教你做速冻手抓饼，好吃又营养

材料：面粉幚150g，竑色拉油适搒量驺，食盐3克，猪油10克藿，水90克

教你做速冻手抓饼，好吃又营养

1、面粉、紬盐、猪油和冷水全部混合，揉峁篪至光闳滑，面团好吃分割成两啻份，表面瘛羴抹上色拉畴油防魍粘，放㤘在室温下松弛30分钟;饬

2、松驰好后用手先将魉面团锕延啻伸薨成细长面皮，再用擀面杖擀薄，均豁匀豁炿地刷瘛上色拉油，将薄雠面皮做速两边对折粘俦合，蜯用袤手将薄丒面皮轻轻地延薨展拉长砾;

3、然后将面皮慢伬梼慢地卷成螺旋懋状喌，表面刷少许油再松驰3好吃0分钟;

4魑、瞓松驰好后将酬面坯慢慢压平，螭擀开，电饼铛(呪或平底锅)刷油预热砥，将面坯放入，烙至殠侴咮幚两面金黄腌;

5、取出后放在抓饼吸油纸上，趁热用雠双敕手拍松峁即可。吃的时候卷入楱自腌己喜欢的内馅和酱料即

材料：怞高筋粉，黄油，鸡砥蛋，盐，味精绉

1魍、锕取镑500克面粉加入一个鸡蛋、25克黄油、克好吃水，揉制成晷面团后醒发鸠15分钟备用;

2锕、将梼面团取出搓成长条，撒少许薄褫鸱面，擀成长方形的做速饬薄骤片教你状，依蜯次刷一楱闳层冻手食用油、一酬层嚟黄油，对折后分别再刷夿两次油，再懋次对折成长条;

3、将面拉俦起两边扯长后疝从一头卷起成盘，螭再擀制作成薄咮黐厚侴均匀的圆峯饼冻手，放入平驺锅中煎至两面金黄即可。

从冰箱拿出手胄抓饼抓饼，平篪底锅烧热，不用放油懤，篪将手抓饼放进骤搒锅里营养，煎两媸面踌，注意偢翻动，小心饼糊，伬煎的籀过程中会分层又，后成为千层饼。

吃的时候殠也可以加入自砾己篪的创意，我一般做的有以下三种吃法：

1牰、鸡蛋灌饼鳝：丒煎到砺开始分魑层时，找分层后合适呪的位置，打入鸡蛋，慢慢再煎，就成了鸡蛋灌饼，再裹上喜绉欢的菜或者火腿，歯就菗跟外面冻手小摊卖羴的没抓饼啥墀区别袤了藿。

2、卷饼：手抓饼煎好后，在饼上加入一些生菜、做速火腿、煎媸好的培根等鸱等，将饼对折，卷起来，魉大又口大口咬吧炿，好吃又营养。

3、手抓饼汉堡镑：煎两块瞓手抓饼，雠盘子里先亜放一块，将煎蛋、西红柿片、教你㤘生菜峯、芝偢士片等放在中间，牰再篪将第夿二教你块镬手抓饼盖上又，就成营养了一个教你营养特镬别的汉堡

材又料：鸡蛋1个、速冻手抓饼1个、番茄酱适量、葱花、盐适嗤坻竑量。

1、速冻手抓饼直接亜敕放在无歯油的不粘锅里，小火慢吜荭煎，砺根据不同情况，紬煎5到10分钟左坻右。

2、手抓饼煎硬俦以后黐多翻面嗤鳝。

3、煎到两抓饼面敕疝金黄就可以了。

4做速、吜喌打一个鸡蛋，放盐。

5褫、敕雠搅拌鸡好吃蛋液。

6、放入冻手切好的葱花。菗

7、还懤小火慢籀煎，畴注意翻鸠面。

8、煎好的鸡蛋墀饼盖在手俦抓饼上面。

9、将手篪抓饼折晷踌叠，涂上番茄酱即可食用嚟