芝士榴莲饼摆摊赚钱吗 网红榴莲芝士饼的做法


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1、榴莲是水果,虽然味道难闻,但是吃着很香很美味,那又有谁吃过榴莲饼呢?今天就为吃货们介绍一道丰富美味的榴莲饼的做法。

2、工具/原料more面粉 (适量)榴莲 (适量)油 (适量)爆浆芝士榴莲饼温水 适量保鲜膜 适量方法/步骤1/7查看剩余1张图2/730分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。

3、4/75/76面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。

4、/7平底锅放油煎到两面金黄即可。

5、7/7切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。

6、注意事项注意不要用太烫的水和面以前一直很好奇,为什么有的人会觉得榴莲臭,有的人觉得榴莲香。

7、直到在网上看到一篇关于榴莲的文章,我才知道,原来每个人身上有400个嗅觉感受器,而人与人之间有30%的嗅觉感受器是全然不同的。

8、坐在我对面的同事姐就是一个热衷吃一切跟榴莲相关的食物。

9、这不,昨天微信朋友圈看到了爆浆榴莲芝士饼,今天就去买榴莲做了一份,感觉她的行动能力非常强。

10、满满的芝士和榴莲的结合外脆里嫩完美的将二者优点发挥~Ta做法很简单材料也很简单在家自己动手也能做出美味的榴莲芝士饼~榴莲控必打卡!!!新鲜榴莲肉超强拉丝芝士金黄焦糖脆皮根本没有人可以抗拒!食材:高筋面粉(或中筋面粉) 200克 / 牛奶 110克细砂糖 15克 / 玉米油 20克盐 1克 / 酵母 2克榴莲果肉泥 克 / 马苏里拉芝士(可以多加) 120克炼乳(选用) 30克 / 香甜沙拉酱(选用) 20克黄油(涮饼皮表面) 少量做法:1、饼皮:将面粉、糖、盐、混合均匀,加入牛奶、酵母、玉米油搅拌成雪花状。

11、2、揉面,只要揉成光滑的面团就好。

12、包保鲜膜醒发松弛1小时。

13、也可以冷藏发酵一夜,第二天使用。

14、3、发酵好的面团平均分成6份,两个一组,擀成两个直径约15cm的圆形。

15、4、榴莲馅:榴莲肉+炼乳+香甜沙拉酱用勺子碾碎搅拌均匀。

16、(炼乳和沙拉酱选用,可不加)5、在一个圆饼上先撒一点马苏里拉芝士碎,加上榴莲馅,再撒上一些马苏里拉芝士碎,盖上另一个擀好的圆饼,用叉子把边缘压紧。

17、(边缘可以摸一点水增加黏性)6、饼中间剪一个小口,为了烤饼时散热气;也可以用牙签扎几个孔。

18、7、另一种方法:可以用一个饼皮像捏包子一样捏褶子。

19、(两种方法我都有用)8、烤箱预热180℃,饼醒发10分钟。

20、9、上下火180℃,烤20分钟,烤至表面金黄。

21、(根据自家烤箱设定)10、烤好取出可以刷一层薄薄的黄油,增加光亮。

22、(也可以不刷)11、趁热切开食用。

23、12、薄薄的饼皮~13、榴莲飘香,太诱人了~网红明星~爆浆榴莲芝士饼的烹饪技巧1、两种包法比较: 盖盖子的包法比较好,不漏馅,没有厚底,面饼均匀,边缘脆。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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