新年摆摊卖小吃选什么好春节摆小吃摊卖什么好赚钱
第二个1、卤肉，酱牛肉，大家过年的时候家家都喜欢买一些酱牛肉，或者卤肉，腊牛肉吃，逢年过节的时候，这个总是凉菜的必备，切片装盘，简单省事，关键是美味，客人来了也有面儿。做卤肉酱牛肉之类的，作简单，只需要一个卤肉的卤汤锅就可以，不需要什么复杂的设备，直接在超市档口卖，或者是年集上摆摊经营，或者弄个小吃车售卖都可以呢
手撕素面筋摆摊赚钱吗_手撕面筋怎么做好吃家常菜
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2、烤面筋，别小看2.5一串的烤面筋，卖好了一个月挣上万不成问题，烤面筋只需要一个烧烤的架子，面筋都有成品批发的，只需要做好核心的秘制红油，果仁粉就可以了，比较简单，除了卖烤面筋之外，还可以烤土豆片，烤鱼豆腐，烤玉米，烤年糕等等，都可以的
3、臭豆腐，臭豆腐是闻着臭，吃着香的特色美食，主料臭豆腐是有专门的厂家制作的，西安大品小吃培训可以提供批发商的联系电话，做好核心的酱汁就可以，一个油炸锅就可以创业做生意，特别简单，炸好的臭豆腐淋上酱料，撒上孜然，香菜即可，简单出餐快，味道好年轻人都会喜欢的。
4、铁板鸭肠鱿鱼，一个铁板，可以制作好多种小吃，比如说铁板鱿鱼，鸭肠，铁板豆腐等等，食材也都有半成品批发，核心的酱料做好，一块板子就能开始创业之路，简单，出餐快，关键是学生和年轻人见了卖这种的，都走不过去，都要买几串解解馋呢，好吃是王道啊!
5、鸡蛋灌饼手抓饼，出餐快，口味好的鸡蛋灌饼，用铁板或者是电饼铛都可以做，成品都有冻第二种：钵钵鸡的半成品，直接加热就可以了呢，作为经济实惠，又能充饥的饼类，这个可以说很大众，群众基础最广泛的了。
卖什么小吃赚钱
3、炸臭豆腐。臭豆腐其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。在以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的异，南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均异甚大，但都是闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。1、烤面筋。烤面筋是西安小吃的一种，常见于中小学与商业区附近。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，而现在已经用面筋粉代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
2、蚵仔煎。蚵仔是壳类海产的一种，我国省高雄特产，先用线粉搅拌蚵仔，然后把鸡蛋打散放油煎，让鸡蛋包着蚵仔，像鸡蛋饼一样。
4、煎饼果子。煎饼果子作为早餐比较方便，近年来开始在北方各城市流行，成为国内特色小吃的一员，也是的小吃加盟之一。
5、秦镇凉皮。秦镇凉皮以大米粉为原料制成，因四、卖应季水果产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅料青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里香。
6、关东煮。关东煮是把用竹签串败的鱼丸、肉丸在细心调制的高汤外煮过后，再搁入汤杯中食用，有诱人的香味，口感新奇细致，食当时口齿生香、来味绵长，品味一主骑虎难下，势必成为回首客。
为什么说街边的小吃摊烧烤摊等看着简陋但利润很大？(烧烤赚钱吗路边摊)
水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，而水果杯是一种便捷的水果售卖方式，比传统的水果摊位生意要好很多，天气越热，生意越好，四五块钱一杯，并且随买随吃，非常适合逛夜市时边走边吃，对卖家来说在家即可制作，成本低，利润大！在街边卖小吃，只要有一个摊车，一张小桌和几张小凳子，一把大伞，就可以营业了。三年前我家孩子也在街边卖小吃，主要以油炸狼牙土豆、面筋、鸡腿等等系例为主，还有就是带卖凉面、凉糕、手搓。卖的所有食材都是去批发市场进货，与供货的老板熟识后，需要什么材料时给一个电话老板就派人送来了，这样也方便了许多。当时卖一份土豆是5元，一份是3元，卖的所有食品利润基本上都是在50%左右。如果是一个人干，每天上午十点钟就要开始准备食材，下午5点钟才能出摊，一直要守到晚上十点半左右才收摊。生意好时，一天的营业额也就是四百左右，的时候也就是二百左右。许多旁人觉的街边卖小吃挺轻松也挺赚钱的，如果摊位大，干活的人多，卖的品种齐全、干净卫生且味道又好，这样的摊位肯定食客多，赚的钱肯定也多。反之，再累也赚不了多少钱。总之，在街边摆的小吃摊烧烤摊，由于受条件限制，简陋是必然。如果选的摆摊位置好，量大，熟知进货渠道，卖的食物能吸引食客，自己舍得累又舍得吃苦，肯定是非常赚钱的。
是！街头的小吃烧烤，简陋但利大，因为都是简单的小东西。
如韭菜，三根一串，三块钱。所以说利润是很大的
这是因为成本、心理和生活习惯三因素形成的。具体来说就是以下这些：
一是成本低。街边的小吃摊烧烤摊房租成本低，都是一些老房子或者临时搭建的地方，并且有个室内厨房就可以了，一两间屋别让风刮着雨淋着就行，平常客人都是在外边吃，也没有多少客人吃烧烤在屋里的，本身吃烧烤就是那种小地桌无拘无束的感觉，所以房屋租金这一块成本就比酒店或者饭店要省很多。另外就是食材成本低，路边小吃、烧烤啥的单价成本低利润相比饭店高，如韭菜，三根一串，三块钱。所以说利润是很大的，并且小吃烧烤啥的食材现在都是流水线生产了，每天去早市或者批发市场直接采购成品就可以，成本不高。
二是心理预期低。本身小吃摊烧烤摊就是小本买卖，投入相对来说低，对于商家而言，客单价也不需要都很高，每桌或者每个顾客都的消费个上百上千的，只要是有利润赚就可以。特别是街边卖炸串啊、煎饼的这种小吃摊，一个人十几块钱二十几块钱的都可以，并且一天也不少赚。我们这边路边晚上出来小推车卖炸串的，每天晚上都的有个几百块的利润。但是说回来就是晚睡早起的很辛苦。
三是生活习惯影响。现在是快节奏的时代，每个人都是赶时间的样子，吃顿饭大家更倾向于快、简便，还要有味道。街边小吃摊、烧烤摊就是顺应了这样的生活习惯。大家下班了在路边就可以直接买点自己想吃的带回家。或者很晚下班，很疲惫了，叫上三五好友或者几个同事吃个烧烤，快来快去。并且烧烤小吃啥的都是重盐重料的，符合大众的口味。符合了大部分的生活习惯，客流量大了，利润自然少不了。
以上是自己对于这个问题的几晚上可以经营铁板鱿鱼，油炸串串夹馍，铁板鸭肠，烤冷面，烤面筋，炸鸡柳，爆炒三绝，臭豆腐，肠粉等等。点看法，不当之处欢迎大家讨论。
摆摊卖什么赚钱成本又低？
1、卖玩具
特别：摆地摊卖玩具选择选择在超市门口、学校门口，社区里面或社区门口，大型的广场上也是非常不错的选择。在夜市特别是卖新奇特玩具，非常暴利，非常热销，市场需求非常大。一般大玩具赚的多点，小玩具对半赚，一个晚上上300--500块不成问题。
2、T恤
夏季还没有来临之前，就有一些小商贩们开始摆地摊卖T恤，纯白色的印有英文和卡通人物，不要看它价格低，其实利润还是不错的。摆这类商品的地摊选择在公园、夜市或者学校旁边。公园里一般来散步的人比较多，基本上都是来玩的，出来后看到自己比较喜欢的衣服，并且价格也不高，一般都会选择购买的。
3、
跑量鞋成本低，上手简单，适合前期创业资金积累，后期转型，对于新手来说无疑是成本的快销产品，可用10元15元25元地摊、夜市、商超、庙会各种摆摊甩货模式。便于携带，一件25-70数量不等，一件重量15KG（女生也拿得动），体积0.16，价格基本在3-15元之内。
4、防晒衣、黑胶伞银胶伞遮阳伞
女生在夏季很注意防晒，怕被晒黑，在出门时自然要做好防晒。不仅仅是女生，一些小孩在出门前也会被家长穿上防晒衣，所以进货的时候要挑选大小不一，质量和价格适中的，这种商品摆出来很快就会断销。
石膏彩绘。在空闲时间，用调兑好石膏粉，用模具，把白瓷小人做好，熟练以后4分钟一个，作可以说非常简单。
在晚上摆地摊时，现场进行石膏彩绘，石膏娃娃的制作成本很低，就算彩绘石膏需要颜料的成本，但是总的来说也是成本也是非常低的，一个石膏娃娃卖15—30元也可以带来不少的利润。
项目优势：
一绝：经营场所不受限制
二绝：经营时间不受限制
三绝：经营方式不受限制
1、陶瓷用品。
日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，坛、盆、罐、盘、碟、碗、等。 艺术（工艺）陶瓷：如花瓶、雕塑品、园林陶瓷、器皿、 陈设品等。一件小小的陶瓷更能体现出艺术气息。价钱便宜，成本不高，一百元摆地摊最够，收回本钱只是时间的问题。
2、卫生纸。
进价四五块，平常囤够货了，就去附近的集市上摆个小摊卖，写个牌，15元2提，8元一提摆那儿，坐在小凳上玩玩手机。不多两三个小时就卖的不多可以走了。每天卖个五六十提，也能赚个200块了，有油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃，炸串的做法也比较简单，有肉有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好，还得多研究几种口味的酱料，毕竟这才是炸串的灵魂所在。些人买的多就四提四提的买。反正也便宜。
3、卖袜子。
袜子拖鞋成本低，上手简单，对于新手来说无疑是成本的快销产品。便于存放还携带，直接放在自家床底，整个大背包或者编织袋就可以卖了。入行需谨慎，做好心理准备，要想摆摊一定要放下架子。
如今摆摊可谓是非常的火热，再加上政策的支持，以及许多人经济上的紧缺，摆摊这个市场一度陷入了饱和的状态。而摆摊卖东西要如何赚回本钱以及高利润，这又是一个值得思考的问题。摆摊赚的最多的还是吃的东西以及小孩子的玩具还有女人的头饰，这些东西成本很低，而且利润翻了好多倍。
一、好吃的东西像如今看外面商业街上摆摊的人，大多数卖的都是吃的，其实食品是利润的一项生意。只要把食品的味道做好，那么自然就会有很多的回头客了。毕竟人对于自己的胃还是不会亏待的，再加上对于美食又有追求，如果在烹饪方面有一定的水平，那么可以去卖吃的东西。不仅可以自己来定制数量，而且还不容易亏本。
二、儿童玩具如今家长都非常的宠溺孩子，尤其是现在炎炎夏日，在傍晚时分吃饱喝足之后，大家都会选择去街上散步。而小孩子总是很喜欢玩具的，不过小孩子的玩具其实无数年下来无非就是那么几款，所以在进货上不必过多的纠结，只要选择便宜好卖的就对了。尤其是晚上的时候天比较黑，像那些闪光玩具是更容易吸引孩子的眼球的。比如说一些应援棒，还有闪光飞碟以及闪光小汽车，这些都是小孩子非常喜欢的东西。重点是进价特别的低，所以利润空间特别大。
三、女人的头饰而女孩子对于美的东西都没有抵抗，可以选择在女孩子喜欢去的网红景点卖一些好看的小发夹，相信为了拍摄美美的照片，很多女孩子都会买的。而且还可以摆一些有创意的小饰品，重点是不要进价格太高的，毕竟地摊上的东西价格太高，就很少有人买了。一定要记住，要做到价廉多销，这样才能赚得更多。
可以买长沙臭豆腐和冰激凌。
1、长沙臭豆腐
臭豆腐的名气可以说是非常大的，长沙臭豆腐应该说是味道的。摆摊可以考虑在量大的街上，如步行街，公交站，学校门口，超市门口等都非常合适。街边的小摊取名不要太过正式，只接叫长沙臭豆腐就可以。
臭豆腐比较重口味，特别是热起来吃的话，很容易口渴，所以可以在卖臭豆腐的同时，搭配酸梅汁。酸梅汁是冲泡的一种饮料，从制作技术上和成本上来说都是非常适合的。还可以加水果，仙草等。
冰淇淋不管在夏天还是冬天都是特别好吃的零嘴，各种街头的冰淇淋也是不分寒暑都很火爆。卖冰激凌的设备也很简单，只需要一台冰激凌机就足够了。在成本上说，是投资非常低的小生意。
为了增加销量，还可以在冰激凌上加一些小花样。可以配上甜食，彩色的糖霜等，这样可以让冰激凌看起来漂亮，吃起来也口感也会更好。女孩子尤其会喜欢这类的甜食。
种、就是路边麻辣烫，说起这个路边麻辣烫，相信很多人都知道，现如今是非常火爆的，因为这个路边麻辣烫制作起来非常的简单，只需要做一个比较长的小推车，然后在这个小推车里面做成凹槽形状的，放上一些麻辣烫的汤底之后再放上一些串串，煮熟就可以了，那么每一个顾客在吃的时候就可以从这个凹槽里面拿走食材，按签子算钱。对于这种方法来说非常的简单，但是它却非常的赚钱，因为平均一根竹签要5毛钱，可是他们的成本却不多只要一毛钱左右，所以说对于这样的一个路边麻辣烫真的是非常的挣钱的。
第2种、就是夜市摊上的烤面筋，说起这个烤面筋，也是很多人都非常喜欢吃的一种烧烤，因为它不仅吃起来口感好，而且也是非常便宜的，一般情况下这种烤面筋卖到5块钱，一大串10块钱两串，但是对于这个烤面筋来说，尽管你觉得它便宜，可是你却不知道它的成本就会更加的便宜，因为对于这种烤面筋来说，可能它的成本还不足两块钱，所以说对于这样的一个烤面筋，他们在赚钱的时候是赚了一半还要多的。
第三种、就是冬天的烤红薯，说起这个烤红薯，其实在冬天的时候也是非常好的一种食物了，因为在天气比较寒冷的时候，如果能够吃上一个热腾腾的烤红薯的话，也是特别的，收获并且暖和的，最重要的是这个号说你可以暖手也可以转身，但是对于这个红薯来说，在冬天的时候其实本来就是一个非常便宜的东西，但是他们在经过烧烤之后，就要把那个卖到很贵的一个价格，让很多人都表示这也是一个暴利的行业。就是因为这些东西成本低，利润高，而且还卖得好，所以难怪人们都要摆摊卖它们了。
当然是卖女孩子喜欢的银饰首饰之类的东西拉，成本超级低，耳坠项链一件的基本都在十块钱以下，但是单个卖的话，每件都在15-20之间，也不会放坏也不会过期变质，只要是不灵不灵的东西都很讨小姑娘们欢心啦！
我之前就是在学校还有周边摆摊卖耳坠项链，就是因为自己现在的工作原因，空闲时间特别少，现在不摆摊了，就是给想摆摊的小朋友提供货源哈哈哈哈！开心！
一、炸鸡锁骨
炸鸡锁骨是四川的一道风味小吃，鲜辣的口感，爽口的炸鸡肉，让人吃一次就难以 忘怀，是现在很多的快餐店都比较热卖的一种小吃产品，老少皆宜~。
二、油炸烧烤
三、萝卜牛杂
大锅萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者！独特的美味感觉，随意而 亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得萝卜牛杂成为大众生活的至爱，更是生活 中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向大 锅萝卜牛杂，享受大锅萝卜牛杂带来的美味。
铁板烧烤 ，在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式 烧烤 肉 ，与法式的铁板烧烤。 铁板烧烤材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种 调味品 ，品 的是食物的原始味道。铁板烧烤 作为一款在全国各个地域都极有市场潜力的火爆美食 ， 铁板烧烤店 一定是您创业开店的上上之选！
五、武大郎烧饼
武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤或 暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。
六、口袋馍
口袋馍是北方的一种新型特色小吃，象征着来年是个丰收年. 所以馍里装满了蔬菜，豆 制品、肉食、粉丝、鹌鹑蛋等等，食用具体可以随自己口味放。颇受3、鸡肉整鸡的处理；人们的喜爱。
1.多肉植物,多肉现在越来越受到女孩子们的喜爱,所以多肉植物是个很好的选择.
2.蚊香,夏天蚊子超多,蚊香是必不可少的东西.
3.手机配件,比如耳机,贴膜等都是很好的选择.
苕皮面筋生意怎么样
摆摊卖什么赚钱生意是不好干的。
因为环保问四、铁板烧烤题不让在大街上摆摊，如果租门面的话利润就没有了，如果要干面筋的话只有选择配摊位，比如卷馍你在配合烤面筋的话还可以，生意一定要多方面考虑才能挣钱。
烤苕皮小吃摊我觉得还是比较赚钱的一个项目，因为烤苕皮作为一种特色小吃，很多人都是特别喜欢吃的，在四川成都当地也是比较受欢迎的，而且这种小吃是完全不受季节限制的，我们在一年四季都可以摆摊出去卖，我们可以开在夜市里面或者商场里面都可以。
高考后的暑摆地摊卖什么会比较赚钱？
摆摊赚钱成本低的项目：那要看你摆在什么地方呀。如果周围是遛孩子比较多的，可以卖一些气球、小玩具价格不要高，但是一定要是小朋友爱看的动画形象；如果是学霸的话，可以去学校门口卖用过的笔记本呀；像年轻人多的地方，同样是一些快消品比较好。另外，暑的时候会有七夕，在当地约会人数多的地方，以这个主题摆摊，也是很好的，关键看你的受众定位和营业时间。
2、选择好的切入点高考结束后想要摆地摊赚钱的话，可以上一些小的礼品或者气球，孔明灯之类的进行售卖。也可以卖一些小的纪念品，玩具之类的，这些都成本低，不占空间。也比较受人的欢迎。
赚钱的话。如果是摆地摊肯定卖小吃比较赚钱。小吃的话有一门手艺，一晚上估计也能赚个几百上千块钱
（我不想卖衣服鞋子或者小吃饮料的，因为外面太多人卖这些东西。）谢 放暑出去摆摊卖些什么比较赚钱的？（我不想卖衣服鞋子或者小吃饮料的，因为外面太多人卖这些东西。）谢谢 摆摊还是卖吃的比较好，早上卖豆浆比较挣钱，一杯2元，生意好一早上可以挣几百块。
（我不想卖衣服鞋子或者小吃饮料的，因为外面太多人卖这些东西。）谢 放暑出去摆摊卖些什么比较赚钱的？（我不想卖衣服鞋子或者小吃饮料的，因为外面太多人卖这些东西。）谢谢 摆摊还是卖吃的比较好，早上卖豆浆比较挣钱，一杯2元，生意好一早上可以挣几百块。
小吃摆摊做什么好？
种，烤面筋、烤香肠。
这是零食类的美食，需要一个电烤炉。中号的烤炉600多块，二手市场的400就能买到很新的。面筋不用自己做，去食品批发市场上进货，我们这边半成品的是3毛一串，串好的是4.5毛一串。市场里就有配好的面酱和辣酱，一起配齐就可以了。
回来先自己在家先练练手，很快就能上手。夜市摊上都是2元一串，3元2串，5元4串（促使多买）。利润很丰厚。烤肠就更简单的，直接批发整袋回来，自己串竹签烤。
第二种，凉粉、凉皮。
之前写过很多介绍凉皮和凉粉的做法，如果你自己也做过的话，就会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子，1斤淀粉+6斤水，成本6块钱，能卖7份，一份卖7块钱，也能赚43元。
凉皮的话，自己做稍微麻烦，可以去市场买，一片1块钱，能切一碗。关于配料的做法，网上有很多免费的教程，主要就是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油。只要不抠门，味道就不错。
第三种、麻辣烫、串串香。
麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而且很受欢迎。有很多摊位的锅底用的就是火锅底料，但是依然有很多人吃。素串7毛，肉串2块，吃的人很多。如果人手多的话，在有个不错的地理位置，摆摊卖这2种美食，生意肯定好。
另外告诉大家一个小技巧，熬汁锅底的时候，要放纯牛奶，味道会很香。而且芝麻酱也不能少。我一个亲戚就是摆摊卖麻辣烫，我经常去帮忙，也蹭吃的，哈哈哈！
第四种，臭豆腐。
上面介绍的3种，都是低成本，易作，利润高的。但是夜市摊里也比较常见，有时候竞争激烈。这个时候，可以换个思路，卖点另类的美食，比如说臭豆腐。
不需要自己腌制，市场里都有半成品的。自己只需要准备一口锅，油炸一下，淋上汤汁就行。或者直接撒上孜然和烧烤料，当炸串卖，味道也很好吃。
摆地摊小吃什么好卖？上面这4种美食，都是成本低易上手，新手也能去摆摊。当然了，有一个大前提，就是下定决心去做。不能遇到困难就退缩，那肯定不行。要是你本身就有很好的厨艺功底，那卖炒面、炒粉、炒米之类的，更是驾轻就熟。
以下几点是我的总结
个
在夜市上有很多卖那种大鱿鱼的都是以大为卖点，后来一个小伙儿就别出心裁，吧大鱿鱼变成了特别小的一串，价格降到了三毛五毛一串，十块钱可以买到20串左右
第三个
对于这样的朋友 我总结了别家看一个小小的地摊，选品，进货，定价，核算成本，出摊卖货，还要和各种各样的人打交道，先不说挣多少钱，整个过程真的不容易，能够从一个小小的地摊做成大生意，是要不断地去思考总结，再去实践，回来再改进，在不断重复的一个过程
小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。
小吃：串串，麻辣粉、烧烤，炒河粉、炒米线、酸辣粉、鸭血粉丝汤、羊肉泡馍、口袋馍、煎饼果子、特色杂粮煎饼、公婆饼、鸡蛋灌饼、鸡蛋饼、金丝饼、手撕饼、南瓜饼、千层饼、酥饼、土家酱香饼、芝麻千层饼、葱油饼、香酥千层饼、土豆饼、肉夹馍等
小吃品种很多，常见的狼牙土豆、烤面筋、铁板烧、各种味型小龙虾、烧烤、生煎包 、网红小酥肉、锅魁、凉虾、伤心凉粉、油炸小吃、快餐汉堡、灯影牛肉丝、鸡丝凉面凉皮、酸辣粉、冒菜麻辣烫、钵钵鸡、冷锅串串，可以到餐饮培训学校去学，先去试吃，觉得味道好再学习
种：牛排杯
造型美观独特，有烟雾可以吸引附近的顾客，是一款十分受年轻人、学生欢迎的小吃，牛排搭配果蔬在上，果汁果茶在下，冰冰凉凉适合夏季，干冰主要为了制造气氛，放在中间暗格，看起来烟雾缭绕。
如果学的话主要学着4项
3.各类饮品、茶品的制作。
4.成品的搭配。
夏天可以做成凉的，也叫冷串串，藤椒口味，适合喜爱辣口的，冬天了又可以做成热的，多种做法
主要学这8项内容
1、高汤的制作。
2、红油的制作。
3、素油的制作。
4、底料的制作。
5、微辣，中辣料汤调制。
6除了急于赚钱以外，还吃不了太多苦。天气太热，我们怕中暑，不出摊。天气太冷，我们受不了，不出摊。下雨天，湿哒哒的，不出摊。把这些天气除去之后，我们能正常出摊的天气还剩下多少呢？、各种蔬菜串制作。
7、各种肉串煮制。
8、冷制和热制的区别
第三种：麻椒鸡
最近新出的小吃，麻辣口味，麻的痛快，辣的过瘾，香入骨髓，鲜嫩爽口！油而不腻老少皆宜，吃一口让连忘返，百吃不腻。
主要学这5项
1、麻椒的选择；
2、麻椒辣椒的处理；
4、麻椒放进鸡肚子的技术；
5、麻椒鸡的煮制工艺；
第四种：口袋馍
如果你服务的人群年龄比较大，喜欢实惠一点的小吃，那么一定要学口袋馍，其实也就是一种馍，做的时候和蒸馒头不多，和面、揉面，擀皮儿，一是馍漂亮、馍白、馍皮匀，既要松软又要筋道，盛菜时馍不能烂，递到别人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴，香而不腻是商丘布袋馍的特点，并且酱汁不能往下淌，吃到也是一个味儿，鲜香可口，让人吃了还想吃。
主要学4项技巧：
1、和面的技巧；
2、布袋馍馍的制作；
3摆地摊卖玩具赚钱吗、配菜的制作；
我建议做，因为在夏天，挨着挨着都是，但是生意都是巨的火爆，可想而知是有多么的受欢迎了。
或者去像这样子的游泳场所摆一些相关的，墨镜什么之类的也不错哦~
烧烤、煎饼、凉粉凉面凉皮、炒粉炒面、汤粉汤面、饺子混沌、包子、卤食卤味、寿司等等作为摆摊来说是不错的选择。
做小吃的话。可以可以卖的特别多。我觉得。最适合小本创业的小吃摊。主要有以下几种。麦周。卖粥的话。可以说本钱特别少。但是利润却比较高。你可以做几样米粥比如说大米粥小米粥，绿豆粥。皮蛋瘦肉粥。山粥。每个洲放到一个钢罐里面，周做好以后把它倒在肛灌里面，然后把钢罐盖上盖这样能。使他保证温度。然后。推着小车。去一些量比较大的地方卖其实卖这个周主要是是集中在三个饭口。早餐午餐，晚餐三个时间段是的。尤其是早餐。一般上班族。很少有时间去系统化的，做饭。所以说他们通常喜欢。买一碗粥。吃一点咸菜或者是。搭配一点小菜。就把早餐解决了。你麦兜的同时，当然也可以带一些咸鸭蛋。茶叶蛋。和小咸菜来一起卖就是的。卖粥。的那个小碗碗你可以用一次性那个？食品专用的那种塑料碗就可以。一碗粥。收个两到三元钱，基本上就可以了。这样卖的好的话，其实一早晨只要两小时，基本就可以把你的。所有的粥都卖光。这样的话，利润是非常可观的，因为周的成本主要也就是米和其他的一些少量的添加比如说皮蛋了。一些瘦肉啦，等等的。成本也是非常小的，最适合小本创业。其他如果你钱比较丰厚的话，其他可卖的东西也也很多，比如说。炸鱼。就是那种青鱼。给他洗干净了然后。在锅里炸一条鱼，可以卖上基本是7到8元钱。这个利润也是比较可观的。你卖炸鱼的同时。还可以带一些主食比如说烧饼馒头一起来麦。这样的话，买的人也会非常多。其实卖小吃的话可卖的东西还有很多。平时的话可以去街头巷尾去看一看，看看大家都卖什么小吃比较火也就知道自己卖什么，最合适了。希望能够生意兴隆。加油。
摆摊卖什么赚钱成本又低？
1、卖玩具
特别：摆地摊卖玩具选择选择在超市门口、学校门口，社区里面或社区门口，大型的广场上也是非常不错的选择。在夜市特别是卖新奇特玩具，非常暴利，非常热销，市场需求非常大。一般大玩具赚的多点，小玩具对半赚，一个晚上上300--500块不成问题。
2、T恤
夏季还没有来临之前，就有一些小商贩们开始摆地摊卖T恤，纯白色的印有英文和卡通人物，不要看它价格低，其实利润还是不错的。摆这类商品的地摊选择在公园、夜市或者学校旁边。公园里一般来散步的人比较多，基本上都是来玩的，出来后看到自己比较喜欢的衣服，并且价格也不高，一般都会选择购买的。
3、2.各种时令果蔬的搭配、处理。
跑量鞋成本低，上手简单，适合前期创业资金积累，后期转型，对于新手来说无疑是成本的快销产品，可用10元15元25元地摊、夜市、商超、庙会各种摆摊甩货模式。便于携带，一件25-70数量不等，一件重量15KG（女生也拿得动），体积0.16，价格基本在3-15元之内。
4、防晒衣、黑胶伞银胶伞遮阳伞
女生在夏季很注意防晒，怕被晒黑，在出门时自然要做好防晒。不仅仅是女生，一些小孩在出门前也会被家长穿上防晒衣，所以进货的时候要挑选大小不一，质量和价格适中的，这种商品摆出来很快就会断销。
石膏彩绘。在空闲时间，用调兑好石膏粉，用模具，把白瓷小人做好，熟练以后4分钟一个，作可以说非常简单。
在晚上摆地摊时，现场进行石膏彩绘，石膏娃娃的制作成本很低，就算彩绘石膏需要颜料的成本，但是总的来说也是成本也是非常低的，一个石膏娃娃卖15—30元也可以带来不少的利润。
项目优势：
一绝：经营场所不受限制
二绝：经营时间不受限制
三绝：经营方式不受限制
1、陶瓷用品。
日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，坛、盆、罐、盘、碟、碗、等。 艺术（工艺）陶瓷：如花瓶、雕塑品、园林陶瓷、器皿、 陈设品等。一件小小的陶瓷更能体现出艺术气息。价钱便宜，成本不高，一百元摆地摊最够，收回本钱只是时间的问题。
2、卫生纸。
进价四五块，平常囤够货了，就去附近的集市上摆个小摊卖，写个牌，15元2提，8元一提摆那儿，坐在小凳上玩玩手机。不多两三个小时就卖的不多可以走了。每天卖个五六十提，也能赚个200块了，有些人买的多就四提四提的买。反正也便宜。
3、卖袜子。
袜子拖鞋成本低，上手简单，对于新手来说无疑是成本的快销产品。便于存放还携带，直接放在自家床底，整个大背包或者编织袋就可以卖了。入行需谨慎，做好心理准备，要想摆摊一定要放下架子。
如今摆摊可谓是非常的火热，再加上政策的支持，以及许多人经济上的紧缺，摆摊这个市场一度陷入了饱和的状态。而摆摊卖东西要如何赚回本钱以及高利润，这又是一个值得思考的问题。摆摊赚的最多的还是吃的东西以及小孩子的玩具还有女人的头饰，这些东西成本很低，而且利润翻了好多倍。
一、好吃的东西像如今看外面商业街上摆摊的人，大多数卖的都是吃的，其实食品是利润的一项生意。只要把食品的味道做好，那么自然就会有很多的回头客了。毕竟人对于自己的胃还是不会亏待的，再加上对于美食又有追求，如果在烹饪方面有一定的水平，那么可以去卖吃的东西。不仅可以自己来定制数量，而且还不容易亏本。
二、儿童玩具如今家长都非常的宠溺孩子，尤其是现在炎炎夏日，在傍晚时分吃饱喝足之后，大家都会选择去街上散步。而小孩子总是很喜欢玩具的，不过小孩子的玩具其实无数年下来无非就是那么几款，所以在进货上不必过多的纠结，只要选择便宜好卖的就对了。尤其是晚上的时候天比较黑，像那些闪光玩具是更容易吸引孩子的眼球的。比如说一些应援棒，还有闪光飞碟以及闪光小汽车，这些都是小孩子非常喜欢的东西。重点是进价特别的低，所以利润空间特别大。
三、女人的头饰而女孩子对于美的东西都没有抵抗，可以选择在女孩子喜欢去的网红景点卖一些好看的小发夹，相信为了拍摄美美的照片，很多女孩子都会买的。而且还可以摆一些有创意的小饰品，重点是不要进价格太高的，毕竟地摊上的东西价格太高，就很少有人买了。一定要记住，要做到价廉多销，这样才能赚得更多。
可以买长沙臭豆腐和冰激凌。
1、长沙臭豆腐
臭豆腐的名气可以说是非常大的，长沙臭豆腐应该说是味道的。摆摊可以考虑在量大的街上，如步行街，公交站，学校门口，超市门口等都非常合适。街边的小摊取名不要太过正式，只接叫长沙臭豆腐就可以。
臭豆腐比较重口味，特别是热起来吃的话，很容易口渴，所以可以在卖臭豆腐的同时，搭配酸梅汁。酸梅汁是冲泡的一种饮料，从制作技术上和成本上来说都是非常适合的。还可以加水果，仙草等。
冰淇淋不管在夏天还是冬天都是特别好吃的零嘴，各种街头的冰淇淋也是不分寒暑都很火爆。卖冰激凌的设备也很简单，只需要一台冰激凌机就足够了。在成本上说，是投资非常低的小生意。
为了增加销量，还可以在冰激凌上加一些小花样。可以配上甜食，彩色的糖霜等，这样可以让冰激凌看起来漂亮，吃起来也口感也会更好。女孩子尤其会喜欢这类的甜食。
种、就是路边麻辣烫，说起这个路边麻辣烫，相信很多人都知道，现如今是非常火爆的，因为这个路边麻辣烫制作起来非常的简单，只需要做一个比较长的小推车，然后在这个小推车里面做成凹槽形状的，放上一些麻辣烫的汤底之后再放上一些串串，煮熟就可以了，那么每一个顾客在吃的时候就可以从这个凹槽里面拿走食材，按签子算钱。对于这种方法来说非常的简单，但是它却非常的赚钱，因为平均一根竹签要5毛钱，可是他们的成本却不多只要一毛钱左右，所以说对于这样的一个路边麻辣烫真的是非常的挣钱的。
第2种、就是夜市摊上的烤面筋，说起这个烤面筋，也是很多人都非常喜欢吃的一种烧烤，因为它不仅吃起来口感好，而且也是非常便宜的，一般情况下这种烤面筋卖到5块钱，一大串10块钱两串，但是对于这个烤面筋来说，尽管你觉得它便宜，可是你却不知道它的成本就会更加的便宜，因为对于这种烤面筋来说，可能它的成本还不足两块钱，所以说对于这样的一个烤面筋，他们在赚钱的时候是赚了一半还要多的。
第三种、就是冬天的烤红薯，说起这个烤红薯，其实在冬天的时候也是非常好的一种食物了，因为在天气比较寒冷的时候，如果能够吃上一个热腾腾的烤红薯的话，也是特别的，收获并且暖和的，最重要的是这个号说你可以暖手也可以转身，但是对于这个红薯来说，在冬天的时候其实本来就是一个非常便宜的东西，但是他们在经过烧烤之后，就要把那个卖到很贵的一个价格，让很多人都表示这也是一个暴利的行业。就是因为这些东西成本低，利润高，而且还卖得好，所以难怪人们都要摆摊卖它们了。
当然是卖女孩子喜欢的银饰首饰之类的东西拉，成本超级低，耳坠项链一件的基本都在十块钱以下，但是单个卖的话，每件都在15-20之间，也不会放坏也不会过期变质，只要是不灵不灵的东西都很讨小姑娘们欢心啦！
我之前就是在学校还有周边摆摊卖耳坠项链，就是因为自己现在的工作原因，空闲时间特别少，现在不摆摊了，就是给想摆摊的小朋友提供货源哈哈哈哈！开心！
一、炸鸡锁骨
炸鸡锁骨是四川的一道风味小吃，鲜辣的口感，爽口的炸鸡肉，让人吃一次就难以 忘怀，是现在很多的快餐店都比较热卖的一种小吃产品，老少皆宜~。
二、油炸烧烤
三、萝卜牛杂
大锅萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者！独特的美味感觉，随意而 亲近的气氛，洒脱而沁人的香味，都使得萝卜牛杂成为大众生活的至爱，更是生活 中必不可少的一部分，无论早、中、晚还是平时休闲时刻，熙熙攘攘的食客都会涌向大 锅萝卜牛杂，享受大锅萝卜牛杂带来的美味。
铁板烧烤 ，在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式 烧烤 肉 ，与法式的铁板烧烤。 铁板烧烤材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种 调味品 ，品 的是食物的原始味道。铁板烧烤 作为一款在全国各个地域都极有市场潜力的火爆美食 ， 铁板烧烤店 一定是您创业开店的上上之选！
五、武大郎烧饼
武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤或 暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。
六、二、凉粉、凉皮口袋馍
口袋馍是北方的一种新型特色小吃，象征着来年是个丰收年. 所以馍里装满了蔬菜，豆 制品、肉食、粉丝、鹌鹑蛋等等，食用具体可以随自己口味放。颇受人们的喜爱。
1.多肉植物,多肉现在越来越受到女孩子们的喜爱,所以多肉植物是个很好的选择.
2.蚊香,夏天蚊子超多,蚊香是必不可少的东西.
3.手机配件,比如耳机,贴膜等都是很好的选择.
摆摊卖什么小吃最火？
通过以上的食材清单和制作步骤，我们可以得出结论：制作美味的面筋需要选用优质的谷朊粉和各种调料，同时按照正确的制作步骤进行作，才能做出口感鲜美、香味浓郁的面筋。奶茶
小吃不仅要有吃的，饮品也少不了，夏天比较受欢迎的饮品，除了肥仔，还有什么比得过奶茶呢？门槛低、利润高、味道好说的就是奶茶。
冰糖葫芦
如果说奶茶、烧烤是大人的深夜食堂，那么冰糖葫芦算得上是小孩子舌尖上的美味。夜市上不容忽视的一类人群——小孩，冰糖葫芦正是迎合了这类人群，而且卖冰糖葫芦对于经营者来说也是最方便的，不用现场制作，提前在家做好，在夜市上只管收米即可。
鲜切水果
水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，很受大家欢迎，不过有一点，水果用来摆地摊还要有卖点，最近小吃界很受欢迎的水果摊位是这样经营的：各种水果洗净、切好全部摆出来，让食客自己挑选，选好之后称重，统一售价，这样花一份钱就可以吃到多种水果，比传统的水果摊位生意要好很多，并且随买随吃，不用等到回家洗了切了才享用。
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
四、炸串
五、麻辣烫和串串香
麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。地摊上的麻辣烫和串串香，很多都是按“串”来收费的，不同的食材价格也是不同的，一串价格在5毛-2元，这些食材进价真的特别的低，而且一个签子上的食材真的特别的少，所以利润特别的大。
5，手撕饼，葱油饼，手抓饼，六、水果杯
摆摊卖小吃，最火的应该是鸡排，馄饨，还有鸡蛋煎饼，煎饼果子，胡辣汤等，比较受欢迎。
一、烧烤
烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。
夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。
三、臭豆腐
臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。
炸串或者特色小吃。比如说手抓饼，烤冷面，淀粉肠，或者臭豆腐等，都是不错的选择。
我觉得摆摊卖手抓饼烤冷面鸡蛋饼这类的小吃都非常火，这种小生意投资少见效快，每天赚的也不少。是一个不错的创业项目。
摆摊也要看季节，如果在夏天的话，龙虾和烧烤是最火的。如果现在这个季节是烤羊肉烤牛肉是吃的。
卖炸串啊，铁板啊，烧烤啊，煎饼、肉夹馍、鸡蛋灌饼……之类的都是很好的。
在东北的夜市摆摊卖烤羊肉串是最火的。东北人的夜市儿，羊肉串儿摊儿前经常围着很多的人。