想开一个小的寿司店，或者是摆摊，有没有人可以告诉下我应该注意什么呢？

貌似很多都能赚钱，但卖同样小吃的人很十三、摆地摊卖魔术小道具多，却不见得每个人都能赚钱。

加盟一个就好了，又省心又供应原料。。。。。。其实我也想开个那种小窗口呢。。。也是不知道从何下手 回转寿司店面！ 首先选择回转寿司店面！布局要合理！ 设备 有 一台冰箱 带保鲜的！ 一套模具 ！ 石锅 碗碟炉子！门口可以放台展示柜！ 投资不会太大！ 人员 一到两人！ 祝你成功。

梅陇寿司摆摊怎么样赚钱吗 梅州寿司哪里好吃

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希1、具体根据饼干大小，和烤箱温，灵活进行调整望采纳

建议先学习怎么制作，把寿司的口味做好了不怕吸引不了顾客的，还是选择一个学校选学习吧

卖什么街边小吃比较赚钱？

成本就是空碟片价格，当然要加点手工费。价格不固定，有的挣就卖。好多在市场卖，也可以流动卖，买一个音箱。进货时要了解什么碟好卖在进。

卖街边小吃，不管卖什么，只要生意好都赚钱。卖街边小吃要选择人多繁华的闹市。因为那里的人多，卖的多就能赚到钱。

我们以前没有去过什么大的城市，只是在农村看到也有街边小吃。因为吃的人不是太多，生意也不是太好。有时我们也问那些做生意的怎么样？他们总是摇着头叹着气就说，赚不到钱，家里人都去了外面城市打工，没有那么多固定人口，也没有流动人口。如果想卖街边小吃，你还是去大城市。

就在今年夏天，我们去了郑州郑大附属医院。看到医院门口马路边，卖早点的人特别的多。他们有卖，手抓饼鸡蛋饼，油条，八宝粥，卤蛋，稀饭小米粥，玉米粥，麻辣烫，等等一系列的早点。

看到每一个摊位旁边的人都站的满满的。有的早点是现做的，有的是做好的。有的就围在那里一桌吃，有的打包都带走了。所以这些路边摊不光是早上，有的，中午和晚上也可以卖。

中午有的喜欢吃点米饭，炒个小菜，有的喜欢下碗面。晚饭就随便吃一点就可以了。总之路边摊不管卖什么，只要你做的好吃，做的实惠。在人多的繁华闹市里，你都可以赚到钱。

这个 可供选择的地方还是比较多的，如果你是在大学的校园的话，那么可以买一些串串香、关东煮之类的东西，这些女生是非常喜欢吃的，尤其是在冬天的时候，生意是非常好的，而且学生的消费力其实是非常可以的，只要你的东西好吃，来光顾的人肯定是非常多的，自然就不用担心赚钱的问题了，我原先有次就和学校卖串串香的，这个一年也能赚个十万左右的，而且重要的是这个的投入成本是很低的，也比较容易上手。

而且这个相对是比较制作是比较快的，一般有两个人就可以了，一个人装买，一个人专做。当然如果是准备一个人做生意的话，那么是可以做手抓饼的，这个一个人就能解决的，可能相对人工成本就比较低了。

卖什么街边小吃比较赚钱，我认为非煎饼果子莫属。

读大学时，我们学校的小吃街就有一个煎饼果子摊位。

一个电动三轮改造的作台，一个鏊子，一个放生菜的大塑料袋，一个面盆，还有煤气罐，这就是老板的全部家当。经营这个摊位的是一对三十多岁的夫妻。

“老板，来一个煎饼果子。”放学后，学生们会争先恐后的喊道。“不慌，一个个排队来。”夫妻两人喜笑颜开。

只见男老板熟练的舀上一勺面糊，均匀洒在鏊子上。瞬间，面糊瞬间烤成了薄饼状。然后女主人将一个鲜鸡蛋均匀的洒在薄饼上，待上一分钟，开始洒上调味品，夹上一个辣皮和一块叫不上名字的饼，夹上生菜。就这样，一个煎饼果子成型了，打包送到学生手中。

我们可以分析一下煎饼果子的成本：一勺面糊算作三角钱吧（与一个馒头价格相当）。鸡蛋当时5角钱一个，辣条1角。生菜和调料价格总数也不会超出5角。燃气费1角。也就是说，一个煎饼果子，成本为1.5元左右。而这种小摊位，不会有税收等任何其他费用。

而他的售价却在3.5元。也就是说，老板有2元的利润。

我曾经粗略问过老板，他一天大概能卖出500个煎饼果子，也就是说，他一天能赚一千元。

当有些同学还在用按键手机时，而卖路边摊，你要分清早上卖什么，中午卖什么，晚上卖什么。因为早上他们都是上班或者起早的人，都喜欢吃点清淡的东西。不喜欢吃油腻的东西。可以卖点稀饭，小米粥，玉米粥，豆腐脑之类的，可以带一点煎饼，和包子。这样客人们吃点粥，再吃点煎饼之类的，他们上班心里都舒服得多。老板和老板娘，却人守一部款式的苹果。

我因为工资太少的原因，一直都在研究能做点什么副业，你说的这个街边小摊我也研究过，但是还没有实施。

出去摆摊肯定就是为了赚钱了，那么谁都想找一个赚钱的项目，不过就算同一个项目，在不同的地方，由不同的人经营，结果却不尽相同。

我这么多年一直在东北，所以我觉得如果出摊的话，考虑的应该不是卖什么，而是在哪卖，一些量特别大的地方，不论卖什么小吃都会有优势；而在没什么的地方，那么再好吃的东西恐怕生意也不会太好，毕竟小摊不像店面，流动性太大，打游击的话很难建立顾客群。

找好了位置以后就可以考虑一下做什么小吃的问题了，在我们这里比较火的就是烤冷面，煎饼果子，烤鱿鱼，烤面筋，手抓饼什么的，既能当零食也可以当饭吃。几乎有夜市的地方，就少不了这样的摊位。而且量稍微大一点地方，同样的摊位可能就不止一家，所以竞争还是挺激烈的。

我可能是吃过的东西太少了，所以我觉得只要叫一样名字的东西，吃起来的味道就都不多，但是经常吃的人就能区分出来哪家的好吃哪家的不好吃，而这也多半就是不同商家收益别的原因之一了。

只要能在夜市经过市场的考验存活下来的小吃，都能赚钱，如果忽略地点与时间，那主要就看制作的特色和经营的方式了。

我感觉卖烤冷面特别的赚钱，现在我们每次出去的时候，街边都会有很多的小吃，比如烤冷面，他们每个小摊前面的人都特别的多，有好多人都在那儿等着排队挨个儿的买，有的还买俩份，所以我觉得卖烤冷面比较赚钱一点。

还有夏天的时候在路边儿一些烧烤小摊也特别的挣钱，并且他们下的成本还少，有的人一到夏天的时候就懒得在家里吃饭了，他们晚上会去路边吃一些烧烤，喝着啤酒觉得这样也会特别的爽，每次夏天的时候在外面桌子上吃烧烤的人都会占满了人，所以我觉得夏天弄一个烧烤的小摊也是比较赚钱的。

街边小摊煎饼果子，我感觉也是比较挣钱的，就像我每天早上如果去上课，我都会买一个煎饼果子拿着去上课的，煎饼果子一般都是深受人们喜欢的，既方便拿着走吃，也可以让人们垫饱肚子，一到早上的时候人们都喜欢吃煎饼果子，买一杯粥，所以在街边儿弄一个煎饼果子的小吃也是比较不错的。

其实只要你去街边看一看，观察一下市场，你3mm刻度板（刻度擀面杖） 2片/1根就知道哪个挣钱哪个不挣钱了，如果哪个小吃前面的人特别多，那他肯定是挣钱的，就像平时卖炸串的，卖花甲的，卖关东煮等等这些都是很赚钱的。

我相信我们前段时间都被一则，卖煎饼的大妈月入3万的刷屏了吧！没错，就是在的各个景区门口，卖煎饼的大妈能可以月入3万，可以比得上我们这些2，3线城市的大学毕业生的收入，真的是令人神奇！

所以呢，你可以去街边去街边卖煎饼啊。这也是一个很好的发家致富的方法。而且界面的制作方法很简单，材料也很简单，而且时间也不用很长，在很短的时间内就可以做出一个非常美味的煎饼。而且你一定要选在人多的地方去卖，这样你可以一天卖的更多。

不知道想要在街边卖小吃赚钱的话，你可以，去做一些那些方便省事好吃，还顶饿的东西。 周六我可以你去做肉夹馍，因为我们都知道肉夹馍的制作方法非常的简单，而且，在做肉夹馍的时候，那些材料你可以提前在自己的家准备好。把馍和肉在自己家里做好之后，然后拿到街上去卖，然后找一个保温箱把馍和肉装好，现做现卖，也是一种非常好的手段。而且现在肉夹馍的生意非常火爆，菊花传到了美国，而且一个肉夹馍定价四五块的话，一天卖出一两百个也是一件很正常的事情。这也是一个非常好的致富的方法。也非常赚钱，而且做肉夹馍的成本很低，方法也非常简单。

所以说如果你想要去街上卖小吃的话，我你做煎饼和肉夹馍，一是这两个制作方法简单，而且是利润非常大，也非常赚钱的两种小吃。

寿司夏天可以摆摊吗现在

卖手机配件，做手机贴膜，手机现在对一些人来说是必须品了。投入不多，利润可观，现在从事这个行业的人有很多，所以要用心的做，有和别不不同的地方，不管是产品，还是销售方法。

可以。寿司是凉米饭，且里面的黄瓜清凉多汁，是很适合夏日，故夏天可以摆摊，做好卫生保存即可。寿司日3、臭豆腐小吃摊本寿司好卖。这个寿司的口味很好的话，那么应该比较好卖的，只要就是厨师的技艺一定要高超，把这个寿司的味道做的一定要好，摆地摊一般都是比较简单的。主要就是自己一定要吃苦耐劳。是日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。

现在做小吃摆摊，哪些项目呢？

1、关东煮

秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~

3、烤猪蹄

不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。

4、奶茶热饮

要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~

5、卤味小吃

卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。

1、铁板鱿鱼

近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是农村创业者选择的好项目。可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。

2、芝士热狗棒

芝士热狗棒，当下火热的网红美食，横扫快手、平台，可以说是近期小吃界的黑马产品!脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士，浓香难当，中心是一只脆皮热狗，从外到底总共三层，一口吃下去，香脆的外壳，浓郁的芝士拉着丝，美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着，让人回味无穷。

3、不论是在景区还是在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单，将买来的鱿鱼串放在铁板上，配合洋葱、香菜等调料烤制即可，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50％以上，高的甚至可达70％。四川凉粉

川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营！

4、四川

是一道的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

一、炸鸡

现在不管是街道上、商场里都能看到卖炸鸡的店面，炸鸡店一般有炸鸡排、炸鸡腿、盐酥鸡、炸鸡柳这些，吃起来酥脆可口也比较方便，成为逛街人士的小食。

二、寿司

随着日料开始大范围进军国内，寿司也开始变得受欢迎起来。寿司制作起来比较方便，也非常符合美食的制作观念，健康又便捷。

三、便当

便当主要是米饭和各种各样的蔬菜。现在网上也流行着各种便当的样式，有爱心便当、卡通便当、友情便当等等。

一、广东肠粉。肠粉在广东是比较普遍的早餐粉看你的定位了。如果想做的有想法有发2.用切花刀的工具切成花式土豆条展的就去找找人家那种加盟的(那种一般是要加盟费的)。如果是随便开开，就找个认识的学下就好了。如果有时间可以去专门的那种学校。很多啦，看你那种小吃，百度一下，瞬间都有了。嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘。二、铁板豆腐。铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。三、章鱼小丸子。章鱼小丸子的制作方式，是很吸引眼球的“艺术”，眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗，漏到一个个小洞洞里，经烤制师傅频频的翻动，转眼间就变成乒乓球大小的圆球。四、杂粮煎饼。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味。五、烤面筋。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。扩展资料：

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

现在做小吃摆摊哪些项目呢？建议摆摊一些武大郎烧饼或者炒米粉啊，或者煎饺啊，这些摆摊都是非常不错的，而且这些消费起来都不贵的，这些都是容易让老能够接受的范围之内。

所以选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、种类、创业指导保障等，像我院的小吃培训种类就有很多，风味小吃、特色面食、早餐定制等。还有，根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类，所以还得看学校有没有这种地域性特色的小吃培训。我院都包含这些特色地域性小吃的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。

真心想学一门好技术的话，还是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。

做小吃摆摊，适合做成品快、成本低的，比如:面食、油炸食品等。

就街上有的那些，你觉得可以做的，看人家准备什么就准备什么就好啦。

摆摊早上卖饭团好还是寿司？两者做法都一样价格寿司贵了一倍

3、配件比较多，家用烤箱需要分多次进行烘烤，才能比如说玩具可以去老小区去卖奶奶比较宠孩子会买的还有一些漫画海报长片也是比较流行的如果是过节比如说教师节可以卖一些鲜花之类的东西其实卖什么可以看看流行什么全部完成

具体要看你那方的人早餐喜欢吃饭团还炸土豆的做法是寿司了，吃什么的人多那就卖什么，饭团和寿司哪个钱就卖哪一个，当然了，也可以两样都卖，卖得多的多做一点，卖得少的少做一点。

摆摊做什么这两种看自己干那个罪撑手的干的罪好就干那个还得看在什么地方干看看那里的罪喜欢吃的〉

主要看周边的购买力消费水平。

我是个卖蒸饭团和寿司的摆摊的，现在吃的人太少，如何使生意兴隆？

这些不同样式的便当不但满足了人们视觉上的享受，还可以满足人们的食欲，因为在菜品、颜色搭配上可以进行DIY，能够做的新颖时尚，符合当下的快节奏生活。

因为的原因现在所有的个体，其实生活的都很艰难。现在大多数人选择在家吃，因为更省钱，所以外卖以及小吃店生意特别不好。要想生意兴隆，可以选择在学校附近卖，在放学的或者上学的时间卖，这样买的学生会很多。或者在量比较大的广场去卖。

二十、摆地摊卖烤地瓜

可以推新品菜单，嘿嘿，我可是喜欢吃寿司的了，好看可以扩大宣传力度，再或者在店外设计试吃，还有就是流动摊位去学校各大广场以及人多的地方阿摆摊，

关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！

选一个地段好的位置摆摊，早晚高峰时扩大宣传力度。

是不是地段没选好，早上的话摆在商业楼上班族多的地方，晚上可以摆在学校附近试试

广联钢建筑，祝您生活愉快哦

可能是大家都没吃过，可以试试免费试吃做推广

路边摆摊卖寿司会有人买么？

小吃市场还是比较火爆的，随着现在年轻人不断进入，小吃在年轻人之中还是比较受欢迎的，创业的机会也就更多了。

这样子的卷寿司我会买的尝一下。定价的话，蔬菜的6元一盒，有荤的10元一盒。混装的8元。上海这么大销路肯定有。但做的这么好应该在轨道交通站边上卖，那样的话量大，基本可以做到而回。轨道3号线这里，曹杨路站，镇坪路站都有个叫一番屋的寿司。定价也就这么样，但他那里在推车上现做的，东西很简单，没你这看上去舒服。另外车站的有时看上去很大，但效果不一定好，你所要销售的客人的年龄层很有讲究，基本上40岁以上人士不大会食用。这是个消费群的问题，一定要注意。

2、火锅

我家这里就有路边卖的，周围偶尔还有城管呢。。

我们这里卖的做的很干净，尤其是味道特别正宗，所以经常会有好多人买，回头客巨多，里面的东西都是放的正宗寿司才会放的东西。

你要是卖的话放一些比较好的东西，味道一定要啊

再有就是包装看着一定要干净！

参考价钱：我们在这里的钱大概是大盒的8个左右10元，里面有配的沙拉

小盒的5元，只有寿司

去学校周围卖,是初中以上的,我们高中中午可以出来吃饭的,那些卖章鱼小丸子,寿司(和你的不多)手抓饼之类的生意好到暴....寿司这类东西阿,30岁以下的人比较接受,我觉得8个太多了,6个,正好吃饱,如果是我,我就不买,因为太多了吃不完!

如果6个的话,我建议6个素的,4块钱,6个荤的,6块钱,3素3荤5块钱...

8块10块可能比较贵,大人我不敢说,要是学生就会嫌稍贵的.

要是我的话上班时候的有可能会买

因为可以带到单位吃

下班就算了，不喜欢在车上吃东西。要是带到家还不如在家周围买1、水饴实在没有，可以不加，是为了增加糖霜粘性和硬度的东西、

建议你还是换个地方，等车的地方一般环境肯定不好。你要是卖点小零食有可能还行，类似饭的东西还是到学校和公司周围较好。

如果寿司不是太贵的话去学校卖，学生的钱是挣的，前提是符合学生的消费能力

应该可以吧，不过价钱不能太贵了，按盒较好。车站的话8-10块钱一盒我觉得我能接受，看你得成本了。素的荤的可以分开卖嘛！不过虽然看起来没有城管，还是要注意，城管随时都可能冒出来，还有车站的管随地丢东西的大爷大妈那些也要注意。一开始弄不要太多了，少带一点，看看情况。我个人的意见哈！

关键是要让人感觉卫生干净。不过先做的话会更有吸引力

什么小吃火爆钱 适合一个人卖的小吃摊

噢对了,吃寿司别忘了配上小叉子和寿司酱油.我们学校那儿的寿司摊还卖一小盒的色拉,也是自家做的,4,5块一盒.里面的材料有生菜,小番茄,玉米粒,金枪鱼,黄瓜粒等等

适合一个人卖的小吃摊有：铁板鱿鱼寿司、寿司、石磨肠粉、钵钵鸡、煎饼果子。

（4）组装

一、铁板鱿鱼

二、寿司

日本寿司之所以能够风靡全世界，靠的不仅仅是味道，还有“新”和“奇”。日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜，譬如鱼生刺身什么的，就是非常新鲜，切下来盖在寿司上面就可以吃了。寿司是世界公认的健康饮食之一，初期在沿海城市生根发芽，现在逐渐向中小城市发展，可见寿司店发展前景非常好，投资寿司店是非常明智的选择。

三、石磨肠粉

石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，再制作而成的肠粉。由于石磨的独特设计，磨出的米浆特别细腻。在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，加上特制的酱汁，那个口感，简直嫩 滑、鲜。

四、钵钵鸡

钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。

五、煎饼果子

煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1－2人。

注意事项：

1、选好地址是关键

开店做生意，选好地址是步。只有地址选好了，我们在经营时才会占据有利的地位。

2、改变自身

开店做生意，要从改变自身开始，首先要认同自己的产品，还要改变自己的态度，顾客就是上帝，要有服务上帝的态度。

3、开店不能盲目

开店做生意，不能盲目，要先对消费人群有一个的分析了解，比如所在的这个区域人们消费情况如何、人口的比例，以及人们的收入、职业、喜好等。

章鱼小丸子

虽然是日本的地道小吃但是传至以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。

2、油炸烧烤

油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。

闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话，除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话，还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行，辣酱要辣得爽，豆豉酱要香得美，只有在食物的每一环节做到精益求精，你才有财源广进。

4、铁板豆腐

铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。

5、铁板鸭肠

因为这种小吃价格不贵，非常实惠，关键是，吃起来口感好，西安大品小吃培训的师傅有秘制的酱料，做的铁板鸭肠更好吃哦，鸭肠的脆爽搭配秘制的酱料，十分的过瘾！

6、轰炸大鱿鱼

轰炸大鱿鱼兴起于各大美食夜市，2013年引进大陆，鱿鱼进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。

7、烤串小吃摊

夏天夜市摆摊卖烤是的，人们喜欢在散步途中停下来，吃上两串，作为休闲娱乐的一部分。如果条件允许的情况下，你的小吃摊可以附加卖冰镇啤酒的业务，毕竟在的夏天，冰啤酒和烤串更配啊。此外，小吃摊必须要选在人口密度大的地方，尤其是晚上人口流动量大的地方，那将是保证你财源滚滚的基础。

8、烧烤

烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉，必须撸几串来迎接新生活！

9、煎饼

现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。

10、炸鸡排

小吃种类那就很多了，像烧烤、卤味、麻辣香锅、麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤肉等等，这些目前都是很热门的小吃

学习小吃，不知道到哪里学习，可以到专业做烹饪的学校进行学习，对于0基础的，学校有专业的老师进行手把手教学，针对性的教学，传授小吃手艺，让学生上手作，学会为止

一个人做建议你做个煎饼果子，技术简单，作方便！可以从早上卖到晚上，不受时间限制，不会做可以到致富网上找一下，有专门的技术教程的！

气温不断升高，夏天也即将来临，很多想创业的人员走进学校咨询什么技术适合夏天创业，为大家整理了几个适合小成本创业的夏季爆款项目，一起来看看吧！

无论是哪里的美食街，都会有一个聚集了很多人的烤面筋小摊儿，油津津的面筋沾满了辣椒和孜然，烤得滋滋作响，老远就能闻到一股香味儿。烤面筋可以称得上是霸主级别的小吃，在3块钱左右一串，一晚上售卖出几百串很简单，而且一个人就可以摆摊或者开店。

卤菜

铁板鱿鱼不想做老本行转不想做老本行转行不想做老本行，转行做小吃怎么样？我觉得转行做小区是很好的，因为毕竟人以食为天嘛，人不管在什么时候都需要吃的我觉得，人不管在什么时候都需要吃的，我觉得小吃这个行业是永远不会败的

铁板鱿鱼是近几年街边小吃中非常欢迎的小吃之一，常常会见到街边或者商业街、夜市街道都有铁板鱿鱼的身影，食客不分大小，大家都是一大串一大串的手拿铁板鱿鱼吃的香喷喷的。铁板鱿鱼真是风靡大江南北，遍及全国各地，是大部分创业者的项目。

冷饮奶茶

现如今，逛街的时候人手一杯奶茶已经成为标配，夏季的奶茶店更是火爆，冷饮被很多人称为“续命神器”。如今的奶茶饮品行业，正呈现快速增长的趋势，冷饮奶茶也是不错的创业项目。

冷锅串串

撸串的快乐相信没人可以抗拒，麻辣鲜香的口味，在夏天里搭配冷饮，快乐翻倍。学习冷锅串串技术也比较快，3-7天就可以学会，学成之后就可以创业，投入成本小。

摆地摊卖什么钱，而且很受欢迎的？

炎炎夏日，啤酒和卤菜的搭配是很多人的喜爱，为了方便，卤菜也成为很多人餐桌上的常客。卤味产品味道鲜香，口感好，吃起来十分过瘾，所以也成为很多人喜欢的产品。学习卤味技术，前期开店投入小，没有店面，一辆流动卤味小推车也可以成为售卖场地，卤味提前在家卤好即可。

摆地摊什么钱，而且受欢迎？一、摆地摊多功能干洗净

在农贸市场卖多功能干洗净产品，肯定非常的受欢迎。而且前期投资只需要几百上千元左右，以摆摊促销或上门销售的方式，毛利率可以达到70%~85%，产品的生命周期很长。

二、摆地摊卖时尚女装

时尚女装，可以到批发市场批点时尚的货，拿个架子，就可以到步行街，夜市去卖了。这是常见的，利润在一倍左右。

三、摆地摊卖硬戒指

硬戒指，当然不是硬打造的。进货价在几毛钱，一般卖5元一个。给它赋予一种价值"硬打造，退色"让人感觉到值，所以火了一段时间。

四、摆地摊卖图书杂志

图书杂志是的十种摆地摊之一，十元一本，进货价在五元左右，好多超市门口都有，你要找到一个好地方，可以卖的很不错，也可以卖的久，刚开始投入有点高。

五、摆地摊卖手机配件

六、摆地摊卖健康饮食画册

健康饮食画册，批发价在2元左右一套，一般卖10元一套，多数在市场门口卖，人们现在越来越重视身体的健康，利润还不错。但你那里要有市场，并且现在还没有多少人在卖。

七、摆地摊卖歌碟影碟

八、摆地摊卖小饰品

手饰小饰品的成本一般不高，就看你能不能拿到便宜的货了，饰品一定要时尚新颖，有个漂亮的包装。这样你就可以卖的高一点，利润多一点。但不要压太多货。

九、摆地摊卖稀奇古怪玩具

十、摆地摊卖家乡特产

在一些特殊的地方，可以卖一些地方特产，这个是非常赚钱的，每一个到一个地方都会想带一点东西走的，所以地方特产是一个非常好的选择。

十一、摆地摊卖创意产品

人们逛地摊，就是图个新鲜，没有见过的事物就是鲜的，现在的人不缺尝鲜的钱，只缺新鲜的产品，如果你能发现新鲜独特的创意产品，那么一定会赚得盆满钵满，比如趣味头饰、灯光汽球、便携折叠椅、有风扇的帽子、灭蚊的喷雾剂、拿在手上的小风扇等等

十二、摆地摊卖T恤免印图案

夏季还没有来临之前，就有一些小商贩们开始摆地摊卖T恤，纯白色的印有英文和卡通人物，不要看它价格低，其实利润还是不错的。摆这类商品的地摊选择在居民区、夜市或者学校旁边。

十四、摆地摊做手相照片打印

十五、摆地摊卖散装八宝粥米

十六、摆地摊卖生日礼品专卖品牌

十七、摆地摊卖多功能电子手杖

十八、摆地摊卖小夜灯

十九、摆地摊卖生肖纪念品

希望我的回答能帮到你祝你生活愉快。

一、没有蛋，可以替换成可生食用的无菌鸡蛋清，要冷藏过夜，用量比例（500g糖粉加85g纯净水混合低速打发）给大家参考，调制状态和蛋调制的状态相同

二、姜饼面团：

1、黄油需要提前软化手指可以轻轻按入的状态

2、糖粉提前过筛

3、红糖因为里面有硬颗粒，需要装保鲜袋里，用擀面杖擀压均匀，以免混合面团时有硬的糖疙瘩

5、如果吃不了肉桂粉和姜粉的味道，可以不加，替换成等量的低筋面粉即可

6、混合面团我用的电动打蛋器，根据功率不同，自己调节就好，我用的凯伍德的动力比较大，用的中速，大家有厨师机更好，更省事，用厨师机里的搅拌棒，扁扁的那个，中低速混拌，如果都没有，用蛋抽会很辛苦啊！用手直接混合揉的话，不会那么均匀

三、擀制切割

1、将面团分成小份，隔油纸擀成片状，放冰箱冷藏，擀一片就立马放进冰箱冷藏，做好的面片，可全部叠放在一起（转移面片时，要用平整的烤盘或菜板之类的平面物体）

2、面片稍稍变硬，再进行切割

3、切割好后，将多余面团取下，混合放保鲜袋，可重复利用，但尽量反复使用不要超过三次

4、切割好的图案，用牙签扎洞，防止鼓包

5、为了防止移动时图案变形，需要再放入冰箱冷冻一小会至变硬，取下时就会比较方便

三、烘烤

2、建议使现在小吃只要味道好，火爆，因为小吃基本上都是可以打包的，价格又不贵。可以去学校学习用镂空烤垫，底部会很整齐

四、熬制艾素糖

1、详情见步骤

2、如果不想用艾素糖当玻璃，也可以考虑用透明塑料片或鱼胶片之类的来替代

五、糖霜

2、绘制图案时，大部分用到的是铺面状态，但都要先制作好基础糖霜，步骤里会具体说明

五、组装

1、进行组装时，如果饼干边角出现变形或粗糙的问题，可以借助雕刻刀，轻轻修整

2、组装时，如果出现饼干与饼干之间有组装的缝隙问题，可以在粘合时，用糖霜进行调整

用料

一、姜饼面团

黄油（软化） 200克

糖粉（过筛） 200克

红糖（擀压均匀） 100克

水饴（蜂蜜） 140克

鸡蛋液 120克

水 120克

低筋面粉 1000克

肉桂粉 5g

姜粉 10克

二、糖霜

糖粉 500克

蛋 40克

水饴（没有可不放） 5克

纯净水 80克

三、艾素糖玻璃装饰

纯净水 12克

艾素糖 120克

四、工具（房屋）

（1）、饼干

A4纸 一套设计图纸

铅笔 1支

圆规 1

小剪刀 1把

硅油纸 适量

翻糖雕刻刀（美工小刀） 1把

钢叉或牙签 1把/2根

雕刻板（平面菜板） 1个

熬糖小锅 1

探针温度计（没有也可不用） 1

（2）、艾素糖

（防风打火机） 1

（3）、糖霜

裱花袋 适量

干净湿毛巾 1块

色素 红、绿、蓝、黄

色素笔 黑

糖霜排气针 1根

镊子 1

小彩灯 1根

网筛 1

糖粉（撒雪） 1把

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一、绘制好图案，借助用剪刀和雕刻刀，将图纸裁剪好备用（我自己习惯包层透明胶带，防止油渗入，使用前用消毒液清洁一下，也可以使用油纸画）圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤1

二、姜饼面团

1、准备材料

(红糖用擀面杖隔保鲜袋擀压均匀至无硬颗粒；糖粉提前过筛；低筋面粉提前过筛)

～再接着分别混合材料

（1）、黄油、糖粉、红糖、水饴全部倒入大点的盆中

（2）、鸡蛋液和水混合好（忘记拍照片）

（3）、低筋面粉、肉桂粉、姜粉，混合备用

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步骤2

（4）、用电动打蛋器中速将材料1（黄油、糖粉、红糖、水饴），打发蓬松均匀、颜色变浅的状态

注意：如果打蛋器功率不是很大，建议先打发黄油，再分次加入后面的材料圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤3

（5）、分次少量(约6～8次)将材料2（鸡蛋液、水）慢慢倒入，每次都要充分打均匀，盆壁上未打到的，用刮刀刮下来，再进行打匀圣诞姜饼屋 进阶版场景姜饼屋 圣诞节糖霜饼干 ，

步骤4

（6）、用蛋抽混合一下材料3（低筋面粉、肉桂粉、姜粉），倒入黄油盆中，用刮刀翻拌混合成絮状，再用手混合成团

摆地摊钱，那就是生小的生活用品，比如说手机充电器。嗯，他进价既便宜，卖相干净漂亮的话，应该会有人买的，不知道你所在城市的物价如何，但看你料的种类蛮多，素卷6块左右，荤卷8块左右不多吧而且零售价并不是很贵水，也不在乎这十块二十块的，所以嗯利润还挺高，。

卖吃的。

因为一些小吃摊它的成本是很低的，所以就比较赚钱，而且如果味道做的很好的话，那么就很会受欢迎，大多数人都是喜欢吃。

现在的生意越来越难，做一些小生意也是可以的，我觉得在学校旁边卖一些学生用品或者是小玩具都是挺不错的，如果可以的话，卖一些吃的小孩儿都喜欢。做寿司也挺不错

现在出来逛街的人太少了，一是网络购物相当方便，二是也没有多少时间外出逛街，三是受影响，很多人也尽量少去热闹地方，所以摆地摊很难卖出东西赚钱了。