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1、4、双皮奶是一种粤式甜品。
2、清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。
3、现遍布于广东、、等地。
4、1、佛山九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃,做工讲究。
5、当地民间喜庆节日,尤其春节,家家必做九3、九江煎堆是广东南海传统特色风味小吃,是由糯米粉,冰片糖,花生仁,炮谷,白芝麻,桔饼等原料制作的食品。
6、首创于南海县九江镇而得名。
7、具有色泽金黄,甘香松脆的特色。
8、层糕,用白米浸透,用石磨磨成水粉,搅拌成浆,加入糖水,用铜盘放一层薄水粉,加热蒸熟,然后逐层加粉至九层。
9、2、西樵是广东省佛山市传统小吃之一,用西樵山清泉制成此饼,所以被称为西樵。
10、制作原料有富强粉,白砂糖,清水,猪油,食粉,鲜酵母。
11、5、佛山扎蹄是广东省佛山市的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品流传一百多年,以老字号得心斋制作为佳品。
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