云南十大茶叶品种大全
麻黑是易武茶山之一 ,麻黑茶又是易武普洱茶中韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。1.普洱茶:以云南省普洱市为主产区,是云南十大茶叶品种之一,具有降脂、降压、抗菌等功效。
云南省种什么茶叶好赚钱 云南哪里种茶最多
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8、困鹿山
2.大理石青:产于云理,又称大理石头茶,色泽翠绿,口感清爽,有利尿、解毒作用。
3.蒙顶茶:产于西双版纳,是云南十大名茶之一,被誉为“云南”,具有清热解毒、提神醒脑、健胃消食等功效。
4.阿里山乌龙茶:产于怒江傈僳族自治州福贡县阿里山,是一种品种,口感香甜,有助于提神提神、健胃消食、降血脂。
6.滇红茶:产于云理、西双版纳等地,是十大名茶之一,口感鲜甜,具有解酒、降脂等功效。
7.滇青:产于云南省沾益县,口感香醇,有助于提神、安神、解毒。
8.楚雄毛尖:产于云南楚雄市,是一种细嫩种茶,清香鲜爽,具有清热解毒、提神醒脑等功效。
9.西双版纳茶:产于云南版纳地区,口感鲜美、清香四溢,有助于消食、降压、降脂。
10.金芽银针:产于云南墨江哈尼族自治县,属于白茶中的品种,口感香甜、清爽,有助于提神、降脂、养颜。
云南四大茶叶产地
4.昆明:昆明是云南省的首府,也是茶叶交易最为活跃的地区之一。昆明的茶叶品种繁多,有绿茶、红茶、白茶、黄茶、花茶、普洱等等。昆明的茶香清雅,口感绵长,茶叶的质量和口感都备受认可。1.普洱:云南的普洱茶是最有名的茶叶之一,产地主要在普洱市和西双版纳州。普洱茶以“陈香、厚味、回甘、耐泡”为特点,又有“末若水、头若奶油、口若蜜、韵若绵长”之美誉。普洱茶历史悠久,至今已有上千年的历史。
特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。云南十大古树茶产地
3.玉溪市:玉溪市是云南省另一个重要的茶叶产区,以种植滇红茶和龙井茶为主,其中玉溪红茶以其特有的花香、香甜口感而闻名全国。在玉溪市内,有许多规模较大的茶企,如云南洱海茶业、云南绿叶茶业、玉溪市敖茶厂等。云南十大古树茶产地为勐海县、勐库镇、勐腊县、邦东乡、宁洱镇等地,其茶品包含老班章、冰岛、曼松、那卡、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山等。
3.西双版纳:西双版纳又称“南方玫瑰”,是云南最南端的一个高原盆地,也是最重要的绿茶产地之一。西双版纳的茶树是世界上最古老的“大叶种”,主要品种有银毫、碧螺春、金骏眉、龙井和信阳毛尖等。云南十大古树茶产地~茶叶百科:
1、那卡
那卡古树茶是勐宋茶区代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。
那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。
特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。
2、昔归
昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
茶以的香气让喜欢普洱茶友爱不释手,优点是泡出来生津持续不断。昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵
特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
3、曼松
曼松原属倚邦区乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐族,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播,不仅给当时的倚邦区带来了荣耀,而且促进了当地的茶叶产销。
4、麻黑
易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。
特点:易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。
5、老曼峨
老曼峨寨可以说是整个布朗山、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。
特点:苦是老曼娥的一大特征。条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。
6、刮风寨
刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。
特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。
7、弯弓
弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说,清咸丰年以前,漫撒山村密集,人口过万,弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子,仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来,弯弓大寨逐渐衰落,渐渐淡出茶人的视线。
特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。
特点:香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。
9、老班章
老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。
老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。
特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。
10、冰岛
冰岛古茶园是云叶种茶的发祥地之一,被誉为“云叶种之正宗”,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的、也是云南普洱茶的。
特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。
入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。
云南10大名茶
困鹿山是无量山的一支余脉,海拔1410米—2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡,总面积为10122亩,属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林。云南10大名茶包括:普洱茶、大理感通茶、腾冲极边乌龙茶、腾冲红茶、昌宁红茶、泸西永宁茶、景谷秧塔大白茶、景东无量山大叶种茶、元阳梯田红茶和墨江云针茶。
首先,普洱茶是云南省代表性的茶叶之一,以其独特的发酵工艺和醇厚的口感而著称。普洱茶历史悠久,品种繁多,有生茶、熟茶之分,还有古树茶、山头茶等众多品种,深受国内外消费者的喜爱。近年来,普洱茶的价格不断攀升,成为了收藏家和投资者关注的焦点。
其次,大理感通茶是云南省大理市感通寺附近出产的绿茶,具有独特的清香和口感。感通茶的采摘和制作工艺十分讲究,每年只采一季,以保证茶叶的品质和口感。感通茶在云南省内外享有盛誉,深受消费者的喜爱。
腾冲极边乌龙茶是云南省腾冲市出产的乌龙茶,以其独特的制作工艺和口感而著称。极边乌龙茶采用传统的手工制作工艺,经过多次发酵和精心制作而成,具有独特的茶香和口感。近年来,极边乌龙茶在国内外市场上的知名度和美誉度不断提升,成为了云南省的一张名片。
腾冲红茶是云南省腾冲市出产的优质红茶,以其香气浓郁、汤色红艳、滋味醇厚而著称。腾冲红茶选用优质的晒青毛茶为原料,经过精心制作而成,品质优良,深受消费者的喜爱。近年来,腾冲红茶的产量和销量不断攀升,成为了云南省重要的出口农产品之一。
昌宁红茶产自云南省昌宁县,选用大叶种茶树的一芽一叶或一芽二叶初展为原料,经萎凋、揉捻、发5.科学枝:产于云南普洱市,属于大叶种茶,味道鲜爽、回甘,是普洱茶中的上品。酵、干燥等工艺制成。昌宁红茶条索肥硕紧实,色泽乌润,冲泡后汤色红浓明亮,叶底柔软红匀,散发着馥郁持久的甜香、花香或蜜糖香。
泸西永宁茶产自云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县永宁乡,是历史名茶。据史载,永宁在明清时期就是茶马古道的重要驿站之一。永宁茶条索紧细匀整、色泽墨绿油润;汤色黄绿明亮;香气清高持久;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀明亮、完整。
景谷秧塔大白茶产自云南省景谷县民乐镇秧塔村,具有气味清香、茶汤明亮、滋味醇和回甜、耐泡饮等品质特点。秧塔大白茶条索肥壮,满披白毫,如银似雪。冲泡后香气清雅馥郁,汤色清澈黄亮,叶底嫩匀明亮。
景东无量山大叶种茶产自云南省景东县的无量山一带。无量山大叶种茶树品种优良,具有萌芽早、芽叶肥壮、茸毛多等特点。无量山大叶种茶的干茶条索紧结肥壮、色泽墨绿油润;汤色黄亮;香气浓郁持久;滋味浓厚回甘;叶底嫩匀柔软。
元阳梯田红茶产自云南省元阳县的梯田地区。元阳梯田红茶选用优质的大叶种晒青毛茶为原料制作而成。干茶条索紧结肥壮、色泽乌润;汤色红艳明亮;香气浓郁持久带甜香;滋味醇厚鲜爽回甘;叶底嫩匀红亮。
墨江云针茶产自云南省墨江县。墨江云针茶的干茶条索紧直如针、色泽银绿显毫;汤色黄绿明亮;香气清香持久带花香;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀柔软绿亮。
云南茶叶消费市场分布情况
云南省是的茶叶产区,茶叶品种丰富,质量优良,被誉为“茶叶的加工之乡”。云南茶叶消费市场分布情况如下:
15.西双版纳州:西双版纳州位于云南省南部,是茶叶交易中心和中泰茶叶品牌之都,以优质的普洱茶、黑茶和花茶而闻名。西双版纳州茶叶消费市场的发展迅速,旅游消费市场和电商平台是茶叶销售的重要渠道。.昆明市:昆明是云南省的省会,拥有丰富的茶叶资源和消费市场。昆明市内有多家知名的茶叶商店,如金马茶行、思茅2.大理:大理茶叶是云南省的重要茶叶产地之一,主要分布在大理、保山、临沧和怒江等地。大理茶叶有独特的“稀有、醇和、清香”的品牌特点。其茶汤清香醇和,滋味甘醇鲜爽,苦涩渐淡,又常常被称为“云南贡茶”。茶厂、云千茶叶、昆明市国茶中心等,是云南茶叶消费市场最为集中的地区之一。
2.大理市:大理市位于滇池和洱海之间,是的“茶马古道”的起点。这里的茶叶主要种植普洱茶和滇红茶,是茶叶出口的重要口岸之一,也是云南茶叶消费市场的重要组成部分。
4.普洱市:普洱市是的普洱茶产区,也是茶叶加工和销售的重要中心之一。在普洱市内,有世界茶叶博览城、普洱市茶文化博物馆等知名的茶叶文化景点,吸引了大量的国内外游客前来观光和购买茶叶。