螃蟹不洗直接蒸了吃怎么样(螃蟹不洗就蒸会怎样)

螃蟹不洗直接蒸可以吗

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助，同时吃蟹对结核病的康复大有补益。但需要注意的是，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

如果螃蟹没有清洗，不建议直接蒸。从卫生角度来说，螃蟹在湖水里会沾上泥土或者其他水生杂草以及泥沙，建议烹饪前清洗。从味道角度来说，如果螃蟹直接蒸熟，会影响螃蟹的营养和口感。

螃蟹不洗直接蒸可以么

螃蟹不洗是不能直接蒸的，因为水产品在湖水里面会沾上很多的泥土或者是其它水生植物，甚至还有很多细菌，非常的，所以建议是清洗干净后再下锅蒸，这样吃起来更加的卫生。

螃蟹是很多人都喜欢吃的食物之一，特别是清蒸螃蟹，蒸好之后清香扑鼻，一看就让人食指大动。在家自己蒸螃蟹的时候，要注意一定的方法，只有这样，蒸的螃蟹才更加美味。

一般来说，螃蟹是不能不洗就直接蒸的，因为像这类的水产品，在湖水中会沾上一些泥土或者是其它的水生植物，非常的，甚至里面还会含有一些细菌，所以建议清洗了之后再下锅蒸，这样吃起来也更加卫生。

现在我们买回来的螃蟹基本上都是绑着的，所以在洗的时候将它们放到水里，浸泡十分钟左右，等呛晕之后，再抓住蟹腿两边的蟹壳，用牙刷用力的刷蟹壳、肚脐以及嘴部等地方，后打开腹盖，将物挤出来，冲洗干净后浸泡十分钟左右即可。

螃蟹不洗直接蒸可以么

螃蟹都是在生态环境中长大，螃蟹很娇气，养殖的水的ph值和微生物要求很高，所以大可放心螃蟹不洗没有大问题。但是鉴于你们上锅蒸的时候离螃蟹出水时间较久，蒸之前还是在自来水上冲洗一下为好。另外，建议蒸蟹时蟹肚朝上，这样能减少蟹黄流出。蒸蟹时间也要稍微掌握下整出来的蟹更加美味。

不洗怎么能行，全是沙，而且很。你觉得这样他能卫生吗。

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洗干净了才好，吃的时候才放心。

还是要稍微刷刷

螃蟹不洗直接蒸可以么

不可以。水产品在湖水里面会沾上很多的泥土或者其他水生植物，甚至还有很多细菌，非常，建议清洗干净后再下锅蒸，这样吃起来更加卫生。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

不可以。水产品在湖水里面会沾上很多的泥土或者是其它水生植物，甚至还有很多细菌，非常的，所以建议是清洗干净后再下锅蒸，这样吃起来更加的卫生。

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

体型特征：

蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因品种而异。额部具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器；雌性腹部宽阔，第2～5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。多数蟹为海生，以热带浅海种类多。