鸡蛋是电商的什么类目_买鸡蛋属于什么行业

鸡蛋属于什么类？

鸡蛋属于蛋制品类。

鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。鸡蛋里含量的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。

2021年6月9日，以色列文物管理局宣布在特拉维夫市附近发现一枚约1000年前的鸡蛋。

鸡蛋主要价值

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

以上内容参考：

鸡蛋在食品分类系统中属于蛋与蛋制品类，在食品中属于农产品类。一、食品分类系统的种类：1.乳与乳制品。2.脂肪、油和乳化脂肪制品。3.冷冻饮品。4.水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等。5.可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果。6.粮食和粮食制品。7.焙烤食品。8.肉及肉制品。9.水产品及其制品。10.蛋与蛋制品类。二、食品类别：在《新食品安全法》中规定了农产品，农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。

鸡蛋属于蛋类，超市食品分类就是鸡鱼肉蛋生鲜类的，鸡蛋鸭蛋鹅蛋都是蛋类的。

第十类：蛋与蛋制品。

食品分类系统是指科学规范食品的分类体系的一个标准性文件。有分类，三百多个小类。是我国目前制定企业标准，食品安全认证主要的依椐性文件。随着食品工业的发展，很多新型食品已在这个文件中找不到依据。因此，及时修订它非常必要。

要分类的话，鸡蛋属于食品类

肉类，因为含有肉类，因为含有肉类的二分之多

荤吧

得胆结石的人不能吃

胆固醇高的少吃蛋黄

农村电商可以卖什么？

我是在农村搞养殖，专门养五黑鸡，粮食散养的跑山鸡。关于农村电商卖什么，我感觉有很多可以卖的。我们是在四川省绵阳市，我们乡是绵阳市综合改革实验区，这边的农村产业特别多，种植和养殖都发展得很好。我来说说可以卖什么吧。

：首先是土特产，特别是农民自己种的，玉米面，红薯粉，大米，花生等等都可以卖。

第二：专门的产业产品，经济作物，我们这边有种藤椒的，甜橘，南瓜等，这些经济作物就是主要的。

第三：一些特色禽类，肉类，蛋类，比如土鸡，土鸭，小龙虾，鸡蛋，鸭蛋等。可以处理好发货卖。

第四：一些加工后的农副产品，像泥鳅酱，鸡蛋干等，这些属于加工后的，通过电商卖出去更方便。

第五：还可以通过电商来宣传一下乡村旅游，拉来一些客人，增加乡村旅游热度，带动当地经济发展，这是的方式。

80后开网店卖土鸡蛋月销12万生意火好赚钱

刘沩，1984年生，宁乡县沩山乡人，沩山沩印养鸡专业合作社理事长。

本报讯(记者李广军通讯员戴届全)2年前，宁乡小伙刘沩关掉了自己在广东的工厂和外贸公司，回家做起了网上卖鸡的生意。如今，他的生意越做越大，每月可销2000只土鸡、12万个鸡蛋。昨日，展望自己“ 沩印养鸡专业合作社”的前程，刘沩充满信心：“明年我们将扩建新的基地，争取做到销售土鸡40000只、鸡蛋200万个!”

卖掉外贸公司，联合村民养土鸡

“咯——咯——咯”，一只只1公斤大小的五黑土鸡在竹林草地里自在地唱着歌、觅食昆虫。刘沩兴办的“ 沩印生态养殖场”就坐落在群山环抱、绿树掩映的八角溪村。

1984年出生的刘沩是土生土长的沩山人，初他在广东做工厂管理，几年时间下来他拥有了自己的灯具工厂和外贸公司。“在公司业绩蒸蒸日上的时候，我的右腿膝关节被确诊为骨巨细胞瘤，医生下了病危通知，只能忍痛卖掉自己的心血。”刘沩回家休养，爱动脑筋的他决定不再南下，而是在自己家乡卖鸡。

刘沩联合村民们一起建立“ 沩印养鸡专业合作社”，并注册了“ 沩印”商标。“也就是‘ 沩山印象’的意思。”刘沩介绍，到今年八月，养鸡专业合作社已经进入正轨，合作社全部采取小户散养的模式，现有存栏土鸡16000只，每天可出3000-5000个绿壳土鸡蛋，“到了下个月，新的一批土鸡开始产蛋，每天又可多出产初生绿壳土鸡蛋2000-3000个。”

“这些土鸡除自己觅食昆虫、饮用山泉外，我喂的全部是自产的碎米、稻谷、菜叶。”刘沩告诉记者。

消除顾客疑惑，筹建网上可追溯平台

2012年2月，刘沩在淘宝网上开了一家名叫“ 沩印生态养殖”的店铺，他将自己养鸡生产的全过程拍片并制成网页，放在网店、QQ空间和微博上，供顾客和网友参观、浏览，以消除疑虑。“目前我正在筹备建立自己的网上可追溯平台，今后通过这个平台可以查询到整个养殖生产流程和基地视频直播。”

“网店起初每天只有几个顾客，现在已经有上千个固定客户，宁乡县城还有几十个实体店销售点。”刘沩介绍，现在每个月可销土鸡2000只左右、销蛋12万多个，深受顾客欢迎。

“中秋节前几天，在我这里的绿壳土鸡蛋订单就有3000多份……现在主要是保证质量，扩大影响，争取明年销售土鸡40000只，鸡蛋200万个。”刘沩表示，2015年，合作社将在沩山扩建新的基地，包括藏香猪、黄牛、生态鱼的养殖以及烟熏腊肉、火焙鱼、坛子菜、干菜的加工等。

相关案例：村姑不服输，网上卖鸡蛋

孙玫今年35岁。她介绍说，她每年春节看到众多在外乡贤返乡过年，走的时候都会带走许多家乡的草鸡和草鸡蛋，送给外地的朋友。看到这些，她眼前一亮，随后就做了一个市场调研，她发现苏北草鸡纯香美味，很受周边特别是江浙沪大城市的欢迎。于是，2012年，她承包了村里20多亩林地，率先办起散养草鸡养殖场，所有草鸡全部散放于树林中，以觅食青草、蔬菜、虫子等食物为主，辅助玉米、豆粕、小麦饲喂。

随着一声声“咯咯嗒”开叫，孙玫养的批草鸡开始下蛋了。怎么把鸡蛋销出去，成了时常困扰她的难题。那时正值夏季，鸡蛋放不了几天就坏了。

一次偶然的淘宝购物，让她有了开淘宝店的念头。她白天工作，晚上就在淘宝网上搜寻各个农产品店学习，从基本的网店注册，到新店的店铺装修，再到每个宝贝的详细描述，她都仔细琢磨。就这样，她的.土特产淘宝店开业了，销售草鸡、草鸡蛋、宝应大米、菜籽油及宝应地区各类特色农产品。

开店后9天才做成单

店是开业了，但一个新店没有销量，没有信誉，自然没人问津。孙玫给自己所售的宝贝拍照、美图、描述。为了能拍到一张草鸡自由嬉戏的照片，她需要在草地里蹲上半天，晚上还要对进行整理、美化。

在店铺正式开业的第9天，有个上海客户来询问草鸡蛋，客的“叮咚”声使得她热血沸腾。她仔细讲解了草鸡是如何饲养、怎么防疫，鸡蛋怎么包装、怎么运输，那位客户非常满意，立即下单购买30只鸡蛋，价值48元。笔生意就这样成交了，她高兴得一夜没睡。

将来打算在全国开连锁

因为白天需要工作，包装鸡蛋都只有在晚上完成。客户需要草鸡，她都是晚上杀好，灯光下一根根拔除鸡毛。慢慢地，小店生意好了起来，目前就快升钻了。

“鸡蛋用四五层泡沫套包裹好，防震抗摔，运输非常安全。”见到记者，孙玫非常兴奋。她告诉记者，网上销售鸡蛋以来，好评不断，没有接到一个投诉，每年有好几万元的鸡蛋销量。接下来，她的梦想就是把自己的淘宝店做成全喻户晓的知名品牌，让生态农产品走向全国。

专家点评

宁乡县青年创业协会会长杨鹏

对于农村产品土生土长的追求，使农村成为一个全新机会。这种“农场+电商”模式，从源头上保证货源，通过高质量高服务标准获取高毛利的方式，也是创业的一种手段。创业不易，投资农业也一样不易，但是我相信只要肯动脑，广开思路，拓展视野，掌握市场，要赚钱还是机会多多的。 ;

我公司从事超市配送，电商销售。零售批发禽肉类产品，初级加工，问可以申请免税吗？可以的话，怎么申请？

部分业务可以免税。具体是部分鲜活肉蛋和蔬菜。其他方面的不行。如果贵公司整体销售收入在一个季度没有超过30万，那么都是免税的。

部分鲜活肉蛋和蔬菜的免税，是去税务局备案。拿着营业执照，带着公章，现场填备案表等税局审批就好了。其他具体资料，不同税务局不一样，可以先打12366问一下。

贵公司如果是小规模纳税人且销售额一个季度没有超过30万，这个是以报代备的。就是说不用刻意去备案。部分鲜活肉蛋和蔬菜免税的政策依据：

部分鲜活肉蛋，财税[2012]75号。具体免征的鲜活蛋产品，是指鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，包括鲜蛋、冷藏蛋以及对其进行破壳分离的蛋液、蛋黄和蛋壳。免征的鲜活肉产品，是指猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅及其整块或者分割的鲜肉、冷藏或者冷冻肉，内、头、尾、骨、蹄、翅、爪等组织。注意，是鸡鸭鹅猪牛羊，其他的鱼类肉类不行。

蔬菜：财税[2011]137号。目前主要的蔬菜都是免税的。

鸡蛋属于蔬菜类，还是肉类

鸡蛋不属于蔬菜类，也不属于肉类。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

在《三个手》“阿拉密斯的论文”一章中，阿拉密斯在斋戒日里给达达尼昂的晚餐中加了鸡蛋，并告诉达达尼昂，这是违反教规的，因为鸡蛋里可以孵出小鸡（当时阿拉密斯打算受神品，在斋戒日不可以吃荤，只给达达尼昂加了鸡蛋）可见，在会中鸡蛋是荤食。

再国内，也没听说和尚可以吃鸡蛋

植物类叫荤——例如，葱、蒜、韭菜等。

动物类叫腥——肉、蛋。鸡蛋是腥

初一，十五吃素，鸡蛋不可以。

鸡蛋是荤还是素？素食者该否吃鸡蛋？

这问题的确难倒不少素食持戒者，现在好些吃素的人都会吃蛋鸡所产的蛋，统统未受精，不能孵出小鸡，所以理论上并未犯下杀生戒条。可是，素食不只为了持戒，更重要的是对众生的慈悲心。鸡蛋来源地极广，根本无法得知是否生蛋鸡所生，是以基于慈悲理由，以及避免误食众生肉，所以乾脆不吃蛋为妙。损失一点口腹之欲，欲能成就无量的功德。

鸡蛋是母鸡所生，母鸡是动物，也就是你所说的‘荤’。那么他的后代也自然是动物，虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化，但是里面几组织和细胞全是动物的基因。回答：是荤的

按照食物酸碱性分，鸡蛋不属于蔬菜类，因为它和肉类一样都是酸性食品

个人倾向于蔬菜类，至少是素食类，因为和尚不可以吃肉但可以吃鸡蛋啊

鸡蛋属于营养品,也属于肉类一样的荤菜.但却是人们吸收的营养其中之一.

你是不是想问素食能不能吃鸡蛋？如果是的话，是这样的，鸡蛋是荤腥中的腥（荤指的是葱姜蒜等几种臭菜），虽然有人说可以吃无性蛋，但是对没有神通的一般人来说，你没法分辨哪个是无性蛋。如果全素，一定要断蛋。牛奶因为不涉及杀生，一般都可以喝，虽然他也属于腥。素食一时为了不杀，二是为了培养慈悲心。其实素食根本还是要从心性上下工夫。

鸡蛋属于肉类，因为哪家素食馆里也没有鸡蛋啊

应该是属于肉类吧！

鸡蛋都不属于这两种类型，只属于营养品