滁州哪里适合开火锅店赚钱(滁州哪里适合开火锅店赚钱的地方)

开一家火锅店的利润大概有多少？

五、方位在餐饮一条街。

400平方米的店，按单台单次平均消费额为120元，单台日使用率为1次的保守估计计算，店面一年的营业额是2937600元。经营利润以营业额20%来计算的话，每年的利润为587520元。扣除的营业额80%的部分包括：配送成本，每天每平方米0.7元的注册商标使用费，用于支付水电煤、房租、人工、税、广告基金等营业费。按此标准计算的话，投资回收期大约是1年。

看你开哪种规模的咯，一般来说就是营业额的50%，如果火锅同小吃、快餐、小炒店是有异的，它注重回头客，吃的时长，就餐顶峰在晚餐上，一起还应有停车位，依据这些特征火锅店方位的设置并不是设在闹市的主大街为，设在主大街的小巷口是较抱负的，这些当地的房钱价位也低得多。营业额高的话，还是有利可图，收入还是很可观的，因为火锅毕竟不用请什么傅，就请点小工，人员的工资比较少。

毛利约50%—-60%，主要看定位和管理

然后重要的就是客流量了，

没有顾客量都是的，流量越大毛利越高

因为房租水电工资这些开支是基本固定的

县城投资开火锅店能够赚钱吗?

火锅店利润比较高，前景应该还是可以的~主要在于开店的地域与口味了

我觉得火锅店无论在哪儿都是很受欢迎的，但是腰线观前，关键还是要有一定的经营技巧，你家火锅店的味道也非常重要

现在一般县城投资开过店都能够赚钱关键是你怎么控制成本

现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做1、行业潜力大决定。

开个火锅店怎么样?火锅店的利润有多大?

有些人说加盟不，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开第三个问题，原材料成本高的问题，我们可以简化经营模式来解决，经营模式简单了，所需物料就是少量几种，这样供货就简单了，进而库存简单，加工简单，节约了成本。店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道了。

如果地段好，火锅味道好，开火锅店是很好的，火锅店在餐饮行业是比较简单的，不需要太多的后厨人员，东西也都是成品或者半成品，所以利润也比较大

现在的火锅店基本都是一条龙服务，那么各种配料底料都是很现成的，有模块化配送，相对经营起来比较方便，利润还是可以的，根据你的地区地段来判断

餐饮行业利润都大，要能留着顾客的味，不是开店就能成功

现在开火锅店怎么样

3、成本回收快

行业的整体情况不是很好，传统火锅的领物利润率逐年下降，至2015年中旬纯利率降到15%。但是这是不是意味着开火锅店不赚钱呢？

不是的，行业进入了转型时期，互联网的崛起，人工成本的上升，租金成本的上升，原材料成本上升，行业供大于求的现状看似低迷，但是背后暗地隐藏着玄机。

首先，租金成本高，是指传统高地段，好铺位的租金上涨，传统餐饮店，特别是小型餐饮店，几乎依靠周围的商圈存活，依赖商圈的盈利模式：吸引一个新顾客，他还会再次消费，所以传统的收入=到店顾客客单价。但是时至今日，顾客的可选择性越来越多，手机外卖行业的兴起，极大的冲击着高租金的商圈，顾客的回头率降低了，新顾客尝鲜一次，对味道对店铺氛围对服务都满意，但是就是不再来第二次。如今的总收入=首次到店顾客数客单+回头客客单。所以能够积累稳定回头客的店铺赢得未来。让我们重新反思，高租金的店铺是否还是餐饮行业的？关键的客户粘性如何建立呢？怎样才能让顾客的回头率升高呢？

我们引入第二个问题，人力成本上升了，科技的进步使得我们可以把重复的动作进行智能化作，减少低端人才的投入，加大优质服务员的比列。优质服务员为什么重要，未来的时代是85-90后为主体消费群体，而餐饮已经进入品牌化竞争的时期，意味着，表转化生产的普及，这在一定程度上行程规模经济，使得成本降低，但是在另一方面，85-90后的成长背景决定了他们比上一代更能接触新鲜事物，独身子女，成长环境中融入多种文化，与国外的交往更加频繁等等特性，使得他们更加注重个性化，有异于标准化的需求。而在传统管理理念里，这少量的个性需求是主张被忽略的，因为他们能创造的价值不足，耗费的成本相对较高。但是正是这20%独特的需求，决定了用户的粘性，决定了他们对餐饮品牌的认可度。这20%往往由服务员沟通实现，所以优质服务员非常有价值。

总结以上所说：

租金成本高可以被品牌+特色+网络推广+较低租金铺面+培4、采购设备费养顾客粘性而代替。

高人力成本由智能化+员工晋升制度合理+员工稳定性代替。

高原料成本由简化经营模式+特色代替。

这样模式的火锅店就是赚钱的

你在哪里开

开火锅店该如何商铺选址呢？

不管店在啥方位，你开规划相当大的店都得思考远客，都得有极好的运营理念，做不出品牌来就很难挣钱。故此按惯例经念店周边环境应与店规划成正比。

我爱我铺回答：一、方位的挑选与运营定位悉悉有关。

一般来说，开个200平米的火锅店，从筹划到开业，总成本大约在50-60左右，而一家火锅店的回本周期，大约在8-14个月左右，所以，想要快速回本赚Q，那就得学会经营，让门店顾客门庭若市，但这就需要有专业的知识或者人员来指导。

火锅分高中低三种花费，高的如海鲜火锅、野生菌火锅等，通常价位在每人30元以上。中档的如点菜麻辣火锅等，人均花费价位在20-30元之间。价位在20元以下。你断定了层次及相应的锅品，就要挑选有花费这层次的方针顾客，通常讲以店为中间，三百米半径内会走路来吃，以远的只要有车族了。一个店的首要客源在于周边，又特别是同类火锅比较多的城市。周边人群是你开店保本的根本要件。你可先断定运营啥锅品，再依据锅品的特征及你的思路来挑选方位，也能够将方位断定后再来定位锅品，这两者不相对立。总归，不要犯在小区内运营高层次火锅这种惯例性过错。

二、方位与规划的关系。

三、店堂设在小巷子的优势。

四、二楼开店的优劣势。

二楼开店的优势首要在于房价低。其劣势在于不直观，不便利，表现不出人气感，当然也得思考当地人们的花费习惯，总的讲二楼不如一楼。

如这条街上的生意都红火，那么设在这里是没错的，不过你也得思考运营啥火锅，是不同类有自个的特征，如是同类，那么你在味道上要高于他人，其次在其它方面也应有所长。不然就没有竞赛力。

六、小区开店。

七、城市边缘及农家乐开店。

这些当地周边顾客群少，难以被他人知晓，宣扬力度也大，你首要思考的是怎么拉远客，在锅品的定位上必定要有特征，要做出名望，其运营难度是比较大的。没有足够的资金，长期的耐性和坚持到底的决计是很难在偏远地开好店的。

九、方位选错了怎么办。

通常讲只要在开张后才会感到方位选得不抱负，那么是否是真的方位选错了这得仔细分析，因影响成功的要素是多方面的，只要找准了缘由你才好采纳相应措施。

首先，打算开一家火锅店，选址极为关键，一定要重视选址，希望重视下面几个细节：

一、量大的地方未必是好店面（与人群属性有关）。

二、时刻把握自己的定位，不要偏离（比如定位市井，却开店）。

三、避免同质竞争（比如附近有好几家火锅店，自己再来开）

四、别选网红快招类品牌（通过一些炒作，营造虚人气，没有历史沉淀的新兴品牌）

五、打造特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）

加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（打造食客链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）

1、如果是时尚餐厅，定位的人员为年轻人的话，尽量选择在超商旺市区，量大的地方。这种地方租金贵，但餐厅的翻台率高。

2、如你的定位是30岁以上的人群做传统的餐厅，可以考虑在大型社区附近或者郊区，这种人群的消费能力强，如果你的菜品好，装修档次高，很容易产生粘度。每单的消费金额往往是时尚餐厅的2-3倍，但通常客人会喝酒聊天，很难有翻台机会。这种餐厅需要多设置包房，还需要考虑停车场是否足够。

3、火锅店的选址，还必须考虑租金和档次必须匹配。不可一味的追求而罔顾租金，且有些地方尽管量大（如火车站）但不合适做餐厅。

开火锅店一般需要多大投入！利润有多大？

如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。

你好，朝天门火锅为你解答。

总的来看，影响整体成功开店的费用因素是比较的，包括城市级别，店面大小，品牌相关费用，自身定位等都不一样，比如按一家火锅店200平米计算，在上海，深圳开店的费用比在重庆开店费用就要高不少。

整体费用主要有几个以下几个方面：

门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）

装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）

品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）

物料费用（火锅店硬件，软件等）

总的来看，一家火锅店开店费用的环节就是门店4、硬件软件（桌椅板凳各类餐具，新风排风空调等电器设施设备）租金与装修费用，总费用则跟上述诸多因素相关。

利润方面，火锅的毛利相对传统餐饮要高一些，但总的跟自身定位，定价有直接关系。

以上，原创回答，请同行勿转发，如满意望采纳。

店面年租金8万-20万左右，店面门头内部装修5万元起，内部设施6万元起，再加上原材料采购费，前期促销宣传等费用，前期投资大约需要30万（不含办照注册资金）。后续预留资金至少5万元。现在算利润有多大，也只能是预计不知道您150平米是营业面积还是建筑面积?如果安营业面积算，每天正常流水在0元再乘以50%.

150平米不算房租，根据你做的火锅模式装修上大概要8到10万，设备上要5万左右，排风制冷等3万左右，前期进货2万，再留一些流动资金，20多万就下来了，当然还可以更少也可以更多，这个就看专业不专业了，火锅的综合毛利高，但是费用支出和管控很重要，不然也没有利润，所谓同行不同利就是这个意思，可以私信，专业火锅策划

火锅店年租金以50元/平米计，9万元/年；人员3-4人，开销约10万元；店面装修及工具约8万元，流动资金备3万元，前期投入30万元，如每天有10桌人以上，利润还是可以的，成本也会低得多，有接近一半的利润，人员越少，成本越高。

投资在7万元左右 ,利润要看你经营什么特色的火锅了,还有你的经营地点,和消费群的整体消费水平了

要看自身本钱和经营火锅种类的不同而定````

专修，设施，材料，人工费用等等。初起准备15万左右

利润也要看你经营火锅种类了，比如说一般的牛油点菜火锅，利润就在30%-50%左右，主要还是因地制宜！！

至于投入多大，这个取决于你在什么城市什么地段，开那种类型火锅店，用何种模式投入，所以这里不探讨具体投入多大，只回答开火锅店需要投入哪些成本，

成本有：

3、装修费

5、采购火锅相应材料费

6、员工工资费

7、办理营业执照系列费用

8、税务费用

9、营销推广费用

10、周转资金（用作平常处理相关的事项）

当然有不同的模式，投入的费用是不一样的。

至于利润有多少，我们也不知道，你可以参照你所在地的火锅店去了解，

利润相当大！但是具体多少毛利还和您前期投资，人员工资，原料价格，店面租金，顾客人数，每日销售额，损耗等息息相关。所谓同行不同利！

投资开火锅店一年收益有多少钱？

以上，原创回答，同行请勿粘贴（否则），如满意，望采纳，谢谢。

不一定，如果地段好，味道好，客流量大的话，一年收益几百万都有，还有一年赔钱的也有，现在毕竟还有一些影响，餐饮业不太好做

2、门店租金

你好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿粘贴）

首先，您说的这个品牌没听说过，但如果打算开火锅店，对火锅品牌选择需要慎重，需要用心甄别，现在火锅市场之中已经数万个品牌，如此多的品牌之中找到一个适合自己的品牌，可以说是大海捞针了。

其次，要注意避坑，现在有不少网红类，快招类品牌鱼目混珠，需要警惕。

二、如何成功开店？这里说的成功开店，指的是让一家火锅店能长久持续的盈利，而非开一段时间就关门，所以你要思考的是，自己找的品牌的扶持能力如何，能给自己提供哪些帮助，是否有成熟的运营体现，自己能否借用。

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开火锅店赚钱吗需要投入多少

你好，朝天门火锅为您解答。（以下手打原创回答）

不知道你具体是在什么地方，比如上海，或者深圳，或者重庆，或者成都，或者其他地方，所以无法预估，因为这涉及到租金和装修的问题，这两块往往是成功开启一家火锅店的大头，其次才是加盟费用，营运费用等，所以你至少要确定好门面之后才能做一个大概的预算。

具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：

品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）

门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）

装修设计（根据装修风格，定位等因大致就是需要以加盟流程其实很简单，但选择品牌才是关键，需要多多的实地考察，总结分析，避免入坑（网红，快招类品牌），为自己的投资开店行为负。上一些费用，所以你自己算算，你大概需要多少钱？素有关）

物料费用（火锅店硬件，软件等）

具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。

以上原创回答，同行请勿转发（否则投诉），如满意望采纳，谢谢。

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对任何）。

1.做火锅，重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。

中小品牌，只局限于部分地区有人气，有，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！

再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）

开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。

2.地段问题，肯定找量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（还亏本，只是设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。量是1000人经过，设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？

4.人员配备，后厨：1-2个配菜，2-3个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和了！

好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！

（——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。）

赚不赚钱这个不能一概而论，不过只要是用心经营，我相信赚钱并不难。市场上火锅店加盟费也不会很高，一般的品牌都在两到三万左右，后期杂七杂八加起来也不会超过十万。

现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。

想在附近开个自助的火锅店，可行吗？

3.装修。火锅店装修重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把…反正过不了几年还得成本方面的话就比较多了，火锅店成本包括不限于以下方面：重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）

现在火锅店挺多的，但是要么不干净要么性价不成正比，我觉得如果真想做，在品质、服务、卫生上找优势，生意一定会好的，支持你

我是因为上次和几个朋友聚会去一路顺吃火锅，结果在那等了好长时间才有位子，而且那里的服务态度还不太好，所以我朋友一提想开火锅店，我就感觉可行。

开火锅店利润怎样

一、品牌如何选择？选择品牌当然要选靠谱的品牌，小品牌，网红品牌尽量不要碰，尽量找老字号品牌，或者非遗品牌，这些品牌的市场知名度，以及顾客接受度不是小品牌或者网红品牌可以比拟的（很多坑），大品牌的实力更加可靠，自己开店也更有保障。

2、开一家火锅加盟店前期固定支出：

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！

3、重庆火锅加盟店利润分析：

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为81、转让费0%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）55=8元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8元30天=247500元，约25万元！

4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支：

300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

开一家火锅店的前景怎么样？

品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：

我觉得前景还是有的，火锅这个美食拥有良好的市场，而且火锅店里的消费也非常的亲民实惠，所以消费者比较爱吃，很多火锅品牌的总部会提供很多的培训，让开店的人掌握开店的技术，就算加盟商没有开美食店经验也可以学会经营店面的技术。

火锅具有优良的，在我国美食行业里，他是比较受大家欢迎的，而且很多火锅品牌的总部有强大的团队，团队里的成员也可以掌控餐饮行业的动向，一直都在研发出新的产品来，什么样口味的产品都有，还会不断的提高产品竞争力，店内美味的产品可以吸引来越来越多的消费者。

现在开火锅店很不错，选对加盟品牌优势更具有优势，楠火锅品牌就很适合加盟，我有朋友加盟开了一家店，门店座无虚席，工作日也加盟重庆正宗火锅店怎么样，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润！（不同的城市部分费用有所出入）以下回答都是原创，同行请勿粘贴（否则）如满意望采纳是爆排模式，投资回本快，而且品牌营销次次出圈，亮点常存

开火锅店要看开在什么地方。有些地方爱吃火锅，有些地方不爱吃火锅。在一个现在是非常时期。还是要考虑周全开火锅店的，我认为以前景不是很乐观。