在农村开饭店能赚钱吗?工地工人多,什么价位合适?(工地上的餐厅怎么做?)
想做一个大学食堂档口的生意,这个赚钱吗?当然很赚钱的了,因为大学生人多呀,特别是到饭点上是很忙碌的,很挣钱的,但是也一定要做得更好一些在农村开饭店是有赚钱机会的,特别是有大量工地工人的情况下。然而,确定饭菜的价格需要考虑到多个因素,包括食材成本、工人消费能力等。
单位食堂餐厅怎么经营赚钱_单位食堂餐厅怎么经营赚钱快
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1. 食材成本:在农村开饭店,食材成本可能会占到总成本的50%以上。考虑到工地工人对饭菜价格敏感,选择性在大学食堂卖饭,我认为是比较挣钱的,至于一天能挣多少,那就要看你自己的生意经商头脑,毕竟大学里面消费能力肯定是有的价比高的食材是非常重要的。可以通过比较不同食材的价格和质量,寻找性价比的供应商。
2. 工人的消费能力:工地工人通常收入较低,对价格敏感。因此,你需要了解他们的平均收入和消费习惯,以便确定合适的价格。如果工人们能够接受并愿意支付你的饭菜价格,那么你的生意就有机会。
3. 竞争情况:了解当地其他餐厅的价格和菜品,以及他们的生意情况,可以帮助你制定更合适的价格策略。如果竞争对手的饭菜价格较低,你可能需要相应地调整你的价格。
4. 前期投入:你需要考虑饭店的前期投入,包括租金、装修、设备等费用。这些费用可能会影响你的定价策略。
5. 工人的就餐时间:由于工地工人通常在午餐和三、经营管理措施晚餐时间集中就餐,你需要提前准备好足够的饭菜,以满足他们的需求。
2. 附加价值:如果你能够提供其他餐厅没有的附加价值,如免费送餐、舒适的用餐环境等,也可以考虑提高价格。
吃货大食堂 刚开始开哪个店 哪个店钱怎么开
问题九:大学两个食堂,一大一小,我承包了一个小的五个窗口,一年20挣钱 一年20挣钱的。19、员工剩余饭菜应倒入餐厅外大缸内,不准乱泼。直接快餐开局,就是一来的三道菜是,米饭,土司和烤鸡。然后把菜单设置成只有烤鸡,然后存档。然后你就等主妇进来吃烤鸡,等她吃完烤鸡就会有几率送你一到菜叫做烤鸡鸡,如果没有送就读档,直到她送为止。然后就把菜单设置成只有烤鸡鸡,然后用两个无农米强化烤鸡鸡,单价可议强化到7500。这样就是完美开局。之后也是同理,你的菜单上只有的菜,这样来的每个客人都必须点你的的菜。
5000学生,还有教工,大账毛利就是1000万;现在承包工厂食堂赚钱吗?大约200人左右的食堂。
这个是赚钱的,但是你要调查好学生们比较喜欢的口味,还有他们比较喜欢的食物。然后做一些前期的调查,再去选择你应该做哪种,再有就是位置,位置也是很重要的。食堂承包一般涉及的成本有承包费、厨房设施、食材的成本(如蔬菜、肉类等)、调料配料的成本、员工工资、水电费等,承包工厂食堂赚不赚钱,要看这个食堂的用餐标准和用餐人数。因为工厂食堂的用餐人群有所限制,如果工厂没有制定每个工人的用餐标准,无法确保会有足够的工人前往食堂用餐,而是工人可以随意在食堂或外面用餐的话,对于食堂的经营来说是很不利的。如果能够保证有稳定的客流,食堂还是能够赚钱的。
师傅大概两人,切菜工大概两人,主食师傅两人,一定能忙过来,前边打扫卫生还需要两三个人,边打餐边收拾卫生,至于多少资金要看定的什么标准,吃得好不好都不一样的,你这个应该不能包买菜吧!那就赚得多了,你得找明白人,厨师,帮你算,还要看菜价。
我现在也接了个工地食堂小卖部,中午大概400人。晚上有200人左右,都是10块,12块,15块,然后二个厨师,二个服务员,大家觉得怎么样能利润化
会做肯定赚三、配备专用留样冷藏柜吃货大食堂赚钱心得。温度设置为0~10℃。钱
大学食堂档口挣钱吗
大食堂的快餐利润其实还是很可观的,如果是扣掉工人工钱,房租什么的,然后还是能够赚到20%的利润的。1、毕竟守着几万师生,在客源上旱涝保收,而且目前的防控政策下(4) 提供整洁的餐具及背景音乐服务;,都不允许师生外出用餐,外卖也进不来,对于大学内部的餐厅就更有利了,一日三餐基本都要在食堂解决;
想做一个大学食堂档口的生意,这个赚钱吗?当然很赚钱的了,因为大学生人多呀,特别是到饭点上是很忙碌的,很挣钱的,但是也一定要做得更好一些2、不收水电费,且租金跟营业额提点,一般在25%左右;
4、放暑寒直接不营业,不用缴纳租金,顺便也给自己放个放松下;
5、不用单独再办理营业执照,食品经营许可证;
6、档口形式的话,灶台、作台、冰箱这三大件直接免费提供,自己只需要采购专用工具和餐具,弄个灯箱,缴个3万左右保证金,如果不用单独去学技术的话,基本5万就能启动;
7、在经营上更省心,基本只需要关注菜品品质和出品质量,不需要额外去做广告营销。
不过也有以下几个缺点:
2、营业额需要先进入餐饮公司账户,每月15号左右扣完费后才返;
3、每天都需要考勤,开会什么的,很受约束;
4、需要装个卡机,收费大概就要2万左右,另外加上押金,等到经营结束后,想退这些钱还需要花点精力。
作为大学食堂的个体经营者,怎么才能提高销售量
(2) 建立经营者内控体系,配备专职的食品卫生质量监督员,卫生安全落实到个人;针对目前大学食堂普遍存在的现状,有必要进行化的改革。公共食堂的卫生,服务质量一直受人关注,尤其是大学食堂。大学食堂引进竞争机制,引人新的管理理念,推行新的经营机制,是大学食堂化改革的必由之路。食堂承包商认为,为解决目前大学食堂管理模式中存在的诸多问题,减轻学校经济负担,提高食堂服务质量,确保师生饮食卫生安全,既要将食堂作为一项公益事业来抓,又要本着勤俭办学的方针通过市场形式来运作食堂经营权,吸收资本搞活食堂。 1 采取公开招标,推行择优食堂承包商 只有进行公开招标,才能避免垄断经营和暗箱作,并能为教职员和学生找到的食堂承包公司。引进将食堂对公开招标发包,采取承包经营的企业化运作形式,这样做既可以告别以前那种纯办伙食的经营模式,又不走以食堂盈利为目的的经营模式。需要强调的是,大学食堂在招标时不能以承包费用多少作为确定承包商的最终依据,而应该全面审核投标方的经营管理水平、技术水平、资金能力、资质信誉、从业人员的素质及健康状况,要把上那些真正具有雄厚实力、较好信誉、有类似经历且乐于为教育事业作贡献的企业或独资个体经营者,引人到学校食堂管理中来,坚决把那些半路出家、临时搭凑起来的草台班子和一心为了牟取私利者拒之门外。同时要求投标方必须具有卫生许可证、从业人员健康证和食品卫生知识培训证,并将食堂食品卫生安全作为一项重要指标写进承包合同。2 引入竞争机制,实行公平竞争为了方便选择,引入竞争,最终提高大学食堂的服务质量。大学至少应该选择不少于3个的食堂承包商进行经营由此才可以打1. 饭菜质量:如果你的饭菜质量好,可以相应地提高价格。破垄断局面,使食堂之间形成竞争发展的局面,使他们想方设法通过增加食品的花色品种,不断提高伙食质量,改变就餐环境,加强服务意识,吸引更多的学生前来就餐。一切提高服务质量为重。应该让食堂承包商在公开、公平、公正中竞争,在竞争中形成一种比服务、比价格、比卫生的良性循环,让师生、经营者和学校三者都能从中受益,形成良性循环。3 满足多层需要,提供优质服务为满足师生多层次、多方面的需求。大学教职员以及学生一般来自五湖四海,也有不少个性化的饮食要求。大学食堂可以兴办如“学生快餐厅”、“学生风味餐厅”等各种餐厅,开设各种小吃品种,真正做到要吃啥有啥,现吃现做,全天营业。为进一步改善学生的就餐环境,使学生食堂从设施到服务能上档次,从品种到就餐方式能有效的突破,学校可以根据自己的实际情况,在现有食堂的基础上增设快餐厅、西餐部、自选部和小卖部等,实行食堂化价格,餐厅化服务。同时应该进一步搞活招待餐厅,扩大经营市场,将服务对象辐射到教职员工这一大的消费群体。 4 学校食堂需要统一购置设施,合理分配利润在食堂配套设施方面,如厨房设施,餐厅的桌椅、餐具等均应由学校统一购置,以便形成整体化、规范化。费用由承包商承担,分5 一10 年折旧;食堂承包商在交纳风险抵押保证金的同时,学校应根据在校学生就餐人数测算承包费,将承包商的利润控制在20 %范围内,从20 %的利润中提取30 %左右作为上缴学校的利润,用作大学奖励食堂的基金,重大节日学生伙食补贴和维修添置设备的补助金。乘蛆余利润的70 %左右作为承包商的利润和用于人工工资的开支。这样学校既没有贴钱,又有少量利润,食堂承包商也有利可图。
(2) 店面布置以整洁统一的模式,并提供饮料及相应的收银服务;300人的食堂一天每人十块有钱赚吗
赚不多,一个工人一天利润15元,300人4500元每天,一个月135000元,一年1350000元,工地有多少时间,就能赚多少,没有别的食堂与你竞争的话,可以试试。
拓展资料
建筑工地食品卫生管理制度为规范建筑工地食堂的饮食制作行为,有效预防和控制集体性食物中毒,切实保障建筑业从业人员的食品安全和身体健康,建筑工地食堂应符合以下卫生要求:各建筑工地临时设立的食堂,施工单位必须向所在辖区卫生行政部门提出申请,依法取得卫生许可证后方可开业提供餐饮服务。
1.食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所,食堂的内部设施主要1、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。是桌、椅、收款处和厨房摊位3. 市场调研:了解当地其他餐厅的饭菜价格和生意情况,以及工人们的消费习惯和收入情况,可以帮助你制定更合适的价格策略。,现在一般的食堂也提供风扇或者空调。
2.食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅,风扇或者空调,收银刷卡设备,电视等;后堂厨房设备分:初加工区域主要有:货架,案板,工作台,站立工作辅助椅,切菜机,绞肉机。
3.大灶区域:灶台,工作台,不锈钢桶,全自动炒菜机,半自动炒菜机,米饭自动生产线,面点区域:案板,和面机,压面机,整箱,烤箱,电饼铛,仓库:货架,一层架。
4.若你的工地的承包商直接商讨食堂承包,无需什么承包费,最多给一点活动板房占用费,水电费等,若餐饮公司将工地食堂承包给你,你和餐饮公司直接商谈就可以了,请记住,食堂不可以转包
工地食堂所需的证件:
除了营业执照之外工地食堂所需的三证包括:
2、工地食堂卫生许可证,可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
3、炊事人员身体健康证,也可以在当地所管辖的区卫生防疫站(疾病控制部门)办理。
一、留样由专人负像天津某大学的食堂,都能达到这个数,跟他们聊过。责,建立食物留样记录。
二、留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于200克,有标签标明菜名,留样时间,置放规定位置,保存48小时。
五、留样置放、相互间有一定距离,不叠放,避免留样食品相互间受感染。
六、对违规行为,追究,按有关规定处理。
有哪些经营餐饮店的干货值得分享?
大学食堂档口挣钱。经营目前大环境下,很多人都想去大学食堂里面开个餐饮店:餐饮店需要考虑很多方面,包括市场潜力分析、人员组织、菜品质量、餐厅每日正常运转包括安全、仓库管理等等。以下是一些经营餐饮店的干货:
-定好自己的目标群体,定位好自己的目标群体,自己的小店主要是针对哪些人的消费呢?
-拿出自己的特色菜肴吸引顾客。现在我国11、炊事员必须保证员工的开水供应。餐饮经营正由数量型向质量型,由品种型向品牌型转变。因此,一个新人行的餐馆经营者,在经营理念和经营宗旨上都要顺应这一趋势。
大学食堂是怎么经营的?
问题二:大学食堂窗口承包能赚到钱吗? 只要口味好 学校食堂是赚钱的一个月3万左右可以赚,具体看学校学生人数和规模决定一、经营理念和经营目标
1.经营理念: 食堂是在校师生在教学过程中的生活保障,在食品及就餐过
程中安全、卫生、舒适的前提下,以适当的利润水平,高质快捷的服务在校方的和监督下,服务好师生生活。
(1)切实保障所有师生的生活,按日平均人就餐水平配置经营规模,并留有保证供应500人需求的服务空间;
(2)满足平均周就餐标准100元/人的需求;
(3)保证完成校方对食堂投资回收的目标。
二、和谐性管理模式
1.校方参与食堂管理,指导食堂经营管理工作:
(1) 监督、审批服务品种与价格;
(2)检查、监督食堂的卫生安全工作;
(4)协调学生就餐秩序。
2.经营者实行电脑化管理,并按月向校方提供全部材料成本的明细消耗和累计情况,以提供明细监督依据;
1.保障食品安全措施,确保饮食安全:
(1) 食堂与校方签定安全状,按食品卫生法、产品质量法和校方的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全;
(3) 建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题即时向校方报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到程度;
(4) 做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,均持健康证上岗;
(6) 在保证提供无公害食品的基础上,力争全程提供绿色餐饮。
(2) 提供晚自习后的学生加餐服务,按营养专家建议配置睡前食饮供应;
(3) 选用符合卫生标准的夹层保温保鲜设备作为器具,并提供相应的打包服务;
(4) 设立饭菜质量投诉意见箱并与学生会相关学生干部每周沟通,定期对饭菜的质量如温度、品种数量等进行抽查,并向校方反馈。
3.快餐式店面服务:
(3) 为提高食堂的可利用价值,在非就餐时间提供桌面以利师生阅读和小型聚会,并相应提供相应的休闲食品供应。
四 食品试尝留样管理
食品试尝留样,是预防师生食(1) 除早餐外,其余采用快餐店面的半成品式菜品供应模式以应对中午及下午各约45分钟的集中供餐;品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度。
3、每天坚持饭菜试尝,由管理人员指定专人分别进行试尝,并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。
5、学校分管不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样,应按学校安全目标管理和食堂卫生追究制度,追究相关人员。
五 .废弃物处理:
1 废弃物分类集中,专人定点回收;
2 下水道维护得当,不产生内涝;
3 油烟回收得力,不污染周边空气。
一,你要知道你们学校周边的环境,学生们经常去哪吃饭。都是什么时间才回来食堂吃。二,学生们大多喜欢吃的是什么样的东西,特别是里的大学,学生天南海北的。三,隔三五的换换口味,要换就换家比较远的学生的家乡菜。四,最重要的,食堂做的是人吃的饭!下面干活儿的人要多注意他们,如果你的食堂一年内有2起以上的集体中毒,再好的饭也卖不出去。万一发生,时间主动想学校汇报(瞒不住的!),主动要求给学生赔偿,堵住当事人的嘴是最重要的。五,不要以为进的菜便宜就好。现在的学生,特别是吃的行家,你的菜一老,一吃就知道。和一楼说的一样,厚道中生财。六,看准来吃饭的学生,要分清哪个学生的势力大势力小,适当巴结(我上学的时候的确,四个食堂有三个巴结我,那一个不用说,没半年没去吃的了)。
其实大学的食堂,一般都是给他承包出去的。因为大学的食堂真的是非常多分成,好多个食堂,每个都给他承包。给一个单位,这样他们可以相互竞争,对于我们的学生来说是一种。只有他们在竞争的过程当中,我们才能够吃的好吃的饱。
大学食堂经营的就是卫生第1位,保证新鲜干净,菜品必须要新鲜,要质量要好,嗯,要合格啊,少用添加剂,尽量不用添加剂。
大学时段是怎么经营的?我觉得经营理念跟高通是一样的,反正都是各种美食吧,每个省份的都有,因为他要提供每个省份学生的口味嘛,所以在制作这方面比高中的话更繁琐一些,但是经营理念是一样
当时食堂也一般,也是外包给其他的个人或者公司,她们去经营,然后收取一定的费用和租金
那大食堂是比较好运营的,但是呢,你也得去有一定的技术,要么你会做饭,要么你就得雇人。
大学食堂的经营范围问题六:在大学食堂承包一个窗口一年能赚多少钱? 稍微规范的大学都是竞标决定承办人,竞争激烈,很辛苦,不容易赚钱。是比较广的,但是你必须把大学食堂选择的经营方式告诉其他人
想做一个大学食堂档口的生意,这个赚钱吗?
1、因为大学食堂一般都是先由餐饮公司承包了,所以一些比较赚钱的品类(例如 自选快餐、香锅冒菜,麻辣烫)和位支出:服务员工资,约需50名服务员,月工资2000,一年大账100万;剩下就是水电费等杂费 就是几万块的事,不细算了;承包费是个大头,一年怎么也要200万吧,具体是多少,自己算。置,都由餐饮公司提前内定了;赚钱。当然这个赚钱的前提是你会经营,你如果卖了东西不好吃,那学生就不会买,而且你每个月还要付很多租金,这样长期下来,你就属于亏损状态。所以一定要在租之前考虑好清楚,规划好。
(3)抽查、评价服务品种的质量;做一个大学食堂档口的生意,这个确实会挺赚钱的。
从一些朋友了解还是不错的,只要自己做的食物色香味都比较好,能够得到大学生的认可赚钱应该是没问题的。
赚钱的,大学食堂档口的生意一直是非常好的,学生多,销量好收入可观
这个肯定赚钱,只要你做的饭不难吃,不愁挣不到钱,毕竟大学每天人来人往的这么多人
承包400人工厂食堂租金一年52赚钱吗?
16、炊事员应每月向员工公布本月盈亏情况。一年租金52万,一个月租金约为4.3万。一个月如上班20天,去掉周六周日。平均一天租金约为2150元。另外,算上人工费等等费用。工人吃饭是只吃中午一顿还是一天三顿都在食堂吃。自己简单算一下,即可知道能不能盈利。
1、餐饮服务许可证。各地食品品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理,按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。承包40O人工厂食堂,租金52万的吧厂里有这么多功能我觉得租金52万的话可以赚钱的如果人少的话租金52万块的话可能赚不了钱这么多人的话租金52万块钱赚得了钱
这事得从多个方面来看。首先就3.与学生会及教职工代表建立互信沟通体制,“三定”(定时定点定期)协商,共同办好食堂。是,工人吃饭是否大部分会到厂区食堂去。如果厂里没这个要求,然后厂区门口附近有许多小饭店甚至卖食品的摊位,这就需要你实地观察一下工人消费的习惯和情况了。
其次,单位食堂提供饭菜,也有不同的状况。有些企业拿食堂和三餐当成补贴或,品质高,价格低,既企业定价。企业会每月给食部分的补助。这种情况你就得核算下补助,价格,以及成本得关系。
,工人400名,消费能力如何。在厂内是三餐还是两餐。或者有没有交接班,每餐大概多少人吃饭。比如400人吃三餐那就是每天1200人次,200人吃三餐就是600人次,这距就大了。