园餐厅加盟


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1、小菜园新徽菜可以网上预约,微信关注小菜园公众号预约就可以。

2、安徽小菜园餐饮管理有限公司成立于2013年4月,小菜园餐饮是国内较早专注于传统与创新徽菜的品牌。

3、公司一直秉承着吃亏是福,小礼至健的文化理念,倡导以母亲的味道,以大众消费,为每位消费者提供优质的服务和绿色,健康及养生的菜肴来回馈顾客。

4、菜系的分类介绍鲁菜是传统四大菜系之一,是所有菜系中历史悠久的。

5、鲁菜主要分布在山东地区,口味偏咸,以鲜为主,对原材料比较讲究,特别擅长烹制海鲜和熬制高汤。

6、川菜主要是四川地区为主,现在川菜已经传遍了。

7、那是因为川菜取材广泛,菜式多种多样,口味特别讲究,以咸,酸,苦,麻,辣,甜为基地,调和出各种爽口的味道,其实川菜就是一种复合味型的菜系。

8、粤菜相信大家对粤菜都非常的了解,粤菜也是以食材广泛著称的,粤菜非常讲究,口味偏鲜香,但是对食材和烹饪技术要求都特别高,粤菜也是非常讲究的一款菜系,看起来非常的精致。

9、湘菜主要以湖南为主,味道以香辣闻名,菜品比较多,大多以重油重辣为主,对原材料的搭配非常讲究,让它们的味道相互渗透。

10、湘菜的烹煮技法大多以煨为主,技法几乎是达到了炉火纯青的地步。

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