地摊鱼外卖：暴利赚钱还是昙花一现？

随着地摊经济的火爆，外卖地摊鱼也成为近期热议的话题。然而，在这个看起来赚钱容易的行业背后，是否真的存在暴利呢？

地摊鱼外卖：暴利赚钱还是昙花一现？

高成本低利润

首先，外卖地摊鱼的成本并不低。一条鱼的进价通常在几十元左右，再加上其他材料和包装费，每份鱼的成本至少也要达到20元左右。而外卖平台通常会收取20%左右的佣金，这意味着每卖出一份鱼，商家纯利润3-4元。

其次，地摊鱼的外卖配送成本也不容忽视。为了保证鱼的新鲜度，商家需要使用冷链配送，这会增加配送费用。且由于地摊鱼的订单通常较为零碎，配送效率较低，进一步拉高配送成本。

竞争激烈

外卖平台上的竞争也异常激烈。目前，各大外卖平台都在大力推广地摊鱼品类，吸引了众多商家涌入。这意味着商家面临着激烈的市场竞争，想要脱颖而出并不容易。

为争夺市场，商家往往不得不通过降价促销来吸引用户，进一步压缩利润空间。同时，外卖平台还会举办各种活动，要求商家参与打折优惠，这也会进一步摊薄利润。

风险因素

除了成本和竞争外，外卖地摊鱼还面临着一定的风险因素。首先，鱼类的采购和保鲜难度较大，如果商家处理不当，很容易造成食材损耗，产生损失。

其次，外卖地摊鱼的配送存在一定的不确定性。如果配送延误或发生意外情况，会导致鱼的品质下降，引发消费者投诉。

结论