水果店进货渠道

1.批发市场进货

水果电商批发新手如何进货_水果批发新手卖货技巧

水果电商批发新手如何进货_水果批发新手卖货技巧

这种进货渠道也是大多数水果店常见的进货方法，每个城市都会有大型的水果批发市场，商家可以找一个合适的批发市场进行水果的采购，也可以去找当地的果蔬商贸公司，会通过物流公司配送到水果店。

2.从果园批发进货

从进货渠道可以直接接触到水果生产者，在原场地批发水果，在价格会占用一定的优势，在一定程度上进货的成本，与其他的进货渠道相对来说，费用比较低些。

3.品牌加盟进货

选择一个水果品牌加盟，会得到公司总部带去的统一产品配送与采购，厂商直供，没有中间商，超低进货价格，为加盟店创造出弹力很大销售空间，还能从源头对水果质量进行管控。

各位前辈，我是新手准备开个水果店，不知道进货时有什么技巧？还要注意哪些，进货要进多少？做过的朋友帮

水果店和一般店铺有不一样的地方，其中水果的库存，易腐烂等问题是需要正视的，那开一家水果店需要注意哪些问题呢？

店铺地址

水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。

进货关键

水果容易腐烂，好坏有时候非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。

水果摆放

根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，终确定。

水果库存

看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。

次品处理

次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。

关注天气

水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。

每个地方的水果需求是不一样的。开店之前先去其他同行那里转转，主要了解价格、品种、数量。前期进货不要太多，不新鲜就不好卖了；还要根据地方消费水平，一些较贵的水果少进或不进，销量很少的。 还要进来的水果自己做一下好看的包装，让消费者觉得有档次和地摊的不一样。 个人意见， 祝生意兴隆

水果批发新手如何进货

（1）本地水果批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。

（2）外地水果批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种水果批发商在本地收大量的果子，运到水果批发市场直接批发给零售商；大种植户直接把自己家中的果子运到水果市场批发给零售商。

水果批发商一般是在货过称后，把数量用笔记本记下来，这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用，如果可能就靠过去看他们计算的过程，这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少，进的货数量不一样价格也有别，多观察几次就能搞清楚了。

水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。

想开一家水果店，应该怎么进货？

开水果店经营水果，有与流动水果摊不同的几个特点：

1，水果店是固定的，不能移动；所以，消费的人群要去想方设法的吸引。2，为了吸引消费的人气，品种丰富也是不同于流动水果摊的重要方式之一。3，品种虽然要求丰富，但可能每天要的量却不会很大；但是，又要保证售买品种的新鲜度；所以，每天的要求是进到众多各个不同品种的新鲜水果。4，因为，每天的销售量要等到晚上关店后才能统计出来；所以，需要新进哪些已经卖完的品种，也要到晚上关店后才能确定；而第二天清早又到保证水果摊的品种齐全，各个货堆的品相丰满；所以，开水果店的进货环节，只能到就近的水果批发市场去进货。

锁定了开店进货的货源地后，再根据水果店所在的位置，环境，消费人群的购买水平，为水果店作一次消费定位：是？还是中低档经营？或者是高，中，低全部搭配经营？这样，就知道去批发市场具体应该采购什么价位的货了。

在采购过程中，主要宗旨是：“他无我有，他有我优"。所以，进货时，要做比三家；多走，多看，多对比；以进到质优价廉的货为主；进货时展现的是顾客买货的心态，挑剔又还价；而不是水果店老板的派头，好面子又随便。

为了有效的控制水果店的水果在销售过程中的损耗；但又要保证当天水果的品种丰富，新鲜度高；所以，在每天去批发市场进货前，就要能准确的估算出当天的销售量，再相应的制定当天进货的品种和数量；达到既保证了销量又控制了因售买时间过长而产生的损耗。……

其实，开水果店进货这个环节是很容易就能掌握的。只要水果店的位置选好了，并有足够可吸引的消费人群，就会在以后的实际经营中逐步的积累经验而变成老手的。

谢谢邀请！想开一家水果店，应该怎么进货？

说实话，我的建议一定能帮到你，只要你相信我说的方法。

首先一点，想开水果店，要确定一个位置，那么这个位置就决定了你的客户群体，也就是说你的店铺周围的，是你选择经营品种的选择标准，如果你的店铺很偏僻，那你的水果品类就要选择低价位的，如果你的店铺流动性很大，你的水果可以样样俱全，如果你的店铺是在商业区，你的水果品种不需要多，而需要精良。

为什么先要讲店铺的位置？因为位置决定的经营品种，你所经营的品种决定了你的进货渠道，所以说位置决定了你的成败，经营品种决定了你必须选择的进货渠道，既然产品种类决定了进货渠道，你就更明白如何选择品种和从你那儿进货了。

一般的店铺就可以从附近的农贸皮肤市场去进货，因为品质不太重要，也就是你所进的货是经过了一两次转手，因为低价商品转手加价幅度不高，商品必须要找到手货源，否则成本高利润低，生存艰难啊，说到这里应该明白如何进货了吧，店铺经营的好坏跟你销售的品种有关系，你经营的品种跟你的消费人群有关系，所以店铺位置决定了结果。

我们开店一定要从位置出发，延伸到的分析，越精准越容易找对客户群体，不关心客户人群随心所欲的选择品种，你能生存的时间肯定不会长久，找对地方找对人群找对商品，这才是基本基础，是否能够经营的好，还要看你的管理能力、营销能力。好了，今天就先说到这里，想知道更多的方法可以私信留言，我是用真实的语言来表达我的观点，希望你能喜欢，继续关注。

开店进货是十分重要的环节，且相对于水果店进货更是需要注意。因为水果的存放时间有限，要在一定程度上防止水果腐烂、变软。那么开水果店如何合理拿货？

1、选择水果批发市场

水果批发市场选择离自己店铺较近的水果批发市场，这样交通费用和时间较少一些。但小水果批发市场就是二批市场，价钱相对较头批市场贵一些，当然这里所指的水果各类是指苹果，雪梨，梨子，西瓜等等水果。如果你拿得少就到附近水果批发市场拿就行了，你拿得多就到较大的头批市场拿货，这样成本会低一些。例如嘉兴头批水果市场很多大的外来批发商都喜欢在那批发，因为他一车货几十吨一两天就能卖完，走量较大，所以价钱较为便宜一些，当然专业炒货的人也不少。

2、根据自己客户定位

如果你的店铺开在医院、小区、商业街等地方，这些客户买货都是的产品，你就不能贪便宜拿的水果，一定要拿新鲜档次较高的水果；如果你的店铺在工业区的，你的顾客是工厂里面的打工仔为主，那么拿货就不能拿较的，相对来说他们吃不起那个档次的水果，你要投其所好。总得来说所在区域不一样需根据当地消费者需求来进货。如果你不懂得，你就去你当地看下其他水果店的情况多看几家，也可以和那些拿货的人多多交流下，随时向同行高手学习。

3、价格

你去拿货不能哪种便宜就拿那种，而是要拿自己所在地方定位客户群所需要的。如何不适合再便宜也不能要，只能拿你适合档次的水果中剔价格较便宜的。但有时候每天价格不一样更有一天三个价的说法，你只能看当时市场货多货少情况而定。

4、质量

拿货尽量要拿新鲜的水果，新鲜饱满的水果为上品。水果还有地区之分，如苹果就有山东陕西之分，果品还有大小之分，不同的产品也会有不同的价格，要根据自己的需要选择。还有一点水果有很多装面的也就是他们在装货时，装一层较好的在上面而下面是较小或品质较的。夏天天气太热是水果损耗过大，拿货就不能拿太熟的也不能一次拿太多，根据自己销量而定，能一天拿当天就能卖完。多也不能超出两天的货，不然损耗会很大带来的损失会减少利润的收入。

5、尽量找诚信较好的供应商合作

这个问题可以找同行或老乡介绍一下，也了解一下那些老板做事靠谱一些。长期交易会好一些，如果你今天找这个，明天找那个，别人有再好的货也不会给你。如果跟老板搞好关系后一个电话就让他留货给你了，按长远的眼光看你会赚更多钱。还有的时如果市场某种水果滞销价格下跌得厉害，你到时也可及时抢到便宜的水果，一个信息就让你赚更多钱。

6、不要做让人讨厌的人

如果你平时对样样事都斤斤计较又爱贪宜的人，没几做老板的人喜欢的，价钱出不起又要拿好货。还想偷别人的小东西，不管谁都不喜欢跟这样的人合作，即使你有再大的生意也会让人内心不喜欢。有时不能单单从自己的利益考虑，也要为别人的利益考虑，这样合作才会更长久你的生意才会做到更大。

开水果店拿货是一个水果店经营者应该知道的，在进货时选择近适合的进货渠道，可以适当的降低成本。在挑选水果时更要认真挑选，不仅是对自己水果店的一种负责，也是对顾客的一种负责。如果实在不懂可以选择加盟成熟靠谱的水果连锁品牌，如鲜丰水果，总部全面赋能加盟伙伴并全程免费配送到店，助力门店提高业绩。

自己开的水果店怎么进货？

1、进货要相互搭配

水果店在夏天的时候，主要就是香蕉、苹果、甜瓜和少量西瓜再配一点少量的其他水果，类似桃子杏的时节水果。

2、拿的准的时候可以拿多一些货

拿货的时候，偶尔也要胆大一点，当去拿货的时候，品质和价格都比较不错，就直接拿多一点

3、产地拿货不一定适合水果店

水果店的货源可以在批发市场拿，当地批发或者上级市场批发，其他非生鲜类货源可以在网上拿货，比如干货，零食等。

4、进货前多看看销售数据

中高端人群喜欢吃进口水果、国产的品牌水果、新鲜水果、新奇水果，大众人群喜欢吃便宜水果，对价格敏感，对质量不敏感，对品牌更不敏感，不喜欢尝试高端进口水果，这就是人群的异。如果想深入了解你的客户喜好，可以留心做台账，电脑台账或手工台账都行。看看每周每月哪些产品销量好，自然就明白了。更多创业到小白赚钱资源站