火锅料销售怎么样赚钱_火锅料的利润有多少

天渐冷 “暖冬”经济火了

随后，记者又走访了多家品牌服装店发现，一些保暖衣服销量不错。在大润发世纪店，记者看到不少消费者驻足选购保暖衣服。据了解，这一周来，随着气温下降，前来购买保暖衣服的消费者逐渐增多。“这几天天冷了，赶紧帮家里小孩买两件保暖衣服。”李女士告诉记者，家里小孩每年都要购置新的衣服，所以逛街的时候顺便转转童装店已经成了生活的常态。“小孩每年都在长，衣服也基本只能穿一年，去年冬天买的羽绒服和棉裤今年穿已经小了一大截。”

保暖衣服受青睐

日前，记者走访咱厝各大品牌服装店看到，冬装、羽绒服、羊毛衫等冬季御寒用品都被摆在了显眼的位置，前来店内选购各类冬装的消费者也是不少。在万达广场一家服装店，记者看到店里不少消费者正在挑选冬装。“这两天气温下降，就先来挑选两件厚衣服。”正在选购冬装的李女士告诉记者。

火锅料销售另外，记者在走访中还发现，除了保暖衣物外，棉拖、围巾等御寒商品也格外受市民青睐。不少消费者认为，一条保暖的围巾相当于多加了一件衣服，一双手套可以有效保护双手不被冻伤。火爆

面对火锅，有些人选择去店里吃，有些人选择自己动手。近日，记者在大润发世纪店了解到，火锅料、火锅底料、蘸料等也开始进入销售旺季。“自己在家做，卫生方便又省钱。”正在大润发世纪店购买火锅底料的张大妈告诉记者，天气冷，家里的孩子喜欢吃火锅，就来买一些火锅底料、火锅配料，自己在家里弄既干净又卫生。

据大润发世纪店相关负责人介绍，最近气温骤降，前来购买火锅底料、火锅料的消费者逐渐增多，尤其是一些丸子、羊肉等销量较好。为了满足不同消费者需求，店里推出的火锅食材种类多，火锅底料也很丰富，有麻辣、清汤、芝士等。与此同时，大润发世纪店针对火锅食材推出各种优惠促销活动，除了有消费满额立减之外，还有推出各种特惠产品。

冬季滋补品冷飕飕的天儿，吃火锅成为很多人的，火锅店的生意日益火爆，火锅料销售也迎来小高峰。走俏

此外，大家都觉得冬季是进补的黄金时期，因此，会大量采购各种滋补品来进补，因此各大滋补品店、店为了迎合消费者的需求，纷纷推出了各种营养补品，有冬虫夏草、阿胶、人参、鹿茸等。东南店百捷店相关负责人胡女士告诉记者，随着大家健康意识的增强，越来越多人注重养生。近期店里的田七人参粉、海参、燕窝等销量不错，很多消费者买回去进补。

经营技巧：如何让加盟火锅店生意火爆起来

“冬天到了，买点滋补品给家里人进补。”来自青阳的吴女士说，感觉最近比较劳累，买点虫草进补，提高身体抵抗力。泉州医高专附属医院主治医师、泉州市营养健康协会专家委员陈宜阳表示，冬季进补应适当，不可盲目进补。尤其是人参、鹿茸等补气、补阳“利器”，更应慎重。许多有滋补作用的品和食品中，大都含有激素成分，如生长激素或性激素（雌二醇或睾酮等），一旦过量服用，可能会引起儿童性早熟。对于处于生长发育期的儿童，一定要谨慎使用。

您好，朝天门火锅为您解答。（以下回答手打原创）

最近，随着气温降低，小伙伴除了把放在衣柜里的冬装穿出来，还带热了一波“暖经济”，冬日消费市场也迎来小高峰。连日来，咱厝各大商家牢牢抓住商机，推出各种“暖冬促销”活动。有需求的小伙伴，可前往各大商家瞧瞧。

要想店面生意火起来，你必须要学会经营，但经营是一个技术活儿，如果你仔细分析观察经营得好的火锅门店，你会发现他们有一个共同点，就是有一个会经营管理的老板，那如果自己没有，或者欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：

多做宣传多搞活动！！！

一、严格执行品牌方的经营方案

加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。

二、在执行的过程之中不断学习

火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。

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在加盟火锅店，或者准备自己开业做火锅生意之前，我们就应该准备如下几点：一、开店前就应有清楚的促销方案。二、促销手段不能是一种形式，不能打。三、做到真正的让利，达到吸引顾客的目的。四、半途改变的手段不得对消费者不利。五、选择的手段要有吸引力，否则宁可不用。六、不要使用得太多。七、不要常常变化。目前，重庆火锅加盟发展迅速，我们特总结重庆火锅店常用的促销手段如下:一、打折。主要用于开业前期，从五--八折不等，但千万不要减少菜的份量，也不要提价，不要取消打折后来降价，要真正的让利。这种办法在半途不宜采用，有给人一种买的感觉。二、长期送酒及饮料。可送低档啤酒、散白洒及自制豆浆等。这种手段效果较佳，但本钱很高，若房租贵规模小销售上不去是会赔本的。这种手段一但使用就得坚持，否则，顾客量会巨减。三、送礼品。以前送打火机，现在这手段太老套了，在北方可送自制香辣酱，自制火锅底料等。送的东西要新颖实用。四、返点，即吃一百送五十或三十。事实上没有一个店是当时返了的，要想得到优惠还得下次再来。这种使顾客回头的手段实行起来并不那么理想，要知道回头率高的多数是就近的，长期在一个店消费的顾客并未几，大众得到的实惠要在面前。五、送菜。有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，也有的店天天将一个主菜品价格降至一到二元一份，且天天变化品名。六、排队者打折。即在生意爆满下，凡等侯排队者一律打折。这是一个狠招，老相称有优患意识。生意爆满还不想丢去一个客人，为什么?你细想一下就知道了。

用美味留住顾客，一家火锅店的味道是最重要的，只要你味道独特，生意自然就是越来越好