水果拼盘怎么做好看又简单
水果拼盘怎么做好看又简单介绍如下:
水果拼盘怎么做好看又简单?想在妻子女友跟前露一手,赶紧看过来
水果拼盘怎么做好看又简单?想在妻子女友跟前露一手,赶紧看过来
水果拼盘具有造型生动,诱人食欲的效果,是菜谱中的常见菜。一般来说制作水果拼盘不仅需要专业的,更得具有一定的功底!什么皮,横刀,纵刀,斜刀..........
其实自己制作的话,并不麻烦,选几样爱吃的水果,稍微作一下,一个好看又好吃的拼盘就做出来,想在妻子女友跟前露一手的小伙伴,赶紧看过来吧!
1、所用食材:西瓜,火龙果,猕猴桃,哈密瓜
这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中依次交叉摆放,成型后打眼一看,就会感觉非常的丰富多彩!
2、所需食材:梨(苹果,菠萝都可以)葡萄
把梨削皮对切,然后插上牙签,再把葡萄串到牙签上即可,做出的造型特别像只小刺猬,而水果看个人喜好可随意切换。自己喜欢就好!
3、所需食材:香蕉,苹果,猕猴桃,葡萄
全部切片,(苹果片对切)先用猕猴桃摆个大圈,然后里面再用香蕉片摆一圈,再用猕猴桃摆一圈,然后用苹果随意摆里面的一圈,空余的地方放葡萄即可!
4、所需食材:橙子,黄瓜,草莓
橙子按普通的切法切成一块一块的(类似西瓜的切法)黄瓜切成条状,然后用橙子在盘中摆出花朵的造型,花蕊位置放草莓,花杆用黄瓜!
看完上边这几个拼盘的做法后,相信大家会有一些感悟,其实不管是用什么水果,摆放的方式只需根据自己想象力去做就可以了,所以大家在学习水果拼盘的时候,不需要按照一个图形或者是一个方式去学,只需充分发挥您自己的想象力就可以了!
想要做漂亮的水果拼盘,应该准备什么?
可以准备草莓,树莓,杨桃,苹果,火龙果,哈密瓜等等,这些水果切起来会比较简单,而且颜色也很鲜艳,特别适合做摆盘。
可以准备一些颜色比较鲜艳的水果,比如杨桃,香蕉,西瓜,也可以用这些水果的皮做精美的图案,这样搭配起来的水果品牌是很好看的。
首先我们准备一些新鲜的水果,然后进行切块儿,然后以三角的方式摆出图形来,围成一个圈,每个三角都放有不同的水果,这样做出来的水果拼盘特别像一个漂亮的大风车,我们还可以在上面撒上一点酸奶,会更加的好吃。
需要准备颜色丰富的水果,比如橙子,香蕉,火龙果,猕猴桃,哈密瓜,进行拼接在一起。
1分钟生活技巧,自制漂亮水果拼盘教学
简单漂亮的水果拼盘做法
教您制作一款美味的水果拼盘
苹果切小瓣儿后去掉中间部分。然后顺着边缘把苹果皮片下来,不过不要全片下来,要在末端留一点儿。接着用小刀在苹果皮上划几刀,刻出小草的形状。一瓣漂亮的苹果就刻好了。
然后用黄金瓜雕小蝴蝶。先把黄金瓜去籽去皮,然后切掉两边保留中间肉多的部分,用这梯形的一部分来雕刻小蝴蝶。先在梯形长的底边中间划去两刀做成一个凹槽。然后再在凹槽的两边划去四刀,这样,蝴蝶的须子就做出来了。在梯形短的底边中间也刻出凹槽。然后在两个侧边上分别做出两个凹槽,小蝴蝶的形状就出来了。下面,只要把黄金瓜一片一片切开就可以了。
用橙子做只凤凰。先把橙子上下端切掉,顺着边缘把橙子皮片下来,不过要留一部分不要全片下来。然后把橙子皮打薄这样一会儿好卷。在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿。尽量划得碎一些,这样做出来才好看。一定小心不要切断。然后把橙子皮向外翻转,卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上。再在橙子皮中间的圈里放一颗小西红柿。这样,凤凰的形状就出来了。
,在装盘的时候只需要注意颜色的搭配和口味的协调,保证您作出大受欢迎的果盘。
水果拼盘的做法分4步。
1、准备材料,各种水果,准备工具:水果刀 、 盘子。
2、将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点,就很完美啦。 3、将草莓洗干净后直接摆放在盘中备用。用取2~3个橙子切片后,将过小的橙子切片丢掉,然后摆放盘中一圈即可,多余的橙子切片可放在中间堆叠。将洗净的草莓对方在盘即可。 这样一个简单而又富有创意的水果拼盘就制作好了。
4、将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
作业终于做完了,得干些什么好打发着无聊的时间。我绞尽脑汁,想啊想。有了!我就做水果拼盘吧!上次综合实践课还没做够呢!就用上次没带过去的水果来做吧!我卷起袖子,便打算大干一场了!
我把水果统统洗干净,有红通通的苹果、晶莹剔透的葡萄、长满痘痘的草莓、金黄的大橘子、翠绿的黄瓜……为了干净,我还准备了一次性的手套!我拿来了一个大盘子,是用来放水果的。材料都全了,开工啦!可是做什么好呢?嗯,就做一幅风景图吧!
我把黄瓜切成了一片片角形,一片有大拇指一般大,就用它来做青草吧!可是,用什么做白云呢?就用苹果肉吧!这下难到我了,削还是不削,削吧?弄伤手怎么办?不削吧?这水果拼盘就不好看了!经过一般思想斗争,我豁出去了,我削!我小心翼翼,学着妈样子,绕着苹果一圈一圈的削,原以为很简单,可是,现实跟想象完全不同,我削的果皮,断断续续的,果皮是削掉了,可是果肉也削掉不少。看着这些不是果皮又不是苹果的“半苹果”,一个灵感一闪而过,用它做太阳吧!哈哈!忽然觉得我好聪明!我把切成一片片的苹果片,认真地切成了不成样的云!真是太有特色了!觉得!太阳有了、白云有了、草地也有了,可是,左看看,右看看总感觉还缺点什么,可是缺什么呢?哦!我一拍脑袋,缺花、缺人、缺动物!看来我这个水果拼盘真是错误百出啊!我用可爱的草莓,做出了一朵朵小红花,给我的水果拼盘增添了不少生机和色彩!
在我的努力之下这盘漂亮的水果拼盘便诞生了!多么让人垂涎欲滴啊!经不住水果的我不久便把它吃到了肚子里!真是做它不容易,吃它完全不费力气啊!
水果电商运营都有哪些技巧?
本人接触过不少做水果和生鲜的电商商家,总结了下他们的一些经验,就水果电商运营,个人认为有以下几个关键要素。
,果品供应链的问题。
1.水果电商运营离不开产品,水果产品属于时令性季节性很强的商品。我们要分析平台上其他竞争对手的果品,定位,爆款果品,价格等,然后根据自身供应链情况定位并充分了解自己售卖的水果品类及特性。不同的水果,采摘期,储存期,保存温度,食用季节等这些直接影响到果品品质的因素也不同。选择自己有优势的果品。
2.品质的稳定的货源(有订单来了有新鲜的果品发)+短的供应链周期(从采摘到仓库再到消费者拿到手里,或是现摘现发,不会出现坏果烂果,物流在途中不会压坏等,同时要考虑到仓库的存放条件以及物流时效的影响,还要针对不同的果品设计的包装方案等)是必要保障。这个是水果电商运营重要的一环。直接关系到商家的服务品质和客户体验。果品的整个供应链保障好了,再就是怎么卖的问题了。
第二,果品怎么卖。
1.平台的选择。包括但不限于一种或以上的平台,可以多平台同时上线。多个渠道多条路。
2.文案的策划。重点突出自己果品的特性,从价格,新鲜度,物流,售后等维度找自己和同行相比突出的特点,通过文字或或视频等形成生成适用于各平台推广的素材。
3.推广及营销方式。任何平台的电商销售,都要先了解自己类目的相关规则及个平台的营销活动。这个过程是动态的持续的,比如包括对竞品果品的分析,自身的营销活动数据分析,不同的推广及营销方式对自己销售和流量的影响,售后问题的侧重点和比例,买家秀客户评价对转化率的影响,折扣的投放时机等。个人觉得果品类目就一个字,要快。任何新的卖点或活动上线都要先人一步。不能跟着别人怎么卖我们就怎么卖。
不要忽略线下渠道,果品的电商销售其实和线下的关联性极强的,线下,线上消费。这个方式就比线上的营销方式更多了。可以去网上找找这类案例。
第三,分析及客户维护
不管是什么类目的电商,做好分析和维护都是很重要的。建立自己的库,按人群,适用者,地理分布,果品购买频次和消费能力等做好客户标签,等数据积累到一定程度,就可以按大数据的客户标签做定向销售以及各种新果品推送,试吃等活动。
以上是个人建议。希望对你有帮助。谢谢。
水果店的鲜果切怎样做得既好看又有创意?
鲜果切属于一定程度是深加工水果产品,要做得既有创意又让人有食欲,回头客才会更多。
除了在鲜果切的摆盘和配色点缀方面需要注意外,还要注意盛装果切的容易和搭配调味酱。
1.水果容器选择规整圆形或正方形,摆盘时才能有规则;
2.色彩搭配要对比鲜明、注意要有主色+配色+点缀,深颜色的水果不宜过多;
3.切块水果大小要标准统一;
4.看顾客口味需求,有的水果搭配可以加上沙拉酱或酸奶等调味酱,同时这些调味酱也可以做点缀。
5.部分需要进行鲜果切装盒配送的,需要注意水果新鲜、不要搭配太多容易氧化变色的水果比如苹果、香蕉等;而且配送的鲜果切要装满、封装好,防止配送途中水果块颠簸、汁液渗出;
6.会进行创意形象拼盘就更好了,不过这个比直接混合果切要费时;
7.做果切时可以备些球形挖勺,很实用,挖出的果肉球的装饰性会非常强。