挣钱拼音是什么
“观”即觉察。挣钱拼音为zhèng qián。
四川方言赚钱是一种能力 四川方言说说
四川方言赚钱是一种能力 四川方言说说
四川方言赚钱是一种能力 四川方言说说
有些话说得很容易，做起来不容易，就是不容易，所以才要做。唯有做，生命才会不断成长，自我认知越来越深，行为能力越来越强。
挣钱为赚钱，获利的意思。参与某个集体或自己把脑力劳动转化成利益。解析：由动词“挣”和名词“钱”组成，“挣”由“扌”旁和“争”组成。意为用双手争取钱财，利用人脑和劳力来获取回报。
出处：冯玉忠 《形势问题对话录》：“一个民族不怕挣钱多，就怕挣钱易。”
例句：
获利：投资的那个人（如需转载，请联系作者）希望企业能挣钱。
做工作赚钱：他们白天挣钱晚上花。
扩展资料
挣钱近义词：赚钱
赚：做买卖，与“赔”相对：赚钱。做买卖得的利：赚头。占便宜：这场电影看得真赚，他给买票又买吃的。
钱：货：铜钱、金钱、银钱、钱票、钱、钱财、钱庄、钱粮。财物：有钱有势。圆形像钱的东西：榆钱。荷钱。市制重量单位，一两的十分之一。
拼音： zhèng qián
意思：做工作赚钱。
详细释义：获取收入。
冯玉忠 《形势问题对话录》：“一个民族不怕挣钱多，就怕挣钱易。”
示例：赚钱是一种能力，花钱是一种水平，能力可以练，水平是轻易练不出来的。
扩展资料
挣的基本释义：
一、[ zhèng ]
1、用力摆脱束缚
2、用劳动换取
词语解释：
1、拃挣
[zhǎ zhèng] 挣扎。
2、挣摐
[zhèng chuāng] 敲击吹奏。
3、敌挣
[dí zhèng] 抵拒；抵挡。
4、挣挣
[zhèng zhèng] 发呆貌。
5、挣痛
[zhèng tòng] 胀痛。
6、挣四
[zhèng sì] 漂亮的。
7、立挣
[lì zhèng] 发怔；发呆。
【词目】挣钱 【读音】zhèng qián 【释义】赚钱；获利。 【示例】人们挣钱是为了生活，但生活却不应该只是为了挣钱。
zhèng qián
挣钱拼音是什么
读《舌尖上的四川苍蝇馆子》/by烟波浩渺1980挣钱拼音为zhèng qián。
挣钱为赚钱，获利的意思。参与某个集体或自己把脑力劳动转化成利益。解析：由动词“挣”和名词“钱”组成，“挣”由“扌”旁和“拼音为zhuàn qián，指获取利润，挣得钱财。赚钱为通过自身的资本或者劳动力产生收入的一个过程。争”组成。意为用双手争取钱财，利用人脑和劳力来获取回报。
出处：冯玉忠 《形势问题对话录》：“一个民族不怕挣钱多，就怕挣钱不能再写了，有些饿了。现在想想不能总看这样的书，看过之后兜里的银子直往外蹦。开个玩笑啊！勿怪！易。”
例句：
获利：投资的那个人希望企业能挣钱。
做工作赚钱：他们白天挣钱晚上花。
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挣钱近义词：赚钱
赚：做买卖，与“赔”相对：赚钱。做买卖得的利：赚头。占便宜：这场电影看得真赚，他给买票又买吃的。
钱：货：铜钱、金钱、银钱、钱票、钱、钱财、钱庄、钱粮。财物：有钱有势。圆形像钱的东西：榆钱。荷钱。市制重量单位，一两的十分之一。
拼音： zhèng qián
意思：做工作赚钱。
详细释义：获取收入。
冯玉忠 《形势问题对话录》：“一个民族不怕挣钱多，就怕挣钱易。”
示例：赚钱是一种能力，花钱是一种水平，能力可以练，水平是轻易练不出来的。
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挣的基本释义：
一、[ zhèng ]
1、用力摆脱束缚
2、用劳动换取
词语解释：
1、拃挣
[zhǎ zhèng] 挣扎。
2、挣摐
[zhèng chuāng] 敲击吹奏。
3、敌挣
[dí zhèng] 抵拒；抵挡。
4、挣挣
[zhèng zhèng] 发呆貌。
5、挣痛
[zhèng tòng] 胀痛。
6、挣四
[zhèng sì] 漂亮的。
7、立挣
[lì zhèng] 发怔；发呆。
【词目】挣钱 【读音】zhèng qián 【释义】赚钱；获利。 【示例】人们挣钱是为了生活，但生活却不应该只是为了挣钱。
zhèng qián
活着，既要赚钱，也要修行
关于吃，大家肯定都是各有各的见解。我也一样，这本书中介绍的一些菜肴有的我是不喜欢的，作者也说了，去这些地方吃饭的人，不都是奔着一种特色去的，或许你不喜欢吃这款，但你肯定会被另外一款迷住，总有一款会让你流连忘返。这让我想起小的时候去还挂着幌子的小饭店吃的烧麦了，那是我次吃烧麦，现在想想还流着口水，因为后面也吃了不少家店里的烧麦，都不觉得有多好吃，我想可能是时代变了，也或许是没有了那时的心境，但是现在要是也能找到那时的感觉，一定会很兴奋，这就是吃货的心态。我们既要赚钱，也要修行。
赚钱为了养活自己与家人，修行为了让自己与家人生活更好，幸福感更高。
所谓修行就是修正自己在思想、观念、身体、语言、行为上的一切偏，通过各种方法来祛除自己不好的生活习惯以及错误的观念。
为何，很多人在赚钱上是件痛苦的事？
来自人的思想观念。对赚钱认知未探底，对金钱的认知未提升，对人与金钱的关系未明确。
“人”有灵性，“钱”有灵性。
有句古话，“金钱是万恶之源”。如果我们没有理性思维，或者受过有钱人的不待见，这句话听起来好像很有道理。
事实真是这样吗？
“我”本来就潦倒了，最需要金钱来解决基本生存问题。可思想观念，一直保留着对金钱误解，“金钱是万恶之源”，“金钱是万恶之源”……。人的潜意识，以及心中装的想法，对金钱是敌意态度。请问一下，如果“你”是金钱，会靠近那些敌意的人吗？会跑到有敌意人家里吗？一定不会。
人 摆子：就是瘸子的意思。灵性，保持“善念”。
不能因为受人性的伤，产生偏见，对天地自然万物都有了敌意。相反，命运导图越来越黑暗。这句话，我在寺院观佛像感悟而来。
“佛像”为何，塑金身，装扮如此华丽？带着这样的疑问，我对金钱认知有了新认识。这个世界上只有不善人拿着金钱去做不善的事，没有不善的金钱让人去做不善的事。
何为不善的人？
不同人对善与不善都有把心尺，这个心尺，并非是裁断其它人，而是约束自我的戒尺。“菩萨畏，凡人畏果。”我们有菩萨一半的智慧，就会合理运用手里的金钱，做利己利他利国利世人的事。这样做法把金钱价值，人的生命价值发挥出来了。
如此做法，首先人对自己，金钱有深层认知，才有可能做到。觉不到，悟不到，自然做不到。做不到的事，并非能力问题。而是从未深思，学习成长，意识到自己的思想观念有所偏。
活在固化模式下，日复一日，年复一年的人生中。当 环境发生变化，自然赚钱能力被限制住，重蹈覆辙的思想观念，言语行为，就成了当下受困的主要问题。
觉察自己的起心动念。
犹如人照镜子，头发哪里乱了，衣服哪里没穿好，胡子是不要修整，鞋上灰要不要察……。
生存需要金钱的帮助，可是内心对金钱的误解以及认知，犹如铜墙铁壁在那立着，遮挡住金钱靠近自己的机会。
“心”有时就像淘气的孩子，不小心做下淘气的事，还理直气壮觉得自己对。“对错”观念时刻影响着身心，不能站在更高角度，或者微观意识下，人生各种问题一直存在，困扰着我们。
谁能说“赚钱”不是修行？非得打坐，住深山，在寺庙，道观里生活才是修行。那只是修行一种方式，凡夫俗子皆有不同生活方式，难道就不是生存，生活了吗？很多人已经有了新意识，觉察到思想观念带来的偏见，在不断影响着活着过程。
活着，无法产生思想见地，生存行为，生活方式就会有诸多限制，限制的不是其它人，而是自己的人生。
凡事，向内求，人生问题自然脱落。凡事，向外求，人生问题自然缠绕，越解越乱。乱的不是身，而是心。
古语“心乱如麻”。
麻是什么？由无数个小问题不断缠绕成的疙瘩，这个疙瘩到了又大，又硬的时候，才想起去解，想想有多困难。
困难也要解。越是艰难时，越是修心时。只有从生命根部，心开始，我们才能让人生道路越走越顺，越走越宽。
没有一个人，在活着的时候，不想人生是轻松的。想是问题，做是。人只有看到问题，意识到问题症结，做才有效果。
人的生命是君，臣，民合体。
思想是君。
心性是臣。
行为是民。
有谁见过古代帝王时期，民众君王，臣子的故事。只有君王臣子，民众的故事。
要想君王臣子，民众。必然思想要超前一步，拥有自主人格以及能力。让臣子，民众服务君王。只有这样，臣子不会乱，民众不会反。
“思想”来自内在生命观想，先观在想。观自己的心，观自己的念，心念产生的意识形态，是善还是不善。善，继续保持；不善，加以改变。改变的原因，“我”要做自己的主，不能因为外在人事物的影响，随便改变了自我生命，要拥有自，创造力。“我”的生命才是我的。
如果，人生来就知道要做什么样的人，什么样的事，人生路是好走的。偏偏，造物主不是这么安排的。需要人拥有“自主”能力，去决断自己的命运。也就说，造物主给我们自由权力，让我们自己锻炼自主能力，选择权力，这是为人的荣幸。
曾经，我问过一个朋友。一个人，一年365天做得都是赚钱的事，还有一个人，一年365天做得都是修行的事，你觉得哪个人会活得轻松些？这个问题，我不止问过一个人。事实，每个人多数站在自我角度来看待问题。显然，没有标准性。
人不同，对金钱认知不同，赚钱方式不同，方法不同。同样，人不同，对修行认知不同，修行方式不同，方法不同。活得轻松是个想，不同人，人生体验路程不同，自然没有标准性。
赚钱是一种修行方式，修行也是一种赚钱方式。
标准石油创始人约翰洛克菲勒在20世纪说过一句话：“上帝给了我金钱，我坚信赚钱的能力是上帝恩赐，我们要培养这种能力，并结合自己的聪明才智充分发挥这种能力，谋取人类的利益，拥有这种能力后，我认为我的任务就是赚钱、赚钱再赚钱，然后用挣来的钱为我的同胞谋取利益，这才算是遵从了我的内心。”
我暂且说，这位会赚钱的老先生，把赚钱能力归为上帝的恩赐，把赚来的财富归为自己的心意。能力是一种取得财富的钥匙，而心意是一种使用财富的密码。
这位老先生并不糊涂，最起码他明白拥有巨额财富后，让财富产生价值，会得到更多的回报，一方面财富得到增值，一方面心灵得到满足。
很显然，约翰洛克菲勒是一位智慧的商业人士，它不仅懂得金钱有智慧，为其所用，更懂得让自己有智慧，会用财富，名利双收。
无论金钱智慧，还是人情智慧，它都来自于人心对事物发展认识的不断提升，明白人的生命与金钱是不可分割的两条线。如若不是，他就不可能说出以上话语，留给后人作为对金钱与生命关系的思考，以及认知提升。
约翰洛克菲勒所说的话，透出“有”与“无”的相生关系。 有是利，无是用。 有了财富对自己有利，如何让财富对自己有更大的利，那就是会用。
这样的智慧，难道只属于哪一个民族吗？我相信，并非如此，而是任何的文化里都保留着原始的生存智慧，以及创造性智慧。只在于，作为民族人士有没有把智慧真正挖掘出来，在人生中做了大利自己，以及 的事。
有很多人说，学习道家文化，在物质上很贫穷。恰恰相反，学了道家文化，就有可能像上面老先生一样，拥有不凡创造力，让财富增值，让心灵得到满足。
《道德经》第十一章，“卅辐同一毂，当其无有，车之用也。埏埴为器，当其无有，埴器之用也。凿户牑，当其无用，室之用也。故有之以为利，无之以为用。”
这一篇章，老子用生活化常见物，阐述出有无相生的妙用，以备后人之学，在人生路上各自完成自己的生命轨道，让生命不断升华。如若，我们以心修之，以身行之，谁还会是贫穷之人？
生命不见其根，心不生焉，人生不见其无，心不生有。
生命所到之处，皆在无有之间。无心之行，只能看到自己的有，看不到自己的无。这是对自我生命认知不到位，让内在的匮乏遮住了光芒，让外在的短少遮住了双眼。
心不修，不成形；身不行，不成赚取金钱是一种能力，守住金钱是一种品德。在深一步，拥有花钱的智慧，才会拥有赚钱的能力。器。
没有谁，天生就是一个全能创造者。但凡花点时间，研究 探索 自己的生命，让活着过程具有强大增长生命力，人生所得皆在生命路程显现，谁都是不可替代的主角。
生命有限认知，来自于人心，只要心不归位，慧不从生，我们所知甚少，人生得失就是自己要承受的了。
弘一法师最常用的一句话是：“自性其清净，诸法无去来。” 把这句话放在赚取金钱上，不见其自性，就不见其钱性，不见其钱性，用什么法去赚取金钱，都会白忙一场。
“钱”有灵性，它知道什么样的人，值得自己亲近。什么样的人，值得让它留在身边更久。
人只有在生活中不断完善自己，让自己的灵性更饱满，才会懂得金钱灵性，才知如何使用金钱，才好用对金钱价值。如此，金钱才会近身。
凡是，生活中对金钱仇大苦深的人，问问自己的心，是否与金钱有诸多不和谐的想法，对金钱做过无尊的事。如若有，也就明了，自己为何在金钱方面一直短缺。
这个世界上，没有谁更加了解自己，没有谁更加能帮助自己，没有谁更能直接指出自己需要改善的地方。因为，心知道。
金钱智慧，它知道为人所用，不为人所有。 就如孩子虽是父母生养，只为父母所用，不为父母所有。孩子是生命，是的生命个体，会在自己的人生境遇下，产生不同时期的思想，心性，行为，走自己的人生道路，完成自己的生命价值。
“用”是一门学问。
人对金钱有贪欲，并不代表喜欢金钱，而是内在匮乏导致，让金钱成为人性发泄物。人的灵性开启，与天地自然万物容为一体，就会深知，金钱与人的生命是平等的，只是它的存在价值为人所用。
活着，是不是既要赚钱，也要修行？
赚钱和挣钱意思是一样的吗？你们认为呢？
〔挣扎〕尽力支撑或坚持。我认为一样的意思，都是通过自己的劳动和付出来让自己得到钱，不多的意思，只是表达方式不一样而已，意思都一样。
挣 钱我觉得不太一样，赚钱大部分是指那些自身条件本身就比较好，然后想要有更好的生活的人去做一些轻松的脑力工作，挣钱是指贫穷的人为了生活而去奔波劳碌，天天奔跑在外面努力挣钱。
但和女友在一起后，也工作赚了一些钱，可是又开始去参加各种选秀，希望能被评委选出圆自己的歌手梦，可是每一次选秀后都没有了音讯，以至于花光了自己赞下的所有积蓄参加了上百种选秀，女友工作赞下的钱也都为他交了选秀费，女友和他不只一次的谈过让他不要再参加选秀了，踏踏实实找一份工作过一个稳定的生活，可他依然坚持自己的梦想，没钱的时候就在地铁站之类的地方卖唱赚钱，用这些钱去参加唱歌选秀，一直这样坚持还有一个原因，是他在选秀过程中评委不止一次的说好，而且让他回家等消息，可是始终没有消息。是一样的。一样，只不过是换了一种说法，并且都是为了生活而奔波，让自己过上更好的生活。
四川话大全
《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(二)：苍蝇馆子的特色一样精彩四川其它话我就不说了 ，我用赚钱来说，它是生活化修行一部分，是不可不做的事，是人人赖以生存基础。给你说几句有用的，坟地里撒花椒-麻 ，猴子搬包谷-（丢了芝麻捡了西瓜，相当于看到这个好，捡这个，看到那个好，丢了这个，捡那个），茅厕上栽菜-将就使嘛。
以下是一些常见的四川话词汇：
晓得：知道。
婆娘：老婆或者女人。
腰战：临时加餐，不是正餐。
乡音：便宜的意思。
脑壳：脑袋。
酸菜：泡菜。
背时：倒霉。
稀客：很少来的客人。
新姑央儿：新娘。
传传、锤子、：都是指男人的，也是的语气词语。
龟儿：语气词，带有埋怨的意思。
摆龙门正：就是闹家常的意思，通常几个人一起。
哦屎（屙屎）：拉屎。
杀 gue 了：完了。
爪子：做什么。
幺：最小的意思。
打摆子：症状是全身发抖，很怕冷，喜欢盖很多被子。并不是得痢疾的意思，得痢疾主要是上吐下泻，是肠胃疾病。
桑怕儿：桑葚。桑树上的一种果实。
哈巴儿：傻子的意思。
奇猫儿：青蛙。干奇猫儿指在陆地上生活的蛙。
紧到说：就是一直在说，唠叨的意思。
尿裤儿：，指短的。
嘎嘎：肉。一般小孩子常用这个词语。
包谷：玉米。“搬包谷”指收割玉米。
追（zhui）娃子：指入室者。
摸包儿：指小偷。一般指大街上的偷窃者。
迷日眼：形容人行为怪异。
仙人板板：祖宗。“仙人板板”就是祖宗的意思。有时也做语气词语。
耙（pa）耳朵：指怕老婆如何用？从无而来。的男人。耙就是软的意思，意思是耳朵让老婆拧软了。
老子：我。如“这事老子不干”意思是“这事我不愿意（做）”。
卖批：指女性。麻批指女性的。
有：你家或你。如“有妈 2 月 28 日生”意思是说“ 2 月 28 日过生日”。
老汉儿，老者儿：老爸。有老汉儿——你老爸。
以上是部分四川话大全，仅作为参考学习，各地的方言都有其独特的特点，需要多跟当地人学习和了解相关方言的特点才能更好的理解和使用这些方言。
《舌尖上的四川苍蝇馆子》经典读后感10篇_读后感_名著读后感
在四川话中很多叠音词，在书面很难用文字表现出来，作者在普及川菜的时候不可避免的事情，所以作者的语言组织能力就可在书中体现出来。例如：老四川旧时顺口溜“稀饭干饭茫茫，肥肉瘦肉嘎嘎”。茫茫是饭，嘎嘎是肉的统称。是四川人旧时对小儿们说的话。吃茫茫吃嘎嘎，小儿们一听有嘎嘎吃，必定欢天喜地，大人也跟着开心。“茫”和“嘎”两个字是音，正确的写法肯定不是这样写的，怎么写，问我，我也不知道。《舌尖上的四川苍蝇馆子》是一本由吴鸿著作，中信出版出版的平装图书，本书定价：49.80元，页数：2015-11，文章吧我精心整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
二、[ zhēng ]《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(一)：小馆子里有大文章
苍蝇馆子这种叫法似乎只存在于四川，但是即便次听到这个叫法的人也很容易理解个八九不离十，就是那种街边巷角的小餐馆，装修不讲究，卫生较为抱歉，没什么档次，更不会有人坐在里面讲品味。尽管看上去如此但是味道却别有一番风味。这种小馆子一般品种不多、创新不够，更不会请人做宣传做推广，能够遗留下来并且拥有自己的“粉丝”，完完全全是靠的“味道”，这是真本事！
个人也是比较喜欢有特色的小餐馆，不长时间就会想去外面解解馋，想的不是西餐、韩式料理，也不是服务员全称伺候的酒店，而是小馆子，哪家的烧麦好吃，哪家的炒面够味，哪家的水煮鱼最过瘾，这些心里面都门清！不管是出还是旅游，只要有机会，就会寻找市井气息最浓厚的地方转转，往往能吃到很棒的特色小吃，每当这时候，不仅仅是味蕾，连内心深处都有一种满足和得意！
四川自古就有“天府之国”的美誉，最让我心动的不是可爱的大熊猫，不是诸多如九寨般的美景，而是川香十足的美味。《舌尖上的四川苍蝇馆子》中记录了40家四川苍蝇馆子的招牌美食，看着色香味俱全的照片，再加上作者关于做法、工序、用料的介绍和超赞的味觉体验的描写，直叫人咽口水。除此之外，本书还附有成都苍蝇馆子50强的名单，可谓是一个为吃货们量身定做的超级菜单，又像是一本美食秘籍，如果“好吃嘴”们也有江湖的话，想必这本书也会招来一阵血雨腥风，引得大家争夺。
物以稀为贵，反之亦然，在满大街都是美食的四川，要想“贵”到唯我独尊，就得有特色，有味道！不得不说作者在选馆子这件事情上还是非常敬业且颇有水准的，不仅走遍了大大小小的苍蝇馆子，还把多年来体验苍蝇馆子的生活，原原本本地记录了下来。民以食为天，可见“吃”是一件多么重要的事情，读者们从中看到的不仅仅是哪家的肥肠好吃、哪家的火锅有特色、哪家的菜百吃不厌，更多的是从中体会到作者与朋友们的幸福的觅食经历，从而产生要去享受四川市井生活的冲动和向往，这就是苍蝇馆子的味道、苍蝇馆子的魅力！
给吃货一个定义：贪吃的人，指就会在家赖着，光吃不干活，不会赚钱贴补家用。错！我要与大家说的吃货是喜欢吃各类美食的人，是有品位的美食爱好者、美食客、美食家。这也不足为奇，其实我身边就有这样的吃货，每次在一起谈论时，他总能说出几个比较有特色的馆子，几款有特色的菜肴，弄得你抓狂，非想尝尝不可。不过我真不是吃货，如果你问我哪里有美食，那你得失望了。
我今天与大家分享一位吃货，他写了一本书名字叫《舌尖上的四川苍蝇馆子》，他的名字叫吴鸿。首先要与大家说说两个概念，一个是舌尖上。《舌尖上的》大家都很熟悉吧，专门介绍各地的美食，通过不同地域的美食，又介绍了不同地域人的生活习性，自然文化。还有具有特色的食材以及与食物相关、构成美食特有气质的一系列元素，让你了解中华饮食文化的精致和源远流长。正是如此，才会有一种舌尖体的诞生，可见大家对这个节目的喜欢程度。所谓的苍蝇馆子，自然是一些城市街巷边边角角的小饭馆。里面的东西或许不是吃的，却一定有着特别的味道。它的环境或许无法让你满意，但是老板一定最亲切，菜价一定，厨师一定最卖力。当然这里最有意识的一定是三三五五的人，大块朵颐吃得酣畅淋漓的画面，甚至还会高声讲话，无所顾忌地大笑，这就是苍蝇馆子的魅力所在。而成都人将其发扬光大，他们喜欢把味道不错，但环境很破的小餐馆叫苍蝇馆子。苍蝇馆子小如蚊蝇散落，店铺够旧、够破、够简陋，但是不管那苍蝇馆子巷子有多深，门脸有多小，四川人都能象苍蝇一样，追逐着味道找到这些不打广告从不宣传的小店。苍蝇馆子虽小，但开着宝马奔驰，穿着西装革履的精英和穿着粗布背心的工人们同踞一隅，坐在破破烂烂的桌椅旁一起品尝美味，这也算是一个奇景吧。
《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(三)：生的恣意 食的鲜活
记得几年前看《非诚勿扰》的时候，有个胖乎乎的男嘉宾的愿望是找到一个可以和他一起吃遍所有美食的妹子，相携一生。这个愿望朴实的可爱，又幸福的一塌糊涂。相信每个“好吃佬”都有这样的感受，最幸福的莫过于有人陪你一起吃好吃的，最难过的莫过于吃到绝妙美食，却不知同谁分享。
吴鸿就是个幸福的“好吃嘴”，他总能找到一帮志同道合的“好吃嘴”去吃，去乐，生活中的朋友也好，网络中的朋友也好，如何相识不重要，重要的是大家都有一颗虔诚寻找美食的心和无数身经百战精准无比的味蕾。吴鸿在《舌尖上的四川苍蝇馆子》里介绍了四十道好滋味的菜，以及记忆里和这些菜有关的故事，我们在文字交错间，看见了白腾腾上升的雾气，听到了笑闹唱骂的声音，闻到了麻辣冲鼻的川香。不管这些小馆子是不是有名，经这本书一记，一定会更加有名了。但愿这些苍蝇馆子能永远保持这份寻常市井的烟火之气，合了本地老人儿们的胃，也让我们这些外地人，都有机会在某一日进川寻访，一解心头馋。
拿到这本书，我跟同事俩凑一块看，我看文字，她看图。她指着菜的问，这个是什么？那个是什么？我犹豫了会儿，大概是这个，哎呀，又好像是那个，哎呀，作者也不在下面标一下，臣妾实在是对不上号啊。苍蝇馆子重味疏于形，有些菜色对于我等外地人来说，实在是除了红油浓汤，看不出来里面都有些啥。不过对不上号也没关系，她继续看图，我继续看字， 居然也能看到馋虫外冒，遂开始考虑起请去四川玩的事起来。果然能够成行的话，即使不带护肤品化妆品漂亮衣服，也是一定要带上这本书的。
提起四川，联想到的就是麻辣鲜香，是个好吃的地方。当地人管味道道地的小馆子叫苍蝇馆子，作者在后记里详细分析了一下这一叫法的来由。其实拥有众多苍蝇馆子的美味城市在还有很多，只是叫法不同，比如我大武汉，各种好吃的也是数不胜数。四川人把爱吃之人叫做“好吃嘴”，武则是亲昵的叫成“好吃佬”。在武汉，做餐饮容易赚钱也容易赔钱，一家好吃，天天门口排长龙等翻台一个小时也不稀奇，专程从汉口到武昌就为了吃一顿的也是常事；隔壁家难吃，对不起了，从开业到关门，也就不过个把月。一家门庭若市一家冷清到招苍蝇，现实就是这么 的打脸，好吃佬们也就是这么认真。
私认为，一座充满“好吃佬”的城市才是一个生动鲜明的城市。你可以笑她不够精致，可以说她太市井，可以嫌弃她不够光鲜，却无法否认她的生机盎然。生活生活，本就该是生的鲜活，如果不能在香气蒸腾中大快朵颐，不能给予身体最基本的抚慰，又谈何生活。
《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(四)：在成都的一定看看
虽说美食书已经成为像侦探一样的类型文学，写作方式十分固化，但这本书我还是老早就想买了。
无它，毕竟我就在这儿，耳闻目染，看着亲切，来个按图索骥也不是没可能，尽管我并不是个爱吃的人，估计也就看看，看着就饱了（非贬义）。
苍蝇馆子这个说法我是从海龟那儿听来的，以前并不知道，四川人从河北同学口中了解四川方言，也是极惭愧。
书看了一大半，作者写法非常随意，就是日常里短，叽里呱啦，吃友、菜品、味道巴拉巴拉，这些店所在位置我很多都去过，是在地图定位后才发现原来我去过。
就我个人感受来说，尽管作者写了这么多篇，其实味道都不多，川味的味道别实在不大。
吴鸿先生是出版人，就在四川文艺出版社，可惜英年早逝，前阵子的事（2017.06），和吃有点关系，并非我不积口德，而是吴先生自己在书里说的：“住过医院，知道身体不好有多苦，全都是好吃惹的，自然不敢大意了。”
《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(五)：川菜小馆子吃喝攻略
一看本书名，一定是被“苍蝇”二字所困惑，流沙河在前言中解释：书中的苍蝇一词是成都人的谐谑，自占地方，不让你来贬损，亦智慧也。作者吴鸿选的苍蝇馆子，即旧时的红锅小馆，店堂窄，地上，桌面腻，菜品精，价钱廉，味道好。这便是本书中的主题。
凉粉、肥肠、蹄花汤、豆汤饭、冒菜、沙县小吃、农家菜、羊肉汤、鸡汤还有私房菜等等，不知道为啥，这些菜沾上四川的二字就让口水，馋的要命。
对于热爱辣味的吃货来说，这本书是没有抵抗能力的，仅是书名就已经打败我。请原谅书名的存在！书名取得好，一眼就勾人，可以分辨清书中的内容写得是什么。本书完全可以当做美食攻略和地图使用。到哪里吃，点什么招牌菜，这菜的前世今生都是清楚明白的展示。但是作为游客来说，想吃完书中介绍的馆子，没有几个月的时间也很难。这就是不是本地人的悲哀。
对于四川我也并不陌生，每年都回去重庆玩上两三周，总会抽出三四天时间去四川耍几天，名胜古迹+美食是必游必吃的。一下火车就会闻到浓浓的火锅牛油味，在四川吃就是一种氛围，无处不在没法逃脱。朋友都会问我四川好不好玩，我的回复必然是：好吃。旅游时也会拍回来很多美食照片，更更美食博客，但都是浮于表面的“好吃”、“还想再吃”的层面上。对于吃货来说废话别多说，菜端上来能想着先拍个照就不错了，没直接吃就算是万幸了。
本书我主要关注的是书中美食，到底作者写得如何，反而不是那么在乎。然而作者号称是“好吃嘴”，吃遍四川最有代表性的苍蝇馆子。这浑身散发的就是 辣的味道，这文章、这、这情感、这经验都是靠“吃”出来的。
个人感觉写美食非常“沾光”，因为很多人没吃过，又想吃的想法；很多人吃不到，又非常想去吃。于是写文得人，占尽了天时地利人和。
作为热爱麻辣口味的人来说，四川简直是吃货的天堂。只要不怕长肥，只要肚子得空，并不需要花很多钱钱，就可以满足嘴巴吃吃吃的欲望。
作者吴鸿的文不会给人浮于表面美食介绍的感觉，读其文章就能明白他作为资深吃货身份，绝没有夸张。对于本地各种小馆子的吃吃喝喝，他不是只吃过一次两次，而是吃过很多次，甚至了解这个馆子的历史渊源，更乐意与店家攀谈，询问制作窍门和秘方。即使店家有所保留，也会让你觉得他可以了解其中的配料大致是什么。
同时作者也会科普川菜惯用语言和俗语，例如：鲜椒跳，关键是跳字上，跳即跳水，是自贡一带的叫法，如跳水泡菜，成都叫洗澡泡菜，指泡菜的时间不长，一般只是隔夜，能保持蔬菜的鲜嫩而口感清脆。
这个听方言的音写不出字的现象，在那个省都会有，多数人都可以理解。关键点在于作者释义能力，这点书中的释义完全没问题。
对于我这种外地来的游客来说，川人特别热情，如果有问路的需要，他们一定会很热情给你指路。但是于我认为，四川话相当于一门外语，虽然他们很好，努力的讲“川普”，可惜我还是听不懂，真是无比惆怅的事情。除了热情还表现在实诚上，他们并不会听你的口音欺客，给食物涨价或者少放材料，即使不好沟通，只要按图和文字指照来，人家上什么菜给你也上什么菜。对于吃，四川人那真是没有再认真和讲究的了。吃在四川这话诚不我欺。
对于我这吃货来说，心中生出百般感叹，下辈子好想嫁到四川去，要是淘宝再能快递包邮就好了，完美！
2015年11月19日星期挣钱的挣的拼音是zheng，挣字是个多音字四
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《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(六)：怪诞名字的背后
前一段时间看陆文夫的《美食家》，见他详细地剖析苏州菜的结构，无论每一步都是细有讲究，不禁对食物提起兴致。特别是看到他写的-----世界上的事往往是会做的不如会吹的，会烧的也不如会吃的时，更是对食物产生一种独特的情感。不管怎么说，每次看有关食物的文字，总是有一种琐碎、平淡之感，想必这正是生活独具的味道，吃到，一丝甜意润喉。吴泓的这本书亦是如此，我是被怪诞的书名吸引过来的-----《舌尖上的四川苍蝇馆子》，不得不说，作者吴泓实在是从热气腾腾的食堂里走出来的人物。
他像个孩子似的对每一顿饭菜充满新鲜感，记住它们的名字，并且拍出好看的照片，在书中，他没有提起食物的做法，他倒是细腻地写出自己的口感，各有味道且各有脾气，这就是苍蝇馆子里的食物。苍蝇馆子，卫生条件不好，没有精美的装修，然而食物的味道却是好极了。序言中，美食家袁庭栋已经揭示了该现象原因，很大程度上是因为做饭的人对食物有感情、用心，他们会分析食者的口味，不断进步，提高自己的技能。如此情节并不会产生动人的故事，所以书中没有关于食物戏剧性的情节，作者只是记录下来他和朋友们的觅食生活，其实就藏在点滴间，就发生在苍蝇馆子里。
要完全承认书中没有故事性，我也是否认的。例如，在吃黄吼火锅之前，左老师，即火锅店的老板，会向作者一行人，询问“食者中是否有老人、小孩”一事。问其原因，左老师这样解释，“如果有老人和小孩，我就要把味调得淡一些.....老人一般都要吃淡些，娃儿不能吃太重的味。年轻人就是要味浓些，淡了吃起来不过瘾。”这些，其实就是故事。厨师了解食者的口味、健康后，才能为其更好的呈献食物，这才是厨师该有的品质，而他们呈献出来的一碗水，或者一道简单的饭菜，亦是他们的心意。如此举动，贴近人心，苍蝇馆子想不受人欢迎，都很难！
作者也不太喜欢餐馆卖故事。我猜测原因：馆子负责给食者提供美食，食者只管吃，吃出来的饭菜味道才是真实可信的。一旦有了情怀，对食物的味道也会产生变化。食物的味道也会自发性的“变质”。不给它增添故事和情怀，还原它的本来口味，这是食物与味蕾的相处之道。我们这些食者，需要给味蕾空间，需要去了解、亲近厨师的心意。如此，甭管苍蝇馆子多拥挤，吃的整个过程，也会舒服开心的。
当然，作者吴泓如此了解苍蝇馆子，他也是非常了解食者的。他知道“成都人的嘴最挑，做餐饮要不断地革新，改良菜品，新鲜稀奇的吃食是成都人的追求。”所以，他们这些食者，觅食的过程，也看得有趣儿。只要大伙都想吃好的，不管多远，不管识路与否，都会驱车前往。一旦爱上了某样食物，一有机会就找去吃。吃过的菜，过了那么多年，也还记得。
在书中读了太多关于苍蝇馆子里的美食后，深深地了解了食者爱美食缘由何在，并非控制不了自己的味蕾，而是他们清澈的眼光停留在了食物上，用这种方式对待枯燥无味的日常。
《舌尖上的四川苍蝇馆子》读后感(七)：一个好吃嘴的呼应
话说看到书名以后，我立即注意到四川和苍蝇馆这两个词。对四川的饭食，一说起来我简直停不下来。
一个人次旅游是成都，对成都杜甫草堂附近的糖油果子，伤心凉粉，院旁的少城小餐，宽窄巷子跟前的无名肥肠面，以及青羊宫里面的斋饭，吃完以后到现在还记忆犹新，无法忘怀。每每有人问我去成都怎么样的时候，我都竭尽全力规劝：赶紧去，去得越早吃得越好！真的，成都人会生活懂美食是出了名的。
13年春节期间在阳朔做义工，认识一对来广西旅游的成都母女，和她们聊天的时候点没把我腰笑断。其中的女儿参加过家门口超市举行的嗑瓜子比赛，并荣获四川省嗑瓜子比赛速度最快名，后来好像被贵州哪里的人给打败了。她们还告诉我，每到瓜果蔬菜上季时，超市每每会举行吃草莓比赛啦，吃西瓜比赛啦，吃猕猴桃比赛啦等等，无知而见识少的我被这奇怪的比赛惊得一愣一愣的。
笑的是，她们在我询问成都好吃的苍蝇馆后告诉我，在春熙路还是哪里有一家小店生意超级好，有一次她们去吃饭的时候，看到桌子附近站着形形 的人，有人衣冠楚楚，有人西装革履，也有人衣着褴褛，他们默默站在吃饭的食客桌子一旁，一旦客人们吃好离席，他们立即冲上前去吃剩菜剩饭！这是什么？我当时和我的眼珠都惊呆了，亏的母亲生我的时候给了一副不大的眼睛，否则我的眼珠子一定会脱框而出。我们热烈的讨论了这些人为何这么做却丝毫没有头绪，只能悻悻然睡了，后来一直想询问知情人，却又一直没机会。记得她们还说，那家生意超级好，好到每年老板娘都会带着员工公费出国旅游，12年去的是马尔代夫！我们好像都对此表示了羡慕嫉妒恨，并隔空表示老板娘请收我当服务员吧。
所以，在我的印象中成都人一直都是会生活的美食家。读作者吴鸿这本书，更让我了解了成都乃至附近那些不为普通人知的苍蝇馆，这本书可以当得起是一本介绍好吃食的地图册，但更多的，是每一家苍蝇馆特色的介绍，以及串联在这些食馆之间作者对美食的情谊。
正如美食家袁廷栋所言，真正的美食家要“知味”，知道的是难以被语言所形容的，只有眼观，鼻嗅，舌尝，口感，继而心领神会的综合的美感。也许有人认为只有高大上的米其林五星级的酒店才能有这种无上的美感。但是这本书恰恰讲了那些世俗的，好像上不得大台面的苍蝇馆。平淡朴实而又富含四川当地语言语气词，每次看到像“要的”之类的就忍不住会想到那些短小精悍而做做饭好吃的四川人来。在作者眼中，这些门面不大的苍蝇馆老板们大凡为了生存而拼搏，必须竭尽全力钻研出美味以留住顾客，是以，馆子虽小美味却不少。
对于我们大多数普通人而言，也许终其一生也很难吃到所谓的五星级酒店。而我们的生活却是大多数与这些普通的苍蝇馆打交道，味道好不好吃，老板用没用心，一吃即吃的出来，不用别人过多点评。大众的眼光是雪亮的，成都好吃客的眼光更是如此。而作为其中的老饕，作者写出的这些馆子，更是经过大家无声的评判。
对书中所提的肥肠酸辣粉啦，卤菜冒菜啦，江油肥肠啦，罗鸡肉，豆腐皮啦，看的我口水忍不住滴滴答答的，寒冷的冬夜看这些远在千里之外的美食，真是看的人不能自己。据说西安通往成都的高铁很快就开通了，到时候只需要四个小时，周末就可以去成都大吃一通，到时候一定要把书中提及的馆子一家家吃过去。对了，书的竟然还贴心的列了成都苍蝇馆50强，只能说，成都人实在太实在太会生活了。
挣钱养梦想是一种怎样的生活体验？
川菜小馆子吃喝攻略这应该很多灵魂写手的许多生活体验吧，明明有才华，但是被淹没，没有遇到自己的伯乐。得不到赏识，就没有经济来源，没有经济来源就得去想赚钱。还有画家，这个最费钱了，颜料很贵，画一幅画要有灵感，一般完成一副作品要好久，画出来也没有人喜欢赏识。这些很难被用来挣钱的梦想真的是件消耗品，想放弃可是又舍不得。
这本书给我们介绍了如曹家巷明婷饭店、奋进小院坝土碗菜、百家南街莫家牛肉馆等等散落在四川的苍蝇饭馆，与一些吃货们分享这些饭店的招牌菜，经久不衰，让人留恋的口味。其实我一直想能够将一些穿着西服，开着大奔的人都吸引来，与那些所谓的底层人一起抢夺美食，甚至不怕丢了自己的身价，真不容易。要知道人本没有三六九等的，为何大家会觉得穿西装，系领带的人就应该出入名贵饭店，去吃山珍海味，而不应该聚到市井小巷吃廉价食物呢，可见我们自己就把自己分了等级，对于美食而言，不管你这里环境如何，吸引大家的都是味道，那种无法忘怀的味道。看不到希望的坚持能坚持多久呢？有很多作家，因为收入微薄，书卖不出去，新写的又被退稿了还几次，先不说出一本书到底能挣多少钱，就这样每次都是一碰冷水，把人从梦想拽到了现实。有些人放弃了梦想，有些人依然坚持，有的委曲求全，当做副不一样。在我的意思看来，赚钱是做生意，是自己当老板，用钱生钱。挣钱就是打工，用苦力来挣钱。业，算是两全其美了。没有了生存能力还有怎么谈梦想，那不都是空话吗？
还有画家，他要想好久才可以想出来一幅画，用什么样子的颜料，什么样子的风格，废了好大的心思，可是到头来却是挣钱养着梦想。梦想其实是一件很的东西，它是一种追求，一种精神支柱，一种向往，乐趣。跟梦想有关的事都充满兴趣，发自内心的想去做好它，可是梦想养活不了你自己。但是即使事情这样，也不要放弃自己的梦想。
这种大神级别才能用梦想赚钱的梦想，对于其他普通人来说是很苛刻的，那种被委曲求全的滋味不好受，可是这就是生活，只有生下来，才能活下去。
挣钱养梦想是一种怎样的生活体验应该不同的人有不同的想法吧。
前一段时间我看过一个相关节目，节目的内容就是这么一个事情，一对恋人租了一个公寓，男方一直有个梦想就是唱歌，当歌手，据家长介绍了解到这名男子是从小学习唱歌的，太痴迷于唱歌，以至于大学上了一年就退学了，专注于写歌，唱歌，一直很多年，只是越来越痴迷的程度。
这件事情在记者采访过程中，也解决了疑问，找到了一家公司，老板说他写的歌很好，希望他能把歌卖给公司，而他坚决不同意，坚持自己唱自己的歌，但老板始终没有妥协，他就是这样赚钱养梦想，这种体验似乎不是那么好受。
梦想一直在追寻，一直没有着落，积蓄也所剩无几。
痛并快乐着。
大学时期的我们没有自己固定的经济收入，只有父母每个月给的生活费，随着视野的开阔，就会发现自己有很多想要学习的东西，我们给它们赋予了一个新的名字——梦想。我的梦想很简单，就是拥有一把属于自己的吉他，然后学会弹唱几首喜欢的民谣。最初的时候我采取的是最简单最笨的方法就是每个月从自己生活费里省出些钱来，慢慢的攒。可是这样实在是太慢了，于是就想到了做。大学里做是一件很普遍的现象，做的也大多都是一些服务员、家教之类的工作，刚开始还是有点害怕，因为我从来没有过的经历，而且我觉得做服务员遇见自己的朋友或者是熟人的话会非常尴尬，尝试了一次之后就不去了。
后来朋友给我介绍了一份给小学生检查作业的工作，每天下午6-8点工作2个小时，这份工作看似简单其实并不好应付，因为孩子的成绩如果没有提高反而下滑的话，那家长就会投诉你，的结局就是你给家长道歉，并且被扣掉工资。幸亏我带的那个小朋友还是比较争气的，成绩一直很好，而且悟性很高，于是这就成了我每天的必修课。下班坐车回学校的路上，看着窗外呼啸而过的风景，心里有几分感慨又有几分满足。感慨的是为了梦想不停地奔波，让我觉得身心疲倦，而满足的是幸好，我已经越来越接近它了。
今年暑我有了自己的把吉他。