和妹妹一起摆摊卖寿司，首战告捷

3、胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝中产生毒素，导致肝病。

妹妹在家做寿司，然后到市场上摆摊卖。我去拿了两盒，觉得味道不错。因为Yoyo比较毛病多，如果不好吃，她是断然不会吃第二口的。

寿司怎么卖钱赚钱的视频_做寿司卖怎么样

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总是白吃妹妹的，也不合适。她告诉我，她是在网上找的视频学的。我便也回家找视频学，准备给孩子做着吃。一看不要紧，让我有了想加入的冲动。

视频上也是姐妹两个，一个负责拍视频，一个负责制作讲解；一个负责送货，一个负责摆摊卖货。我便想着，把我自己的下午时间利用上，跟她一起做，然后接孩子的时段正好摆个摊卖一卖。

我跟妹妹提了，一拍即合。但是并没有商量到底怎么个合作法。我让她盘盘货，也确实不太好盘，因为食材一直在更新，一直在损耗，不断的进货，不断的出货。

想着今天去跟她一起做，昨天晚上便发了个广告，让朋友们在朋友圈里发一发，立刻便有十几个人加了微信。但都只是问问。

我们想着延续她之前的做法，午后开始做，五六点出门去摆摊。但是这个城市管得太严格了，哪里哪里都不让摆，太早出去，会被驱赶。

上午接了个五盒的单子，对于我们小打小闹来说，确实不少。但路途确实有点远，主要是现在油费太贵了，但是还是想做。下午她们还补了三单，我也免费送了，想留下些品质顾客。

果不其然，我抱着十五盒寿司，在地下绕啊绕，整整半小时，我停车在付一楼，却一直在付二楼转圈找车，转了三圈，我自己都看出来，我也一直在转圈，相同的地方走了好几次。也是服了我自己了，我根本不记得我下坡了，只记得，我进了一个通道口，自己一扭头，便能看见自己的车。

其实，一上付二层通向付一层的坡，立刻看到我的车了。抱着一箱子的寿司，找不到车，要不是手机没信号，我估计能给老公打个电话哭诉一通。太绝望了。

好在寿司还是比较好卖吧，次出摊，我也不敢喊，就坐在车里我还是一如既往地“路盲”，进了妹妹家的小区，让我进地下停车场。我其实特别不想进去，因为我在阳光明媚的大路上还常常会迷路。进地下，黑洞洞的，我对自己没信心。，车门开着，有人问，我才说话。周围此起彼伏的叫卖声，我一句都不敢喊。

后来，我旁边来了一个摆摊的大哥，还是能健谈的，跟我聊了些经验。我还挺高兴的，我没有遇到不让摆的人。

我接了趟儿雅回来，听见一个牵着巨型犬的大哥，让我旁边的大哥撤离，他在不停地求，今天摆了，明天不来了。我也不敢详细地听，看见那个大狗，我就害怕，赶紧跑了。

今天真心是累了，书都没读几页，上午急忙忙地做好寿司，送到地点，下午，妹妹卷；我切、装盒、挤酱，不停地工作着，庆幸的是最终卖完了，三十六盒。

人可以卖寿司吗?

寿司食用：

可以。就普通的日式寿司都好卖

只要不违法，任何经营内容都是允许的，包括外国饮食。寿司是一种日料，但是由于的发展，饮食已经不能满足国人的需求了，对此还有很多人专门出国研究日料，把外国美食引入市场，寿司在的发展很好用，尤其是近几年我们国内自产的一些寿司和味道还是挺好，价格也不是很贵。

摆摊卖寿司

不建议这种，摆地摊卖寿司，生意不好的，且品类很少，也没什么新品，容易被市场淘汰，建议你开花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次距甚大。家寿司店吧，正规些、也更干净，更容易被市场所接受。

那些流动外卖是本地的小物料，而不是正真的日本料理，做寿司其实很简单的

寿司不能在3．做寿司饭：街上卖的，会很怪异。而且对温度要求也很严

河南也有这样的，东西都买得到，紫菜，户户酱，寿司醋

我是个卖蒸饭团和寿司的摆摊的，现在吃的人太少，如何使生意兴隆？

拓展资料【寿司的饮食文化】

因为的原因现在所有的个体，其实生活的都很艰难。现在大多数人选择在家吃，因为更省钱，所以外卖以及小吃店生意特别不好。要想生意兴隆，可以选择在学校附近卖，在放学的或者上学的时间卖，这样买的学生会很多。或者在量比较大的广场去卖。

3、在案板上铺上寿司帘（超市就可以买到），然后取一张海苔片放正

可以推新品菜单，嘿嘿，我可是最喜欢吃寿司的了，好看可以扩大宣传力度，再或者在店外设计试吃，还有就是流动摊位去学校各大广场以及人多的地方阿摆摊，

选一个地段好的位置摆摊，早晚高峰时扩大宣传力度。

是不是地段没选好，早上的话摆在商业楼上班族多的地方，晚上可以摆在学校附近试试

广联钢建筑，祝您生活愉快哦

想卖寿司,有必要付费学习么

想卖寿司,有必要付6．饭团式寿司我和妹妹都不善言辞，能走出这一步，实属不易。有些事情看似简单，做起来，却一点都不容易。还好，步走出去了。：费学习。寿司有两种学习途径：

做寿司需要什么材料（具体一下）

胡萝卜，小香肠用开水绰一下，切成细长条。

准备材料：东北大米一杯，海苔数张，胡萝卜一小条，豆腐皮一张，鸡蛋一个，熟黑芝麻若干，寿司帘，寿司醋

种找一家靠谱的培训学校，第二种就是去寿司餐厅店当学徒。培训学校，拥有系统全面的课程，让你学到更新、更系统、更全面的日本寿司技能。当学徒，实时间最少，可能只有5%的时间给你，大多数时间还是打杂。

1、东北大米煮熟，煮得干一点，把寿司醋倒入拌匀放凉（寿司醋和米饭的比例是1:5，可根据自己的口味适当增减）。

2、胡萝卜和豆皮切条，鸡蛋摊成蛋皮后切条状。

3、寿司帘上放一片海苔,然后把冷凉的米饭铺上去，接着撒上黑芝麻。

4、把胡萝卜条、鸡蛋条、豆皮条放在米饭黑芝麻上。

5、慢慢的把寿司卷起来，不要把帘子给卷进去了。

6、把寿司条切成一片片的，刀一定要够利，不然很难切成形。

扩展资料

1、稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

2、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

4、海苔：海苔不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。

参考资料来源：

1、主料准备：蒸米饭，趁热加入寿司醋 搅拌均匀。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。如果买不到现成的寿司，寿司做出来味道如何一大部分取决于寿司醋，所以这一步不可以省略。

2、辅料准备 ：自己喜欢黄瓜，火腿、煎鸡蛋等切丝待用（喜欢肉松，番茄酱，沙拉酱之类的可爱们，也可以准备好这些食材待用）

4、在海苔片上放煮好的的米饭 ，根据自己的喜好掌握厚薄度，没有特殊要求。

5、然后就是铺菜了。铺上自己刚刚切好的菜后可以洒点肉松或者番茄沙拉酱之类的。（喜欢辣的可爱们可以在米饭上抹一层辣椒酱） 铺完之后从一头紧紧的卷起即可。

6、一道工序，就是切寿司了。切寿司建议选用长刀。切之前蘸点水，这样才能将寿司更完好的切下来。

先说米：好大米就很好了，没必要用日本米

米的煮法，用电饭煲，煮米前洗米不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。

煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。

米饭淘洗至水澄清,放到漏网内静置一个小时,放入1:1的水煮熟,焖15分钟.趁热拌入甘醋,用大些的勺子混合均匀,保证每粒饭都与醋接触.

醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。

卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷

,一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）

外卷的做法：

紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。

整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。

内卷：

和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。

半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！

寿司用料：

黄瓜，蟹棒，萝卜，煎蛋饼，，香菇等等,,你喜欢吃的都可以裹进去,不过之前用水焯一下用盐拌拌，注意一定要去掉所有水分。

紫菜

是日本产的寿司紫菜，现在有些烤紫菜也可以不过效果点。

注意：米饭要有一定温度，铺到海苔上以后用铲子（沾点水）压一下，然后放中间的料。卷的时候尽量卷紧一些，用手向中间握一握，海苔遇到热的米饭会粘在米饭上，这样做出来的比较紧。

用大的锋利的刀子比如西厨刀切块.切的时候要讲究一刀落,否则米饭粘在刀上效果就不好了.

做好以后先不要马上打开竹帘，就那样放置一会，然后再切！

做寿司需要米饭，火腿肠，黄瓜，肉松。

材料：米饭200g，火腿肠2根，黄瓜1根，猪肉松100g

步骤：

1、先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。

2、然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀。

3、备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条。

4、将紫菜放在寿司帘上面，然后将米饭平铺在紫菜上面，然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平，在番茄酱的上方撒上一层猪肉松，再在上面铺上黄瓜和火腿肠。

5、然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了。

做寿司需要如下材料：

步骤

米饭比例大米:糯米（2：1）。喜欢米饭口感黏黏的，可以1：1。调制寿司醋的比例为：6勺白醋：3勺白糖：1勺盐。

2.准备食材。平底锅煎蛋饼，放凉后切条。莴笋，香菇（干香菇需温水泡发两小时），切条后分别焯3分钟捞出沥干冷却备用。尤其香菇一定要挤干多余的水分，火腿肠，黄瓜切条备用。

3.制作寿司卷。紫菜铺在寿司帘上。关于紫菜卷，各大超市都有专门制作寿司卷的紫菜（也称海苔），如果实在买不到，某宝也有。

4.米饭均匀铺在寿司内，留出上下一公分。如果觉得粘手，可以用勺子舀饭，再用勺背均匀推开抹匀即可。用手铺饭的，记得在手上抹适量寿司醋防止沾黏

5.食材均匀铺在米饭底部。紫菜上方留出的位置抹上一层寿司醋，卷上去后才能粘住，使寿司卷更紧更不易散

6.还可以铺肉松

7.这是剩饭制作的酱油拌饭版本，无需加寿司醋。这里只是提供多种制作方法给大家参考。

8.用力握紧竹帘两头，慢慢卷起米饭，稍压一会儿定型

9.用刀切成小片约1.5CM宽即可

日本常说“有鱼的地方就有寿司”，这种食物据说来源于亚热带沿海及海岛地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型（即：鲋寿司）。

日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。

不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。

以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的表现。

参考资料

一：

做法： 1）先把米洗干净煮好，撒点韩国米醋让它更香一点（不放也可以），放凉待用；

2）把黄瓜，蟹条，香肠切成条状待用；

3）把紫菜铺平在寿司卷上，然后铺上放凉的饭（要均匀哦）；

4）中间放上黄瓜和蟹条，或者黄瓜和香肠（按照自己喜好搭配），然后卷起来

5） 切开，就可以了！

甜豆腐是有的卖的，买来后用纸或布吸去多余水分，然后在中间塞上饭就可以了。那个很好吃哦！

要是有其他的：黄萝卜等材料也可以用。寿司最重要是买的到中间的材料！

吃的时候加上芥末和韩国或日本酱油，还有点姜片，味道很不错哦！

二.做寿司

1．材料：

寿司米（圆圆胖胖的那种，如果没有的话，用普通米也行，但要先用水泡1小时），寿司醋（没有的话，也可以自己用白醋加白糖制作），大块紫菜一包，竹帘，一次性手套，沙拉酱（或蛋黄酱），寿司酱油，芥末酱，柠檬。

2．馅料：

腌黄萝卜，黄瓜，胡萝卜，蟹柳，吞拿鱼罐头，小香肠（一包10条的鸡肉肠），新鲜的三纹鱼，鸡蛋。

腌黄萝卜，黄瓜切成细长条。

蟹柳解冻，挤干水放一边。

吞拿鱼罐，取出控干水，加一些沙拉酱、盐拌匀。

三纹鱼一部分切长条，另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。

鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。橄榄油热锅，小火将蛋液煎成圆蛋皮，出锅后切成细长条。

馅料的选择可以多样化，喜欢什么都可以包进去。例如切碎的苹果，芦笋，吞拿鱼罐头，北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。

寿司米洗净沥干，按1：1的比例加水，用电饭煲蒸熟后，敞开盖放凉，等15分钟。再把煮好的饭打松，将寿司醋一点点均匀地淋在饭上，一边加一边拌匀。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。搅拌好后，就可以将米饭放在一边备用。

4．寿司醋的制法：

没有寿司醋，也可以自己制作。

将白醋200毫升，盐4汤匙，白糖9汤匙，放锅里加热搅匀直到溶解记住不要煮滚了，溶解后放凉即可。

5．卷寿司啦：

将竹帘放在最下面，把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上。均匀地铺上米饭，米饭不要太厚，免得卷不起来。紫菜四周都要留一点点空白，特别是远离自己那一边要留2，3厘米空白。在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱（也可以不涂），然后将黄瓜，胡萝卜，蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处，自由搭配，但不要一次放太多了。接着用手指一边按住材料一边卷，注意要用力按紧，要不然卷得松松的切起来就不好看了。卷好后按紧保持形状一分钟，拿走竹帘，再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。

剩下的米饭可以做成饭团式寿司。拿一点米饭，做成2厘米乘2厘米乘4.5厘米大小的长方体饭团，拿一片切好的三文鱼，在中间点一点芥末，盖在饭团上，按一下就可以了。也可以绑上一条小紫菜固定。除了三文鱼，还可以用虾肉，吞拿鱼，鳗鱼，蟹柳等等。剩下的鱼肉可以做刺身，吃的时候挤一点柠檬，蘸一点芥末加酱油。

大功告成！

三.

步，采购。首先你要购买一些寿司的用具和佐料，一个小竹联用来卷寿司，（在美术用品商店有卖）。万字牌日本酱油，日本芥末，沙拉酱，白醋，白糖，盐，大米。海苔片，三文鱼，鲜虾，黄瓜，生菜，红萝卜。

第二步，蒸米。蒸米前先将米洗干净，沥水后放一个小时以上的时间再蒸。

第三步，调寿司米。白醋五汤勺，白糖一汤勺，盐少许。三样放入锅里搅合后，再用火烧温备用。将蒸好的米饭乘出所需的量，将适量的醋料倒入米中搅合，及成寿司米。

第四步，做寿司。将竹联放在案板上，将一片海苔光面朝下放在竹联上，将和好的寿司米平铺在海苔上，留一两公分的海苔不要抹米，用来封口。将一勺沙拉酱抹在寿司卷的中间，再将红萝卜丝放在米上。再铺生菜两片放在红萝卜上，再将切成条的三文鱼（或者是虾）和黄瓜段放在生菜上。用两手的拇指掀起竹联带动海苔和米向前卷，其他的手指用来固定菜不要乱跑，一个圈下来，正好将菜卷住，用米粒将海苔封口，寿司卷就算做成啦。嘿嘿。

第五步，切太卷。我们现在所说的是寿司中的卷，被称为太卷。用同样的方法可以做小的卷，方法一样，名称就不同了。好了，该切寿司了，切寿司要用锋利的刀，切的时候要在刀上沾些水，刀要从中一分为二切，然后再从中切被切开的卷，以此类推，寿司将被均匀地分割为八份，上盘沾着酱油即可食用。

寿司中还有一种叫手握寿司，简单到我都不敢相信这也能卖得出去，而外国人却很喜欢这种寿司，我给你说说怎么做：

将三文鱼或者煮熟的虾放在手中，在上面抹一点芥末，再将一些寿司米方到上面，用手握成型即可。

基本的做法就是这样，但要做好还需总结经验。寿司的花样繁多，主要是用料的颜色不同而产生的效果，其根本是一样的。只要敢于创新，你就有可能作出更好吃更好看的寿司。

四.

2、调料：细盐、细白砂糖、白醋。将细盐与细白砂糖按1：3的比例混匀，加入适量白醋（个人口味定），微微加热，使盐糖充分溶解在醋中，放凉

3、将调料均匀的倒入饭里，用饭勺打匀，不要太粗鲁，免得饭粒都被打碎了就不好看，影响食欲

4、将寿司紫菜平放在桌面上，用饭勺把适量的调好味道的饭勺到紫菜，并轻轻压平。紫菜最边上留有约0.5厘米的地方不要铺饭，留为封口用

5、将你所喜爱的食物放在饭上，例如三文鱼（切成长条状）、青瓜（切成长条状）、中华海藻、蟹柳等等，不要放太多，轻轻压平。将紫菜卷起，如平常卷一本书一样，一边卷一边压实，在留边处可蘸一点点清水封口。再来回滚动几下，使成圆柱体。

6、用一把锋利的水果刀，一刀下将“圆柱体”切成一个个寿司卷就大功告成了

是不是很简单啊，多做几次就很好了，建议不用那种竹卷，不太好用，还不如手卷的结实

方片装的紫菜或海苔，竹笺，这两种东西有一起卖的，我们这常见的是波力的，黄瓜条也是应该有的，再就是根据自己的口味加东西了，比如我会放火腿，肉松…反正就是能夹进去的有味的东西…还有米饭，做的干点

回转寿司怎么吃,怎么计算价格呢?

1、煮饭。使用东北珍珠米，就是圆圆胖胖的那种米。放水比平常少一点点，以免太湿。煮好后放凉一会

如果回转带上没有客人想要的寿司、饮料等，可以点选后由寿司师傅另行捏做。客人的席位既有面向回转带、高度与柜台相当的坐席，也有略低于回转带，设置有餐我是合肥人.那种寿司不正宗.随便吃吃还行.你可以自己学.去超市买做寿司的竹帘和紫菜.再配些不同口味的物品就可以啦.桌、沙发的包厢。那些顾客多以家庭为单位的寿司店里的包厢比例比较高。有些回转寿司店里面，回转带上除了寿司之外还有其他日式小吃、饮料、水果、甜点等。

扩展资料

回转寿司由白石义明（14－2001年）发明。白石当时经营的寿司店人手不足，在看到朝日啤酒厂的啤酒瓶运输带后，灵机一触将这种概念引用到寿司店中。经过五年的发展，1958年白石于大阪开设间回转寿司店，名为“元禄寿司”。在业务发展的高峰期，元禄寿司的240家分店遍布日本各地。2001年则回降到11家。

起初，所有的客户都是肩并肩面对运输带坐著，可是这样对团体顾客来说十分不便，因此不受欢迎。渐渐地，店家开始在运输带旁适当的地方加上桌子，每桌最多可以坐六个人。这样在供应相同数量顾客的情况之下，亦可减少运输带所需的长度。

有人研究认为最理想的寿司运输带速度是每秒8厘米，这确保了运输过程中的安全的同时也照顾到客流量。回转寿司的模式虽然需要较少的店员维持，不过在回转的过程寿司也干得比较快。

一般来说，运输带顺时针方向流动，让多数右撇子的顾客用右手拿着筷子的同时，能用左手提起运输带上的盘子。

在卖什么样的寿司好卖

可能是大家都没吃过，可以试试免费试吃做推广

熟料寿司会更有市场，日语名：すし，Sushi，也作“鮨”或“鮓”音(sushi或zushi)既可以作为小吃也可以作正餐，因为平价，消费群体会更庞大，市场前景会好一些，只要你选好寿司品牌、选好位置，再加上出色的经营能力，肯定是没有问题的。

多去寿司店看看

在三四线城市开个30平左右的寿司店赚钱吗？

材料：日本米，蟹条，黄瓜，小香肠，韩国米醋，甜豆腐，寿司卷，紫菜

个人感觉不靠谱，概述如下：

1、客群分析：吃寿司的都是什么人？我想大多是尝鲜的年轻人吧！三四线城市属于人口外流的城市，年轻人都往外面走，本来基数就不大

2、消费市场分析：吃的太多，没有任何一国的饮食文化和多样性能和比，在国内各种饮食吃的里面，寿司算是冷门，小类别的饮食产品，市场本就不大，而对于消费群体年轻人来说，他们更回转寿司碟子的颜色就是食物的价格，不同颜色的碟子，价格也不同。每个位置的前面都会贴着一张纸片，注明每色碟子的价格。等客人吃完后，服务生根据你面前的所有碟子计算价钱。喜欢选择不同的饮食，经常变动，这部分客户怎么持续保障？

3、消费观念：人观念里的吃是有滋有味，热闹，做生意讲究回头客，特别是三四线城市圈子小，餐饮需要回头客支撑，寿司只能作为偶尔一两次的去去，你问问自己你能保证每周去吃以吃牛排吗，况且三四线城市的消费类别还没有那么高那么稳定，更多的吃讲讲究实在，寿司说白了就是海苔包糯米？

4、产品力分析：你都说了不懂技术、没有渠道，首先没有办法保证正宗口感，其次作为餐饮寿司并且无法保证很好的口感的前提下产品没有竞争力

5、只有一种情况能赚钱：开在学校周边、尽可能消费全体为学生，旁边有较多中高端住宅楼盘或者写字楼。