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手工芋圆可以用红薯粉吗(芋圆可以用红薯淀粉做吗视频)
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1、红薯粉不是木薯粉,可以做芋圆,可以红薯淀粉加玉米淀粉一起做芋圆。
2、主料:紫薯3个、红薯1个辅料:红薯淀粉适量、玉米淀粉适量、椰汁1罐、蜜豆1包1、把红薯,紫薯洗净放进锅中蒸熟。
3、2、紫薯去皮。
4、3、红薯去皮。
5、4、准备好玉米淀粉和红薯淀粉。
6、5、将红薯淀粉和玉米淀粉倒入紫薯中,用勺子把紫薯碾碎。
7、慢慢是和面。
8、同样,把红薯淀粉和玉米淀粉倒入红薯中,慢慢的和面。
9、6、把和好的红薯面团揉成长条。
10、7、把和好的紫薯面团揉成长条。
11、8、捏成小方块,手蘸点水。
12、更好成型。
13、9、把所有的紫薯红薯都捏成圆润的小方块待用。
14、10、锅中加开水,大火烧开,把紫薯红薯芋圆下进去。
15、煮3-5分钟。
16、11、把锅中的水全部倒掉,加入椰汁。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。