如何做好生鲜电商物流工作(生鲜电商流程)


如何做好电商物流业务

中小企业由于经营规模和管理结构等因素的影响,其在市场中的竞争力急需迅速提高以应对全面开放的国内市场。在面对内外兼有的市场压力时,中小企业甚至更应该比大型企业多走一步、快走一步。利用自身灵活性迅速建立起一套有效的信息系统,并以此为基础,开展电子商务。一方面通过信息化手段完善自身管理缺陷、规范业务流程、提高产品和服务质量;另一方面也可以依托电子商务更快速的融入全球竞争,在本土以外的“大蛋糕”上争取到一个有利位置。但由于种种原因,中小企业在借助信息化手段提升自身竞争力方面也面临着诸多挑战,例如资金、技术、人才、观念等。“前狼后虎”的竞争格局已经形成,中小企业不能再任由短处依然无所改变,可是谁来帮助中小企业改变自身处境呢?自己走,才有精彩的道路!

如何做好生鲜电商物流工作(生鲜电商流程)如何做好生鲜电商物流工作(生鲜电商流程)


如何做好生鲜电商物流工作(生鲜电商流程)


电子商务是商务活动(包含信息流、资金流、物流)电子化、网络化、自动化及智能化。要分阶段、分层次地推进,实现不同水平的商务与电子的融合,要因地置宜,结合本单位的情况,由浅入深分阶段分层次的发展电子商务。

1、电子商务三个层次或三个阶段

电子商务按应用水平及商务与电子的融合程度可分三个层次或三个阶段:

(1)初级电子商务或商务初级电子化、网络化:初步开展电子商务,主要实现信息流的网络化,即进行网上发布产品信息,网上签约洽谈,网上营销,网上收集客户信息,实现网络营销等非支付型电子商务。实现初级经营服务信息化。

(2)中级电子商务或商务中级电子化、网络化:实现信息流与资金流的网络化即实现网上交易、网上支付,实现支付型电子商务,以供应链管理与客户管理为基础,实现中级经营服务信息化。

可以来我们西北

农产品靠物流卖出去靠,量大的要命。

运费太高。空车太多,还有扶持

一定要讲诚信,老实做人。实实在在做事儿。

如何做好一个生鲜电商

对于生鲜平台来说,重要的是打造冷链物流,这是一项不得不做的高成本投入,而且回报时间也特别长。为了保证新鲜度、减少货损,生鲜电商对设备和冷链物流要求很高,如何控制硬件和物流成本成了它一个很大的瓶颈。当前生鲜电商的冷链物流配送主要有自建物流模式和第三方物流模式,从某种角度上看,自建物流模式具有非常大的优势,它对生鲜电商的冷链配送更有保障,用户的服务体验会更好,更容易形成行业的竞争壁垒。显然对于生鲜电商来说,断链不仅会造成高损耗,还会带来食品安全隐患,自建物流模式的配送就会显得更有保障。比如京东就是自营物流的拥趸,尽管前期的投入成本之巨大,但如今已经证明了这条道路的正确性及可行性。

不过,这样的模式并不是谁都能玩得起的,无论是后台储藏仓库的制冷还是全程配送的冷链,生鲜商品要比非生鲜商品的保存成本高很多。数据显示,生鲜冷链物流的成本较普通商品高出1~2倍,冷链成本占销售额25%~40%,这也是为什么生鲜电商这么烧钱的重要原因之一。仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每一个过程都需要借助信息技术,帮助生鲜电商实现安全追溯、质量、订单跟踪的一系列环节。随着消费者对生鲜配送的要求越来越高,未来的冷链物流将会越来越精细化、智能化,市场对于冷链物流的需求,是否会造就冷链物流配送行业的独角兽呢?

另外一大困难则是O2O的线上线下打通,像盒马鲜生这样,并非完全做纯电商,也有自己的展示门店,增加客户体验感,与实体店争夺客源。而且现场可以加工,是超市餐饮物流App的复合功能体。在盒马鲜生刚刚开出的时候,不少人去线下尝鲜,为了吃一只新鲜龙虾,排队长达3个小时。消费者还是喜欢这种模式的,一个基本的出发点就是,到线下能看到实物。就像小女生们喜欢做的是,在网上看到品牌服饰,先去线下实体店试一下,再到线上旗舰店以低于实体店的价格购买。

在电商流量越来越枯竭的情况下,线下实体门店是非常好的来源,新零售的价值,就是将线下流量转到线上。不过,线上线下的打通,需要强大的后台体系,比如实时更新的库存情况、出货情况和配送记录等,否则就容易造成混乱,影响用户感知。不要小看“打通后台”这简单的几个字,其背后的系统建设、数据掌握等都非常困难和复杂,尽管有“马云爸爸”站台,但盒马鲜生开发这样一套体系所耗的成本也是巨大的。

生鲜电商企业物流模式发展内容应该是怎样的

在过去的几年里,随着我国生鲜电商的快速发展,逐渐形成了几种主要的生鲜电商物流模式,主要有:

(一)“集中仓储+快递”模式

该物流模式因其作相对简单,所以应用也为广泛。企业需设置冷库,待销售的生鲜产品集中在冷库储存,根据客户订单进行分拣,打包,由快递公司邮寄给客户。此种模式由于集中储存,能减少库存成本,整个物流流程较为简单,能降低运营管理的难度,平均运营成本较低,但也存在一些问题,如客户订单履行周期长,客户可能下单后三四天才能收到商品,而且快递过程中温度很难掌控,生鲜产品所需要的新鲜度无法得到保证,损耗率通常比较高。

(二)“集中仓储+干线冷链运输+城市冷库+城配”模式

采用这种模式的电商企业首先会汇总客户订单情况,然后在仓库进行集中分拣、配载,然后由冷藏车通过干线运输将产品运至相应城市的冷库,由与该平台合作的城市配送公司将产品交付至顾客手里。和种模式相比较,这种模式下的冷链更为完善,干线运输过程能保证生鲜产品处在适宜的温度下,因此客户收到产品时新鲜度较高。但是,存在履单时间长、环节多,运营复杂等问题。

(三)“前置仓 + 城配”模式

随着新零售的发展,前置仓的概念应运而生,前置仓被越来越多的生鲜电商企业所采用,顾客购买的产品会在距离顾客较近的前置仓分拣并打包,然后由城配公司进行配送。该模式的优势是顾客订单履行的速度快、产品新鲜、损耗低。缺点在于:由于分散存储导致库存总量增加、运营难度大,成本高。

(四)“O2O +城配”模式

电商企业采用的线上线下相结合的模式,生鲜电商建立线下实体店,既做线下销售也为电商平台线上的销售提供相关物流服务,然后把客户订单对应商品交给配送公司进行配送。该模式目前正被多家电商企业使用,运营效果还有待进一步考量。综上所述,我们会发现无论采取哪种模式,生鲜电商的物流都离不开城市配送这一环节,配送,尤其是“一公里”的末端冷链物流配送对生鲜电商的运营效率和运营成本都有很大的影响,这一痛点能否得到有效的解决,已成为生鲜电商能否再次崛起的关键所在。

(一)“集中仓储+快递”模式

(二)“集中仓储+干线冷链运输+城市冷库+城配”模式

(三)“前置仓 + 城配”模式

(四)“O2O +城配”模式

想做生鲜配送怎么起步

做生鲜配送的起步方法有市场调研、策划服务方案、寻找供应商物流配送、建立销售网络、产品供应等。

一、市场调研

了解当地的生鲜市场需求和竞争情况,尤其是对现有的生鲜配送企业进行分析和对比。可以采取问卷调查、上门走访等方式获取信息。

二、策划服务方案

结合市场需求,规划自己的生鲜配送服务内容、范围、品类、价格等,制定适合市场的经营策略。

三、寻找供应商

与品质好、价格合理的生产厂家或批发市场合作,建立直接采购渠道,保证货源质量和货源成本。

四、物流配送

选择适合自己的物流方式,如自有车队、第三方物流等,建立健全的物流安排和配送系统。同时,注意配送前的产品保存、包装、保鲜等环节,确保产品品质。

五、建立销售网络

利用社交媒体、电商平台等多种渠道,建立自己的销售网络,提供便捷的订单在线下单、支付、配送等服务。

六、产品供应

在供应时,注重产品质量和服务质量的提升与保障。

怎么做好生鲜电商?

1,砍掉中间环节,缩短供应链:消费者可以通过微商城预定自己想要的商品,以需定产,双向透明的运营模式,合理降低成本。

2,结合分销,快速推广

3,在线商城线上线下协作:线上线下数据打通,通过生鲜品牌商城让客户(会员)成为公司的资产,线下实体店获取客户信息进行销售,目标客户群发送指定门店的促销信息。此外,社区O2O十分方便,并且能够保证菜品的新鲜,减少损耗率。

4,丰富产品的选择,全渠道融合:一般的生鲜蔬果店,由于占地面积有限,多只能摆放几十种产品,通过商城系统可以不限数量。

5,基于用户、消费者大数据的精准营销:通过商城的大数据分析,预测消费者需求,使用商城后台多种促销手段吸引消费者购买。

6,无缝对接、一体化管理:通过ERP、门店POS对接、电商平台的一体化管理,同时把控门店、会员、供应链以及线上电商业务,实现标准化、低成本、高效率。

怎么做好生鲜电商?

生鲜电商的发展虽瓶颈众多,但并不是说明生鲜电商就没有发展前景了;想要做好做生鲜电商,需要具备以下条件:首先,将产品规格化精细化。目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品,还有服务。对于电商企业来说,推出规格化精细化产品使自己的产品形成了异化,区别于大多数传统农贸市场和网站,形成自己的竞争优势。其次,建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电商的挑战就是运输问题,生鲜类产品具有损耗大,难保存等特点,怎样才能以快的速度,保质保量把产品送到顾客的手中,提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。在互联网+农业政策的积极推动下,生鲜电商是一个大趋势,大潮流。生鲜电商想要走的更久更远,必须要有战略性眼光,限度的节约成本。在互联网经济的潮流中,利用集采分销平台实现合作共赢。

哪个电商平台卖护栏好?小天来解答
上一篇
白城电视台直播赚钱文案 电视台挣钱模式
下一篇
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 836084111@qq.com ,一经查实,本站将立刻删除。

相关推荐