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51大市场卖烧烤材料赚钱吗 做烧烤食材批发利润高不高
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1、三是生活习惯影响。
2、现在是快节奏的时代,每个人都是赶时间的样子,吃顿饭大家更倾向于快、简便,还要有味道。
3、街边小吃摊、烧烤摊就是顺应了这样的生活习惯。
4、大家下班了在路边就可以直接买点自己想吃的带回家。
5、或者很晚下班,很疲惫了,叫上三五好友或者几个同事吃个烧烤,快来快去。
6、并且烧烤小吃啥的都是重盐重料的,符合大众的口味。
7、符合了大部分的生活习惯,客流量大了,利润自然少不了。
8、在街边卖小吃,只要有一个摊车,一张小桌和几张小凳子,一把大伞,就可以营业了。
9、三年前我家孩子也在街边卖小吃,主要以油炸狼牙土豆、面筋、鸡腿等等系例为主,还有就是带卖凉面、凉糕、手搓。
10、卖的所有食材都是去批发市场进货,与供货的老板熟识后,需要什么材料时给一个电话老板就派人送来了,这样也方便了许多。
11、当时卖一份土豆是5元,一份是3元,卖的所有食品利润基本上都是在50%左右。
12、如果是一个人干,每天上午十点钟就要开始准备食材,下午5点钟才能出摊,一直要守到晚上十点半左右才收摊。
13、生意好时,一天的营业额也就是四百左右,的时候也就是二百左右。
14、许多旁人觉的街边卖小吃挺轻松也挺赚钱的,如果摊位大,干活的人多,卖的品种齐全、干净卫生且味道又好,这样的摊位肯定食客多,赚的钱肯定也多。
15、反之,再累也赚不了多少钱。
16、总之,在街边摆的小吃摊烧烤摊,由于受条件限制,简陋是必然。
17、如果选的摆摊位置好,量大,熟知进货渠道,卖的食物能吸引食客,自己舍得累又舍得吃苦,肯定是非常赚钱的。
18、2、烧烤店:生意好的时候一晚上可以挣3万是!街头的小吃烧烤,简陋但利大,因为都是简单的小东西。
19、如韭菜,三根一串,三块钱。
20、所以说利润是很大的这是因为成本、心理和生活习惯三因素形成的。
21、具体来说就是以下这些:一是成本低。
22、街边的小吃摊烧烤摊房租成本低,都是一些老房子或者临时搭建的地方,并且有个室内厨房就可以了,一两间屋别让风刮着雨淋着就行,平常客人都是在外边吃,也没有多少客人吃烧烤在屋里的,本身吃烧烤就是那种小地桌无拘无束的感觉,所以房屋租金这一块成本就比酒店或者饭店要省很多。
23、另外就是食材成本低,路边小吃、烧烤啥的单价成本低利润相比饭店高,如韭菜,三根一串,三块钱。
24、所以说利润是很大的,并且小吃烧烤啥的食材现在都是流水线生产了,每天去早市或者批发市场直接采购成品就可以,成本不高。
25、二是心理预期低。
26、本身小吃摊烧烤摊就是小本买卖,投入相对来说低,对于商家而言,客单价也不需要都很高,每桌或者每个顾客都的消费个上百上千的,只要是有利润赚就可以。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。