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水鱼汤怎么炖补肾效果好(水鱼汤怎么炖补肾效果好吃)
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1、水鱼汤原料：水鱼(中)1只，杞子15克，淮山50克，女贞子15克，熟地25克，陈皮15克，调味料适量。
2、做法：水鱼叫鱼档代剖及去内杂，洗净，斩件。
3、各洗净，加调味料共放水鱼上面，置炖盅内，加水浸过面，盖好，隔水炖2小时汤成，饮汤食肉。
4、说明：此乃慢性肝炎后期肝肾阴虚者之调补汤水。
5、肝肾阴虚之象有头晕、目眩、耳呜、口苦而干、失眠多梦、五烦热，腰酸腿软、右胁或两胁胀痛、时重时轻、干燥、短赤、舌红、苔少、脉弦细数、血清蛋白降低，宜用此养阴滋补肝肾之汤水调补，使尽快康复。
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