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咖啡店小卖部怎么赚钱的 小咖啡店利润
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1、小卖部是我们经常去买零食的地方，其实，经营小卖部也是需要 方法 的。
2、习啦我为你分享如下小卖部经营方法，欢迎阅读参考。
3、小卖部 经营要诀：生意从细处做起据天福调查在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%，40元以上的8%，基本上没有超过100元的。
4、因此，便利店要做好，必须从小处做起，做好每一笔生意。
5、与一般的大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又提供多元的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、冲印照片、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、办网上商店、帮助复印与传真、代收EMS邮件、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名、代订考试教材等，这种深入社区居民生活的增值服务，有助于聚集人气等。
6、此外，由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右)，针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点，因此从商品的选择上要注重创新与更新，结合时尚主旋律。
7、经营窍门：合理的布置1、便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。
8、4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，不要超过6层。
9、同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。
10、5、一般便利店由于店面小，顾经营管理能力客购物速度较快，所以可以不强求顾客存包，以便于节省顾客的购物时间。
11、小卖部营销技巧开设便利店，是有意从商的人们最普遍、考虑的谋业选择。
12、如今开店赚钱也不易，从家庭式的“夫妻老婆店”到大型的现代化商厦，都面临日益激烈的竞争经营环境，看似简单的买卖，也需十分讲究营销技巧。
13、有人说：当今的时代是感性的时代，也是“煽情的时代”。
14、年轻人喜好凭直觉下“喜欢”、“讨厌”之类的简单判断，因此，良好的公关行销技巧对零售业非常重要，它不仅带来“情”的购买感，还能产生持久的亲和力。
15、有些零售公关的技巧，说不上多深奥多复杂，贵在小中见功夫，持之以恒生效应，如果你善用了，肯定会给你带来意想不到的营销效果。
16、2、店门开启要方便。
17、进出容易的商店，才能繁荣。
18、3、顾客进店后，店员不要“步步跟随”。
19、4、注意店员的形象。
20、手指、服装要干净。
21、5、商品要让顾客看得到，易接触到。
22、即“眼易见，手易拿”。
23、摆在开放式货架上的商品，使顾客感到容易选择。
24、6、零售店与顾客关系，归根到底是人际关系。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。