做水果生意,利润如何?(现在做水果生意赚钱吗?看完本文就知道了)
4.水果架及水果柜设计要点做水果店首先就是要观察,看自己店铺附近的客户是什么样的,量大不大,消费能力怎么样,决定自己要做走量的模式,还是模式,走量模式毛利率低,但是每天营业额很大,模式量小,但是毛利率高,一样赚钱。
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看看附近有没有学校、医院等大单位,能不能把水果送到相关的食堂,消费人群是居民区还是商务区,年龄段怎么样,注意,一定要和自己的竞争对手比较,看看他们是什么样的,这个考察了市场和对手后,确定自己的战略。
然后就是保鲜了,如果不是低端走量模式,风幕柜一定要有,一个有助于降低损耗,一个有助于出售水果,具体进货一定要根据自己当地的消费特点决定,不能别人进什么自己也进什么,水果的损耗是水果店的一大痛点,有些水果的保鲜知识还是要学习的。
进货自己去,保证质量,别人送货的话自己不了解批发市场行情,就难以判断竞争对手的底气何在,要知道价格战在所难免。
水果店的品种是要保证的,我的店铺虽然小,但是水果至少二三十种,有些品种不赚钱,但是得有,不然别人想吃三种水果,你这里有两种,可能就不来了,我根据特点,产品分三类,一部分是引流,一部分是帮衬,一部分是盈利品,我们的盈利取决于整体的水平,就像打仗一样,要讲策略不要计较一城一地得失。
水果的增值服务是要做的,简单是就是:洗、剥、切、榨、四个字,还有花篮,服务,可以采取高定价,对于年轻人和小姑娘、白领,很有力,我的盈利基本上80%来自增值服务。
需要注意的是外卖和社群,你可以把自己的水果店当做一个大仓库,你想的是怎么来增值,方式就是程度满2、包装好销售可以减少损耗足客户的需求。
水果店的陈列、装修可以去别的水果店学习,但是一定要和自己的定位符合,你定位走量,就没必要装修那么好,定位高端,就必须陈列精致,装修有特色。
麻雀虽小五俱全,小小的水果店经营可不容易,要多动脑子。
我还尝试在默默直播买水果,有附近的人可以卖,还有闲鱼也是可以的,注册一个塘主。
还可以做一些大客户,就是我前面说的白领公司、工厂之类的,谈一个就是一笔大收入。
受制于规模扩张和水果的保鲜特定,除非做连锁,否则不可能赚大钱,所以我就走了,一点经验,仅供参考。
我是贫民窟的,投资九年,喜欢阅读和思考,以价值为主线,在市场中博弈,如果我的文章对您有帮助,可以点个赞或者收藏,非常感谢,若有其他问题请在评论区留言,欢迎大家发表自己不同的看法。创作不易,支持原创。
最近几年的水果利润还是可以的,我家有个亲戚就是开水果店的。她在杭州那边开水果店,大概六年挣了两套房子吧。他开的水果店是自己租的店铺,水果店开在小区的门口生意特别的好,尤其是在过年的时候,那么成本我就不细透露了,因为毕竟那是人家的商业机密!不过水果的利润一般很大,因为水果,它的保质期不是很长。一般新鲜的水果,如果在三天之内没有卖出去的话,到了第四天就会不新鲜价格就会往下降!水果的利润一般在五成以上,一般不新鲜的水果都有特定的处理方式,有些水果并没有坏掉,只是不新鲜了,品相不好看那只有做榨汁用一般在水果店铺都能看到水果饮料。这些水果饮料都是不新鲜的水果榨出来的汁。这样利润空间又大了,会减少一些成本!过年回来的时候,我听亲戚说,卖的是水果礼盒。把水果包装一下价格可以翻几倍利润相当可观!因为我现在有自己稳定固定的工作,如果等我没有工作了,我也准备跟着亲戚一起出卖水果呢。卖水果首先就是地理位置一定要选好,选择在客流量人多的地方卖,比如一些医院门口或者学校门口,小区门口这些位置还是挺不错的。第二个就是进货来源,你一定要有固定的进货来源,水果一定要新鲜重庆拿货价格一定要有优惠。一个就是你要能吃苦耐劳,水果进货也是特别累,而且在卖水果当中也不一定那么顺利。有时候人多,有时候人少一定要有耐心!如果以上三点你都能打到的话,那么你可以去试试!
你好,非常高兴回答你的问题,你说做水果生意,利润如何,我就是卖水果的,我来说说我的意见和建议。
:卖水果是起早贪黑,早上四五点去批发市场,早点去能挑新鲜,果品好的,还有就是有些水果在有些时候是旺季,去的晚了就没有了,我是今年三月份开始卖水果的,刚开始就卖菠萝,每天卖六七筐,利润对半,就是辛苦,要削皮,其它水果没有这么大的利润。
第二:苹果,香蕉,梨,基本上在三成左右,七月份开始西瓜好卖些,一斤利润在三四毛左右,但是西瓜一个十多斤,一个大西瓜就有四五块利润,而且西瓜省事,只要是熟的,基本上没有太大损耗,但是今年好多卖水果的都赔钱,有时候刚进的货,就下雨,能连续几天,苹果,香蕉,梨都放坏掉了,有时候不能看利润,主要是看天气预报,如果看天气预报后面几天,天气不稳定就少进货,这样就算亏也亏的少。
第三:如果有朋友亲戚带还是卖进口水果,或者南方水果这样利润大,就是本地没有的水果,这样好卖利润还高,必定竞争对手少,利润就高,希望我的回答能帮到你。
谢谢邀请,我是变革家小一。
如果把水果当作新鲜零售的话,那可以看出来有很多种不同的选择。比如说现在苹果香蕉梨就是一种标品,也就是说不管在哪里都能够购买到这些常规的水果,而这些常规的水果价格比较公开和透明,大家相不超过20%。所以你应该去找一些非标类水果,比如说像车厘子,释迦果,这样在水果市场不太常见的水果,这样的水果就能够卖出非常好的价格,主要是因为他们在水果市场不常见,并且大家对于这样的水果界的比较少,所以大家也愿意去尝试这样的一份新鲜,所以这样非标品的水果更能卖出好价钱。
而如果只是卖一些日常类的水果,那么你很难卖出更好的价钱,利润率非常低,因为这些水果大家都心知肚明,价格是多少,不会有太多的变化,并且如果你要是非常想赚钱。价格涨的非常高,那么消费者在之后也不会进到你的店里去购买,所以要做好一门生意,最重要的还是要用心,水果生意也是如此,如果你控制好价格,并且能够从货源这边拿更好更低价格的货品,那么对于你来说也是非常好的一件事情。
除了以上说的这些方面之外,还有一点非常有意思,你可以发现现在很多水果店都提供水果切,这些过期主要就是把一些水果削好,皮洗净,装在不同的盘子里,切成小块,这样方便大家去使用水果,平时你要买很多种不同的水果,才能够满足你的需求,而来购买果切之后就能满足你日常的水果需求。
我做了半辈子小生意,混迹与市井屠肆之中,结识了不少贩夫走卒,对传统渠道的果品零售情况略知一二,愿意在此扔出砖头,希冀引来珠玉,供欲入行者借鉴。
从售卖方式讲,水果零售可分为专卖店销售、固定摊位销售和流动摊贩售卖3种,因所处城市、位置、客流量、消费水平、经营成本、出货量不同,其总体毛利水平也不一样。下面仅以西安安区为例,介绍其利润情况。
1.专卖店。比较上档次,水果种类齐全,主要受众为年轻人,因受房租、转让费、税费、人力等成本影响,综合毛利要保持50%左右,最终纯利为15%左右。
2.固定摊位。涉及摊位费、税收、卫生费、管理费等,主要为家庭经营,品类较多,人力成本低,受众主要为中老年,毛利为30%左右,纯利约10%。
从售卖品类讲,普通日常水果如苹果、香蕉、梨子等,容易储存,损耗率不高,顾客也容易接受,价格比较透明,毛利约20%,纯利约10%;本地时令水果如樱桃、草莓、葡萄、桃子、石榴等,刚上市时价格很高,毛利也不菲,可达50%以上,随着大量上市,价格、毛利也会快速回落,但因不易储存、损耗率高,毛利也在30%强,纯利不好说;热带或进口水果如荔枝、龙眼、榴莲、百香果、美国红提等,因成本高、不易储存、风险大,毛利也很高,可达50%以上,纯利同样不好说。
当然,受进货渠道、地理位置、消费水平、客流量等因素影响,利润水平也不相同。一般来讲,客流、出货量大的地方,竞争激烈,薄利多销,毛利水平低;反之,就会以高毛利弥补出货量的不足,保持正常的盈利水平。
水果店水果毛利一般在30%~50%,高的甚至70~。做水果说实话比较辛苦的,因为每天要早起到市场进货,以南京为例,水果批发市场一般早上三点就有人进货了,去的早可以多家水果比较挑选,夏天还好点,冬天还是很冷的。
现在水果行业竞争激烈,水果店也很多,所以进货很重要很关键,同样的货你比别人进价便宜一两毛,这就是你的利润。怎么才能进货便宜了?就是你每次进货量大,卖货的人自然会给你便宜,你相当于是人家大户了,可以帮人家跑量;第二你每次进货量可能一般,但是总在同一家拿货,人家也会给你个大户便宜价格,你是人家老客户。总言而之,在市场多跑多转,多和卖货的人聊聊,即使当天不在人家那拿货,混个脸熟,下次拿货也能便宜
水果要想多赚钱,损耗一定要控制好,少损耗一点就是自己的利润,哪怕把水果平价卖出去也比扔掉好。水果的价格设定你要看看你周围水果店价格以及你的客户消费水平。
水果这行有人进来也有人不干了,但我觉得值得做,水果是人们生活中不可或缺的,有需求的。如果开水果店要选好地址,水果进货品质把控,销售价格的合理制定等。如果是在市场做批发水果,要选好哪种水果能在市场上卖跑的起量的,客户维护好。
水果生意不管零售还是批发都不多对半赚一半,记得我家以前做水果批发的时候,如一万斤柚子,两元半果园里提来,再批发出去不多能赚到一万多元的利润,水果生意比较好做,因为每个人都吃水果,平均下来每天都需要很多水果批发出去,也有许多人因为做水果生意失去生命,最要命的是赶时间批发出去,一不小心就失去生命,还的日夜熬夜,我姑姑也是做水果批发,她日夜熬夜,就熬生病了,能赚钱的生意,有利也有弊,赚钱也不容易。
生意场中,无论哪种行业,它的利润的获取都是有规律的。虽然,水果生意行业中的水很深,但是,它的利润获取同样有规律。
本人从事水果生意多年,认为要想在此生意行业中获取更多的利润,必须掌握住以下的这些规律:
规律一,薄利的获取。在日常经营中,那些当季的,已进入热销期的、大众化季节的水果,因其价格的越来越透明化,就只能采取低价薄利,增加销量来获取利润。
规律二,取巧式高利润的获取。在日常销售中,那些刚上市的或者是进入热销尾期的水果,就是获取取巧式高利润的时期;因为,这些时期正处鲜为人知和货品稀有的时期;贵,自然是贵得有理由。
规律三,按质量售价获取利润的规律。一分钱一分货,这是众所周知的道理。这样,在水果的日常营销中,就可以利用这一普世道理来获取更高的利润。比如,花同样的钱却能搞到质量更好的货时,就不要把它便宜卖掉了,而要根据它的质量卖出更高的价,达到获得更多利润的目的。比如,把一种货分多个不同档次的价格进行销售
规律四,按价钱的不同来决定获取利润的高低。在水果的日常经营中,一般是卖价越高的利润就大些。比如:那些水果,国产和进口等稀有的水果;因为在日常经营的较少,消费它们的也都是有钱的主,他们如果中意了某款水果也不会在乎价钱的高低。当然,经营这些水果,必需在位置好,损耗小的前提下,才能获取高利润的。
规律五,从加强整个经营环节的管理来获取利润。其实,做水果生意的利润,是从加强和完善经营中的各个环节的管理和技巧在源源不断中获得的。虽然,水果在日常的营销中,毛利有可能是80%,50%,30%不等,但是要想从中得到较高的纯利润,就必须想方设法去加强管理,使用技巧,提高销量和控制损耗等一系列措施才能达到。
水果生意从改革开放后兴起;时至今日,经过几十年的发展和竞争,暴利的时代已经过去;在价格越来越透明化的今天,卖水果要想获得更多的利润,如果在日常经营中不能很好的掌握和抓住以上的这些规律,恐怕这个生意是难以做下去的。
普通水果利润在百分之二十到三十,进口在百分之三十到百分百或更高,但进口水果卖不了多少而成本又大,卖的周期交长,不新鲜,总之一句话,能走量就能赚钱,走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。
一般来说水果的利润还是可以的!大约在30%左右,不算太高也不算太低!为什么这么说呢?因为影响水果利润的因素太多!
地理位置,一二线城市和三四线城市消费水平不同,水果的售价不同,利润也不同!不光是水果生意,不一样的消费水平,各类生意的利润空间都不同!
第二,水果品种不同利润不同!卖水果的都知道,各种水果利润空间是不一样的,你像苹果在我们这边利润基本在每斤5毛到1块之间!像樱桃每斤利润在5元到10元之间!一般越容易储存的水果利润越低,不容易储存,消耗大的水果利润比较高!
如何经营水果店?
现在这个时候,并不是随便开一家店就能赚钱的时代了,开水果店前心态要摆正,不要浮躁,有些人说起创业开店,很高,头脑一热就去开了,也不知道有多大的风险。开水果店前熟悉一下水果店大概是怎么经营的,有哪些经营方式可以参考一下,那么开水果店有哪些经营方式和技巧呢。
(1)冷藏和冷冻1、不要被动坐等顾客上门
除非水果店的位置非常好,可以在店里面等着顾客上门来卖,但是大多数的水果店位置并不是不缺客流的那种,那么这样的做法就很难让水果店生意好起来。线下的门店一个店,线上再打造好,其实又是一个店,都需要去打理,顾客引流到线上门店来,直接线上下单都可以,现在已经不是坐等顾客上门,而是主动出击吸引顾客上门,也不是周边500米的顾客局限,可以辐射到3-10公里都行。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、不同水果的销售方法都有异
比如甘蔗,买一个削甘蔗的刀削皮,再买一个削槽的就可以了,生意的好坏你一试就知道了。买一个喷雾器经常喷水保持菠萝新鲜,头朝上摆放整齐,现在菠萝应该还能一个赚一块,每天销量还是非常大的。再比如西瓜进货一定要注意, 西瓜熟透度控制不好,而且容易出现西瓜里面生的、打催红素的、打甜蜜素的。因为顾客一般都是回头客,一旦名声砸了,店也关门了。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、根据市场调整水果定价
经常要去看看周边其他水果店有什么动态,价格有没有什么变化,市场有一些变化自己也要随时调整,水果要及时去检查,进货批次日期要非常清楚,到期了就要去翻查。水果的单品类做好价格品质梯度,一般可以分为ABC类产品结构,A类价格低,适合用来做引流,毛利率在15%~20%。B类做重点销售,毛利率区间在35%~40%挣取足够的利润。C类是比较稀有的,毛利率定在在40%以上。
水果店月入20万的落地方案
1、的顾客丢掉也不可惜
做水果生意要对顾客能有所了解,知道顾客的消费能力是怎么样的,刚开始开店不知道,但是开久一点,一定要知道。老客户根本不管你有啥,基本就是啥好吃,你给我装,你给我一下,你说啥好吃我买啥,新客户就是我不信你,你说啥我也不信,说多了也没用,还贼墨迹。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、要坚持卖品质货
有品质的货一定是新鲜的,水果的周转速度要快才能保鲜,每次进货量够两天卖的就行,尤其是像草莓,橘子,桃子等一些不易保鲜的水果,草莓是天天进货。热销品必须保证天天有货,天天新鲜。店里总有水果不赚钱,比如香蕉,或是苹果都可以。同一种水果会有不同的品质,价位也会不同,只卖品相的,虽然利润会少一些,但不剩货底,卖的干净。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
后期卖水果,多去拓宽销售渠道,比如线上线下一起做,或者做一些大客户,比如企业,公司等等。比如将水果拉出去卖,很多水果店水果拉出去摆摊挣的比在店里卖的都多。或者去找找有水果需求的团体,比如饭店,KTV,公司等,一些饭店也会有榨汁这样的销售,虽然量比较少,但是多给几家饭店去配送水果供货,也能有一些量。
新手怎样开水果店?
其次就是商品一定要新鲜,是采用时刻冷藏保鲜的设备,这样顾客就可以随时买到新鲜的水果了。1、做水果店生意前多去看看学习
产品名称:iPhone如果想开水果店,前期没开店前,多去其他水果店看看,看什么呢,看水果怎么陈列,整体布局是怎么样的,有没有什么共同的特点。对于一个没开店的新手,只要是看到,能想一想,就是自己学到了,能发现一些不一样的点就非常的了,就比哪些什么都不知道的人就去开店强很多了。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、好的顾客是筛选出来的
老顾客来了不问价的很多,开水果店要筛选顾客,那些喜欢挑剔的顾客流失掉了,也不用觉得可惜。老客户根本不管你有啥,基本就是啥好吃,你给我装,你给我一下,你说啥好吃我买啥,新客户就是我不信你,你说啥我也不信,说多了也没用,还贼墨迹。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、快坏了要及时止损
水果这个行业讲究新鲜,所以怎么样做,都有尾货和货损,这两个指标直接影响水果的利润,所以把这两个指标控制好的话,这个生意还是可以的。如果水果店的人气不足,水果迟迟销售不出去,水果不流通,每天都会带来损耗,为了回收水果的成本,尽快将水果销售出去,水果店也会大幅度降价出售,这样可以减少很多损耗。
开水果店前熟悉一下水果店大概是怎么经营的,有哪些经营方式可以参考一下,那么开水果店有哪些经营方式和技巧呢。
1、开水果店主要是损耗比较大
开一家水果店,要有足够的资金,货源要持续找到好吃品质好的水果,还要了解顾客的喜好,这样采购好选水果的品种,水果的损耗也要特别注意,一些水果怎么减少损耗要多去了解。比如芒果拿回来卖不了那么快的情况下,可以把里面的催熟包拿出来,让芒果慢慢熟,水仙芒和小台芒都是催熟的,夏天卖芒果特别注意成熟度,因为一不小心就亏了,这些都是经验。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、精细化管理水果的口感
水果要保证新鲜,而且品种不要太单一,不新鲜了该扔的就扔,不要没有卖完就舍不得,要及时上新,才会更多人买。拿货的时候,同时关注产地的天气情况,及时调整备货。很多水果店为了降低损耗,都是按需下单,其实有一些单品要经常备货:榴莲、蜜瓜、凤梨。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
有些做的很好的水果店敢于去做三无退货,就是没有小票,也没有水果,没有理由就可以去退货,这其实就是在挑战人性,如果高看了顾客的素质,那么这些都可以算在售后损耗里面,那损耗将会非常大。别人家能这样去承诺,是因为有健全的售后体系和利润在支撑,说白了,人家水果卖的贵还可以卖出去,但是一般的水果店就不行,价格卖不太高,没有利润,支撑不了售后。
现在自己开店创业的人不在少数,需要谨慎选择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能,大家要谨慎做决定。
如果您正在创业,周转资金不足,那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业的信贷平台,记得一定要选择正规平台,比如度小满金融,额度高利率低,据了解度小满金融的信贷用户中,有七成是小微企业主,大品牌更安心。
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卖水果怎么样卖才能赚钱
3、做服水果库存务不轻易挑战人性需要通过有针对性的营销方法,比如改变形象,水果进行分区、分类,施行N+1的模式,定时派送一些小礼物等方法。
水果店要想生意好,一定要有自己特色,不能给别人的感觉就是把路边水果摊搬进了店面里这么简单。而改变形象的步就是店招要改,比如老李的水果店以前就叫“老李水果店”,这店名就毫无新意,确实就是路边摊搬进店面里的感觉,策划老师给他改的店招为“老李家绿色水果农场”。这店招就像书名一样,非常重要,而且在改店招的同时,他们还在店外挂出了几幅巨大横幅:“我们只卖、的水果”“专售绿色、健康水果,让您吃出健康,走亲戚也有面子”。
开水果店前可以尝试先去摆摊,摆摊投入几千块就够了,这样可以熟悉市场和跑水果生意流程,而且开了水果店后,也可能出去摆摊卖水果,技能不会浪费。从开水店的选址,装修,批发水果等这些基础作都做的到位,不一定就能挣钱,谁能够更加摸透顾客的需求,贴近顾客的消费需求,谁才能真正在市场中挣钱。
如何通过西瓜视频赚钱?
以上几点归结一下就是,拍好的视频,让观众留下来,积极主动参与观众的互动,这样会有更多的推流和互动,这是大家最喜欢的事情了,看着那里热闹,就往那里凑,看着大家讨论的热火朝天,也会参与进来说上几句。这样人气上来了,粉丝流量钞票都来了。“西瓜视频”是今日旗下短视频 App。想要通过西瓜视频赚钱可以先注册一个号,进行作者认证,认证完成后在号后台发视频,当播放量达到1万次以上就会开始产生收益了。
具体作方式如下:
1、打开号APP,注册账号并进行作者认证;
2、作者认证通每个地方的水果需求是不一样的。开店之前先去其他同行那里转转,主要了解价格、品种、数量。前期进货不要太多,不新鲜就不好卖了;还要根据地方消费水平,一些较贵的水果少进或不进,销量很少的。 还要进来的水果自己做一下好看的包装,让消费者觉得有档次和地摊的不一样。 个人意见, 祝生意兴隆过后,点西瓜视频界面右上角的“发布”,选择拍小视频或者是已经提前拍好,直接可以发的。
3、拍好要发的视频,写好标题,点击发布即可。
申请了作家认证后。审核时间一般会在24小时左右,请耐心等待。审核通过后再发布视频或者文章即可。
西瓜视频怎样申请店铺
本视频是由iPhone11品牌、Windows10系统、西瓜视频5.0.6版本录制的。西瓜视频怎样申请店铺?
产品型号:iPhone11
系统版本:iOS13.6
软件版本:西瓜视频5.0.6
21.西瓜视频不可以申请店铺打开手机上的西瓜视频。.点击右下角“我的”。 3.点击“开直播”。
4.通过实名认证就可以直播卖货了。
总结
1.打开手机上的西瓜视频。
2.点击右下角“我的”。
3.点第三,竞争对手!看你所在的地区水果市场的竞争是否激烈,竞争激烈利润空间会很低!击“开直播”。
4.通过实名认证就可以直播卖货了。
西瓜视频如何申请作者店铺
据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。一、首先,打开手机上的西瓜视频,如图所示。
5.设计制作二、进入西瓜视频,点击右下角的“我的”,如图所示。
三、然后在个人中心选择“我想直播”,如图所示。
四、然后会弹出一个提示框。单击此处的“确定”,如图所示。
五、进入直播功能后,需要输入实名和号码,如图所示。
六、输入个人信息后,需要芝麻认证。认证通过后,可根据需要进行直播。直播成功后,可以在直播中销售商品。如图所示。
扩展资料:
西瓜视频店铺的主要功能和特点:
1、部分是展示部分。商家可以在窗口设置显示版本,包括和视频。用户可以从视频链接点进入窗口,也可以从企业主页面进入窗口查看完整的产品信息。
2、咨询。除了可以直接在视频下评论,私人邮件商家,在购买页面上还有咨询功能,咨询可以得到更快的响应。
各位前辈,我是新手准备开个水果店,不知道进货时有什么技巧?还要注意哪些,进货要进多少?做过的朋友帮
不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。水果店和一般店铺有不一样的地方,其中水果的库存,易腐烂等问题是最需要正视的,那开一家水果店需要注意哪些问题呢?
店铺地址
水果是日常消费品,消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物。
进货关键
3、出售。这部分不需要解释。您可以直接点击购买页面上的“立即购买”,而不必跳到其他平台。与淘宝网店不同,该网店还支持微信支付。水果容易腐烂,好坏有时候非常多。找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园。
水果摆放
根据水果的大小,容易腐烂的程度,是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意,没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆,多调整,最终确定。
看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度。销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致。
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理,不仅处理了次品,而且这两个东西利润非常高。如果次品太多,实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子,用透明纸包上,写上更低的价格销售。
关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大,事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动,这对于规避风险和盈利很有帮助。
教你如何开好水果店
拓展资料:1、店内要注意卫生环境
水果的正上方可以安装一些可以转动的叶子之类的,然后插上电源,让叶子一直转,这样蚊虫就没有那么容易过来了。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
水果可以用小包装包好,产品在货到了之后挑选分拣,然后打包定价出售。很多水果店都是散装卖水果,顾客随便挑随便选,但是这样就无形之中增加了很多的损耗。
水果店在时间把水果分拣好,然后放上柜台出售,降低了顾客二次挑拣的损耗。这样其次,想在西瓜视频赚钱有两个基本要求,要不然你发视频再好看也是白发。的话,一来避免顾客翻来翻去,二来还可以提高顾客消费单价。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、水果价格要区分档次
顾客会分很多种,最起码会分为两种,一类是喜欢价格低的,一类是喜欢价格高的,认为价格高就是好的。
不要以为人人都是理智的,这个世界上太多人觉得价格就是等于价值,认为价格高就是好的,管他产品到底是怎么样。水果店在定价的时候,一种水果品类没必要就为了毛利定一个价格,就可以硬生生的拆成两个价格来买,分两档出去卖。
目的就是要让顾客去比较,喜欢便宜的就拿自己定低价的那个,喜欢高价的就去拿定高价的那个,把利润平均下来,都会比一种价格卖的高很多。