在小县城做餐饮创业怎么样

如何避免顾客随意浪费而增加成本呢?这里有三个小技巧：

县城开店房租、人工成本较低，总体投此回答由康波财经提供，康波财经专注于财经热点解读、财经知识科普，奉守专业、追求有趣，做看得懂的财经内容，用生动多样的方式传递财经价值。希望这个回答对您有帮助。入也较少，并且运营简单，品牌竞争压力也相对较小。再结合“外婆屯”卤肉饭小而高效的模式，只要选对项目，创业更容易成功。如果你是生活在小县城里，然后也希望拥有自己的一份好事业、好的收获的话，欢迎加入我们哦！

在惠州开小饭店怎么样赚钱_惠州做餐饮

在惠州开小饭店怎么样赚钱_惠州做餐饮

考虑到经济、人口等多重因素，小城市创业可以考虑小成本、贴近生活的创业方式，比如自媒体、餐饮、服装、娱乐等。不过任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。

如果您正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。

这个就是在小县城啦还有一家C理发店。我进去之后，这个理发师开始植物洗发什么的。我个大男人不喜欢，就是个干净清爽的头发就行了。于是我说我过敏，于是他开始和我争辩，说他的洗发水抗过敏，抗头屑，反正包治百病。这坑是坚决不能跳了。，生意还是多好的。

在惠州做什么生意好

在我身边有非常多的小吃店，而且是那种生意爆棚的小吃店，有好几个小吃店，专营牛腩串的小店，生意好的不得了，每天去基本都是排队了，每天也都是售罄的。而且收费也不便宜，只要你胃口稍微大点，随便一个人吃个百八十的，作为牛腩串这种能果腹的食品，一个人百80其实消费蛮高了的！

问题一：在惠州市做什么生意好 惠州市市场特别大，现在很多行业都可以去做的，你可以考虑去做那种适合惠州市市场情况的项目，看看市场上面现在缺什么产品，缺什么产品，就去做什么产品，不过也要看一下产品本身是不是有市场需求才行，可以考虑去做特色小项目，但是不要选择那种投入过大的项目，因为投入大了风险高，风险高压力太大。

任何生意都可以赚钱，关键是你如何去管理，如何去经营。

问题二：在惠州市做什么生意好 做什么，都有人赚钱，都有人赔钱：

1、是看你的经营思维怎么样；

2、是看你的产品质量好不好；

3、是款式花样是不是适销；

4、是价格贵不贵；

6、是怎么吸引。

问题三：在广东惠州做什么不清楚可追问生意好？ 先看下你当地的经济情况

还是就分析下你所选择的项目是否能长远发展

问题四：在惠州适合做什么生意 重要的是要合适自己去做。绿色产品和分享经济的组合很不错。可交流

问题五：几万块钱能在惠州做什么比较好的生意？ 选择以年轻人的消费为主题，改变传统礼品不受欢迎的方式，diy店的diy个性礼品都是很受欢迎的系列，不仅可以售卖、顾客还可以有创意的进行制作。体验制作的乐趣。有兴趣了解一下

问题六：惠州今年做什么生意好 不管是创业也好，还是做生意也好，或者开店也好，一定要注意是选择对的产品，选择对项目，选择对的生意，要选择什么样的产品，项目，生意才对呢无非就是三点：

选择的产品或者生意或者项目，是不是自己熟悉的，是不是自己敢兴趣的，是不是自己从事过的，做自己感兴趣的事情，是很容易提起兴趣的，是很容易事半功倍的，做自己熟悉的行业就非常容易驾轻就熟，就会发展的更快。

?说一句，不管做什么生意，一定要坚持去做，一定要努力做好，人是要靠自己的。加油

问题七：在惠州转了一个门面，做什么生意好 现在diy店的diy服装、diy马克杯、人面公仔等，因为时尚、新颖、有创意才得到认可。还可以动手体验制作的乐趣。现在是个创新的时代，不管做什么，还是找个好方向。

问题八：惠州五万块做什么生意好 5万元的生意，相当于小本生意，你要考虑进货成本，租金成本，人工成本，5万元我建议你可以考虑 1、做网店生意，这样就省掉了店铺租金成本，人工也省了一部分，至于项目嘛，可以多留意淘宝上的品项分类那一栏，看看什么品项的店铺数量比较少，像是衣服、鞋帽那种常见的，已经商家饱和的品项还是不要考虑了，找点那种少见的特色一点的，比较稀缺的，比如什么酒后代驾预约、儿童蚂蚁城堡玩具等等（我随便说的），是结合你个人喜好与特长的项目来做，这样比较得心应手， 2、或者你想开实体店，但是成本又不够，你可以再找一个合伙人，凑起来投资，当然合伙人不宜太多，毕竟生意的事情牵扯到太多利益关系，人太多不好算。 3、或者你可以关注一下你身边的朋友，亲戚，他们在做什么生意，你作为一项小的股份投资加进去，你只作为投股人，不参与经营，你按股份分红。 当然，这些只是我的个人见解，做生意还得考虑很多很多因素，比如你所在的城市消费水平（一线、二线、三线），你的实际空余时间、精力等等。 总之，祝你创业/投资成功。

问题十：大家好，我想在广东惠州做生意，但是没有那么多钱，又不想打工，请问做什么生意投资小利润大呢？我想去卖 卖水果应该不用很多投资，4--5万，如果是要店面的话！就可能有10几万

惠州附近有什么适合两夫妻赚钱的方式

万事有恒心，一辈子做下去，总会做好的。

3、投资理财：如果您有一定的资金量，并且不想投入过多时间和精力，您可以考虑投资理财，可以通过寻找稳健优质的基金、权益类产品等进行投资获得一定的收益。

就算兰州拉面、沙县小第二，每样菜品横向比较觉得很划算。消费者比较对象都是其他餐饮的成品价格，而其他餐饮也依然是保留了利润。所以自助餐依然支持了利润，就像一个披萨，很多人会觉得它值40-50元，但是它的成本实际没有这么高。吃、四川麻辣烫这些有名的小吃，学会了怎么做也只是千里跬步。老干味道，会做的不下千万人，能让美国人都念念不忘的只有她一个。他们能做到风靡全国甚至走向世界，先决条件是经营，任何行业想赚钱，就算你家有矿，首先也得懂经营。我那朋友就是前车之鉴，仅仅学会怎么做，只知道口感卫生回头客，这点妇孺皆知的经商之道，没学会如何经营管理，是他失败的根本原因，公司倒闭的另一个说法叫“经营失败”。

开自助餐厅的老板是如何赚到钱的？

第二，每样菜品横向比较觉得很划算。消费者比较对象都是其他餐饮的成品价格，而其他餐饮也依然是保留了利润。所以自助餐依然支持了利润，就像一个披萨，很多人会觉得它值40-50元，但是它的成本实际没有这么高。

自助餐厅其实并不会像大家想的那样不好赚钱，其实里面的弯弯道道蛮多的。

我一打小玩的朋友，从学校一出来就开始做生意，先是卖粮油，做了一年。可能是竞争太大，又换成副食。

首先，品种数量多。自助餐厅购买时才会比其他的饭店要多一点，而且对于价格便宜一点的东西会买很多，尤其像里面的海产品牡蛎等，这种东西在沿海是十分便宜的，甚至还没有菜贵，一次性买很多的话，既节省了运费也节省了采买的费用，这样相比普通的饭店，在采购成本上面就节省了一些。

第二，人员少。每个餐饮服务的店一脸的是不可或缺的，要想把服务提上去，肯定会招收许多的员工，但是自助餐厅不一样，是自己拿菜，饭店只要保证基本的人员数量就够了，在工资方面简直大大的节省了一笔。

第三，上菜的学问。在开始人们去自助餐厅就想吃回本，但是里面有很多非主食的东西会吸引我们的目光。

像是各种各样的炸串啦，运用饮料粉勾兑的饮料，还有各种凉菜，蛋糕等，等吃几下就已经吃饱了，哪还有肚子去吃正餐呢。

还有自助餐厅的上菜也不是没货了就补的，对于当季贵的水果什么的上的就会很慢，还有像是好一点的海鲜什么的，一次上的并不是很多，上来后要等好长时间再补，所以在这种情况下，老板当然不会亏本的呀。

还有，现在的人们饮食越来越健康，去各种自助餐厅不过是为了一时的新鲜感，吃到八成饱会停下来，就普通人的饭量而言，根本不会吃出原价的，老板自然就挣钱了。

实力，自助餐品种要足够多。尤其是比较精心打造的菜品就会在心里觉得在这里吃很划算。

第三，每个人的胃都是有限的，吃了A就吃不了B。品种多样的自助餐会很大地丰富你的选择，没有一个客人会做到从头到尾只选店里贵的一样物品消费，无论多么想吃回来。所以，多样的消费会拉低每个人的平均消费水平。

在一般单点菜的饭店里就餐时，平均起来3桌顾客便需要配备一名服务员，这样的餐厅人力成本自然很高。加上很多倒酒、端菜等服务基本都由顾客自己完成，这样每名服务员可照顾的顾客数量比平时至少多3倍，能为餐厅节省很大一笔开支。“服务员少了房租也会少，这也会减少不少费用。”

食材：进货只挑对的、不挑贵的

顾客都有贪便宜的小心理。比如去吃自助餐都是说贵的要多吃一些才够本。那么，如何支持成本呢?“贵菜难吃便宜菜香”也是餐厅省钱之道。比如说，相比牛羊肉等，培根烤肉肯定会贵一些，那么就限时供应，五分钟或者15分钟上一次，并且每次每人只能取一小碟

1、缩小自助餐厅碗碟的容积。就是碟子和碗，都尽量小一点，这样的话使得客人需要走多几趟拿取食物，一来可以使浪费减少，二来可以帮助消化。对于“用眼睛吃饭”的一部分客人来说，满桌子的食物一定可以满足得到他们的眼睛让他们觉得值回费用，这一点对自助餐经营很关键!

2、装食物的保温器皿尽量采用圆形的保温炉。使用圆形保温炉，虽然容积减少，工作量加大了，但是剩下食物的回转率会加大，间接减少了浪费。

3、不浪费送优惠券或小礼品。结账时餐桌上没有多余食物留下的客人，店方为了感谢您的环保响应，特地为你准备了折扣券，可以在下次到店的时候使用。或者是很实在的礼物赠送，小瓶果醋小瓶红酒，餐厅纪念品都可以。

因地制宜，上合适的食材，和合适的定价，别看那些人瞎说，开自助餐厅倒闭的老板多了去了，几年前火的金钱豹自助餐厅不就亏本倒闭了。这就是以廉价著称的巴西烤肉自助，开在不合适的位置，也是开业没多久就关张了。。

开自助餐，重要的就是客量，一天来进餐的人越多越合适，好几十元起步的价位，就已经阻止了大部分以“大吃特吃”为目的底层消费者人能天天去吃。。卖点就是家庭，以及同事聚餐这类中低层消费者。。而这些主力消费者是根本吃不回本的。。

以巴西烤肉为例，有60元左右/位，大部分肉食都是鸡肉，素菜更是常见菜，根本就没海鲜，真正贵的猪，羊，牛肉，都是按人供应的。。而提供海鲜，不的都是100+以上的自助。。

还有就是自助餐厅的食材的新鲜度跟价格成正比。。越便宜的越不新鲜。。300+的自助也能保证新鲜，而且自助餐厅拿货比普通餐厅进货多（同样是的问题，量越大，进货越多，拿货价越便宜）

开自助餐厅如何赚钱，得先研究开店当地大部分消费者的消费承受能力，保证的客量，消费喜好，否则再怎么算计也会赔本的。。

实力，自助餐品种要足够多。尤其是比较精心打造的菜品就会在心里觉得在这里吃很划算。

第三，每个人的胃都是有限的，吃了A就吃不了B。品种多样的自助餐会很大地丰富你的选择，没有一个客人会做到从头到尾只选店里贵的一样物品消费，无论多么想吃回来。所以，多样的消费会拉低每个人的平均消费水平。

在一般单点菜的饭店里就餐时，平均起来3桌顾客便需要配备一名服务员，这样的餐厅人力成本自然很高。加上很多倒酒、端菜等服务基本都由顾客自己完成，这样每名服务员可照顾的顾客数量比平时至少多3倍，能为餐厅节省很大一笔开支。“服务员少了房租也会少，这也会减少不少费用。”

食材：进货只挑对的、不挑贵的

顾客都有贪便宜的小心理。比如去吃自助餐都是说贵的要多吃一些才够本。那么，如何支持成本呢?“贵菜难吃便宜菜香”也是餐厅省钱之道。比如说，相比牛羊肉等，培根烤肉肯定会贵一些，那么就限时供应，五分钟或者15分钟上一次，并且每次每人只能取一小碟

1、缩小自助餐厅碗碟的容积。就是碟子和碗，都尽量小一点，这样的话使得客人需要走多几趟拿取食物，一来可以使浪费减少，二来可以帮助消化。对于“用眼睛吃饭”的一部分客人来说，满桌子的食物一定可以满足得到他们的眼睛让他们觉得值回费用，这一点对自助餐经营很关键!

2、装食物的保温器皿尽量采用圆形的保温炉。使用圆形保温炉，虽然容积减少，工作量加大了，但是剩下食物的回转率会加大，间接减少了浪费。

3、不浪费送优惠券或小礼品。结账时餐桌上没有多余食物留下的客人，店方为了感谢您的环保响应，特地为你准备了折扣券，可以在下次到店的时候使用。或者是很实在的礼物赠送，小瓶果醋小瓶红酒，餐厅纪念品都可以。

服务员叫的少，就省去了一笔人工开支。菜也往往也是的那种，不管是素食还是荤菜。还有一种就是不是每个顾客都吃的下去。火锅就是个噱头，吃不了几口就会吃饱的。

不是谁都是大胃王的，去吃肯定是大家一起去，少吃的人就赚到了，而且食物并不是特别新鲜，特别好的，虽然量多，但是质量不见得好。

自助餐老你本金投入就几千块钱，风险低。板也不傻，如果赚不到钱肯定是不会开的。

再加上吃自助餐的人饭量都不是很大，一般都吃不会回来自己交的钱，所以自助就比较赚钱了。

在惠州做什么生意好？

四、越老越吃香。

今年原因，什么生意都不好做。相对于需求准能赚钱，一般来说小半个月能把你投入1、创业开店：如果您有一些资金储备，可以考虑在惠州附近开一家小店铺，比如咖啡店、小吃店、水果店等，这样可以利用当地的商机，赚取利润。的钱都赚回来来说，比较的生意好做，如早餐，快餐、养生，美容等

在惠州做什么生意好

在惠州做什么生意好

有独到的眼光，做什么生意都不容易亏，千万别认为人家赚钱的生意，自己做也会赚钱......

我打算花几千块钱学个小吃，开个小的店面，能赚到钱吗？(开个小吃店能挣多少钱)

后来B理发店，是一家连锁店，开得好好的，结果二号头目反水，带着小弟走人了。另辟战场，老客一看，专属理发师都走人了，这怎么整。接下来一段时间后，实在是维持不下去了，于是突然关门，我们卡上还有存钱的，干瞪眼，连个电话都不打。

谢邀。没有直接经验，不宜直接回答，可以谈点看法。一、有目的的在打算设店之处，转转看看:看什么人吃什么；看哪里的客源多；看日营额及利润指数，二、找准、定下合适的店铺，三、学手艺科目，四、准备工具、用具，五、金日开业。

没有你想的那么简单！

现在早已不是“酒香不怕巷子深”的年代了。几千元能学到什么？无非是广告上夸张的几种常见的美食而已，一旦你交了钱，不是投资的结束，而是亏本的开始。

为什么这么说呢？

全国各地小吃多如牛毛，你也用不着花几千元去学，本地找一个大妈就会做，说不定味道还更鲜美，更可口。再说，网上美食制作方法多的是，又何必花那个冤枉钱？

早几年我有个朋友花了一万多，去学某某鸭脖，并带回师傅送的所谓的“老汤”，没想到回家做了几锅以后味道全变了，开张三天就关张大吉了，这是一种情况，没有真心教你。后来又去花钱学纸上烧烤，回家后租店面、买设备、装修发广告等，投资了八万多忙了一阵，开张时红红火火，天天满座翻台，高兴了半个月，然后又门可罗雀了。

我说的这么多，并非危言耸听。如果你真想做小吃赚钱，建议去相关的店考察，然后在那里用心打工三个月，学技术的同时学会如何经营与管理。选扯、装修、广告、店内布局、企业文化、采购贮藏、排污排烟、防鼠防虫、包装销售、资金运作、客户交流、员工管理、邻里关系、同行竞争等，一下还真说不完，有太多的事要学会去处理。除此之外还有工商、税务、环保、卫生、消房、城建、城管、街道办、房东、水电气等这些部门都会找你，麻雀虽小五俱全，得学会面面俱到，做小吃与这些都有关系，不会处理，光学会怎么做能赚钱吗？

当然，如果只想做游摊小贩小走，那只要瞄好城管就行，倒也能赚几个钱，算我白说。如果是正儿八经的想创业，想发展，那就听我的，首先学会如何经营！

，祝愿有心创业的朋友们都能获得成功，实现梦想！

能赚钱。

开小吃之前，你看看你要卖给谁？一般年轻人，学生，小白领吃这东西的多。尤其是学生，消费力还强！

所以，干脆开在学校附近，选一个大的位置。

卖啥，你看学生们都爱吃啥你就卖啥，缺啥你就卖啥，啥便宜又好吃你就卖啥！！！

开个小吃店还是可以的，但是要有特色价格中等别太黑才能走的更长远，民以食为天自助餐的食材大都比较便宜，虽然多但是价格很低。，只要有人的地方就有发挥的地，学习加上自己的悟性，好多现实的例子价格由低向高的抬价倒闭，价格必须是中薪阶层的价位，所有人吃的起，进的起，坐的起，这就是现实，生意要想好，传名很重要，有大多数人不是看菜，看实惠，其实小吃小吃不是看菜有多好的口味，就是看数量和质量

跑堂的，又叫勤行，如今小吃店大多数厨子跑堂一勺烩了。所以，其实小吃店就是个“勤快”好吃。

楼下向前500步，有一家包子铺，人称“三元大包”，小包两块五，大包三元。面松软，馅厚。关键是，3大蒸笼轮流，现包现卖。全家上手。那包子味道，简单而不粗俗，肉一定是手工的，有颗粒感。以至于我家的那位，过几天就想劳动我早早去蹲点买包子。冬天人还好，到了夏天，那一笼包子开锅是要排队买的。也该我太厚道，有时候脸皮薄不会自己动手，有人一个油纸袋，微信付款，抓了包子就走。

极普通的包子店，不过前段时间遭遇寒流。看着门口的客人日渐稀少。一打听，三元大包由于猪肉上涨变为四元大包，名不符实就算了，这家店开启了外卖模式。这一下糟糕了，大家都知道外卖的时间是不定的，外卖小哥是不会等的，所以现做现卖打了折扣，老饕们一看，呀，隔了好几个钟头的包子，邹邹眉头。一听，招牌“三元大包”，卖的“四元大包”。立马得罪了一大堆用户。不过好在，这家店靠外卖该是也能维持个红火。

另一家就更简单了，仙居，里面一手摊，抹上干菜或者香葱，往烤炉一贴，然后直接丢在烤炉边上，那些客人早上来不及上班，一边丢钱，一边抢饼子。还有一个油条油锅，你就往里面丢面粉条子，然后将油条放在滤油的笼子。立马有人七手八脚来拿这油条。我还是脸皮薄，更是有点怕烫。这年头，吃个早饭怎么这么难？

楼下，原来是个来必堡，大江南北的，谁还没见过来必堡。后来本地老板直接自创了快餐品牌。其实还是来必堡那些菜，当然老板也在推陈出新。每个中午，基本客满。

对面是一个酒家，那家的菜我会背书，基本上是炖鸭子，猪舌头猪肚冷盘，大肠，红烧肉，红烧鱼，咸白菜笋片。进去了基本看着天花板背诵菜谱。就这么个饭店，从来不用做外卖，这方圆一公里的人都会自觉上门。更加可气的是，他家店面又老又旧，服务员全是40-50的妈妈。人家老板就是厨师，从来不和客人聊天。本地的手艺人牌子门口一挂，就等着食客上门。

上面的饭店生意好吗？好的很，至少好几家，打从我这里新房搬进来他们就在了。不过，的确是辛苦。他们的确不需要太好的服务，但是必须要东西足够好吃，足够新鲜。你以为一早上人起来好伺候，很难的。关键的，做得够久。

对面还有一家，卖鸡蛋饼，糯米饭，茶叶蛋的，不知不觉也10年了，全家过得很轻松。就是个方便省事。他家是好吃都算不上，但是，他家和我们这个楼里面的所有人都足够的熟。

楼下曾有过三家理发店，我们就叫ABC，我结婚的头发就在A做的，结果，也不知道他们怎么想的，店搬了，去了个所谓的中心区域，那里停车十分不方便，熟客埋怨他们卡里有钱却要跑远。

去年过年前，新年头我在楼下闲逛，找不到理发店啊。太痛苦了。

还好，近对面又开了一家。不过总共两个理发师，我上门的时候问我：“先生，你要选择贵的还是便宜的。”我说“选择好的。”

“那我给你剃吧。”

“好问题九：惠州三和做什么生意好 目前创业，投资者应该跳出固有、狭窄、强化的思维模式，从更长远的时空上把握市场运作规律，深入研究消费需求、独辟蹊径，致力于经营人无我有的商品和服务，巧占市场盲点。比如动漫周边店，结合目前时尚动漫元素的动漫周边产品受到目前学生年轻人的吹捧，价格也不贵，动漫产品的利润来讲是非常高的，毕竟面对的都是年轻人群，这类人群花钱买东西都是随自己性格的，喜欢就会去买，而且动漫店投资小见效快，店面面积也不用太大，是非常适合中者创业。关注动漫店。吧。你们总共几个理发师？”

“两个。”

“那个小伙子是理发师吗？”

“不是，学徒，只能洗头”

“你是贵的理发师？”

“我是便宜的！”

“那贵的呢？”

“还没来上班。”

“”

老实地回答：卖小吃肯定是能挣钱的。

民以食为天，谁饿了都得想到吃。而且卖的又是有独特风味的小吃。其实不要小看了小吃，这些都是暴利行业。

大家知道，副食店到处都是，虽说蛇有蛇路，猫有猫路，可毕竟利润太薄，再多的路子，抵不过店面贵啊，所以也是挣不了几个钱，又不做了。

经过一段时间的迷茫，在父母长辈的劝说支持下，决定卖面。从拜师，到自己开店，这一卖就是十年。当然了，既是收获的十年，也是辛苦的十年，钻研的十年。

如今房子店面车子齐了，存款至少六位数，女儿再两年大学毕业，就算真的是走到了人生。

据他的经验：开始做，店面不一定多大，能摆下三四张小桌子就成。量大一些的地段当然更好，没有也没关系，适中亦可，但关键的是三点：

1,味道一定得好；

2,干净卫生；

3,服务态度要热情。

所以，坚持你的梦想，要不了多长时间，你就能成功。

开小吃店能赚到钱吗？！可以很明确的告诉你，可以赚到钱！

但是你你花几千元，能否学到真正的东西就不得而知了！因为小吃店重要的就是味道！其次就是卫生干净！

此外，我认识一个朋友，在街边卖卤菜的，主营酸萝卜、鸡爪等食品，之前只是在街边摆摊，并没有固定的门面，做了两三年，今年已经买房买车了！这些都可以证明，做小吃其实是可以赚到钱的、

重要的就是，你花几千元，能否学到真正的东西，因为小吃重要的就是味道，口感好，才会有回头客。持外就是要干净卫生，如果你能花几千元学到真正的技术，加上用心的经验，我觉得赚钱完全是没问题的。祝你创业成功！

亲爱的这是我的亲身经历跟你说一下，前一阵子在快手上看到一个炸串的特别火办班学习，我不知道你是哪里的朋友，我是东北的，我们那边叫炸串，我现在在温州，这边叫泡菜，就跟老公去学了，回家开了一个小店，就干了几个月赔了好几万，不知道你是不是也在网络上看到了，我们都有一个误区，认为人家火，我们回家都能火，他现在还一直在办学，但是没有几个成功的，现在全国经济都不太好，一定要慎重啊！不要赔了夫人又折兵，就得不尝失了，希望能帮助到更多人。

大钱挣不了，养家糊口还是可以的，不过一定要做良心小吃，一定要干净，卫生，即使是做小吃也要做好服务

怎么样经营小型饭店？

集中采购成本低得多，好多人根本也吃不了那么多，只有极少数可以吃回成本。

走平价路线（一般老要的是实惠），特色路线（要有特色菜才会有人光顾啊）,还要加强服务。

可以先找个餐厅学厨师，只有你内行了，懂了行情，你才会开饭店。饭店会开肯定赚钱，看你怎么开

餐饮部可以说是饭店中的一个部门，其员工多、岗位多、工种多，管理起来相应地就要费时费心。

只有建全管理制度，完善管理机制，革新常变，餐饮才能长胜不衰。 规章制度规章制度是饭店经营的关键企业的管理发展是由人管人到制度管人，再到文化熏陶人发展的，所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。

菜品与服务菜品与服务是饭店的生命力过去有的经营者认为菜品质量，服务质量第二，而实践证明：服务、菜品次之。

硬件与软件硬小吃还是比较稳的，但一定要控制好成本，毕竟现在经济不景气件与软件是饭店的档次硬件是饭店的主体结构与装潢、地理位置、配套设施、餐具、桌椅、菜品等，客人能看的见摸得着的。

成本控制成本控制是饭店的利润所在我们搞饭店要想有盈利，就得必须抓好成本控制与财务管理，因为财务管理关系到前台的收银，与成本控制相辅相成。

1.自身分析：看自己擅长什么行业，喜欢什么行业，其实很简单，只有你喜欢这个行业你才会做好，才会让 你的感觉到工作时候并不是很辛苦，所谓360行 行行出状元，就是这样的，只有你做好了就会赚钱。2.市场分析：市场分析的主要目的是让你找出一个适合你周围市场的行业，也就说找出一个有竞争力和市场 前景的行业，这样才会让你在前期的创业中减轻压力，也会让你的钱来的快的。3.人际关系分析：看看你身边能利用上的关系，也许会让你在很多地方减少很多压力的。4.创业不是说的，是要做的，做的前提就是要有一个合理的，也就是把我以上所说的综合起来，整理成 一个合理可行的方案.5.再介绍你一本书，可以说是我看过中的有关创业的书籍，有很多可用之处的，就是.希尔所写 的《思考致富》.6.创业同样也需要一个毅力，就是一种坚持到底，放弃的毅力，要让困难害怕你而不是你去害怕困难 把解决问题当成一种乐趣，这样才能让你在创业期间不被压力压倒而越来越有拼劲.

看你的规模 地理位置了 不过重要的是诚信 要有回头客 另外要面向什么群体 普通 旅游者等等要综合考虑

投资大，风险大，我也开过兄弟，我做厨师的，想了解交流交流

在农村开饭店能赚钱吗？工地工人多，什么价位合适？(工地上的餐厅怎么做？)

门槛低，竞争大。挣钱的挣钱，亏钱的亏钱。

在农村开饭店是有赚钱机会的，特别是有大量工地工人的情况下。然而，确定饭菜的价格需要考虑到多个因素，包括食材成本、工人消费能力等。

1. 食材成本：在农村开饭店，食材成本可能会占到总成本的50%以上。考虑到工地工人对饭菜价格敏感，选择性价比高的食材是非常重要的。可以通过比较不同食材的价格和质量，寻找性价比的供应商。

2. 工人的消费能力：工地工人通常收入较低，对价格敏感。因此，你需要了解他们的平均收入和消费习惯，以便确定合适的价格。如果工人们能够接受并愿意支付你的饭菜价格，那么你的生意就有机会。

3. 竞争情况：了解当地其他餐厅的价格和菜品，以及他们的生意情况，可以帮助你制定更合适的价格策略。如果竞争对手的饭菜价格较低，你可能需要相应地调整你的价格。

4. 前期投入：你需要考虑饭店的前期投入，包括租金、装修、设备等费用。这些费用可能会影响你的定价策略。

5. 工人的就餐时间：由于工地工人通常在午餐和晚餐时间集中就餐，你需要提前准备好足够的饭菜，以满足他们的需求。

在确定价格时，可以考虑以下方面：

1. 饭菜质量：如果你的饭菜自助餐餐厅老板要与各个原料供应商达成长期协议，采购量多还有长时间采购，这样所有原料价格就可以远低于市场价。质量好，可以相应地提高价格。

2. 附加价值：如果你能够提供其他餐厅没有的附加价值，如免费送餐、舒适的用餐环境等，也可以考虑提高价格。自助餐是一种靠来拉低平均消费的餐饮模式。我们每个人都是个体，也许有的个体特别能吃，产生了我已经完全吃回成本了的感觉。因此，开自助餐要做到以下的三点：

3. 市场调研：了解当地其他餐厅的饭菜价格和生意情况，以及工人们的消费习惯和收入情况，可以帮助你制定更合适的价格策略。

总之，在农村开饭店需要考虑多个因素，包括食材成本、工人消费能力、竞争情况、前期投入等。只有在综合考虑这些因素后，才能制定出合适的价格策略，从而在竞争激烈的市场中赢得顾客的青睐。

我开了个小饭店。可干了一年了才赚2万连房租费都不够。生意不好。一天才卖3~4百。没有利润赚。朋友说

光靠学几种美味小吃就想赚钱，这是一厢情愿的事，市场竞争让多少传统美食沉入大海？那些历经几百年长盛不衰的手工、农工产品，多数已成为文化遗产。

要想开好饭店卫生要搞好，第二店里环境，第三特色菜要多，第四服务态度要好要灵活，重要是饭就是这三点，带来了很多的回头客。有些是听别人说过，专门找上门来尝试，一尝过后就成了老主顾。这就是相传的力量。店选址要看好，满足这些想不赚钱都难

今年开始，基本所有行业都不好做了，饭店就更是了，干什么都老火啊，骑着驴找马吧

干啊，就当年买经验了，第二年应该会好的

5、是店的地理位置怎么样；有时候就是这样的 坚持下吧 万事开头难