怎样制作椰汁西米露(椰汁西米露的做法大全简单窍门)

关于怎样制作椰汁西米露，椰汁西米露的做法大全简单窍门这个很多人还不知道，今天小然来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、西米一般超市都有卖的。

2、把西米淘好用水泡一小时左右，或者更长时间，比如半天，都可以，你可以在上班去的时候把西米泡上，然后下班回来再煮。

3、泡过的西米比较容易煮透，但如果你是只懒猫，那就简单多了，只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟就OK了，当然如果当你掀开盖子发现它们都煮化掉了，只能怪时间没掌握好喽!煮好的西米是通体透明如珍珠一样润泽的，如果你肉眼能观察到米粒中间还有小小的白点，那就说明没煮透，建议重新下锅开火！西米准备好了，就可以进行下一步了。

4、把两听椰子汁倒入锅里煮开，不要用铁锅啊炒菜锅啊砂锅之类的，不锈钢锅了，实在不行用铝锅也可以。

5、然后把煮透的西米（基本是粘在一起透明的一坨）倒进椰子汁里搅拌，让它们充分分离，散在锅内，这个过程需要有些耐性，不然粘在一起很影响美观。

6、等你发现米粒们全部分离沉浮在椰子汁中，这西米露就算完成了。

7、好吧，现在让馋猫们仔细观察一下西米露，奶白色的椰汁，平均分布着粒粒透明珍珠般的西米，好看哦！再尝尝，哇哦！奶香浓郁，西米滑爽，介感觉，啧啧，啥也不说了，吃吧！不过建议趁热喝，否则冷了就冻在一起啦！10个西米露的做法椰奶西米露原料：西米(据说大的超市有卖，我在附近的伍富超市没有找到。

8、后在菜市场买到，4元/斤)、椰粉、鲜奶一袋做法：这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。

9、我按第二种方法做的。

10、1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。

11、煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。