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黑莓是什么

黑莓,也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从一千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被粮农组织认定第三代新型特种果,也赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。1986年,中科院江苏农科院植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水镇引种种植成功。黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,目前我国出产黑莓主要加工成冻果出口到,澳洲等地,因此黑莓成为一种难以在市场上买到鲜果的水果!黑莓树是一种广泛分布且知名的灌木;属于树莓类的植物,通常二年生,茎直立引、半直立或攀缘,有刺,也有的栽培种无刺。可以长到3米高,并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻,有时也用来制水果酒。叶为三出或掌状复叶,有三至五片小叶,小叶宽,椭圆形,有柄,叶缘粗齿裂,多数叶宿存越冬。花白色或粉红色,果为聚合果,黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。黑莓对种植土地及环境要求极高,土地水分、肥沃程度要适中,生长具有匍匐向上的习性,拱壮的茎上带有短而弯但锐利的棘刺。当弯曲下垂的枝条碰触到地面时,会由枝条顶端的节上长出根来,由于这种特性,再加上黑莓的生长速度很快,使得生长在林地、灌木丛、山坡地上的黑莓,可以在很短的时间内向外扩散占据一大片的土地。在黑莓处于先期的花朵能产生的小核果数量多于后期,这样的征候显示了几项可能:根部耗竭、极为勉强的授粉者数量,或是环境状态的小小变动,例如雨天,或者天气太热使得蜜蜂无法在清晨以后工作,导致蜜蜂探访的次数减少或花粉粒传到花朵的数量减少,使得果实品质下降。小核果只在胚珠附近发育而成;来自花粉粒中的雄性配子使胚珠受精。果实成熟时间主要是六月底到八月初的一个多月时间,并且必须由人工采摘,属劳动密集型产业。

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黑莓(Blackberry),也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从一千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被粮农组织认定第三代新型特种果,也赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。1986年,中科院江苏农科院植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水镇引种种植成功。黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,目前出产黑莓主要加工成冻果出口到,澳洲等地,因此黑莓成为一种难以在市场上买到鲜果的水果

黑莓树是一种广泛分布且知名的灌木;属于树莓类的植物,通常二年生,茎直立引、半直立或攀缘,有刺,也有的栽培种无刺。可以长到3米高,并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻,有时也用来制水果酒。叶为三出或掌状复叶,有三至五片小叶,小叶宽,椭圆形,有柄,叶缘粗齿裂,多数叶宿存越冬。花白色或粉红色,果为聚合果,黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。

黑莓富含原花青素、花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十钟以上,其中原花青素、花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。

黑莓对种植土地及环境要求极高,土地水分、肥沃程度要适中,生长具有匍匐向上的习性,拱壮的茎上带有短而弯但锐利的棘刺。当弯曲下垂的枝条碰触到地面时,会由枝条顶端的节上长出根来,由于这种特性,再加上黑莓的生长速度很快,使得生长在林地、灌木丛、山坡地上的黑莓,可以在很短的时间内向外扩散占据一大片的土地。在黑莓处于先期的花朵能产生的小核果数量多于后期,这样的征候显示了几项可能:根部耗竭、极为勉强的授粉者数量,或是环境状态的小小变动,例如雨天,或者天气太热使得蜜蜂无法在清晨以后工作,导致蜜蜂探访的次数减少或花粉粒传到花朵的数量减少,使得果实品质下降。小核果只在胚珠附近发育而成;来自花粉粒中的雄性配子使胚珠受精。果实成熟时间主要是六月底到八月初的一个多月时间

黑莓(Blackberry),也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,是近年风靡全球的第三代水果的代表品种,被粮农组织认定第三代新型特种果,也被赞誉为"生命之果"、"黑钻石"。1986年,江苏省植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区白马镇、连云港市赣榆区班庄镇引种种植成功。黑莓极不容易保存,采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存,否则营养成分大量流失且发酵变质,目前出产黑莓主要加工成冻果出口到,澳洲等地,因此黑莓成为一种难以在市场上买到鲜果的水果!

南京溧水枇杷杨梅油桃水果采摘图

夏天吃起来是什么味道?我猜它一定是水果味的。夏天的西瓜开始慢慢成熟!尤其是6月中下旬,杨梅、枇杷也已经进入成熟期!南京溧水是个摘水果的好地方。六月永远是摘水果的好时节! 杨梅

杨梅酸甜适中。可直接食用,加工成杨梅干、酱、蜜饯等。也可用于酿酒。具有解渴、生津、助消化的作用。 沙质杨梅基地种植的杨梅,无农,无化肥,自然生长。无农意味着入园后可以继续吃。

作为南京批土生土长的杨梅,这里的百亩杨梅在南京家喻户晓。杨梅采摘的时候,朋友们可以尝一尝酸甜的味道~ 技巧

采摘期:6月 提货地址:南京市溧水区石湫镇横山村胡家店

搜索:“丽水沙质杨梅采摘园” 机场(石湫出口),直行过石湫影视基地,终点右转,桑园铺横山右转,桑园铺菜场岔口右转,直行上山。

蓝莓 蓝莓富含花青素,具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的功效,备受关注。

溧水区白马镇是江苏省“农村创业创新园(基地)”蓝莓主要种植区,种植面积15000多亩,年产值6500吨。 白马鲜果涂粉,果实饱满圆润,色泽鲜艳,口感香甜微酸,是舌尖上的美味!

技巧 采摘期:6月

采摘地址:溧水区白马镇石头寨村 搜索:“府河蓝莓园”

宣高速——高速(白马出口)——801县道石头寨路府河蓝莓园 字体五月中旬是枇杷的成熟季节。这是金色和黄澄澄。一串成熟的果实压弯了树枝,在阳光下闪闪发光!

虎丘杨梅枇杷园150亩枇杷果树全部从苏州引进,如东山白宇、冠宇枇杷、西山绿枇杷等。肉质鲜嫩,入口即化。 剥开,放进嘴里,轻轻啜饮。有点甜又有点香,在你嘴里挥之不去。

技巧 采摘期:五月

采摘地址:溧水区永阳街道秋湖村 搜索:“秋湖琵琶园杨梅园”

沿着省道246行驶到永阳秋湖村,沿着杨梅琵琶园的牌子就能找到。 枇杷

美味多汁的梨营养丰富,还有多种维生素和纤维素。可以直接食用,也可以煮熟后食用。 石国祥百果园栽培的翠冠梨皮薄、肉嫩、核小、味甜、汁多。

技巧 采摘期:7-8月

搜索:犹达吕雯百果园分店 采摘地址:溧水区石湫镇唐久村十里郭乡百果园

宣高速——243省道增前线十里郭乡百果园 梨子

火龙果含有粘质的植物蛋白,这种蛋白在一般水果中很少见,对人体有极好的保健作用。 李乐农业是南京个火龙果种植基地。地区专门进口的红色火龙果,比普通火龙果甜很多,口感。

火龙果味道香甜,花青素含量高,更是锦上添花。你不能不爱它。 技巧

采摘期:7月-12月 提货地址:李乐农业

208乡道与305县道交叉口西100米

[缤纷谷黑莓] 这种水果和桑葚神似,营养价值却高它56倍以上!

撞衫不可怕,谁丑谁尴尬!

樱桃撞上车厘子;菠萝撞上凤梨、桑葚撞上黑莓……

嗯……黑莓也许你很少见到,因为它下树后4小时就会被氧化,营养价值就会大大减弱,所以它经常以黑莓原液、黑莓干的形式出现在我们的生活中。

有没有似曾相识的赶脚!今天就来做个全面的分析吧!

Part1:产地与属性不同

桑葚 ,产地。桑科植物桑的果穗,又名桑果、桑椹子。果实细小,呈圆球形,密集成串,肉质多汁,味酸甜可口。

桑葚属于聚花果,也就是由整个花序发育成的果实,由多数小核果聚合而成,每一个核果呈卵圆形,扁扁的,因此看起来颗粒感不是特别分明,整个果实呈长穗状,未成熟的桑葚呈黄棕色,慢慢变成红色,成熟后是暗紫色。

黑莓 ,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,叶为掌状叶,有三至五片小叶,花白色或粉红色,开花期为每年的五月至八月,果实成熟时为黑色或暗紫色。

黑莓属于聚合果,每一朵花内有多枚离生的雌蕊,每一枚雌蕊形成一个小单果,许多小单果聚生在同一花托上形成一个大果实。每颗黑莓的每一粒小单果都是一颗小果实,里面都包含黑莓籽,并且每粒小果实在成熟之后都圆润饱满,因此黑莓果看起来颗粒分明,黑亮诱人,有点像“迷你葡萄”。

Part2:种植与采摘方式不同

桑葚 是桑树的果穗,桑树是古代的重要经济林木之一。据《农业百科全书·农业历史卷》“古代栽桑技术”条记载,在新石器时代就有桑葚,人们在垦山为田的过程中,有意识地保留了桑树,甚至很可能当时已经开始人工种植桑葚并食用。

黑莓 种植历史悠久,从古希腊开始,当地人已形成采集野生有刺黑莓食用的风俗,到17世纪中期,欧洲人开始种植并优化野生品种。19世纪,黑莓由美国引种到太平洋各洲。

据不完全统计,截止目前,美国黑莓种植面积三万公顷,智利两万公顷。1986年,科学院植物研究所从美国引种到南京溧水白马丘陵地带并获得成功,种植面积上万亩。

黑莓被粮农组织认定第三代新型特种果,也被赞誉为“生命之果”、“黑钻石”,色泽艳丽,风味醇美,香味宜人,具有独特的营养功能。

现在,采摘黑莓只需来到百里秦淮源头江苏溧水,这里有承载着浓缩的天地精华——有机黑莓,只需要卷起你的裤脚,在这肥沃的土地上,采撷天然有机“黑钻石”,现采现吃,享受纯真之味。

Part3:吃法不同

桑葚 ,是一种能滋阴补肾的黑色食品。既可生吃,也可榨汁饮,或晒干后制成干粉食,还可用来酿酒和制汽水、果酱、糖浆等,食之酸甜可口,风味别致。但是桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎,少年儿童不宜多吃桑葚;桑葚含糖量较高,糖尿病人应控制食用量;脾胃虚寒,溏者亦不宜多吃新鲜桑葚。

黑莓 ,性温,可鲜食,也可做成冻果后加工后食用。新鲜的黑莓果皮柔软细嫩,很容易破碎,采摘后鲜果数小时后就会氧化。所以买回来的黑莓如果吃不完,要选用合适的密封袋装好放入冰箱冷冻,可保藏两天。冷冻过的黑莓形状和颜色不变,但是影响口感。

Part4:营养价值不同

在比较桑葚与黑莓的营养价值之前,不得不提到“硒”这种微量元素。

硒是人体必需的微量元素,但人体又无法自身合成,只能从外界获得。硒是一种多功能的生命营养素,不仅可以抗氧化,提高人体免疫力,还能够对抗多种有毒重金属物质(如汞、铅、苯、砷等)和有害化合物,具有防癌抗癌的作用,被称作人体微量元素中的“防癌”,广泛运用于癌症、手术、放化疗等。

桑葚和黑莓这两种水果都含有硒成份,经研究测定,每100克的桑葚中含有硒4.8微克,而每100克黑莓当中的硒含量为111—270微克,是桑葚的23到56倍!所以说,黑莓是名副其实的“富硒水果”。

除了硒之外,桑葚还含有一些蛋白质,纤维素以及维生素等营养元素,使其具有补益肝肾、滋阴养血等作用。

而黑莓中除硒外,维生素E含量是蓝莓的270倍,是所有栽培和野生、半野生果树中含量的。不仅如此,18种氨基酸,矿物质元素,抗氧化物质花青素、原花青素、SOD等含量也较高。黑莓中的营养元素协同作用,滋养人体细胞,全面提升人体免疫力。

如此详细的分析,你可有看明白?下次再看到黑莓和桑葚可以很快的分出了吗?

南京溧水水果采摘地图枇杷+杨梅+油桃

夏天的味道是什么样的呢?我猜一定是水果味的,夏天的西瓜开始慢慢变熟!尤其是在六月中下旬,杨梅,枇杷也都进入了成熟期!南京溧水是一个采摘水果的好地方。6月会一直是水果采摘的好时候!

杨梅

杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

芊芊杨梅基地种出来的杨梅是无农、无化肥、自然生长,没有农意味着进去园区以后,你就可以不停的吃吃吃。

作为批南京本土的杨梅,这里的百亩杨梅在南京已经家喻户晓,等到杨梅采摘期,小伙伴们可以尝一尝酸甜美味~

小贴士

采摘期:6月

采摘地址:南京市溧水区石湫镇横山村胡家店

导航搜索:“溧水芊芊杨梅采摘园”

机场高速(石湫出口)——直行过石湫影视基地到底——右拐向桑园蒲横山方向——过桑园蒲菜场个叉路向右拐——直行到山上。

蓝莓

蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。

溧水区白马镇是江苏省蓝莓的主要种植区,“全国农村创业创新园区(基地)”,一万五千多亩种植面积,年产值6500吨。

白马蓝莓鲜果表皮敷粉,果粒饱满圆润,色泽鲜亮,口感甜美微酸,是地道的“舌尖”上的美味!

小贴士

采摘期:6月

采摘地址:溧水区白马镇石头寨村

导航搜索:“富禾蓝莓园”

宁宣高速——长深高速(白马出口)——801县道——石头寨路——富禾蓝莓园

枇杷

五月中旬正是枇杷成熟的时候,金灿灿,黄澄澄,一串串熟透的果实压弯了枝头,在阳光照射下闪闪发光!

秋湖杨梅枇杷园内的150亩枇杷果树全都是引进自苏州的东山白玉、冠玉枇杷、西山青种枇杷,肉质细嫩,入口即化。

剥了皮,放进嘴里轻轻一抿,一点浓甜,一点清香,徜徉流连于嘴间。

小贴士

采摘期:5月

采摘地址:溧水区永阳街道秋湖村

导航搜索:“秋湖枇杷园杨梅园”

开车沿246省道到达永阳秋湖村,沿杨梅枇杷园指示牌就可以找到。

梨子

味美多汁的梨子营养丰富,还有多种维生素和纤维素。既能直接食用,还能蒸煮以后食用。

食里果香·百果园培植的翠冠梨,皮薄、肉嫩、核小、味甜、汁多。

小贴士

采摘期:7月—8月

导航搜索:昱达文旅百果园分公司

采摘地址:溧水区石湫镇九塘村食里果香·百果园

宁宣高速——243省道——曾前线——食里果香·百果园

火龙果

火龙果含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白,对人体有绝佳的保健功效。

溧乐农业是南京火龙果种植基地,特地从引进的红心火龙果,甜度远高于普通火龙果,口感赞。

火龙果味道甜美,超高的花青素含量,更是为它锦上添花,由不得你不爱。

小贴士

采摘期:7月—12月

采摘地址:溧乐农业

208乡道与305县道交叉口西100米

南京适宜种植的绿化植物

如果你喜欢花,可以栽丁香、月季、珍珠梅、黄刺梅、紫藤、石竹、唐昌蒲、鸢尾等。

如果喜欢果,可以栽柿子、冬桃、冬枣、配以红果火棘。

如果就是喜欢常绿,可以栽淡竹、冬青。

江苏苏北主要种什么品种水稻好吃?

南梗46成为“江苏吃大米”完全经过“认证”。早在2007年,王才林培育的水稻品种“南粳46”就在江苏省粳稻优质米食味品尝会上拔得头筹,因此被誉为 “江苏吃的大米”。记者了解到,今年批“南粳46”原种种植的大米收割后,将被直接运往溧水公正稻米种植专业合作社的大米加工车间,进行烘干和加工,走上广大市民的餐桌。

这一批“南粳46”原种种植大米,突出强调“原种”的重要性。“原种指的是科学家育成,遗传性状稳定的品种,比起第二代、第三代种出来的良种,它的纯度更高。市面上有很多‘南粳46’,仅溧水就有好几处种植地,但只有这一处采用的是正宗原种。”

这“优中选优”的南梗46是怎样种出来的?成功的秘诀便在于“休耕”。休耕并非让土地荒芜,而是让过于紧张、疲惫的土地休养生息,让生态得到治理修复,从而巩固提升粮食生产力。在省农科院溧水南粳46生产基地的万亩良田,已经连续六年只种一季稻米:六月插秧,十一月收割水稻后便不再种麦,取而代之的是一片星星点点的“紫云英”在田间漫开。“休耕期间种上紫云英可以吸收固氮,来年插秧时也无需特意除去,翻土之后又是很好的绿肥”,王才林介绍,休耕一季可以明显改良土壤,不仅能提高产量,种出的稻米质量也更加优良,从而实现真正的“藏粮于地

江苏苏北主要中那些品种的水稻是都非常好吃的,并且我们可以选择。

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