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怎么跟大厨合作生意赚钱 怎么跟大厨合作生意赚钱呢
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1、1.厨师行业是很热门的，民以食为天，不过怎样，厨师是一个朝阳的行业。
2、餐饮行业民以食为天，14亿人“一天不吃就饿得慌”，因此餐饮业仍是在2006年最被看好的大众化创业行业。
3、另外餐饮业因投资门坎、爆发力最强，也一直大受创业人士的欢迎。
4、饮料、调料：餐饮行业专家分析，现阶段做餐饮赚钱潜力的项目，当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。
5、早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在2-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。
6、行业专家建议，现阶段这两类店的单店形式已不太容易在较短时间内取得较好业绩，甚至在一些竞争特别激烈的地段已不太容易生存，所以创业者不妨考虑以加盟知名品牌的方式创业，但在挑选真正有竞争力的加盟总部时，一定要格外用心。
7、另外随着很多地方的城市建设近年逐渐成形，创业者在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维，而应以培养“熟客、回头客”、创造顾客忠诚度为主。
8、中式地方特色小吃，一直被看好。
9、另有专家特别：随着各地生活档次的提高，相较于锅贴、粥品等传统中式小吃，2006年可能会兴起沿海风味的“平价海鲜快炒店”。
10、平价海鲜快炒店，每盘海鲜只要如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。
11、而目前省内交通便捷，采购方便，很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。
12、三四十元的价格，能被城市居民普遍接受，据说目前已在一些城市生意兴隆。
13、但其开店成本相对较高，约20万元左右，但如能以方式经营，可以通过压低海鲜进价而降低成本，并提高毛利和增大赢利空间。
14、平价海鲜快炒店，一般适合开在夜市或是人潮较多的住商混合区。
15、现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。
16、不过建议去找个厨师学校好好的学一学。
17、一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些做西餐厨师，西点师，中餐烹饪厨师，大厨，总厨方向，高，大型酒店，餐饮企业都需要厨师方面的人才，厨师属于紧缺型人才。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。