开面包店大家有什么建议啊
我也想开面包房，这些天一直在想怎样才会开的有特色点，你会做面包吗？如果回我想做生日蛋糕和点心蛋糕的综合会好一点，再加上珍珠奶茶，如果有能力，汉堡快餐也可以一起。有什么好的想法告诉我好吗？大家商量商量，会心请发：kafeig@163你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短质量！！！！！第二服务！！！！第三(薄利多销),不要贪一时的高利润,其实质量才是最重要,有质量就有销量！！！第四创新！！！！！老实告诉你,如果质量好,顾客会日益增多,如果只求一时暴利,那顾客就会日益减少！希望你要做一个有真正经济道德的人周期的课程能够根据市场需要的热门甜品及时调整课程。但是你一定要去专业的学校学习，不太建议去小机构。
十几个平方的面包店赚钱吗 十几个平方的面包店赚钱吗
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上面几楼的都说了，但有一点，不知你是要做生意还过得去那种，还是行业知名哪种。要做后者首先要很扎实的做面包功力，靠别人是靠不住的，别想请个好师傅来自己就可以偷懒，打工的始终要走。你能做得好，就没有被别的苦恼。另外，还得有很多钱，十几万吧，能开个像样点的面包房了，(包括机器、装修，另外还得有流动资金)
投资面包店首先要考虑的是地点;二.要有自己的特色(包括装修);总之 面包蛋糕要制作的精致,店面要保持干净,服务要热情,货品要保持新鲜.
定位、产品开始前就要明确好，通过选址确定好你的目标群体，找一家专业的面包店设计公司也能让你省很多事，毕竟当今不光你的面包要好吃，门面也是和你重要的，首先是要通过装修设计来吸引顾客进店，然后由好吃的面包来留住顾客。
成立至今专注烘焙店设计
开个蛋糕面包房
所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料，然后再以烘、烤、蒸、煎等方式加热制成的食品。味道要好
价钱与环境及味道成正比环境要好
再给你讲个原理：一个谎话说一遍不会有人信，当说了十次百次以后，信的人就多了，说了千次万次后，可能所有人都信了。这就是所谓的，你经常做些促销，派一下人们就记住你了。当然着要建立在你的产品质量上。服务员要帅要好看
建议你先了解当地面包房的规模，大概算出应投入资金，要想跟别人竞争，规模起码要相当。这是步，第二步：开张促销一定要高调，派少不了，搞个前几十名，几百名免费送面包等等，总之人气一定要搞起来，你送的面包越多是不是排队的人就越多？人气起就起来了，知名度也就起来了。这以后就是你的服务了，让每个顾客都来得高兴（虽然不能百分百，但是要尽力去做，绝不能得罪一个，你得罪一个可能将失去一片顾客，原理：被得罪那个会到处说你坏话，很多人就不愿来了）
以上就是我的心得，希望能有用，创业难，建议你先从小做起，取得经验再搞大的。否则流血的是你。
首先你要要有足够的资本，不然也就白说了。其次你要会蛋糕的基本过程，选址要合理，建议你去面包店里当个学徒先好了，创业难守业更难，不能急的
要每天自己查账，不要请“有行业经验”的老油条
开面包店赚钱？新手怎么样开好面包店？
要卫生面包可以说成两种， 一种就是能食用的面包，另一种就是指的物质上的东西，或者食物，或者是金钱，这就是更深层次的意义。 也不知道你说的是哪一种。
开源节流，从孟萨设计开始通常，我们提到面包，大都会想到面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实，世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软；还有许多面包恰恰相反，用不着发酵。尽管原料和制作工艺不尽相同，它们都被称为面包。
要质量面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。
面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会很多。