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上海麻婆豆腐 上海麻婆豆腐放糖
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1、“民以食为天”，食物是人们日常生活中必不可少的，然而“美食”则食物中带给人们幸福感的精华。
2、就有八大菜系，其中川菜系非常典型，够麻和够辣就是川菜的灵魂所在。
3、 “麻婆豆腐”也就是川菜系的代表之一。
4、用料简单，做法考究，难度大。
5、“麻婆豆腐”起源于一种街边小吃。
6、相传，同治年间，麻婆善于烹制菜肴，她用豆腐、牛肉末、辣椒、花椒、豆瓣酱等制作的红烧豆腐。
7、麻、辣、烫、嫩，味美可口，十分受人欢迎。
8、 看着一盘，正宗的麻婆豆腐端上桌子。
9、一阵麻辣中带有香味扑鼻而来。
10、雪白细嫩的豆腐上，点缀着棕红色的牛肉末，油绿的蒜苗杂呈于内，透亮的红油围绕一圈。
11、令人眼前一亮，不禁嘴里得唾液开始分泌。
12、轻轻舀一勺，吹一吹，因为很烫，慢慢的放进嘴里。
13、它的味道很特别，滑滑的，嫩嫩的，辣中带甜，麻中带辣，而且又有肉末的香味的点缀，真是人间美味啊。
14、 麻婆豆腐的吃法也在与时俱进，全国各地有着不同的饮食文化和习惯，比如上海人就喜欢吃甜食，四川的辣味自然会让他们难以接受。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。