在芜湖街头，摆摊卖豆腐已成为一种常见的营生方式。由于豆腐的市场需求量大，成本低廉，且制作简单，摆摊卖豆腐逐渐成为许多人获取额外收入的途径。
芜湖摆摊卖豆腐：一份可观的副业收入
芜湖摆摊卖豆腐：一份可观的副业收入
市场需求旺盛
豆腐是一种日常食品，在芜湖地区有着广泛的消费群体。街头巷尾的早点摊、饭店和家庭厨房都对豆腐有着较高的需求，尤其是在早餐和晚餐时段。因此，摆摊卖豆腐的市场需求非常旺盛。
成本低廉，利润可观
制作豆腐的原料主要是黄豆和石膏粉，成本相对较低。每斤黄豆大约3元左右，经过加工可以产出约1.5斤豆腐。豆腐的市场售价一般为6-8元一斤，扣除成本，利润率可达50%以上。
制作简单，容易上手
豆腐的制作过程并不复杂，只需将黄豆泡发、磨浆、过滤、点卤、压榨等步骤即可完成。新手经过几天的练习即可熟练掌握，无需专业技术。
摆摊方式灵活
摆摊卖豆腐可以选择流动摊位，也可以固定摊点。流动摊位灵活机动，可以根据情况选择摆摊地点，但需要办理相关手续。固定摊点成本相对较高，但可以拥有固定的客源。
注意事项
摆摊卖豆腐需要注意以下事项：
选址：选择量较大的地方，如菜市场、早市、学校附近。 卫生：豆腐的制作和售卖过程必须符合卫生标准，保证食品安全。 宣传：可以通过发、微信群等方式进行宣传，吸引更多顾客。 价格：根据市场行情和自身成本合理定价，既要保证利润，又要具有竞争力。 服务：提供热情友好的服务，建立良好的客户关系。
结论