今天小华来给大家分享一些关于冒烟冰淇淋怎么制作方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
冒烟冰淇淋配方比例(冒烟冰淇淋怎么制作)
冒烟冰淇淋配方比例(冒烟冰淇淋怎么制作)
冒烟冰淇淋配方比例(冒烟冰淇淋怎么制作)
1、冒烟的液氮冰淇淋做法也叫液氮冰淇淋主料奶油,—— 鲜奶糖,(1杯)——香草素,(1勺)液氮冰淇凌的做法步骤1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。
2、2. 一次加入2升液氮,一定要用防冻手套,露指手套不行。
3、3. 连续搅动,直到形成一层硬壳。
4、4. 当均匀无结块时,冰激凌就做好,可以吃了。
5、小贴士一定要用防冻手套,露指手套不行。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。