自制土家酱香饼 正宗土家酱香饼酱料做法


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1、食材明细面粉适量香葱适量六月鲜豆瓣酱适量李锦记香辣蒜蓉酱适量甜面酱适量微辣口味其他工艺半小时耗时普通难度自制酱香饼的做法步骤1和面。

2、取适量面粉和成面团。

3、放置20分钟左右。

4、2饧面的时候,准备调料。

5、取六月鲜豆瓣酱、李锦记香辣蒜蓉酱、甜面酱若干,调成混合酱,香辣蒜蓉酱多放一些。

6、香葱洗净切成沫沫。

7、3面团切成面剂子,擀成饼,先刷一层食用油,抹匀。

8、再刷一层混合酱。

9、刷完酱面饼卷起来,拧成面团,在擀成饼。

10、4饼铛放少量油,将擀好的饼放入。

11、5饼熟后,表面再刷一层混合酱,撒上小葱花,盖上饼铛盖。

12、香味出来后,即可拿出,切块装盘。

13、使用的厨具:电饼铛Hello!我是人人都爱吃的的酱香饼。

14、关键秘密在酱料哦,炒的时候就已经香得不行了,酱香味十足。

15、而且饼皮擀得很薄,煎出来会很脆,撒上葱花,完美!美食不仅仅是餐桌上的食物。

16、还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类,蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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