请问做卤菜生意辛苦吗，
卤菜生意要说辛苦只要你干顺了，一点也不辛苦，除非你刚开始手忙脚乱肯定觉得辛苦，都是一些琐碎的事情，每天早上卤，下午卖，晚上解冻腌制，隔段时间进一次货。制作的时候就看你怎么学的，有些加盟的教的比较简单很容易上手，如果是哪种老技术，估计要从各种料得做起，炒糖色等等。辛苦的 你想而且即将结束，天气也越来越炎热了，现在也就是卤菜的旺季了。不管是乡村还是城市，炎热的夏天都会食欲不振，不想做饭都会买点卤菜当菜吃的，并且针对的人群比较广阔，男女老少都喜欢吃，可以直接外卖不需要堂食，所以现在现在加盟开一家卤菜店很受人们的欢迎的。 前提你要准备好吃苦的准备哦挣钱不付出努力是不太现实的 现在不管做什么工作都挺辛苦的 所以想做卤菜生意 就要准备好吃苦的准备 机会总是给有准备的人的
就是你要是怕辛苦，那估计什么也做不了，因为赚钱和辛苦本身就不是矛盾的，要想赚钱你就得多辛苦，这个世界上没有轻轻松松就能赚大钱的，卤菜生意是很不错，赚的好，一年二三十万还是可以，也有更多的。在扯蛋，你在4个小时之内菜和肉能弄完不，即使完了要多么大的厨房，长点心吧铁子
