大家好我是小天，开火锅店成本赚钱不亏，关于开火锅店能赚多少钱很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
开火锅店成本赚钱不亏 开火锅店能赚多少钱
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1、（——百味添椒火锅。
2、希望可以帮助到您。
3、）首先，开一家火锅店整体费用是无法预估的，因为影响因素实在是太多！ 比如你开同样一个火锅店，在上海，或者深圳，以及在重庆，成都开店成本是完全不一样的，在或者开，以及西部地区开，费用距太大。
4、品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）运营费用（底料，食材，备用金等）以上原创回答，同行请勿转发（否则投诉），如满意望采纳，谢谢。
5、加盟费、店面租金、设施设备、装修、流动资金等方面；品牌费用：包含了品牌使用权、管理费、保证金等费用，5.98万。
6、门店租金：主要在商业街、步行街，这些地方量大的地方，具体的费用还是要根据当地实际情况来定，一般在15万左右。
7、设施设备：后厨设备：冰柜、冰箱、冷藏工作台、灶、洗碗机等设备；前厅设备：桌椅、锅碗餐具、收银设备等，总计费用大约在5-7万元左右。
8、流动资金：用于食材、调料、耗材的采购。
9、这个资金大约准备3-5万元即可。
10、个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（不针对任何）。
11、再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。
12、另一个请一个火锅傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人，符合该地区大部分人的口味就行。
13、然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅。
14、有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。
15、）自己也得学会整个火锅流程。
16、这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。
17、指不定哪天你联系不上了就傻了）开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。
18、4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。
19、服务员：200平。
20、不知道你的啥桌子，就算20桌吧。
21、平均每人看4桌的话服务员5人左右。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。