籼米和粳米有什么区别

今日国内稻谷价格继续维持稳定，有小幅上涨的趋势，我国临储稻谷继续投放，整体成交量较上期小幅下降，市场供应充足。

1、种植地区不一样：粳米多数是在北方地区种植，而籼米则是在南方地区种植。

湖北种植籼米时间多久了 湖北种的什么米

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2、形状不同：粳米的外观是椭圆粗短的状态，籼米相对粳米来说是细长的形状，多被称呼为是长7、适用菜品。籼米适合用来制作糯米饭、粽子等需要粘性的食物，普通大米适合用来制作米饭、炒饭等。粒米。

3、吃法不同：粳米多数是用来做粥进行食用，相对籼米也是会更加粘稠一些的。

4、粘稠度不问题一：什么叫做籼米 的优质大米品种较多，根据栽培稻分类和稻米理化性质，将食用优质大米分为三类：同：粳米的粘稠度大于70，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；而籼米的粘稠度只要求超过60。

5、蛋白质含量不同：粳米的蛋白质含量只有7%，而籼米的蛋白质含量一般都大于8%。

6、两种米的养生作用各有侧重，粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。

以上内容参考

什么叫做籼米

粳米米粒短而宽，呈椭圆形，因此也有人将它称为“肥仔米”，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等。籼米则呈细长形，常见的有泰国香米、香米等粘米，是粳米的一种，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。

的优质大米品种较多，根据栽培稻分类和稻米理化性质，将食用优质大米分为三类：

黑龙江：黑龙江鸡西市虎林市黑稻谷2.9元一斤；黑龙江哈尔滨市五常市籼稻谷2元一斤；黑龙江佳木斯市富锦市籼稻谷1.8元一斤；黑龙江哈尔滨市五常市粳稻谷1.6元一斤；黑龙江绥化市北林区粳稻谷1.5元一斤；黑龙江佳木斯市富锦市糯稻谷2元一斤；黑龙江绥化市海伦市富硒水稻1.55元一斤；黑龙江哈尔滨市五常市杂交稻2.5元一斤；黑龙江哈尔滨市双城区杂交稻1.75元一斤等。

2、粳米：属粳型非糯性稻米，按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米；这类型的优质大米主要产于长江以北一带稻区；

据农业农村部数据显示，2022年早籼稻、中晚籼稻、粳稻和小麦收购价每斤分别较上年提高2分、1分、1分和2分。

3．糯米：属糯性稻米，包括籼糯米和粳糯米。

大米以“肥瘦”而分为两种：粳米与籼米。粳米短而宽，人称“肥仔米”，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等；而籼米则外形修长苗条，常见的有泰国香米、丝苗米、香米、猫牙米等；这两种米在直链淀粉含量上都有很大的异，前者米质胀性较小而粘性较强，适合熬粥，后者米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。据资料介绍，大米中含有90％的淀粉质量，而淀粉包括直链淀粉和支链淀粉两种，淀粉的比例不同直接影响大米的蒸煮品质，直链淀粉粘性小，支链淀粉粘性大。大米的蒸煮及食用品质主要从稻米的直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味等几个方面来综合评定。

籼米和粳米区别

从黏性程度上分，大米有糯米、粳米和籼米三种，糯米黏性强、籼米弱，粳米居中，所以喜欢吃粳米的人多，也即是我们平常主食的米饭或煲粥的大米了。

籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米。

一、籼米

米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

泰国大米标准根据大米的长度分为特长型(7毫米以上)、长型(6.6~7毫米)、中型(6.2~6.6毫米)和短型(6.2毫米以下)4种。

二、籼米分类

在市场上，有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。长粒米粒形细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。性脆，油性大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量者。广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。 中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚，长宽比在2~3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。

三、适用人群

一般人群均可食用

1、适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；

2、糖尿病患者不宜多食。

四、营养成分

大米可按照稻谷的分类方法相应分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米；籼糯米和粳糯米等六类。籼米是我国出产多的一种稻米，以广东、湖南、四川等省为主要产区。

籼（xiān）米

籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

泰国大米标准根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6~7毫米）、中型（6.2~6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。

我家种的稻子是籼优，没有苦味，不粘。没有菜的情况下也可以吃，不会使人反胃，粳稻主要栽种区是北方！粳米呈椭圆形，不易碎，有苦味，不能单独吃，单独吃会反胃，产生胃酸，很粘，冷了之后粘在一起搬都搬不开，

长米粒是什么米 使用籼米制作的美食

根据稻谷的分类方法分为三类：籼米、粳米和糯米。粳米：用粳型非糯性稻谷制成的米，米粒一般呈椭圆形。粘性大，胀性小，出饭率低，蒸出的米饭较粘稠。按其粒质和粳稻收获季节分为以下两种：早粳米：腹白较大，硬质颗粒较少；晚粳米：腹白较小，硬质颗粒较多。籼米：用籼型非糯性稻谷制成的米。米粒一般呈长椭圆形或细长形。米质较轻，粘性小，碎米多，胀性大，出饭率高，蒸出的米饭较膨松。按其粒质和籼稻收获季节分为以下两种：早籼米：腹白较大，硬质颗粒较少；晚籼米：腹白较小，硬质颗粒较多。

长米粒指的是籼米。籼米，属于米的特殊种类，别名为长米、仙米，是2022年5月份稻谷价格行情分析籼型非糯性稻谷所制成的米。籼米的米粒细长，颜色较白，透明度低于其他的稻米种类，因其吸水性很强，膨胀程度大，所以出饭率高。如果你对长米粒是什么米感兴趣，请继续往下阅读。

2、籼米的长度可达七毫米，其粘性小，米质较脆，容易加工，所以很适合做出米粉、萝卜糕等食物。

3、籼米中含有的蛋白质高于小麦、玉米、小米等禾谷类作物，且含有丰富的维生素B族、各种矿物质等成分，是营养价值较高的食物。

使用粳米米粒短而宽，呈椭圆形，因此也有人将它称为“肥仔米”，常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等。籼米则呈细长形，常见的有泰国香米、香米等粘米，是粳米的一种，米粒细长，晶莹洁白，油脂量高，香滑软熟，饭后齿颊留香。用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘米。籼米制作的美食

粘米、籼米、粳米怎样区分？

5、两种米的养生作用各有侧重，粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。

一、来源不同

各地稻谷价格现在多少钱一斤？

1、粘米：粘米是美香粘、银粘等经品种审定的系列食用米类。

3、粳米：粳米是粳稻的种仁。

二、形态不同

1、粘米：粘米米粒细长，晶莹洁白。

2、籼米：籼米米细长形，米色较白，透明度比其他米种类一些。

3、粳米：粳米米粒形短而宽厚，呈椭圆形。

三、产地不同

1、粘米：粘米分布于华北 ， 东北，苏南区域。

2、籼米：籼米主要产于两湖、两广、江西、四川等。

3、粳米：粳米主要产于东北、日本、朝鲜半岛，天津、江苏、湖北、河南等地也有较大规模种植籼稻谷：黑龙江佳木斯市富锦市籼稻谷1.8元每斤；浙江金华市兰溪市籼稻谷2.08元每斤；江西赣州市赣县区籼稻谷1.35元每斤；河南郑州市中牟县籼稻谷2.8元每斤；湖北襄阳市宜城市籼稻谷1.4元每斤；湖南益阳市南县籼稻谷1.35元每斤；广东惠州市惠城区籼稻谷2元每斤；广西来宾市兴宾区籼稻谷2.38元每斤；重庆市石柱土家族自治县籼稻谷1.8元每斤；四川德阳市中江县籼稻谷1.33元每斤；陕西汉中市洋县籼稻谷1.37元每斤；天津市宝坻区籼稻谷1.5元每斤等。。

籼米俗称叫什么

福建与广西地区的新季早籼稻即将上市，今年稻谷的收购价有一定提高，市场上稻谷行情有小幅上涨的趋势。

籼米俗称为长米、仙米。

5、两种米的养生作用各有侧重，粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。

籼米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。

中晚籼稻收购主流价格为1.25-1.32元/斤，部分黄华占高价在1.35-1.38元/斤，籼米出厂主流价格为1.78-1.92元/斤，局部高价在1.95元/斤。

籼米和普通大米的区别

1、品种不同。普通大米包括籼米、粳米和糯米，籼米则只是大米中的一个品类。

2、产地不同。普通大米产自全国各地，籼米则主要产于我国南方。

3、外观。籼米粒较长而细，普通大米粒较短而粗。

4、口感。籼米煮熟后口感较软糯，普通大米口感较硬。

5、吸水性。籼米吸水性较强，煮熟后容易粘在一起，普通大米吸水性较弱，煮熟后粒粒分明。

6、煮熟时间。籼米煮熟的时间相对较短，普通大米煮熟的时间相对较长。

籼米适宜的种植海拔上限，籼米和粳米有什么区别

随着形势的逐渐转好，市场对于大米的需求有所回升，部分米企为供应客户，对稻谷的需求有所增加。

籼米适宜的种植海拔上限是1800m。籼米适合在光照较强、温度较高、气候湿润的热带及亚热带地区种植,尤其是低纬度、低海拔的湿热地区。籼米在南方的大部分地区可以采取一年两熟或两年三熟的种植模式，籼米的耐寒性，所以比较适合在南方低纬度，低海拔的地区种植。籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多。

2、种植地域区别，北方多种植粳米，南方多种植籼米。

一、籼米适宜的种植海拔上限

1、籼米适宜的种植海拔上限是1800m。籼米非常适合种植在光照较强、温度较高、气候湿润的热带及亚热带地区，尤其是低纬度、低湖北：湖北武汉市江夏区籼稻谷1.3元一斤；湖北襄阳市枣阳市籼稻谷1.27元一斤；湖北荆州市洪湖市籼稻谷1.35元一斤；湖北武汉市江夏区粳稻谷1.35元一斤；湖北武汉市江夏区杂交稻1.3元一斤；湖北襄阳市枣阳市杂交稻1.27元一斤；湖北荆州市洪湖市杂交稻1.42元一斤等。海拔的湿热地区，粳米则比较适合种植海拔上限1800m以上的地方。

2、籼米在南方大部分地区一般是1年2熟或2年3熟的种植模式，籼米的耐寒性非常，所以比较适合在南方低纬度，低海拔的地区种植。籼米主要产于长江以南地区，由于气候温润、日照周期长，籼米1年就能做到2熟甚至3熟，产量非常高。与东北的粳米相比，籼米口感不是很绵软，煮出的米饭也比较松散，非常适合做“粒粒分明”的炒饭。

1、外观不同

（1）粳米和籼米在外观上异非常明显，比较好区分。

（2）粳米的形状更偏圆润，比较饱满晶莹，颜色非常均匀透亮，而籼米则是细长扁平，色泽没有粳米好。

2、产地不同

（1）粳米的产地主要分布在北部及东北地区，一般北方人吃得多些。

3、口感不同

（1）粳米比较饱满圆润，煮熟后粘稠湿软，吃起来也会更加软糯，口感上更接近于糯米。

籼米是不是我们通常所说的杂交米

（现在南方地区的稻谷行情平稳运行，需求不高，供应端比较充足，短期内上涨动力不足。2）而籼米在南方种植范围比较广，比如广东、湖南、湖北等，南方人更偏爱。

不对，籼米是南方种植的长粒米，是相对与东北的粳米来说的，短胖的是粳米。籼米和粳米都是杂交米。泰国香米就是籼米的代表，东北的珍珠米、秋田小町是粳米的代表。每种米的特点不一样，优质米都很好吃的。

3、籼米长者长度一般在7毫米以上，黏性非常小，米质比较脆，加工时容易破碎，横断面呈扁圆形，颜色呈白色透明的比较多，但也有半透明和不透明的。

目前优质珍珠米在产地长春的零售价是90元50斤，按斤买2元斤，特级秋田小町是130元50斤，南方的价格只能比长春贵不可能比长春便宜，所以买米的时候要注意了。便宜的珍珠米一定是打蜡的货。

重庆的一定是籼米，南方是不能种植粳米的，粳米的种植时间长，只有在一年一收的地方才种。粳米的品种照样是杂交的。现在几乎所有的水稻都是杂交稻。籼稻和粳稻仅仅是稻种的分类，和杂交与否没有任何关系。现在还有籼稻和粳稻的杂交品种——长粒香，在黑龙江广泛种植是非常受欢迎的品种。米店老板不懂瞎说。

的大米种类非常的多，粳米与灿米分别都有哪些不一样？

2、籼米：籼米是用籼型非糯性稻谷粘米、籼米、粳米区别为：来源不同、形态不同、产地不同。制成的米。

在口感和营养价值上面就是不一样的，籼米原来的蛋白质含量要更高一些，粳米胶稠度能够达到70%，而且在种植的时候，粳米主要是在东北一些区域，籼米是在南方的区域，在湖南，福建，这些地方种植。

二、籼米和粳米有什么区别

首先种植的区域是完全不一样的，一般粳米种植的地方是在北方，灿米种植在南方；粘稠度是不一样的，前者是大于70%，后者是60%。

粳米颗粒圆润饱满，粘度强，淡水化合物含量高，煮粥会更好，而灿米颗粒偏长，粘度较弱，而且碳水化合物的含量也没有粳米高，它更适合炒着吃。

种植的情况不同，做出来的口感不一样，大米的形状不同，会有不同的粘稠度，营养价值不一样，两种米的类型是不同的。

粳米的碳水化合物占79%，煮粥的话可以选择粳米，灿米的碳水化合物约75%，炒饭的话是不错的选择。

粳米和籼米是什么？二者有什么区别

问题五：籼米是什么米，能解释一下吗 籼米特点： 细长或长圆形，粘性较小，米质较脆，颜色白色透明的较多 米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白盯，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

籼米和粳米是两种广泛食用的大米，二者的营养价值都非常丰富，但是两种大米在粘稠度，种植区域、香味等方面存在着诸多异。籼米和粳米的区别总结如下：

1、外形别，粳米多是椭圆形，呈短宽，有个别称叫做“肥仔米”，如水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米。籼米的外形则为细长，如长粒香米、泰国香米等。

早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

粳米是大米的一种，常见的主食。在各地均有栽培，种植历史已有6900多年，是饮食文化的特产之一。主要产于东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

籼米和粳米是普遍食用的大米，它们的特点和作用存在着一定的异。 一、特点的不同 1 、原粮品3、粘稠度不同，粳米的粘稠度大于70，所以煮粥煮饭，粳米会很粘稠；而籼米的粘稠度只要求超过60。种方面 在植物学上，稻谷属于本科稻，属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种，分为籼稻和粳稻。籼米由籼稻加工而成，粳米由粳稻加工而成。 籼稻粒形较长，长度是宽度的3倍以上，扁平，茸毛短而稀，一般无芒，稻壳较薄，腹白较大，硬质粒较少，加工时易碎，出米率较低。粳稻粒形较大短切，长度是宽度的2倍左右，茸毛长而密，芒较长，稻壳较厚，腹白小或没有，硬质粒多，出米率高。 2 、外观形状方面 籼米一般呈长椭圆形或细长形，粳米米粒则呈椭圆形，虽然籼米也有呈椭圆形状的，但没有粳米那样圆。 3 、对碎米的要求方面 籼稻加工时易产生碎米，所以对碎米含量的要求不同。精粳米的碎米标准是不超过15%，而优籼米的碎米标准是不超过30%。 4 、营养成成份和口感方面 籼米和粳米的营养成份和口感有着很大的别。籼米的蛋白质含量超过8%，粳米只有7%；粳米的胶稠度要求大于70，籼米只要求超过60。因此粳米显然要比籼米粘得多。 二、作用不同 1 、籼米适宜做干饭，粳米适合做稀饭。 粳米的直链淀粉和蛋白质含量要比籼米少，不如籼米那样松软可口，籼米的胶稠度不够，煮出来的稀饭就显得粘性不足。 2、籼米和粳米与其它物结合，具有很好的用效果。 粳米有一定的降压降脂作用，而籼米则有温胃助阳的作用。随着科技的进步，籼米和粳米的深层价值会得到进一步的开发。

1.籼米和粳米的区别-形状不同

籼米和粳米的外表大小不同，籼米是一种非糯性稻谷制成的米，大多米粒呈细长形，而且米质非常轻粘性也特别小，用籼米蒸出来的米饭非常蓬松。粳米的大多成椭圆形，粳米是用非糯性稻谷制成的米，粳米粘性非常大，用粳米蒸出来的米饭也非常黏稠。

籼米和粳米除了在外表上有很大的区别不同之外，蒸出来的米饭口感也会不同，蒸用籼米蒸出来的米饭粘性比较大，而且非常软。而用粳米蒸出来的米饭口感会硬一些，粘性比较，但是也一定要根据个人的口味喜好选择自己喜欢吃的米。当然这二者的价格也有所不同，通常情况下籼米的价格要比粳米的近期收购价稻谷仍在持续投放，对很多米企有一定冲击，短期来看，稻谷价格很难有大幅度的波动，或将持续稳定运行。价格高一些，但是总体异不大。

.籼米和粳米的区别-营养功效不同

3.籼米和粳米除了在外观形状以及口感方面不同之外，对于人体产生的好处功效也是不同的。用籼米蒸饭可以帮助自身达到一个很好的补中益气、健脾养胃的功效，对于自身的眼部产生的好处也是非常多的，籼米中富含维生素A元素，可以达到一个很好的清肝明目的效果。可以有效地缓解很多朋友因为长时间在电脑前工作导致自身出现的视疲劳的症状。日常食用粳米可以帮助自身达到一个补益填精的功效，尤其适合产妇、虚弱老年人食用，可以达到一个很好的增强体质的效果。

虽然它们都是水稻，但是它们却是两种不同的品种。 糯稻--糯米，也叫粘大米 籼稻--籼米，东北人叫它线米。它是南方的双季稻，北方人不习惯吃它，不论从那方面说都不如粳稻（就是普通的大米）好吃。

1、外形别，粳米多是椭圆形，短宽。籼米的外形则为细长。

5、粳米的降脂降压作用比较明显，而籼米的温胃助阳作用比较突出。

6、粳米适合煮粥，粘稠滋养；籼米则适合煮米饭，松软可口。

粳米米粒呈椭圆形，粘性大，胀性小，出饭率低，蒸出的较粘稠。籼米米粒呈长椭圆形，米质较轻，粘性小，胀性大，出饭率高，蒸出的较膨松。

主要产区不同。粳米主要产自我国北部、东北部，较耐寒。籼米主要产自我国南方海拔较低地区。

粳米长椭圆形，粘性大，出饭率低，蒸出来的米饭比较粘稠。籼米长椭圆形或细长形，米质较轻，粘性小，碎米多，出饭率高，蒸出来的米饭比较蓬松。

这两种大米在外表上有很大的区别，蒸出来的米饭口感也不同；籼米饭的粘性比较大，吃起来非常软，而用粳米饭口感会硬一些，粘性比较。

稻谷的品种分类

5月24日，稻谷收购价稻谷共计投放了89.7万吨，稻谷收购价提高，那么稻谷现在多少钱一斤？下面就和小编一起来看看2022年5月份拓展资料稻谷价格行情分析。

品种是在一定地区和栽培条件下，经过长期人工和自然选择而形成的栽培稻的基本单位，它具有一定的遗传特性，在同一品种中的个体具有较一致的植物学特征和生物学特性，对当地的自然条件和耕作制度有较强的适应能力。

（2）而籼米则不同，煮熟后颗粒分明，吃起来会更加松软可口，比较有韧性。

今年稻谷价格多少钱一斤？后期会上涨吗？2022下半年稻谷行情预测

稻谷价格后期会上涨吗？

夏收目前已经渐渐进入尾声，今年小麦、玉米的行情总体可观，对稻谷也有一定提振作用。

那么今年稻谷价格多少钱一斤？后期会上涨吗？下面来看一下2022下半年稻谷行情的预测。

今年稻谷价格多少钱一斤？

粳稻谷：内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗粳稻谷2.13元每斤；辽宁盘锦市大洼区粳稻谷2.5元每斤；黑龙江鹤岗市萝北县粳稻谷1.69元每斤；江苏连云港市灌云县粳稻谷1.45元每斤；山东临沂市莒南县粳稻谷1.75元每斤；湖北荆州市荆州区粳稻谷1.8元每斤；湖南永州市祁阳市粳稻谷1.7元每斤；广东惠州市博罗县粳稻谷1.75元每斤等。

杂交稻：山西忻州市五寨县杂交稻2.38元每斤；辽宁盘锦市大洼区杂交稻1.68元每斤；黑龙江齐齐哈尔市龙沙区杂交稻1.48元每斤；安徽六安市霍邱县杂交稻1.33元每斤；湖北荆门市京山市杂交稻1.8元每斤；广西钦州市浦北县杂交稻1.3元每斤；四川德阳市中江县杂目前来看，北方地区的稻谷需求并不大，现在正处于农忙旺季，粳稻市场的购销进度放缓。交稻1.35元每斤；贵州黔东南苗族侗族自治州黎平县杂交稻1.66元每斤；云南文山壮族苗族自治州富宁县杂交稻2.54元每斤等。

注意：以上稻谷各产区批发报价均来自惠农网行情大厅-产地行情实时，仅供参考，稻谷价格波动会受到产区、市场供需等多方面因素的影响，终报价请以当地数据为准。

籼稻方面，目前已经进入新作生长周期，部分地区籼稻涨至1.3-1.35元/斤，但涨幅有限，且基层米价偏低。

6月份，大米进入传统淡季，南北方走货都比较慢，大部分米企维持少量订单，基本处于停机状态，利润有限。

再加上各大高校陆续进入暑，需求下降，使得大米行情偏弱，市场呈现“稻强米弱”的格局，而碎米、白米等副产品价格高，稻糠价格更是涨至1.5-1.6元/斤。

根据当前稻谷的市场情况，预计后期此种格局将持续，“稻强米弱”日益深化，继续上涨的空间有限，且上涨幅度并不会太大，今年影响较重，市场恢复也需要一定时间。

2022下半年稻谷行情预测

近段时间气候及天灾方面，比如南方的洪水，北方的干旱，也会对今年下半年水稻的生产造成不利的影响，现在东北地区水改旱的面积大幅度增加，水稻产能也会有一点下降。

总体来看的话，稻谷高库存的局面会有所改观，米厂和贸易商比较理智，相比来说，2022下半年稻谷行情会好于去年和前年。

整体来看，各地的稻谷种植补贴陆续发放，市场上稻谷价格受到多重因素的影响，入夏后南方销区为多雨天气，大米需求低迷，市场呈“稻强米弱”的趋势。

各地稻谷产区受气候影响，下半年稻谷产量有一定变化，稻谷行情总体来说易涨难跌，但很难涨高，稻谷价格或在1.27-1.351、籼米：属籼型非糯性稻米，根据它们的栽培种植季节和生育期，又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。元/斤左右。

下半年随着新稻的上市，对市场会有一定冲击，农民朋友们要有心理准备，建议及时收藏稻谷行情。