今天小华来给大家分享一些关于麻辣香锅做法家常蔬菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
麻辣香锅的家常做法，简单易学，营养美味，好吃又下饭
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麻辣香锅的家常做法，简单易学，营养美味，好吃又下饭
1、麻辣香锅的家常做法步骤如下：材料准备：鸡肉、猪肉、牛肉、腐竹、豆皮、花生米、生菜、莲藕、土豆、青椒、红椒、辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、花椒、料酒、盐、老抽、生抽、酱油、糖。
2、1.将鸡肉、猪肉、牛肉切成块状，用盐、糖、料酒、姜末、蒜末腌渍20分钟。
3、2.将莲藕、土豆切成厚片，青椒、红椒切成段状，辣椒、姜、蒜切成末备用。
4、3.将锅加热，放入适量的油，油温热后放入鸡肉、猪肉、牛肉进行煸炒。
5、4.当肉块变色后放入豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、姜、蒜、辣椒炒香。
6、5.加入腐竹、豆皮、莲藕、土豆等食材，翻炒片刻。
7、6.倒入适量的清水，加入盐、酱油、老抽、生抽、料酒、糖等调料，煮至食材熟透。
8、7.加入花生米翻炒均匀，加入生菜和青红椒段，翻炒片刻，即可出锅。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。