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合伙开串串香店，应该注意些什么

二、店铺管理制度不完善。其实不仅是餐饮行业，整个服务行业都是如此，想要经营好一家店铺的话，管理制度要完善，不仅要完善制度，还要严格按照规章制度来执行。三、营销活动执行不到位。很多时候其实并不是没有营销活动，只是活动没有做到位，门店里的服务员有时候甚至都不知道活动是什么，有怎么介绍给顾客呢。所以，我们在做活动的时候一定要确保活动能够有效执行。

几个字“风险共担，利润共享，中途退出，净身出户”

在大学门口开串串香店是挺好的选择，要看您租的店铺是多少钱才能计算成本，小城市和大城市租金是很多的。

二、约定各自投资数额形成的股份比例。以后利润的分配就是根据这个比例。

五、约定利润分配的原则，方式，时间。

六、协议签订以后拿到工商局备案，使其具有法三，约定各自的职责，决策的程序，方式，执行。律效力，维护彼此的合法权益。

串串香店生意不好怎么解决

一定要注意在做生意过程中的每一个细节，然后找一找生意不好的原因，去解决问题，，然后多做一些活动，吸引新客，在做好营销的同时，也要留住老客户。

创业者在经营串串香加盟店的过程中，有时就会出现别人家能够经营得红红火火，而自己家的生意却是一日不如一日。于是很多人就开始埋怨老天不公，埋怨位置不好，埋怨明珠蒙尘，埋怨顾客不懂欣赏……但却不做任何改进，于是终于经营不下去关门了。那么串串香生意经营不好是有很多因素的，这里整理了几个因素，楼主可以来看一下。

一、串串香加盟店铺目标不明确。明明是一家串串香加盟店，就应该把串串香做好个人认为在大学门口开串串香店是个很不错的的选择。但在开店之前还是要根据各个地区各个学校的实际情况，考察之后再决定要不要开。店面位置决定了你未来店的发展，地段好人多这个不用说了。特别是在大学门口这个消费群体比较集中的地方，如果你的味道很好且性价比高，那就完全不用担心客源问题。，不要看着别人做其他生意很好，就想跟别人做一样的，适合别人的未必也适合自己，所以先把手头的做好再去考虑其他的。

生意第二，口味。大众化，不要试图把川味火锅原汁原味搬过去，有可能水土不服，要学会因地制宜，做一些调整，比如麻辣度，比如油腻度。不好的原因有很多，而要解决问题，首先你得清楚原因，才能有针对性的找到。有个米或网，上面有不少行业信息，建议去瞅瞅。

如何开好一家串串店

另外现在期间，不好赚钱1、首先告诉你，你的想法很睿智。在学校旁边无论开吃的点，还是卖衣服的店都相当挣钱。

，位置。有好的位置，没有好的口味，位置选成功了，几乎胜利一半，建议你根据实际考察情况和自己的能力考虑怎么开店。提前祝生意兴隆！好的位置，自然流量就够你接待了。

第三，运营。很多老板忽略了这块，从而给自己店铺埋下隐患，刚开始生意好得很，越做越，不知不觉就倒闭了，自己还一头雾水，他缺乏了一个后期运营，使得自己店后劲不足。

在大学门口开串串香店怎么样？

四、约定解决方式途径。

现在来说说开店成本的问题，首先是店面的租金及其他水电气费。一般大学门口的店的租金都比其他地方高，这是众所周知的，这正是因为大学门口的黄金客源。其次是店面的装饰，在追寻多样化的年代，如今串串店也逐渐越来越重视运用适应时代潮流的设计装修新思想，突显串串店的主题元素和特点性。因此在装修时,要按照自己店铺的属性来挑选设计风格,对准抓住顾客的心理，吸引住潜在客户的关注,产生记忆点,促进到店消费。特别是在大学门口，面对的大多是大学生顾客群体，让人眼前一亮的装修会一下子抓住年轻人的目光，让他们都想走进店里尝试。这就是成功的步了。

一、约定各自的投资数额，如果投资的是无形资产（比如项目书，管理等）需通过协商确认具体的货形式（数额）进入项目总股本。

然后是菜品成本，主要指锅底，腌料等，据我了解，底料和火锅油目前每斤价格在15-24之间，这个开店之前一定要了解清楚，这里有个重点，也是有些不良商家的陷阱，有的公司要求加一包底料和一包油和其他调味等，有的公司要求加两包油和两包料，底料包装一般七两到一斤。开在大学门口的串串店味道真的很重要，因为味道不好，同学们就会口口相传，自然你的生意到就会很萧条甚至倒闭。所以味道和食材真的是最重要的东西。市面上这么多的串串店，有太多的串串店倒闭，也有太多的串串店红火，个人始终认为，用心经营才是店能不能发展的关键。总得保守估计开个一般的串串店最少需要准备25w左右。

抛很多餐饮关门了开成本，我们再来看看开店最关心的利润问题。串串香行业，一般毛利润65-70%，纯利润25-30%，具体要看你当地的消费能力、门店的位置、租金、翻台率等。串串香一签的成本大概在1-3毛左右，售价基本是1-3块，近10倍利润。计算一下人工成本，房租成本等等，近利润大概是有4成的样子。即100w的销售额，能赚40w净利润。我们来拆分一下，一家小型门店有20张桌子，每张桌子4个人消费在200左右，一轮就是4000.中午最少2轮，晚上最少3轮，一天最少可以收入2w元，一个月就是60w，单月最少赚24w。串串香一年四季，夏冬2季都是旺季，翻台率是不会只有这么低的，所以实际营收会更多。

2、首先我给你分析一下学生们的心理：现在的学生，现在的学生攀比心理比较高，在吃穿上攀比，而且有些学生很讲哥们意气，这些学生就经常聚餐。所以你先把你想要做的麻拉烫的味道弄好，这其实是最重要的。

3、其实，我个人感觉还是很不错，大学里面的量比较的多，而且他们消费水平也比较高，他们目前所有的门店生意都还是很不错，而且串串香对于学生这个消费群体而言也都能消费的起，他们的整体风格和味道还是在市场上很有优势，对于你们创业来讲几个人合伙投资在经济方面也比较适合。

还是不错的，因为现在年轻人比较流行吃这种小串儿小吃之类的，但是因为原因，可能他们不太容易出来，所以你必须要懂得去往校里配送，然后找一些学生去配送你们的餐，而且你们的味道和服务一定要做的特别好，在诸多餐饮里，独树一帜，打出自己的风格，那么，学生们也会更加选择你的

在大学门口开串串香店是一个不错的生意。大学门口客流量比较稳定，而大学生也是比较有消费能力的群体。只要味道做的好那么盈利就会比较稳定。

这本来是年轻人的消费观念

复合学生的消费

但是还是要看具体在哪个地方

这个学校的规模，竞争对手有多少

这个我觉得挺好的呀，主要是投资比较好而且利润不错，在学校门口也有自己的顾客群体，年轻人就比较爱吃一些重口味的东西。