大家好我是小天，炸酱面酱料的熬制方法，关于炸酱面的料怎么做的很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
炸酱面这样做，味道太好了，整整吃了两大碗，太好吃了
炸酱面这样做，味道太好了，整整吃了两大碗，太好吃了
炸酱面这样做，味道太好了，整整吃了两大碗，太好吃了
1、这味道真的是太好了，整整吃了两大碗。
2、炸酱面的酱是用肉、姜、面酱、葱等材料炒制而成的。
3、做法为：1、锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。
4、2、在放入肉馅、酱油、料酒炒。
5、3、在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。
6、4、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。
7、5、注意：在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊。
8、扩展资料炸酱面是传统特色面食。
9、最初起源，属山东鲁菜。
10、不过在传遍大江南北之后便被誉为“十大面条”之一，流行于 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。
11、将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。
12、然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。
13、面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。
14、也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。