为什么生鲜电商如此难做

生鲜电子商务如此难做的原因如下：

那为什么生鲜电商那么难_生鲜电商为什么干不过菜市场

那为什么生鲜电商那么难_生鲜电商为什么干不过菜市场

1、生鲜电子商务成本过高；

2、产品不利于保存和运输；

3、产品的新鲜程度不好等原因。

2016，生鲜电商还是很难，但，生鲜电商还会依旧前行。

生鲜电商一直是资本市场的风口之一，生鲜电商“烧钱”为何烧不出来？

对于生鲜电商来说，规模效应只能降低边际成本，却无法降低“硬成本”。传统零售是一个需要长期、稳定投入的“重活”“累活”，互联网和数字技术固然能够提升其运营效率，但并不意味着能够替代复杂的供应链系统。尤其是生鲜商品通常为非标产品，与一般消费品相比，保质期短、容易损耗，对物流基础设施、冷链装备等要求更高，生鲜电商普遍采用的前置仓模式建仓费用、人力成本等也很高。比如，有研究发现，前置仓模式下，每个订单的履约费用是传统中心仓电商的3倍左右、平台型电商的2倍左右、社区团购的6倍左右。

生鲜电商烧钱，是因为他在食物的运输和保存上投入了大量的成本和物力。

用户的粘度不算高，买菜时经常货比三家，而且硬成本摆在那里，是你烧钱也降不下来的。

生鲜电商为何盈利困难？

生鲜电商为何盈利困难？这个问题我不知道你是从何得到的。综合来看，生鲜电商和其他行业电商一样，盈利和不盈利以及亏本的都不多，并不是做生鲜电商就一定盈利困难。

造成盈利困难的原因，我个人觉得无非就是以下几点：

、货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。

第二、加上保鲜期较短，在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。

第三、生鲜的包装费一般会高于其他日用百货，水果需要软包装，肉类还需要冰袋、泡沫箱等等。

第四、有一些冷鲜类的生鲜还需要用到时效更短的快递服务，比如顺丰快递，也增加了发货成本。

第五、生鲜水果没办法做到全部一样，比如每个苹果都一模一样是不可能的，也可能会导致投诉、退货。

第六、运营不当，直通车等等投入过大，转化率太低等等。

当然，实际经营过程中原因还有很多，希望大家补充！

生鲜电商生意为何难做

生鲜电商不好做的原因有以下几点。

生鲜没法保值，并且会随着时间的迭代而贬值。菜，上午一个价，下午一个价。新鲜的一个价，不新鲜的一个价。

生鲜商品讲究的是快进快出，不敢囤积居奇。一囤积，就会砸在手里。你可以建冷链物流与仓储，但这有成本。成本高卖价就高。卖价高就没竞争力。你当然可以赔本赚吆喝，但即便你把用户量烧起来了也没用。你只要涨价，就不会有人来买。

生鲜电商整个供应链跟不上，消费者就不买账。跟上了，成本就高。综合而言，这生意不好做。

如今，生鲜电商市场如今形成了平台电商（京东，天猫等）、垂直电商（天天果园、本来生活、易果生鲜、每日优鲜、中粮我买网等）以及其他中小电商并存的行业格局。

生鲜电商亏损的原因很多，主要集中在三个方面，首先，零售行业资产很重，投入很大，仅建仓库就要花费几千万甚至上亿。第二，生鲜商品毛利率较低，竞争对手不仅来自线上，还包括线下的菜场和超市，第三，生鲜电商履约环节非常多，成本高，生鲜从仓库到送到用户手中，所有环节都需要投入大量成本，生意特别琐碎。

生鲜电商“鼻祖”倒下了，生鲜电商行业的运营难点在哪？

生鲜电商作为电商行业的后一个堡垒，只要谁拿下了生鲜电商，就等于拿下了互联网电商行业的天下，但是生鲜电商在蓬勃发展的同时，也面临着很多挑战，难以有所突破，生鲜电商行业的运营难点很多，主要有以下三个方面。首先，竞争压力大。目前，阿里，京东，腾讯，美团都投资控股了很多家生鲜电商公司，并且它们的发展都齐驱并进，难以发展到一家独大，所以在蓬勃发展的同时，受到了阻碍。其次，推广不到位，目前市民还是倾向于到超市或者菜市场上直接进行食材的挑选，很多人都不愿意在网上购物，所以导致了生鲜电商行业并没有全面发展。后，产品的配送问题，对于生鲜产品首先就是要新鲜，不仅要把库存卖出去，而且还要注重配送效率，如何有效的节约配送成本，又保证了生鲜产品的口感，这也是生鲜电商行业难以突破的原因。

一：竞争压力大

目前阿里巴巴，腾讯，美团，旗下都投资控股了十几家生鲜电商行业，对于生鲜电商行业来说，竞争的压力非常大。

二：推广不是很到位

很多市民都不知道有生鲜电商行业，他们还是偏向于自己直接去菜市场购买，很多人都不愿意在网上购买生鲜。

三：配送的效率问题

配送问题一直是生鲜电商行业的运营难点之一，线下的配送交付十分重要，因为生鲜产品都有保质期，所以必须加快配送效率，保证客户的口感，如何有效的节约配送成本，又保证了生鲜产品的质量是生鲜电商行业需要解决的问题。

关于生鲜电商鼻祖倒下了，生鲜电商行业的运营难点，大家还有什么想说的？欢迎在评论区下方留言。

为什么生鲜电商机会这么大却总是做不起来

为什么生鲜机会这么大却总是做不起来主要有以下3点原因：

生鲜农产品的价值偏离其价格，农业劳动生产率较低同整个的高劳动生产率的不匹配；

大量的中小从业者在行业中完全竞争，行业过度竞争，利润率极低，没有终端目标客户群的支持，渠道商难以真正做大；

消费方关注价格，在异化中丧失品质敏感；渠道方用价格竞争，用分散小型化适应生产方不确定性；生产方用产量和异化适应价格。

国内生鲜电商已申请破产重组，生鲜电商有何难处？

个难处就是产品的保质期短，而且销量可能得不到保障，因为生鲜电商在网络上销售，销量其实不是很好；第二个难处就是竞争力大，因为现在有很多生鲜电商。

、生鲜电商的产品价格比较低，利润有限，所以必须拓宽销售渠道。第二、生鲜这类产品和容易坏。

生鲜电商主要的难处就是运输问题。生鲜对于时效性的要求是非常高的，所以他要建立一个非常完整的仓库体系，这样才能满足在不同地点发货的要求。