莼菜主要产于我国哪些地方？
莼菜的产地主要在江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南等。
莼菜几月种植好活_莼菜几月种植好活
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盛产莼菜的地方是在江苏，而且江苏莼菜的味道和质量是的，另外湖南的莼菜味道也是比较好吃的。莼菜一般上市时间是在10月份下旬，莼菜属于是浙江和江西的特产。
莼菜主要产地是的上海、江苏、浙江等地。莼菜是一种水生蔬菜，它的种植要求较高，需要适宜的水质和气候条件。杭州就有一道菜“西湖莼菜汤”。
莼菜为什么那么贵？
其实莼菜的价格贵，还有一个原因，那就是采摘不容易。因为有些是种植在湖泊、水塘里面，往往是需要划船过去采摘，人需要“趴”在船上面，然后把两手伸下去采摘，这样一趴就是一天。所以采摘难度大，人工成本高，也是它的价格贵的一个主要原因。如果嫌弃太贵，可以再等一段时间，到了五一以后等着大量上市价格也就下跌了，可能七八元一斤也能买得到了。
莼菜种子怎么处理？
可以用保鲜袋把它们装到里面保存，我们在保存莼菜总之的时候是可以用家里面的保鲜袋把它们装进去，放到一个阴凉通风的地方保存的
1、溶液配制：将氢溶液按1∶4比例对水，经充分搅拌配制成20%～25%的氢水溶液。
2、浸种：浸种时间将配制好的氢水溶液盛于容器中，倒入种子时应边倒边用木棒搅拌，使种子都能均匀吸水。当气温低于20℃时，浸种时间需100～120分钟；气温高于20℃、低于30℃时，浸种时间60～90分钟；气温高于30℃以上时，浸种时间30～50分钟即可。
3、种子催芽：浸种后将种子从氢水溶液中捞出，随即用清水冲洗3～4次（边冲边滤水），滤水后盛于容器中用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般5～6天就有85%以上的种子发芽，播种后2～3天即可齐苗，比常规播种提前6～8天出苗。
4、注意事项：
（1）用氢水溶液浸种处理前，应把自留的或购买的种子选择晴天太阳下晒4～6小时，并剔除杂物和不饱满的种子；
（2）要用百菌清水溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理；
（3）浸种催芽灭菌处理后的种子应及时播种，大田（大棚）土壤要求湿润；
（4）播种后覆土1～1.5厘米并加压，使土壤与种子吻合，再用稻草帘覆盖，待有10%～15%的幼苗出土时将草帘掀开。
莼菜种子的出芽率特别的地，所以通常不会使用种子进行播种，如果要用种子的话也需要经过精挑细选，然后做好种子处理之后再进行种植
莼菜为什么那么贵？
其实莼菜的价格贵，还有一个原因，那就是采摘不容易。因为有些是种植在湖泊、水塘里面，往往是需要划船过去采摘，人需要“趴”在船上面，然后把两手伸下去采摘，这样一趴就是一天。所以采摘难度大，人工成本高，也是它的价格贵的一个主要原因。如果嫌弃太贵，可以再等一段时间，到了五一以后等着大量上市价格也就下跌了，可能七八元一斤也能买得到了。