小周今天给分享泰山女儿茶能放多久的知识,其中也会对泰山女儿茶制作工艺进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
泰山女儿茶能放多久 泰山女儿茶制作工艺
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1、有不少地方都有女儿茶。
2、一、云南的女儿茶:在云南茶区,勤劳的各族妇女自古至今都是茶叶生产劳作的主力军,她们常常迎朝露、顶烈日、冒风雨、踏夕阳,早出晚归,采茶制茶。
3、茶叶融入了她们的情感,茶叶寄托了她们的希 望,她们采制的茶叶也常常被称为“女儿茶”。
4、1、清代普洱贡茶之一:女儿茶?《红楼梦》第63回中写到:“宝玉忙笑道:‘……今儿因吃了面怕停食,所以多顽一回子。
5、’林之孝家的又向袭人等说:‘该焖些普洱茶喝。
6、’袭人晴雯二人忙说:‘焖了一茶缸女儿茶,已经喝过两碗了。
7、……’”这里提到的“女儿茶”其实就是一种普洱茶产品,是由云南上贡满清皇室的贡茶之一。
8、?明清时期,云南茶区以生产普洱紧压茶为主,产品主要有团茶、饼茶等,其加工工艺为:大叶种茶树鲜叶;锅炒杀青;手工揉捻;晒干、晒青毛茶;蒸软;揉(压)制成形;晾干。
9、公元1659年(清顺治16年),满清平定云南,普洱茶作为云南特产之一开始上贡清皇室。
10、公元1729年(清雍正7年),清朝廷设立普洱府,管辖今思茅、西双版纳等广大地区,同 年 在府治宁洱县(今普洱县)设立普洱贡茶厂,以西双版纳的倚邦等六大茶山原料精制普洱贡茶,并在攸乐山(今景洪市基诺山乡)设立攸乐同知(后改为思茅同知),负责监管普洱茶生产及进贡、运销事宜。
11、由于满族是一个以肉食为主的游牧民族,入主中原后,满族统治者更是山珍海味无所不及,难免引起消化不良。
12、而普洱茶由于具有显著的消食健脾作用而深得满族统治者的喜爱,皇宫中饮普洱茶成为时尚。
13、除了皇宫自用之外,普洱茶还大量赏赐给皇亲国戚或有功之臣,拥有普洱茶成为满清显贵的一种标志。
14、女儿茶作为普洱贡茶之一,在清代史籍中多有记述。
15、其中,在阮福《普洱茶记》(公元1825年前后)中,对女儿茶等普洱贡茶的记述较真实、详尽:“福又检贡茶案册,知每年进贡之茶,例于布政司库铜息项下,动支银一千两,由思茅厅领去转发采办。
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